Рет қаралды 36,766
Привет! Сегодня мы с вами приготовим быстрый завтрак из 3 яиц. Но это будут не обычный омлет с сыром, помидорами и колбасой или яичница глазунья. А вкусный японский омлет, русский на современный лад и омлет по-французский.
Работаем!
Но прежде, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:
/ @viktorbeley
И ставьте 🔔 НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ!
Ингредиенты для ЯПОНСКОГО ОМЛЕТА с крабовым мясом:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сливки 33% - 50 г.
Сыр пармезан (или хороший твердый сыр) - 20 г.
Зелень - 10 г.
Крабовое мясо - 50 г.
Соль, перец - по вкусу
Зелень для украшения
Ингредиенты для ФРАНЦУЗСКОГО ОМЛЕТА с печеным перцем, курицей и пастой карри:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сливки 33% - 50 г.
Филе куриного бедра - 60 г.
Перец болгарский - 1 шт. (хватит на 4-5 порций)
Паста карри (зеленая) - 3 г.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 15 г.
Зелень для украшения
Ингредиенты для ДОМАШНЕГО ОМЛЕТА в печи с лососем, крем-сыром и рукколой:
Яйцо куриное - 3 шт.
Лосось филе - 60 г.
Крем-сыр -30 г.
Руккола - 10 г.
Томаты черри -30 г.
Оливковое масло - 5 г.
Растительное масло - 15 г.
Соль, перец - по вкусу.
Запекаем до готовности в течение 5 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.
Готовьте вкусно и с удовольствием!😉
✔ Поделись этим видео: • Быстрый завтрак от шеф...
✔Виктор Белей в социальных сетях:
🔴 Instagram: / chef_viktor_beley
🔴 Facebook: www.facebook.c...
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной:
• Вкусный рецепт СВЕКОЛЬ...
✔Летний десерт | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками:
• МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ | Луч...
© Шеф-повар Виктор Белей