Вишневое пиво. Beermix Cherry.

[@СергейАлександрович-щ7з]

Будем пробовать!!! Можно попробовать с чёрной смородиной.

[@Севадуховный]

Я делаю чуть по другому,Вишню мою,немного толку прогреваю 63-65 градусов чем убиваются все микро организмы и не создаю муть в пиве на будушее и добавляю компот на вторичке чем сохраняю вкус и ароматику ламбика .выдерживаю месяц при +10.Для красивого цвета можно добавить солод миланоид

[@volnodumec23]

Спасибо за хорошее видео!

[@roman_15f]

Да, фруктовое пиво - это тема. И правильно говорят иноземцы, что лучше замороженные ягоды, даже и потому, что сезон свежих приходится на очень жаркую погоду, а подвал с нужной температурой есть не у всех. Я вот на лето приостановил варки пива, жду похолодания.

[@АшотАрутюнян-н1р]

Здравствуйте! Понравилось мне Ваше видео, очень интересная тема. А как вы думаете, замороженные плоды надо как-то стерилизовать, или уже -18 градусов достаточно, чтобы расчистить микрофлору?

[@SashaVodorez]

Здравствуйте, замороженные ягоды даже лучше подходят, у них сок хорошо отходит. И вишен я бы добавил в два раза больше. Кидайте замороженные, будет вкусно. Мне американцы в своей группе советовали лучше использовать замороженные ягоды.

[@_rondom_]

а если сок концентрированый попробовать?

[@SashaVodorez]

Как вариант я думаю хороший