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Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
* Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
- Açafrão Terra em Pó
- Alho em Pó
- Cebola em Pó
- Gengibre em Pó
- Mostarda em Pó
- Tomate em Pó
- Chimichurri
- Curry
- Dry Rub
- Ervas de Provence
- Ervas Finas
- Garam Masala
- Lemon Pepper
- Páprica
- Páprica Picante
- Pimenta Calabresa
- Tempero Baiano
- Tempero Cajun
- Tempero Pega Marido
- Zaatar
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Um vinagre muito interessante, pois apresenta cor, aroma e sabor bem marcantes de beterraba!
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* Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Tesoura de Picotar 21cm 665N - Mundial
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Fermentação à Brasileira: Explore o universo dos fermentados com receitas e ingredientes nacionais
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 1 litro
- Beterraba (cascas) - 220 gr
- Açúcar - 100 gr
- Água filtrada (sem cloro) - 1 litro
- Mãe do vinagre - 3 unid
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