Видеоурок: рецепт муссового пирожного "Адель". Мусс и сборка.

[@zoychka]

Благодарю! Так приятно,что делитесь необычными рецептами! Много нюансов узнаешь новых

[@ЕленаГрачёва-н6ф]

Спасибо за подробный МК. Пирожное превосходное, всё получилось.

[@MiKa-bz2xg]

Beautiful 💖💖💖 The color of the mirror glaze is just woow!! Спасибо

[@tauthid4]

Умница👍

[@Tysja-65]

Девочки, не могу найти рецепт именно гляссажа для зеркального покрытия. У вас по ссылке выдает только процесс покрытия. Очень понравились ваши уроки. Еще бы и рецепт покрытия. Спасибо большое.

[@nasibanasirova1655]

А где можно и другие такие массовые пирожные научиться

[@lenochek1919]

Добрый вечер!) Спасибо большое за такой подробный мастер класс!) Очень красивые у Вас муссовые пирожные получились) Подскажите, пожалуйста, какой силы у Вас желатин? И я не очень поняла, как мы определяем степень, до какой взбиваем желтки с сиропом(( И я ещё смотрела видео, как Вы их глазировали, можете, пожалуйста, подсказать, какую лучше приобрести решётку для глазировки🙏🏻🙏🏻

[@ЕленаГрачёва-н6ф]

Я пробовала приготовить, использовала силу желатина 160 блюмм.

[@lenochek1919]

@@ЕленаГрачёва-н6фДобрый день) все получилось?)