Vietnamese Beef Noodle Soup(Pho) / With just one soup base, you can have four dishes.

[@jennykitchen]

我的另一位越南朋友看了我的视频，他说和他的做法一样，制作简单清晰。但他说他们喜欢把香料放在一个包里。我也知道香料可以放在包中。但因为吃的时候可以过滤，过滤除了把香料去除之外，还可以减少肥油，还有一些肥肉（骨上的肥肉），你们有没有发现餐馆的牛肉汤里漂着很多肥肉？所以我就没有把香料放在包中，免去了这一步。你们做的时候也可以把香料放在包里面。感谢大家的支持和喜欢，祝愉快的一天。

[@靜心-p4x]

好地道的越南牛肉粉😋。一湯多種食法好主意👍🏻👍🏻👍🏻

[@珍妮的厨房2]

谢谢你的赞。😄🐱

[@tinpokung9916]

看你的视频是一种享受，听到你的声音，一天烦恼尽消。曾有朋友建议我用老鸡、蜜枣、八角、洋葱姜、香茅做汤底，我还没有试，你觉得可行吗？因我家住瑞典，物质选择有限，超市没有牛骨，更遑论牛腱。多谢分享，祝安康。

[@jennykitchen]

可行的，变成越式鸡汤河粉。越南店就有一款鸡汤河粉，里面就有香茅。如果你只是煲老鸡汤底，加干贝，金华火腿（没就算了），葱姜酒，这就是中式鸡汤底，平时用来下面条，做生滚汤都吾错架。你附近有无中国人超市？谢谢你的赞，周末愉快。

[@小麦厨房]

来学习，越南米粉的汤，太喜欢了，你这还做出了几样美食，你这是要搞垮越南米粉店的节奏哦，看饿了，满赞20，谢谢分享

[@珍妮的厨房2]

感谢小麦好友的支持。祝愉快的一天。

[@楊馥如-h4k]

謝謝你，看起來就好好吃，我來試試看

[@V老篤]

多謝美麗珍妮分享豐富美食 🌈👑🌟💞☀️⭐🌼👒💫🎉

[@加福-n5r]

好正啊！ 可以日日吃越南粉。有其他湯粉都覺得好幸福，like41

[@jennykitchen]

感谢三三。等你的视频。

[@morningusa]

小跑赶来看美食，你这一碗好丰富，我也来一碗！👍15 慢慢学习完中

[@珍妮的厨房2]

感谢好友的支持。祝愉快的一天。

[@oldcuteboy5338]

看起来很好吃到顶呱呱, 隔着屏幕都闻到香喷喷 色香味具全超级的棒棒!

[@BearBearKitchen]

我們最喜歡冬天食越南河粉了!!🤩 我想整好耐...請教過越南朋友, 她說好麻煩, 買外賣時叫多個淨湯啦😂😂 睇到你整真好!! 你好用心做啊!! 👍🏻👍🏻好好向你學習!! 其實每日食pho都唔會厭😄 第三款都鐘意😋

[@jennykitchen]

不麻烦的，就是煮一锅牛肉牛骨汤。想要达到越南店的味道，记得加鱼露。谢谢bearbear。

[@HappyTime168]

越南牛肉粉真是不错的，你放的调料比较全，牛肉也好，汤的味道肯定不错。满👍

[@jennykitchen]

感谢🙏好友的支持。

[@jtfoodnotes5159]

👍. 這天然熬成的萬用湯底太實用了, 適用於多種湯和麵. 原來滷料都要先炒過! 隔天後湯變成凍,可見很多膠質, 骨頭燉得到位. 謝謝你很用心詳細介紹了四種成品, 都很好, 比店裡吃的還精緻, 我特喜第三和第四種, 牛肉丸湯還沾了我喜歡的沙茶醬, 白蘿蔔湯很清爽, 滿讚, 謝謝分享

[@珍妮的厨房2]

谢谢好友的支持。看来我们可以吃到一起啊。

[@MalaysianStreetFoodie]

我很喜欢，应该学起来。 满屋香味，很专业的煮法 谢谢分享 有空来我家看我煮菜

[@jennykitchen]

感谢支持。

[@petite-maison-de-lulu]

非常美味的汤底，简单方便又好吃，感谢您的分享，看完点赞👍

[@XiNCRealtor]

好多种不同口味的越南面，做的真正宗，谢谢珍妮分享，看🈵️点👍😄，改天再仔细做一下笔记，给小帮手做做。

[@jennykitchen]

感谢飞毯姐的支持，等你和小帮手出马做啦。

[@oldcuteboy]

好吃到吮手指和呱呱叫 感谢棒棒哒美食的分享

[@jennykitchen]

感谢支持。

[@twtxie]

👍👍👍 好极，一年四季都合适享用，多谢指教 🌹🌹

[@jennykitchen]

很高兴你喜欢，感谢🙏支持。

[@twtxie]

@@jennykitchen 你教嘅美食合哂我哋口味，健康而美味，详尽又易学，好嘢自然受欢迎呀 👍👍👍 祝你嘅频道越办越好，快乐每一天🌹🌹

[@jennykitchen]

T.W.T 听到你的赞很开心啊，我终于可以休息一下啦。晚安😘😴🌙。

[@twtxie]

@@jennykitchen 你太谦啦，晚安😃😃

[@中国情_周之环]

牛肉粉丝汤加鱼丸营养丰富，又好吃

[@jennykitchen]

感谢好友支持。

[@2shushu953]

越南牛肉面汤，这一碗营养好吃！

[@jennykitchen]

感谢好友的支持。祝愉快的一天。

[@小云-w4e]

真是用心做的美食👍

[@jennykitchen]

感谢🙏好友。

[@kerichannel9112]

每四道菜都料多實在，比我在越南小吃店買的還要多。

[@jennykitchen]

感谢好友的支持。

[@风筝与风-i4k]

厉害啊, Jenny姐姐👍👍.而且做的菜全是我口味.哈哈😄. 对于吃惯河粉的我来说,第一次吃pho时被惊艳了.后来还去了越南旅游. 当地的pho风味更浓,南北风味不同.

[@jennykitchen]

感谢你的支持和喜欢。这是南边越南的做法。我也非常喜欢吃越南粉。😁

[@shushu3655]

一听到你的声音就想起猫猫！

[@jennykitchen]

哈哈哈，视频里有猫猫。

[@小林桑空拍2]

很棒的分享！

[@jennykitchen]

感谢好友的支持，祝愉快的一天。

[@硅谷川妹儿]

喜欢这样的越南面 清清爽爽的

[@jennykitchen]

感谢支持，祝愉快的一天。

[@reginasvlog2376]

看起来太诱人啦 谢谢分享～～～～

[@jennykitchen]

感谢支持

[@li7067]

湯底好已正啊，謝謝珍妮分享🙏

[@珍妮的厨房2]

感谢LI的支持。祝愉快的一天。

[@li7067]

@@珍妮的厨房2 祝大家平安快樂！😘

[@jennykitchen]

感谢你。😄🐱

[@junjiehuang9100]

看到流口水

[@珍妮的厨房2]

感谢Jun的支持。祝愉快的一天。

[@雅洁老师]

这一碗碗的真材实料啊！感觉汤的味道一定很浓郁啊！

[@jenoushded6172]

Thanks for sharing Jenny! I learnt a lot of cooking skills from you. This beef soup base looks so tasty.

[@jennykitchen]

不客气，感谢你的赞和支持就真。祝愉快的一天。

[@林芳如-h6j]

上新菜了，看來湯頭很清甜

[@珍妮的厨房2]

感谢好友的支持。祝愉快的一天。

[@liming598]

这一碗好馋人，再来看一遍解馋😄

[@jennykitchen]

谢谢好友。

[@人參畫劇社]

感覺很道地耶🤩 被大頭貼的貓吸引進來看影片的～有機會也來看看我的貓😻😻

[@jennykitchen]

感谢支持。

[@mingchung168]

👍👍👍

[@dcar6530]

😋😋😋

[@Mycookingmygarden]

我肯定你的湯底比任何一家餐館的味道好，他們比不上你用的料，🈵👍

[@珍妮的厨房2]

感谢好友的支持。祝愉快的一天。

[@bobskitchen2000]

每次去越南米粉店都喜欢他们的汤，但是就感觉味精太多，每次吃完特别口渴

[@珍妮的厨房2]

自己做的就不渴啦。谢谢你。

[@patrickng5541]

👍🏻✨

[@garden1522]

越南牛肉面汤👍👍

[@jennykitchen]

感谢好友的支持，祝愉快的一天。

[@flavorquest2086]

越南粉的精华就是汤，你用骨头煮汤，料足汤浓，味道一定更胜一筹，好汤煮面更好吃👍

[@珍妮的厨房2]

感谢好友的支持。祝愉快的一天。

[@gunsroses1293]

要想更好吃，加点鸡汤

[@AuntyMei]

喜欢😘

[@jennykitchen]

感谢支持，祝愉快的一天。

[@tracyfeng2475]

可以请问一下视频里这只蓝色铸铁锅的链接吗？

[@jennykitchen]

Le Creuset - 2 L (2.25 QT) Teal Saucier Pan,你可以上网查一下哪里平宜，我在这里买的，williamsfoodequipment.com/le-creuset-2-l-2-25-qt-teal-saucier-pan/

[@jennykitchen]

不客气。

[@dianasung7829]

請問素食者的湯頭是否也這樣的配料？不放牛肉。

[@jennykitchen]

是啊，可以红萝卜🥕和芹菜，一点香茅，再加配料一起煲，就是素食汤底啦。祝圣诞🎄和新年快乐。

[@princeeverlove]

⚓🐬 Xin Chao 🐬⚓

[@JohnJohn-ps1jw]

👍👍👍