Vitello Tonnato, Ricetta Originale Piemontese

[@Mogeko-x7b]

Buenos días 🌞🌞 me ha encantado tú video, me encanta 😃 gracias por compartir 🤩 un saludo Yolanda desde la distancia 💯💯

[@italexititalexit4574]

SEMPRE GRAZIE con i tuoi video mi sono avvicinato al mondo della cucina ed e bellissimo, tanti auguri a te e famiglia

[@mariamercedeschavezguerrer1050]

🎉 Deliciosa receta 🎉 gracias chef Stefano por compartir video 🎉💯💯💯💯 Feliz año Nuevo 🥳🎊

[@luigimafodda6214]

Adoro questa ricetta ❤Tanti Auguri ❤🎉

[@152livia]

Gustosissima idea per queste festività. Grazieeee e felice 2025

[@maggiemondaini6971]

Sei tu fantastico e la tua salsa tornata grazie e buon anno. Ti seguirò sempre e fa ciò propaganda a tutto quello che fai.

[@patriziacarugati6736]

Grazie Stefano spiegazione chiara e semplice come sempre Un felice anno nuovo a te e tua moglie 👋🏻👋🏻👋🏻

[@FaberFest]

Mangiato ieri ed eccomi qui perché era buonissimo

[@MiriamRizzini]

Che dire? Buono buono buonissimo, bravissimo chef.Stefano.

[@francyzito7153]

Grazie per tutte le videoricette e la simpatia con cui le spieghi passo passo. Auguri di buon anno nuovo Cheffo a te e famiglia

[@francescoatrax]

" Grande" la ..dritta...con la lonza. Grazie 😘Augurissimi❤

[@isabellapimazzoni5797]

Buon Anno a te e Famiglie "SUPERSCEFFOOOOO". Grazie. 💫🌲💫🥳🥳🥳

[@enricolattuada5842]

La salsa è da vero Cheff ! TOP !

[@bea50450]

Buenisimo Stefano, sera parte de la cena de fin de año, que tengas un gran año 2025, saludos desde buenos aires.

[@paolaferoci2264]

Adoro maestro ❤ Grazie mille volte grazie. Auguri a tutta la community ❤

[@ChefStefanoBarbato]

Grazie auguriii

[@powercapsweb]

Un grande classico.... grande chef 💪

[@EmanuelaMazzorana]

Grazie chef Barbato ottima idea per il pezzo di carne, buona serata e buon inizio dell'anno con nuove ricette fantastiche 🎉😂❤

[@ChefStefanoBarbato]

Yee

[@deborahstramigioli3528]

Wow lo farò sicuramente 😊 chef per domani ho preparato il polpo 🐙 e le patate come hai detto tu e domani lo finisco 😊 ❤

[@iolandadeluca5873]

ottima ricetta grazie mille . Buon anno nuovo, chef

[@220Waltz]

Bellissima ricetta originale👌

[@elenam.4406]

Beh che dire ci piace abbestia.😍😍😍 Buona fine e buon principio Chef 🥂🎉

[@VitoNomade]

Buon anno anche a te e alla dolce Lucy. Ti aspetto con numerose ricettissime anche nel 2025!!!

[@rosyvizzari6988]

Buonissima, ricetta spettacolare. Grazie mille e tanti auguri di buon anno: ti auguro amore ,salute e serenità. Un abbraccio ❤😊😘

[@paolobianciotto9612]

Spettacolare!!!!! Augurissimi 🎉 buon 2025!

[@luisellagarrone9421]

Lo proverò! Grazie e buon 2025🎉

[@enricogrizzlerpavan]

Grazie Chef Stefano Barbato! Ricetta Squisita 😻

[@andreacitro4274]

Tanti auguri Cheffo Barbato Buon Anno|||😃👍.

[@Marisalivier]

Cheffooo!!!! Grazie ❤

[@pinonobile4388]

Anche questa ricetta della tradizione culinaria italiana eseguita in modo impeccabile. Bravo Stefano 😊

[@pioniere80]

Buon anno Chef

[@paolaferuglio4996]

Wow, merci chef pour cette délicieuse recette et toutes les autres 🙏. Je vous souhaite, ainsi qu'à vos proches, une excellente année 2025 et que la bonne santé soit toujours au rendez-vous. 🎉🎉🎉

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieeee ❤️❤️❤️❤️❤️

[@ThePaname79]

Bello e buono!! Sei dolcissimo!😂😂 Auguri Cheffoooo!

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee

[@vincenzofaniello4705]

Io devo smettere dì guardare le tue preparazioni 🤣🤣il cellulare prima o poi lo magno, a vedere i tuoi video. Stefano è Regia 💪🖐️

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe

[@Piva21]

Bellissima... Qui gioco in casa 😂😂😂💪🏻💪🏻💪🏻

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe lo so lo so

[@marcoandreetto5855]

Da vegetariano non potrò approfittare della tua ricetta, ma approfitto dell'occasione per fare a te, e ai tuoi Cari, i miei più sinceri auguri di buon anno nuovo, e per chiederti come va la salute: tutto bene, spero...

[@ChefStefanoBarbato]

ciao Marco, grazie per i tuoi auguri. ricambio volentieri. la salute va molto meglio, non si guarisce mai... ma mai perdere il sorriso

[@marcoandreetto5855]

@ChefStefanoBarbato verissimo!!! 😉

[@simonesomma3723]

Perfetto, consiglio affettare il magatello con l'affettatrice.

[@adolfocharlybassissi5702]

Ciao grande chef la ricetta è fantastica. Ti volevo chiedere ma tutto quel brodo l'hai fatto a parte non credo sia avanzato molto dopo la cottura. Grazie

[@girolamoseghetti5230]

E' tonnato? Pensa che io non sapevo nemmeno che se n'era annato. Buon anno.

[@eglefreppa]

Chef ma per ottenere un buon bollito non bisogna mettere la carne quando l’acqua bolle? E invece per ottenere un buon brodo ad acqua fredda? Grazie e buon anno 2025🍾🥂🥳🥳🥳

[@Samuel92B]

Brava é proprio così

[@ChefStefanoBarbato]

Esatto, infatti è un lesso e non un bollito

[@kamiraccoon9581]

Concetto di estrazione e concentrazione. Ma prove di cucina hanno dimostrato che il risultato è lo stesso

[@lucagaggioli8976]

Complimenti come sempre per la tua professionalità, i tuoi video sono sempre incredibilmente istruttivi. Volevo farti una domanda. Spesso mi è capitato di vedere cuochi che prima di completare la ricetta arrostiscono il magatello in padella, secondo te è una cosa corretta e se si come lo arrostiresti?

[@ChefStefanoBarbato]

Secondo me non ha senso.

[@lucagaggioli8976]

@@ChefStefanoBarbato Chiaro e conciso, grazie ne farò tesoro. 😁

[@ammazzadraghi6129]

Chef, mi piacerebbe seguire dei corsi di cucina con lei, in presenza

[@giadamassimino9115]

Ciao carissimo,sei molto bravo,ma la carne con il pesce non si può sentire, ciao Buon Anno.

[@ChefStefanoBarbato]

Auguri 🥂

[@enricogrizzlerpavan]

Salsa Tonnata Strepitosa 😹👅

[@EmanueleRedNoise]

Ma CHEFFO??? Ma il tuo coltello griffato dove si può acquistare?

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe se lo sapessi ../ spero il prossimo anno

[@EmanueleRedNoise]

@@ChefStefanoBarbato sono in trepidazione

[@fabrizio0adorelli973]

Chef io adoro le tue ricette, però questa volta, ti devo correggere!!!!!! Da piemontese mi permetto di dirti che la carne non va bollita! Bisogna fare un arrosto! Ha tutto un altro sapore!

[@ChefStefanoBarbato]

Conosco la versione antica fatta come arrosto, un giorno la farò, il sapore della carne è molto più marcato.

[@Michele-c6q]

Niente assaggio? 😟

[@salvatoreamore7089]

Chef meglio senza barba, un Barbato meglio sbarbato

[@giuseppedelvecchio254]

Nooooo Il maiale no !

[@ChefStefanoBarbato]

Non dirlo a nessuno

[@giuseppedelvecchio254]

@ 😁