Рет қаралды 84,702
Доброго дня!Я очень люблю индийскую кухню, все эти ароматы, вкусы, возбуждающие аппетит. Правильное сочетание специй, всех вкусов аюрведы.
Полноценное питание, согласно присущей человеческому телу доши. Аюрведические знания помогают мне проводить работу над своими же ошибками в питании, режиме дня и выделять для себя то, что наиболее благоприятно для меня самой.
Ведь лучше всего можно усвоить урок лишь заметив и проработав все свои ошибки прошлого!))
За что я бесконечно благодарна. Благодарна школе жизни!
...
Если вам хочется поддержать меня, сказать "спасибо" связкой бананов или угостить чашкой чая или кофе, получив при этом небольшие бонусы - / viktoriabell
ДАННОЕ ВИДЕО НЕ МОНЕТИЗИРОВАНО и НЕ СПОНСИРОВАНО
...
Вы можете найти меня здесь:
Делюсь мыслями и повседневностью - / viktoria_bell
Делюсь своим видением (мыслями в блоге) и работой - www.viktoriabe...
Вы можете посмотреть видео о важнейших специях и натуральных добавках аюрведы:
1 часть - • Специи и БАДы аюрведы ... (специи)
2 часть - • Специи и БАДы аюрведы ... (добавки)
Ну а теперь к рецептам:
1) Смузи (ничего необычного, кроме Ашваганды)
Ашваганда (подробнее о ней • Специи и БАДы аюрведы ... )
myindia.ru/cat...
Скидка по промокоду vegan - 6%
2) Кичари (35 мин)
Рис - 1ст
Маш - 1ст
Кокосовое масло - 1чл
Помидор - 1 шт
Вода - 1 литр (+/-)
Лимонный сок - ½ лимона
Шпинат - 1 шайба заморозки (ЕСЛИ НЕ ЗАМОРОЗКА, добавить шпинат ЗА 5 минут ДО готовности)
Специи:
1чл - кумин, ⅓ чл - асафетида (вместо лука и чеснока), свежий имбирь, 1чл - куркума, ½ чл - черный перец, соль по вкусу, САХАР - всего 1чл. (он нужен для того, чтобы перебить кислоту томата)
по желанию - петрушка или кориандр
ЗАРАНЕЕ подготовить все специи (обжаривать их нужно максимально быстро), чтобы всё было под рукой. Ничего не должно сгореть. Не успеваете - лучше снимайте с плиты :)
Промыть рис, маш. Нарезать помидорку.
Разогреть кокосовое масло.Обжарить все специи. Добавить томат, немного воды (вместо доп масла), потомить пару минут, добавить сахар. Промытый рис и маш. Налить воду, посолить. Кинуть заморозку шпината. Дождаться кипения. Снизить огонь, оставить готовиться на 20 мин. Открыть, проверить "на зубок".
Долить воду, если нужно доготовить еще минут 5.
За 5 минут до готовности обильно полить лимонным соком. Отставить,дать отдохнуть и обменяться всему ароматами.
В аюрведе Кичари - самое благостное блюдо. Сытное для тела, насыщающее организм и полезное. (лучше готовить на обед)
3)Кус-кус с овощами. (15-20 мин)
-Любые овощи по вкусу
Хорошо подходит на ужин болгарский перец, стручковая фасоль, кукуруза даёт сладость, сельдерей горчинку.
-кокосовое масло - 1 щедрая чл
-кус-кус 1 ст
-овощной бульон - 2ст (или воду)
-зелень на выбор
-лимонный сок
специи: семена горчицы и кумина по 1/2 ч.л, асафетида на кончинке ложки, куркума, имбирь, гарам масала, 1/3 мускатный орех,соль
Универсальное и экологичное хоз.мыло из видео: 4fresh.ru/prod...
(использую для многоразовых прокладок, хорошо отстирывает кровь)
не сильно сушит руки, использую без перчаток)
__________________________________
ВДРУГ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
-О МЕДИТАЦИИ: • О медитации. Опыт, пои...
-СЕКРЕТЫ приготовления вкусной еды • Как готовить вкусно и ...
-ЛайфХаки Low Waste • Zero & Low Waste лайфх...
__________________________________
ЛЮБИМОЕ:
Псилиум (идеален для выпечки) iherb.co/vuB83aXh
Кокосовое масло: iherb.co/78pEc2H9
Питательные дрожжи Nut Yeast: iherb.co/y5rYramK
Витамин D3 (пью зимой по 2 капсулы): iherb.co/q6UNa8Bc
мой B12 (в форме цианокобаламина, 1 банки хватит на 2 года): iherb.co/t17jbjXx
__________
Коды на скидку в любимых магазинах (буду очень и очень благодарна за применение):
IHERB: AHH7862 - 5% (10% на первый заказ)
4fresh: FIN830 - 5%
__________
На что я снимаю:
Canon R
Canon 70D, Sigma 17-50mm 2.8, Canon 50mm 1.8
Монтирую в SonyVegas
...
Музыка из видео:
Brighter Days - Logan Pilcher
Tooneega Full Dj Mix by Dj Sai Kubeer
Bob Marley Ganja in My Brain Indian Style Mix
Animus Volt - Young Girl (thmatc.co/?l=5...)
____________________________________
Что ест мой кот? ОБЫЧНЫЙ КОРМ ПРЕМИУМ КЛАССА С РЫБОЙ.
.
Блендер, который я использую: kitfort.ru/cat...
__
При желании вы можете оказать поддержку каналу - донэйшн и благодарность в виде любой суммы на развитие, поддержку моих сил,вложенного времени на монтаж, ответы на вопросы в соц сетях, подготовку болталок, благотворительность и продукты для новых видео:
💰 4274 3200 3784 5016 (сбербанк)
Или оформить подписку с бонусами на Patreon: / viktoriabell
Благодарю за всё, незнакомые и знакомые друзья!
За бодрящие БЕСПЛАТНЫЕ :))) лайки, сообщения и искренние комментарии! Вы - моё вдохновение!
ЛУЧЕЙ ДОБРА!