СЫРНИКИ из творога | Рецепт сырников без муки и секреты приготовления от шеф-повара Виктора Белей

[@ViktorBeley]

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В 1 КЛИК! Проверь, это работает!) kzbin.info/door/1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ А как вы готовите сырники?

[@dmitriykaznacheev1859]

Спасибо Шеф! Крутой рецепт! Я всегда смущался своего желания видеть зерно творога. Оказывается это правильное желание. Мне нужно видеть и ощущать продукт. Спасибо Шеф классный рецепт!

[@ViktorBeley]

Пожалуйста !

[@glitchez_raydering]

Здравствуйте Виктор! Подписалась на Ваш канал, потому что Вы задорный и юморной. На орфографию внимания не обращайте, с этим у Вас проблем нет. Рецепт сырников понравился, спасибо большое. Здоровья Вам и Вашему оператору.

[@ViktorBeley]

Спасибо Большое и вам 🔥🔥🔥

[@hase9393]

Как приятно смотреть профессионала и просто интеллигентного человека. Сырники зачетные, лепить сложно, но вкусно получилось. Спасибо , Шеф.

[@ViktorBeley]

Ура спасибо Большое

[@ВиталийЛышко]

БОМБА!!! ЛАЙК!

[@ИринаПермякова-о3и]

Чтобы вы без оператора делали? Чашка у него, холодильник тоже его обязанность 😄👍За рецепт отдельное спасибо!!!

[@ТатьянаЗахарова-н1ч]

Бегу за зерновым творогом . Даже не сомневаюсь, что это моё блюдо. )) Очень люблю творог , наверное потому ,что не ем молочные продукты с детства. Кроме любимого творожка.

[@cruzoleva5513]

Давно готовлю сырники именно из зернистого творога. Очень вкусно. С Вашим соусом просто бомба!!! Спасибо!!!

[@galyakolomus8089]

А для меня идеальные сырники с апельсиновой цедрой и изюмом! Теперь хочу с вашим соусом попробовать. Спасибо что научили!

[@Ametist-T]

я бы посмотрела Ваш рецепт.

[@ViktorBeley]

Супер Рецепт ) Как нибудь приготовим .

[@ГеннадийЛунев-я2ф]

Русская печь знакома Виктор, мы дома только в ней и готовили вкус отменный. Борщ, холодец. Рулеты мясные в тесте, топлёное молоко, всё томится на плите такого вкуса нет, а хлеб и выпечка . Мне это всё знакомо. Мне очень нравится твои рецепты приготовленные в печи. Успехов в работе Здоровья и чтобы в ресторане было много гостей. Удачи.

[@nataliagabdulazyanova7600]

Приготовила! Отличный рецепт! Спасибо ❤️👍👍👍

[@ViktorBeley]

Ура 🙌 Рад что понравилось

[@КулинариясЕленойРыбак]

Супер класс молодцы ребята 👍👍👌👌👌

[@ViktorBeley]

Спасибо 🙏🙏🙏

[@СветланаМясникова-ь6э]

Идея и сырников,и соуса, и подачи - супер👍! Спасибо))

[@ViktorBeley]

🙌🙌🙌🙏Спасибо

[@НикитаНикита-е5ш]

Соус бомба!✊😍

[@ViktorBeley]

Спасибо Дальше больше 🙌

[@ДенисСопов-л5ъ]

Сырники бомба👍👍👍

[@kissandrej]

Виктор, это круто! Люблю такие рецепты русской кухни. Просто, но получается вкусно. Всё без особых выкрутасов. 👍🍷

[@ViktorBeley]

Да рецепт очень простой и вкусный , необычный . Попробуйте обязательно .

[@ГалинаСемаева-м8к]

Виктор вы просто красавчик!!!!!!!!

[@ViktorBeley]

Спасибо

[@СергейШляхов-ф3ь]

Как всегда, всё быстро, легко и позитивно) ну и конечно же вкусно)

[@ViktorBeley]

Спасибочки 🔥🙏😉

[@СергейШляхов-ф3ь]

Если не сложно, то большая просьба) Рецепт приготовления запеканки с творогом или лапшой)

[@Sergi0kk]

Сырники полёт нормальный! )) Рецепт Рульки в студию ))

[@ViktorBeley]

Будет ) всему своё время

[@ch1ldOfNature37]

чёткие сырники,соус топчик ))) Благодарю,Шеф!!!👍

[@zov772]

тарелочка с сырниками и соусом, классно смотрится!

[@ViktorBeley]

🔥🔥🔥🙏Да мне тоже нравиться

[@marinamat1761]

Да, очень классно!😋!!! Дали просто использовал бы её в качестве натуры🤩🤩🤩!!!

[@tonnibojczman647]

Круто, круто!!!! Спасибо за рецепты, мотивацию и ваш труд Побольше вам творческого вдохновения и успеха в вашем деле!!! 👍👍👍👍

[@ViktorBeley]

Спасибо Большое очень приятно . Рад что рецепт понравились 😊

[@russkichetnik]

Емельяненко, Лазер, Белей прошлись по сырникам...

[@ViktorBeley]

Это совпадение ))

[@ВалераРода]

Спасибо за рецепт!))

[@rebornxeniletsplayer852]

Здорово,спасибо.

[@user-bw2pr7fc3r]

Спасибо!

[@ViktorBeley]

Пожалуйста 😉

[@АлексейПузанков-з5ю]

Виктор спасибо!!! Угощайте своих гостей вашим блюдом . Будет круто!!! Ждём чебуреки от вас!!!

[@НадяЗолотарёва-и8ф]

Интересно и с юмором.

[@ViktorBeley]

Спасибо!!!!) рад, что понравился выпуск!😉

[@ViktorBeley]

Посмотрите рецепт крем-брюле на канале🥰 очень вкусно 🤤

[@Елена-ъ8о6е]

Подача супер!

[@TheDoktorzet]

Спасибо! Ну и свет стал значительно лучше! Респект! Отдельное спасибо за соус. Если можно, побольше соусов в выпусках ))

[@ViktorBeley]

Хорошо сделаем Соуса )

[@АндрейКимбатов]

Приветствую вас шеф, сырники и вправду оригинальные 👌👍

[@ГалинаСемаева-м8к]

Просто перемешиваем без ровно или равномерно

[@florawayne4302]

Классно... сейчас у меня в холодильнике 1,600 творога..Виктор! напишите,кратко, идею, что сделать..запеканку??

[@ViktorBeley]

Нужно готовить и есть . Я обожаю творог

[@ГалинаЛудникова-ы1ъ]

Ммм...прямо пахнуло анисом. За Ваш профессионализм можно простить небольшие огрехи в произношении слов)))

[@ilyapj1038]

Сырники сырники - ТВОРОЖНИКИ )))) А так, берём на вооружение, но буду доделывать в духовке и со сгущёнкой 😌

[@ViktorBeley]

Супер Очень рад что Рецепт полезный 🔥🔥🔥. Жду фото с отметкой в Инсте )?

[@ДанаБелей-б4е]

После просмотра твоих видео всегда хочется есть👌

[@ViktorBeley]

Спасибо 😉 Приятно )))

[@СергейШляхов-ф3ь]

Ждём от вас рецепт приготовления запеканки и само собой разумеется что не один)

[@ViktorBeley]

Сделаем обязательно )!

[@maryalex1145]

Соус-бомбический🤟но терпеть не могу бадьян,чем можно заменить,Виктор?

[@ViktorBeley]

Можно использовать корицу , гвоздику , мяту

[@maryalex1145]

@@ViktorBeley 🙏 спасибо

[@deadinside552]

а сколько ингридиентов на 1 порцию брать?

[@Ametist-T]

Виктор, шикарно.У меня вопрос, можно эту массу положить в формочки и запечь в духовке? Боюсь, что у меня они развалятся.

[@ViktorBeley]

Конечно можно . 🔥🔥🔥

[@slenk6521]

Где взять такой творог

[@ViktorBeley]

Продаётся во всех магазинах . Называется Зелёное Село

[@ЕленаШаронова-к7и]

Добрый день,подскажите пожалуйста в каком ресторане вы работаете?

[@ViktorBeley]

Добрый в ресторане Ухват г Москва

[@reroramp3145]

ну соус я забираю точно!

[@ViktorBeley]

🔥🔥🔥🔥Соус хороший

[@ImperatorMoscow777]

Виктор Привет привет:)))Лайк поставил душевный сладкий))))) Красиво)))) Следующие может покажите мастер класс Запеканка творожная с тыквой?))))Смогёте???

[@ViktorBeley]

Обязательно сделаем . Запеканку и тыкву очень люблю

[@ImperatorMoscow777]

@@ViktorBeley Видите Виктор)))) Мы Братья мыслим Вкусно и современно))))) Ждёмс вашей Вкусной Истории))))) Хорошего дня Вам и Вашей Команде:)))))😎👍💪🔥💯

[@yarosroman]

Высоцкая круче печёт (если, что сарказм). Рецепт класс

[@ViktorBeley]

Ну она На то и Высоцкая )))

[@Владимир-ц3э8п]

как это не ели, ел 30мин назад)

[@ViktorBeley]

Да ладно )))

[@Владимир-ц3э8п]

@@ViktorBeley совпадение))))

[@Владимир-ц3э8п]

@@ViktorBeley приготовьте пожалуйста Тори Яки Собак, в казане...интересно как получится Это гречневая лапша с грибами курицей в сливочном соусе

[@СергейЛарёв-п1н]

😋😋😋

[@ViktorBeley]

😉😉😉😉🔥🔥🔥

[@vishnevskydm]

Лайк оператору ))

[@ViktorBeley]

Да и Режисеру ))

[@spel1spel149]

А можно сахар заменить на мед?

[@ViktorBeley]

Ну да почему нет ))

[@yarosroman]

Вы с Лазерсоном батл решили устроить?

[@ViktorBeley]

Нет Чисто случайно так вышло ))) сам удивился )))

[@ViktorBeley]

Пишите какой рецепт больше понравился ))

[@prozzy82]

можно просто поесть творог , тоже без муки

[@ViktorBeley]

Можно ) просто поесть )) но сырники вкуснее ))

[@ТатьянаМохова-ц7ю]

А можно и муку без творога

[@letNwar]

@@ViktorBeley Однозначно вкуснее

[@florawayne4302]

Вы, если заметили, сырники обваляли в муке, а для такого сырнечка достаточно муки

[@prozzy82]

@@ТатьянаМохова-ц7ю у каждого свои предпочтения

[@bitter_peace]

А красное вино сухое или сладкое? Или какое будет под рукой?

[@ViktorBeley]

Я использую на кухне сухое .

[@TheGral]

Классная подача и рецепт интересный. Сахар только не всем можно (

[@ViktorBeley]

Ну если сахар нельзя то без сахара !

[@fatesayan1315]

Крахмал кокой?

[@ВладимирЛетягин-у7н]

А если не много манки в сырники?

[@ViktorBeley]

Ну я готовлю без манки ) а вы можете добавить

[@ВладимирЛетягин-у7н]

Спасибо

[@ФанияБикбаева-ш8н]

Привет,вы повар какого разряда?

[@ViktorBeley]

7 разряда )

[@СветланаИванова-ы3х6я]

@@ViktorBeley из скольки возможных?

[@inbixzi4049]

Сначала Лазерсон теперь ты сговор

[@ViktorBeley]

Ну нет )))) совпадение . Я смотрю рецепты Ильи Исааковича но не часто последнее время не успевал свои смотреть )))

[@СветланаПинишина]

Привет всем сырники это хорошо,но хотелось бы увидеть пудинг?

[@alexmov4598]

Сырники с "вишней" . Ого -го !!!

[@ViktorBeley]

Есс так точно

[@КулинарнаяЖизньнаКубаниЛюдмила]

*ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня ПРАЗДНИЧНАЯ РУЛЬКА, без заморочек* 🤗🤗🤗

[@ViktorBeley]

Обязательно зайдём ))

[@letNwar]

как соревнования прошли? так и не рассказали нам

[@ViktorBeley]

Соревнования прошли хорошо 👌🏻. Результат лучший ща все время выступления Российских команд . Немного не дотянули до финала . Но выступили достойно 11 место

[@lenaandrejeva1298]

@@ViktorBeley Оооо, молодцы, поздравляю, так держать!

[@letNwar]

@@ViktorBeley Рад за вас! Поздравляю искренне. Вы крутые!

[@Ametist-T]

@@ViktorBeley неужели есть кто то лучше Вас? Они просто негодяи, засудили....

[@viktordrom2615]

Честно признаюсь, никогда не пробовал сырники, чтобы там было будто тесто. Всегда творог.

[@ViktorBeley]

Вам повезло !!! Когда вы используете деревенский творог !!! А если покупной из магазина и ещё его протереть помельче ...

[@ТатьянаКиселёва-м4ъ]

Возможно, да нет, скорей всего они действительно должны быть вкусными! Но я готовлю, конечно же без муки/практически/-только на подпыл, перед обжаркой.Зернистый творог я и внучка не любим-суховат для нас.Любим кремообразный. Готовлю с манкой .Замешиваю или на ночь или днём на пару А рецепт взяла у Ольги Матвей"Сырники по -закарпатски". Это бомба вкуса, оформление-презентация--всё в десятку.Без обид, Виктор --посмотрите!!

[@putitosan]

Рецепт повторю обязательно, но подачу делать такую же не стану, ибо я дома, можно и в тазике)

[@ИгорьЕфремкин-я9р]

лайк! очень красива подача рецепта, а подача блюда - шедевр! молодец виктор!

[@aliaksandrb4756]

Прикольно. Скинь ссылку Лазерсону. А то на его бездарность смотреть не возможно. Возьми его к себе на стажировку

[@tatyanaelyutina7581]

Сколько чего класть не говоришь красавчик

[@viktordrom2615]

Чую заговор)

[@alexmutter9804]

Йоптыть, а соль?

[@ViktorBeley]

Ну я без соли . Если вам она нужна можете добавить )

[@СергейЯщенко-д8о]

Необычно, приготовлю. Виктор, а может покажете какоеНить блюдо, которое Вы делали на соревнованиях? Говорят, Ваш сом потряс жюри 😁👍

[@ViktorBeley]

Да конечно сделаем но это через чур замороченное ))

[@alexanderl1436]

Запеканку плиз, чтобы она прям сочная была, блюда из творога это не раскрытая тема совсем

[@ViktorBeley]

Сделаем обязательно

[@alexanderh5485]

используйте нормальный объектив, а то у вас круглое становится овальным )

[@ViktorBeley]

Такая задумка )

[@lumen5841]

Что с зубом😂😂😂

[@ViktorBeley]

Вроде все норм ) . Голос хрипит )

[@slenk6521]

Нахрена ты уронил творог на плиту?

[@ViktorBeley]

Бывает ) такое

[@Sugar611]

Сырники обычные, а соус любопытный.

[@СергейФилипов-е6з]

Я на тебя подписался а ты ни хрена про порции не говоришь ты обьясняй с толком сколько нужно на приготовление грамм килограмм или тонну меня бесит твоя программа по человечески всё обьясняй

[@ViktorBeley]

Так все вроде прописано в описании под видео ) .

[@ЛарисаРешитиловская]

Рецепт, может, и хорош, но.... В заставке, нацеленный на зрителей нож, это -- слов не подобрать..... И самодовольно--агрессивная подача, не знаю, может быть кому-то и нравится такое, но я думаю - теряете очки!

[@soniazip1599]

Ужасная заставка с ножом в лицо. Очень неприятно!

[@ДымДымыч-т1ю]

А мне не понравилось, просто творог поесть, я сырники не готовлю

[@ViktorBeley]

Ну приготовьте манник )