Vivere di gusto - Genova

Genova - Vivere di gusto
Manifestazione sul cibo e prodotto tipico , organizzate a Genova dal prof. Maurizio Sentieri con il sostegno di Coop Liguria , a Palazzo Ducale
Presenti i produttori liguri di formaggi, vini, dolci, pasta ,pesto etc...
Presenti anche editori come Sagep, Vidigraph di genova , con la Enciclopedia Multimediale Interattiva della Cucina Vegetariana.
Interessanti incontri con giornalisti e scrittori come il ligure Giuseppe Conte , Maria Rosa Teodori , Giovanni Ferretti e tanti altri...
video realizzato da Vidigraph -Genova
Disponibile tutta la documentazione video dell'evento
Regia di Piero Frattari
Di seguito il link al libro in formato digitale : "Ne parlerò con mio fratello" in cui si parla di conservazione tradizionale di cibi, riuso di vestiti, scarpe , antichi mestieri ,tradizioni popolari di canti e balli ,nel territorio toscano, romagnolo umbro e marchigiano ,etc...
itunes.apple.co...
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di seguito la versione cartacea
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autori Piero e Licio Frattari