Vitamin D: So deckt ihr EUREN Tagesbedarf | FAKTENCHECK mit Dr. Carl Meißner | EAT SMARTER

[@jaaanxd2116]

Ich habe schon öfters gelesen, dass im Winter kein Vitamin D gebildet werden kann, da die Sonne zu tief steht. Wie kommt es, dass es dann genügen soll, die Hände und das Gesicht im Winter in die Sonne zu halten?

[@eatsmarter]

Hey, vielen Dank für dein Kommentar :) Die körpereigene Synthese von Vitamin D findet vor allem von März bis Oktober statt, wenn die Sonne stark genug scheint. In den dunklen Monaten reicht die UV-Strahlung nicht aus und der Organismus greift dann auf seine Vitamin-D-Reserven in Fett- und Muskelgewebe zurück.

[@jaaanxd2116]

@@eatsmarter Hey, danke für die Antwort 😊 In einem Video von Quarks hieß es, dass die Speicherung von Vitamin D nur 3 Monate möglich wäre. Heißt das, dass wir im Februar unterversorgt sind?

[@eatsmarter]

@@jaaanxd2116 Unser Körper speichert Vitamin D hauptsächlich im Fett- und Muskelgewebe. Damit ist seine Speicherkapazität relativ groß. Dennoch ist insbesondere der Winter (Dezember bis Februar) kritisch und die Hälfte der Erwachsenen hat zu wenig Vitamin D im Blut. Besonders gefährdet sind unter anderem Ältere, Menschen mit dunkler Hautfarbe und Personen, die sich verhüllen.

[@CristinaSchröder-r8c]

Du verbraitest oft falsche info. Zum beispiel , du hast geschrieben das buchweizen haben nur 4 Balaststoffe pro 100 gr aber auf die packung steht 6 gr. Bei ankaufen einmal lesen die verpackung.