Este es el 4º vídeo de la serie de Cocina Saludable. En esta ocasión vamos a hablar de la toxicidad de los materiales y utensilios de cocina. Veamos qué tenemos en nuestras cocinas. 00:00 Introducción 04:00 Sustancias bioacumulables 05:52 Recipientes de hierro y cobre 06:40 El aluminio 10:10 Cómo evitar el aluminio en la cocina 15:29 El plomo 16:04 El teflón 20:32 Los plásticos 26:15 Qué utilizar en la cocina 26:33 Materiales más estables 29:22 El microondas - Otros vídeos que te podrían interesar: Cocina SALUDABLE I - kzbin.info/www/bejne/gmKlpHebrtF8d5I Cocina SALUDABLE II - kzbin.info/www/bejne/inmnc36Pl6aJhpY Cocina SALUDABLE III: kzbin.info/www/bejne/oX-aaId_jbOcZsk - Isabel en Instagram: instagram.com/isabelaustegui/ Isabel en KZbin: www.youtube.com/@IsabelBelaustegui - Jesús en Instagram: instagram.com/thejesussierra Jesús en KZbin: www.youtube.com/@jesussierra - Recuerda que: “Todo el contenido ofrecido en este canal y en sus vídeos tiene naturaleza meramente informativa y divulgativa y en ningún caso constituye servicio médico o sanitario de ningún tipo ni sustituye la consulta con un médico.” - Si tienes ideas o sugerencias de cómo podemos mejorar estos videos, o posibles temas que te gustaría que tocáramos, por favor déjalo en los comentarios. ¡Muchísimas GRACIAS por estar ahí!
@Yosoyserenithy4 жыл бұрын
Muy interesante e ilustrativo su información... ¿Por que algunas dietas que se llaman antiinflamatoria, dicen que la insulina se dispara en ayuno?
@58cocochanel3 жыл бұрын
Gracias es muy útil toda la información, solo sugiero que la voz de la doctora no sea tan baja.
@marthabeatrizb43613 жыл бұрын
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@marialuisacortes37563 жыл бұрын
Cuando me mudé a esta apartamento hace ocho años lo primero que hice fue tirar a la basura el ENEMIGO MICROONDAS, yo no quiero saber de eso…soy longeva y sana. Le doy Gracias a Dios porque he aprendido a alimentarme y hacerlo con mi familia….Gracias mil porque sigo aprendiendo a diario, sus programas son una gema invaluable. Un abrazo Dios les continue bendiciendo.
@cerrocaneo67323 жыл бұрын
El microondas no hace daño, hiciste un descarte que no era necesario
@elitesvslahumanidad4798 Жыл бұрын
@@cerrocaneo6732 hace un daño horrible demostrado
@hilariovillalobos7147 Жыл бұрын
🙏🏼Amén🙏🏼
@Laprincesaluthien3 жыл бұрын
Este capitulo da información valiosísima. Haceis una labor educativa y de divulgacion excelente. Explicada con claridad, conciencia y humor...muchas gracias! Sois geniales los dos. Qué bueno que estéis ahi!
@sandyfernandez12054 жыл бұрын
Descubrí su canal apenas doctora y no puedo parar de ver sus vídeos gracias por tanta información
@montsetamayo15954 жыл бұрын
Desde hace años no tengo microondas, me ha gustado mucho que la doctora hablara del tema, yo creo en nuestra responsabilidad cuando tenemos información y la utilizamos para mejorar nuestra salud y nuestra forma de vida. Este tema hace años creaba muchos comentarios desfavorables y casi era mejor no tocarlo. Cuando llegaban visitas a casa y veían que calentabas con potes de acero inoxidables , las risas y los comentarios no eran muy agradables.En nuestra casa, cristal, acero inoxidable , no film plástico ni papel de aluminio y sin microondas . Todo suma para nuestro objetivo:la salud. Gracias por vuestra información .
@catalinacardona13273 жыл бұрын
VERDADERAMENTE IMPORTANTE.. MIL GRACIAS DESDE MALLORCA, ESPAÑA.. 💚😘
@nietomaria55952 жыл бұрын
Gracias por toda tu información Mi hijo es médico y nunca me ha permitido comprarme un micro,... Primero me contraríe porque lo veia muy práctico pero después lo entendí gracias muchas bendiciones hoy es enero. 07 / 2023 feliz año .
@sofiaramirezmartinez18003 жыл бұрын
Hola, tengo algunos meses viéndolos, ya soy adicta a sus vídeos! Gracias por tanta información, es importante ,para mí tengo intestino irritable! Saludos y bendiciones para todos desde México!!
@antonellabrighi69244 жыл бұрын
Excelente! Me encanto, y usted Doctora , la felicito por explicar tan claro, conciso, detallado cada cosa.... muchas bendiciones
@analedesma53913 жыл бұрын
Hola chicos..da gusto escucharlos..se interpreta muy bien sus explicaciones.. hasta que llegamos teflon levantados ..yo tengo ese problema en mi ollita.y pava.muuchos otros utensillos. No puedo desechar todos..gracias son unos genios
@letiziacruzi64102 жыл бұрын
🙂 mi mamá se niega a tirar el sartén con teflón dañado 🙄🙄🙄
@039wñ Жыл бұрын
Muchas Gracias Doctora...y su equipo de Vida potencial. Increíble cuanta informacion,valiosa..Bendiciones....😊
@walterurena2787 Жыл бұрын
Una información veraz vale la pena divulgarla a pesar de las consecuencias que está implique
@GEWSful4 жыл бұрын
Por ahora es el mejor vídeo que he escuchado,y visto.....Quiero añadir que existe un Laboratorio de productos naturales que se considera completamente natural y en una Feria les dije que nó era así porque al igual que los Lab.Farmacéuticos,con los Blisters,las capsulitas van adheridas por un lado a Aluminio y por el otro a Plástico......¿Y pasó algo?...Nada,ellos siguen igual...
@ireneg52263 жыл бұрын
Gracias, de nuevo, por esta pormenorizada información. No entiendo que pueda haber alguien que le de al dedo abajo, salvo que sean aquellas personas que les ha molestado que le abran los ojos respecto a los utensilios más sanos y maneras más saludables de cocinar, pues lógicamente es cómodo calentar en el microondas y no tener que sacar el cazo de acero inoxidable, calentar el alimento y tener que estar un poco pendientes de la comida. Igual que se dice que para estar guapos hay que "sufrir", la salud también requiere de un poco de tiempo y dedicación y de invertir un poco de dinero en la calidad de los utensilios, que a la larga duran más si unos los cuida.
@antonclean20008 ай бұрын
Gracias por tu comentario gracias por tu charla me place siempre oírlos los felicito. El microonda es un maestro capaz de modificar la estructura y organización de moléculas por lo tanto ficar la estructura y organización de los alimentos o sea cambiar su característica original y hacer un daño a la salud un buen saludo
@encarnacionperret34114 жыл бұрын
Me encanta. Todo esto. Me gustaría que le dedicaran un video especial sobre el sistema inmune y como protegerlo.
@mariacristinaleguizamon5504 жыл бұрын
Desde Argentina.me he hecho una asidua seguidora,gracias x tantos buenos consejos..tengo mí quinta de verduras..hago ayuno intermitente...casi nada carbohidratos..tengo 66años y mucha energía... GRACIAS..GRACIAS!
@rosapradoespinosa77343 жыл бұрын
Magnificas ideas científicas poderosas para una mejor salud
@zoilamalpartida5694 Жыл бұрын
Granfioso todo el conocimiento que ustedes dos comoarten con el mundo. Gracias por tan valiosa informacion que nos hara mejores personas, el saber nos hace libres y debemos ampliarlos difundiendo por los cuatro suyos para mejorar la calidad de vida de todos.
@mirthazapatagonzaga45843 жыл бұрын
Desde Piura Peru excelente información...felicitaciones
@norabarretto91114 жыл бұрын
Muchas gracias Isabel y Jesús! soy ciclista y me cuido muchísimo en las comidas. Si bien había escuchado sobre el plástico yel aluminio, no sabia nada sobre el teflón. Saludos desde Argentina!
@rafaelaaguilargonzalez16912 жыл бұрын
Me gusta mucho éstos programa
@elvatoledo7759 Жыл бұрын
Un saludos desde México en el estado d Chiapas, yo soy un seguidor. d ustedes, he practicafo sus consejos. El microhondo no lo he usado Nunca gracias a Dios, cuidense por favor.
@mariarecendez7033 Жыл бұрын
Hola ❤gracias a ambos 😊
@jaimeleon28994 жыл бұрын
Muy buenos consejos, expuestos de manera natural, comprensible y rigurosa dado el carácter complementario y armónico que tienen ambos intervinientes, lo que genera un discurso muy saludable.Importante evitar la autoflagelación y crear autoestima y respeto por uno mismo, además de hábitos, materiales y utensilios saludables. Todo el set completo hace el punto. Gracias pareja de campeones!!!
@mariamorales56133 жыл бұрын
Muy buen tema , cosas que ignoraba ,😌, gracias por compartir sus conocimientos ,los pondré en práctica , ojalá no sea tan tarde y todavía no esté tan intoxicada !
@aliciaali6023 Жыл бұрын
Hola hermanitos querifos todos tenemos todos esos utencillos....😢😢😢gacias. por tanta informacion Dios los cuide y bendiga grandemente❤❤❤❤❤❤😂❤❤😅
@esperanzavargas58823 жыл бұрын
Dios les bendiga por compartir sus conocimientos
@MrXtina4ever4 жыл бұрын
Muchas gracias por esta valiosq información!Jesús, tus puntualizaciones ayudan mucho a enternder lo que Isabel está explicando
@rosamariajimenez68969 ай бұрын
🫂 muy interesante, como todos los temas q desarrollais.❤
@mariateresagrinovero50682 жыл бұрын
Hola Doc torá soy una fiel oyente m de tantas cosas interesantes e importantes que aprendo de ti la cual te re agradezco y atesoro saludos desde Argentina mar del Tuyú ❣️👍💟💞
@mariatorres-kx3tb3 жыл бұрын
Me encanta la manera en que platican son muy agradables ..y con tantas soluciones y amor para nuestras familias ..
@rocio26864 жыл бұрын
Muy buen criterio, los útiles hay que renovarlos igualmente cada cierto tiempo...gracias!
@pepagonzalez95272 жыл бұрын
He oído un montón de sus charlas y me encanta como lo explica y todo lo q sabe este tema lo conocía y no se como no se dice en mas sitios porque así las personas estarían menos enfermas pero quieren q lleguemos a una vejez con un montón de pastillas por no haber tenido una vida saludable muchas gracias por tu labor 🙏🙏🙏🥰
@marialuzfranco49193 жыл бұрын
Gracias ! Muy importantes y útiles las informaciones ! Saludos cordiales desde Paraguay 🇵🇾🌹🤩👍💪💪
@mariagayan Жыл бұрын
Sois maravillosos...
@silviamell53472 жыл бұрын
Me ha encantado!!!. Gracias; por toda la informacion valiosa y estupendas la reflexiones sobre el equilibrio y la libertad que nos da el saber
@temo0p174 жыл бұрын
Cómo me gusta esta serie. Sois geniales. Os felicito por vuestro trabajo!!!!
@gladysandreuchaparro77423 жыл бұрын
Muy buena información! Gracias
@doloresmartinezgonzalez48424 жыл бұрын
Hola,gracias por todos tus consejos, los utensilios de madera va bien y moldes de silicona, muchas gracias.
@elmarodriguez79963 жыл бұрын
Muchas gracias por tan valiosa información y enseñarnos a cuidarnos🌺
@marialuisaperezgrande83033 жыл бұрын
Me encanta, tanto conocimiento con esa sencillez y flexibilidad, me ayuda mucho vuestra ayuda, muchas gracias
@leticiagarciasolis9417 Жыл бұрын
Soy fan de ustedes gracias por la información y sobre todo en la forma que lo explican bendiciones
@yolandamorales8253 жыл бұрын
Hola amigos ese programa está muy bueno todos lo sabemos desde hace mucho tiempo pero nos hacemos los tontos pero qué bueno que ustedes nos hacen recapacitar nadie se va a alarmar porque ya todo se escuchado sólo que nos gusta quedarnos en la comodidad y no es lo mejor que Dios los bendiga
@marthaacevedo1983 жыл бұрын
Me encanta toda esta información muchas gracias
@patriatejada33523 жыл бұрын
Gracias a ustedes 🤩me encantan son un dúo de dinámicas en acción 💪👏👏 yo muy agradecida 👍😘😍🙏
@reinaldogonzalez5864 жыл бұрын
Eres muy clara en lo que dices.mi agradecimiento por tan importantes recomendaciones.te hablo desde colombia
@liviergarcia73863 жыл бұрын
Muy buen video Dra. Isabel y Jesùs. Aprendo mucho con sus videos hacen buena pareja, tome muchos apuntes para consultarlos seguido. Gracias por enseñarnos Salud, que Dios los Bendiga. Saludos desde Mèxico.
@bertarendon7540 Жыл бұрын
Saludos DR gracias por toda la información.
@azulilapaisaje74284 жыл бұрын
Por favor: Ahondar el Acero Inoxidable 10/18 del llamado Acero Quirúrgico...Cuál es mejor? Y se pueden usar bolsas de plástico para guardar productos en la Alacena? Algo a tener en cuenta? Se pueden dejar los alimentos en sus empaques originales...así sean de plástico? Atentos. Gracias!
@vuchis3 жыл бұрын
Me encanta. Yo hace años que quité el microondas de la cocina y no lo echo nada de menos. Utilizo los cazos como lo hacían las abuelas y en tiempo tampoco es que sea mucho más porque el microondas o la tapa que se pone encima de los alimentos que vas a calentar también hay que limpiarlos
@fmmm34 жыл бұрын
Me gusta ese escenario se ve muy relajo gracias por la información.
@bbzzz25913 жыл бұрын
Que cohérente esta doctora
@MilyRamR4 жыл бұрын
Excelente información. Algo había leído sobre el microondas y los plásticos, pero así al detalle no. Este tipo de información debería ser viral. Incluso programas de TV de educación para la salud. El Stres, el apuro, todo nos ha enfermado, porque vamos a lo rápido. Pues podemos romper con los malos hábitos y manejar mejor para un equilibrio de la salud y prevenir enfermedades o minimizarlas 💖
@raquelc4493 Жыл бұрын
Exacto. Acabo de tirar mi vieja sarten de teflon. Gracias!
@elisabethrueda23723 жыл бұрын
Da gusto veros y oíros chicos, muy interesante!!!!🥰
@jbcv11683 жыл бұрын
Mucho mejor cuando Isabel se dirige directamente a la cámara: es muy explícita e inteligente su explicación.
@janethschneider59143 жыл бұрын
Asi es, no se necesita un Moderator......el tema se desvía...
@maangela4 жыл бұрын
Bien gracias, con todo respeto queda algo más sobre el Aluminio: En países tercermundistas como el mío, en el cual hay mucha pobreza, las personas de bajos recursos tienen TODAS sus ollas de aluminio, y aparte de cocinar en ellas, incurren en lo más grave que es dejar el alimento cocinado durante todo el día en la olla de aluminio, o de un día para otro, y hasta más días si el alimento aguanta. Esto sí que libera cantidades de partículas de aluminio a estos alimentos. Entonces yo agregaría que si hay que cocinar en él, al menos retire de la olla todo lo que quede luego de comer, o al poco tiempo luego de su preparación, si es para ingerirlo más adelante.
@elisaslifestyle20413 жыл бұрын
Isabe
@claudiacarranza62604 жыл бұрын
Muchas gracias!!! La información es libertad.... Muy inteligente
@nancyaguilar41803 жыл бұрын
Me encanto el 🎥 muy buena informacion. Gracias.
@GabrielaLopez-cv4sl3 жыл бұрын
Muchisimas gracias a ustedes por la information es poder. Bendiciones.
@piensaccionpiensaccion8120 Жыл бұрын
Me encanta cuando la doctora dice "sííí".
@carolinap.30654 жыл бұрын
Me encanta este canal y esta serie!! Ojalá hagan más capitulos! Saqué notas!! Jeje besos!!
@edithcamarena73954 жыл бұрын
Yo soy súper fan de ustedes, y estoy súper agradecida con toda la información que he encontrado en ustedes desde hace un par de años. Mil gracias y saludos desde México 👌👏👏
@eduardomaldonado95534 жыл бұрын
Doctora, y los biberones de plástico?
@basecinco36232 жыл бұрын
Excelente información 👏🙏💐 Buena dupla, felicidades lleno de bendiciones 💐🎁
@isabelpasaperasaldana5793 жыл бұрын
Gracias por compartir ☺️☺️☺️ el video
@rebecaoynicktorres39453 жыл бұрын
Excelente información!! Gracias !! Saludos desde Tijuana 🇲🇽🥰ya di mi like 👍🏼
@AngelaMartinez-vm4ez4 жыл бұрын
Me gustaría mucho que hablarais sobre el metabolismo y sobre el sistema nervioso y como afectan a nuestra vida cuando están desajustados y las posibles soluciones que se pueden adoptar. Muchas gracias chic@s.
@CarlosSchargordski Жыл бұрын
Muy interesante!!
@evanun67324 жыл бұрын
Sois geniales!!! Mil gracias por tanta y tan buena información!!!
@tularodriguezparedes24463 жыл бұрын
Gracias, muy interesante el tema. Que hay sobre las cocinas de inducción, ojalá pueda informarnos. Que sigan los éxitos.
@Valeria-bq9kf4 жыл бұрын
💪😘💕Los sigo siempreeeee Isabel y Jesús mis referentes! y de mi hijo adolescente, GRACIAS!
@bycinthia63914 жыл бұрын
Aprendiendo cada día más con ustedes 😍🌷 muchas gracias
@consueloperezgonzalvez9983 жыл бұрын
Me gustaría que si es posible ablasen de. La fibromialgia los alimentos ha condenable y los no aconsejables. muchas gracias por todos los programa por que es un imformacion buenísima gracias ❤️
@consueloperezgonzalvez9983 жыл бұрын
Aconsejable
@aguilablanca27654 жыл бұрын
Gracias por tan valiosa información Muchísimas Gracias preciosa bendiciones 💯👏👏👏👏👏👏👏
@luciaortega96052 жыл бұрын
Muy buenas, me gustaría saber que opina sobre el hervidor de agua. Gracias por tanta y tan saludable información
@jennifergarcia79674 жыл бұрын
Un abrazo enorme! Millones de gracias por tanta información 🙋🏻♀️❤️❤️😍👍
@lilianlattar98754 жыл бұрын
Hola Sra. Isabel y Jesús...muy interesante y tan útil los programas de Uds. Se los agradezco con todo mi corazón... La pregunta es....soy de Argentina y algunos plásticos no tienen triangulito y si lo tienen está vacío. Que debería interpretar con ello. Antes de votarlos. Gracias infinitas!!!!
@masfecielo18733 жыл бұрын
Eliminarlos
@ofeliagonzalez3693 жыл бұрын
Tienen razón yo inmediatamente puse en pausa el video y fui a revisar la cocina y a tirar sartenes dañados, gracias gracias por tan valiosa información 🙏🙏🙏
@dorasolleiro43063 жыл бұрын
Gracias por la información tan valiosa.
@leodavinci58723 жыл бұрын
Gracias ! Ya tengo esta informacion, pero esta luy bien una vacunita de recuerdo. Me.encanto.👏🙏🌹😘
@mariavalenzuelaruz52673 жыл бұрын
Interesante vídeo, y si, la información es libertad, Gracias!!!
@inesvasquez36064 жыл бұрын
Gracias por toda la información muy interesante que nos aportáis, me gustaría saber qué pasa con los utensilios de cocina de silicona
@mpvm15703 жыл бұрын
Excelente vídeo! Me encanta Isabel como no puede evitar reír por todo lo q tenemos por hacer 🥰
@noraubilla61964 жыл бұрын
Muy valiosa información - recordarlo y a seguir aprendiendo con ustedes. ¡Gracias!
@marian45224 жыл бұрын
Muy buena información y muy útil. Voto por más vídeos de esta serie 😜. Muchísimas gracias!!!!!!! 🥰🥰
@marielachauvet70774 жыл бұрын
Desde Argentina ! Gracias por la información!!!
@maribelpotter37794 жыл бұрын
Muchas gracias por la aportación así es, educación es calidad de vida potencial 👍🏻
@eugeniogarciamacias2 жыл бұрын
Buena información sobre los materiales , recomiendo una sugerencia sobre el acero inoxidable que cuando se pasa de cierta temperatura también contaminan los alimentos , pero sobre todo hay un material que es el más inocuo que es el titanio . Saludos
@patriciacalderon2169 Жыл бұрын
Estas ollas generalmente guardan tanto calor que cuando hierven, uno siempre les pone el mínimo y su cocción es lenta….👍
@dorymoraleda85594 жыл бұрын
Hola buenas tardes, aprendo mucho con sus vídeos me parecen muy interesantes y coherentes, explicado de una manera sencilla, gracias. Me gustaría hacer un apunte sobre el plomo que lleva el esmalte cerámico, desde hace años el esmalte que se usa para cocina, llamado esmalte culinario y no lleva plomo. Creo que podemos estar mas tranquilos en ese aspecto. Un saludo.
@Luz-wf4db4 жыл бұрын
🍀💚 ¡Buenísima, la información! ¡Y como siempre, buenísima la manera de exponerla y la fantástica actitud, siempre ten positiva, más importante de lo que a veces creemos💕! El entorno elegido (enhorabuena por esa preciosa casa tan llena de energía bonita 😍🥰💕🍀) también transmite mucho 😌. Muchas gracias por vuestro excelente trabajo, es difícil que os superéis, pero doy fe de que lo vais haciendo, si cabe. Un abrazo grande y muy agradecida de teneros ahí. 🙏🏽💕🥰🍀☀️🌻🌊
@alinadelafedominguez Жыл бұрын
Felicidades Felicidades.👍❤️
@AngelaMartinez-vm4ez4 жыл бұрын
Buenos días! Me parece un tema interesantisimo para ir mejorardo nuestra salud. Creo que explicáis de una manera muy clara y con palabras que todos entendemos. Estoy enganchada a vuestros vídeos! Muchísimas gracias por vuestro tiempo y por hacernos llegar vuestra gran sabiduría. Entonces las cacerolas y cazos de acero inoxidable no se pueden limpiar con chorrito de vinagre?
@mariangelescanchovictorio26673 жыл бұрын
Muchas gràcias dictora, siempre me ayuda su conocimiento. Podria por favor hacer un vídeo sobre la cocina de inducció, q cada vez Oigo q mas gente se la pne en casa? Le deseo q siga adelante con todo lo que desee para usted!
@humbertovalencialoya66674 жыл бұрын
Gracias, un Saludo desde México.
@rosapradoespinosa77343 жыл бұрын
Magníficos comentarios
@anachavez98734 жыл бұрын
Me encantan sus cinsejos!!
@macarenadelgadoafonso2472 жыл бұрын
Namasté! 🙏💐
@rossanapatino6954 жыл бұрын
Fenomenal tus conocimientos
@angelyoutube-jw7py Жыл бұрын
Gracias. Qué tal los recipientes de silicona para cocinar en el microondas ?
@odalysdelgado94173 жыл бұрын
Honro y amo mí cuerpo! Cocinar de manera saludable lleva su tiempo. Lamentablemente muchas personas prefieren lo practico a lo seguro. Mí cuerpo y mi salud vale todo lo que le dé bienestar, salud plena y calidad de vida.