MANTY Meat + Pumpkin in a Frying Pan ❤️ At your request!

  Рет қаралды 566,518

Вкусная еда с Хадиджей

Вкусная еда с Хадиджей

Күн бұрын

Пікірлер: 485
@zoyakiziridi3212
@zoyakiziridi3212 Жыл бұрын
Уважаемая хозяюшка, Хадиджа !!! Спасибо вам за рецепт мант на сковороде, это очень удобно!!! Но хотелось бы дать вам небольшие, но существенные советы. Надо было и тыкву нарезать кубиком ,как и мясо и сало и лук, тогда фарш аыглядел бы более красиво и эстетично при варке-парке. Правильно, что лук надо пожмякать!!! Браво вам за это!!! Затем надо посолить поперчить добавить всё по вашему вкусу и сразу хорошо перемешать фарш, а потом, если вы пожелаете добавляйте чуть-чуть воды, но это не обязательно, и потом, самом конце обязательно добавить растительное масло! Потому что если добавить растительное мвсло ,а потом воду, то эта вода не впитается в мясо и она обязательно отделится от фарша и с ним будет не удобно работать, надо будет эту воду отцедить, а с ней уйдет вкус и аромат! Точно так же и при замесе теста, растительное масло надо добавлять в конце замеса, чтобы масло не мешало набухать клейковине муки!!! И еще совет хозяюшкам: Чтобы творог для вареников и сырников не был жидким, его надо обязательно сначала протереть через тёрку, потом хорошо помесить руками как тесто, а потом добавлять всё осталное по рецепту. Попробуйте, мои дорогие и поверте моему долголетнему поварскому опыту.❤❤❤
@Pema95
@Pema95 Жыл бұрын
Добрый вечер! Вы видимо ас👍 посоветуйте как замесить тесто на пельмени, чтобы были очень вкусные!?
@akawaamilgao4542
@akawaamilgao4542 Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@МАЙЯМАРЕТА
@МАЙЯМАРЕТА Жыл бұрын
У вас классные советы.👌👌👌
@zoyakiziridi3212
@zoyakiziridi3212 Жыл бұрын
@@Pema95 доброе время суток! Тесто на пельмени: на 1кг. муки не менее 3 крупных яйца, 3 ч.л.соли. Яйца хорошо перемешиваем с солью и даём постоять около пяти минут, можно больше ,чтобы смесь окрасилась в оранжеватый цвет. Потом налиааем холодной воды. Сколько ,не могу сказать,зависит от муки. Растительное масло в тесто я не добавляю, но в конце замеса смазываю руки в масле и продолжаю месить ещё пару минут. Тесто должно получится крутое, тугое. Надо его завернуть в целофан и дать постоять , отлежаться , не надо его ложить в холодильник. Через 15минут снова промесить. Если получилось мягкое, то надо его разорвать на кусочки и добавить муку и снова хорошенько промесить, завернуть в целофан и дать расстойку ещё на 15 минут. Потом снова промесить, подсыпая муку. Фарш для пельменей: выбирайте жирненькое мясо. Прокрутите на мясорубке и хорошенько его промесите, ( это важно) отбейте, снова промесите, а потом добавляйте резанный и мятый лук, соль, черный перец (побольше), растительное масло, все хорошенько перемешать, поставить в холодильник на 1 часик. Приятного аппетита!
@WalentinkaW
@WalentinkaW Жыл бұрын
​@@zoyakiziridi3212и в 👍✊️👍👌👏👍👍💖💗💝
@ИринаПалеева-ч5й
@ИринаПалеева-ч5й Жыл бұрын
Эта женщина просто чудо, а её рецепты волшебство. Всех благ вам, дорогая
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️Благодарю Вас милая, все взаимно !
@ЗалинаБагова
@ЗалинаБагова Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija Ш
@xalimatxalimatka7337
@xalimatxalimatka7337 Жыл бұрын
Спасибо большое 🌺👍
@ЛюбовьБодрова-ш8л
@ЛюбовьБодрова-ш8л 9 ай бұрын
1
@ЛюбовьБорисова-х8у
@ЛюбовьБорисова-х8у 11 ай бұрын
Грамотная, спокойная речь. Одно удовольствие вас смотреть и слушать, спасибо большое ❤
@elenadomashnih593
@elenadomashnih593 Жыл бұрын
Очень люблю смотреть как вы работаете с тестом , так уютно и красиво !
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас милая! Я очень рада, что Вам нравится !
@lenas.9527
@lenas.9527 11 ай бұрын
Где-то на Ютуб видела, толстые слои нарезанной картошки на дно и залить водой до мант. А манты уложить сверху на картошку. Чтобы было, как в пароварке, для тех, кто любит на пару.
@НинаИвановна-ъ3ь
@НинаИвановна-ъ3ь 23 күн бұрын
Очень понр. Быстро, аккуратно, вкусно. ❤
@therabbits3281
@therabbits3281 16 күн бұрын
БРЕД МЯСО СЫРОВАТО НА ПАРУ ЕЛИ 40 МИН ПРОВАРИВАЕТСЯ ОДНУ ТЫКВУ С ЛУКОМ МОЖНО ТАК ГОТОВИТЬ НО НЕ МЯСО😮
@ВалентинаИвановна-ж8х
@ВалентинаИвановна-ж8х Жыл бұрын
Вы так вкусно рассказываете и показываете, что нужно срочно делать манты. Спасибо.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье милая! Буду очень рада обратной связи !
@АртёмЕгоров-р8в
@АртёмЕгоров-р8в Жыл бұрын
Употребление продуктов животного происхождения не может быть морально оправдано.
@ВалентинаИвановна-ж8х
@ВалентинаИвановна-ж8х Жыл бұрын
@@АртёмЕгоров-р8в а, кто вас приглашает это есть???
@ЕленаСеменова-б7ж
@ЕленаСеменова-б7ж Жыл бұрын
​​@@АртёмЕгоров-р8вну не употребляйте....., у каждого свои тараканы в голове... .Если своих детей не накормить мясом, это действительно не оправдать ничем! Человек- хищник, а не травоядное... не кормить мясом- это издевательство над организмом...
@ТаисияАфанасенко-ц3ч
@ТаисияАфанасенко-ц3ч 6 күн бұрын
Как плг
@НинаАлемасцева
@НинаАлемасцева Жыл бұрын
Милая Хатидже! Как же я люблю ваши руки! Вашу размеренную речь! Ваш голос! Спасибо вам большое! Храни вас Бог!!
@karimjonalijonov2359
@karimjonalijonov2359 Жыл бұрын
😊
@karimjonalijonov2359
@karimjonalijonov2359 Жыл бұрын
😅😮31yf
@LiaLia-wt6le
@LiaLia-wt6le Жыл бұрын
Хадиджа, золотые, талантливые и добрые руки! Представляю, какую вкусноту Вы готовите! Потому что, все рецепты, по ингредиентам и количеству, всё точно получается, правда до Вашего мастерства наши результаты не дотягивают, конечно! Спасибо Вам большое! 🤗🤗🤗
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас милая, мне очень приятно ,что Вам нравится! Все у Вас получится прекрасно !
@НеугомоннаяДуша
@НеугомоннаяДуша 8 ай бұрын
Просто наслаждение соушать вас. Музыка не мешает, без лишних слов и разговоров, при этом все настолько понятно ❤❤❤ Спасибо боьшое
@Элина-т8в
@Элина-т8в 24 күн бұрын
Хочу выразить благодарность за этот рецепт. Ну такая вкуснотища!!! Тесто, начинка!!! Пальчики оближешь. Все делала по рецепту, только состав мяса изменила, на одном из каналов посоветовали пропустить куриные желудки и кусочек сала( от говядины не отличить) и действительно, эксперимент удался. Манты получились сочные, с корочкой и не развалились. Желаю милой хозяюшке канала здоровья за такие прекрасные рецепты.
@ЕвгенияКудряшова-з4в
@ЕвгенияКудряшова-з4в Жыл бұрын
Спасибо добрая хозяйка за манты, за ваш труд.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас !
@giogusarov6456
@giogusarov6456 Жыл бұрын
Очень приятно объясняет,по рукам видно,что умелая хозяйка и голос хороший.Рецепт великолепный,смотрела и как;- будто поела.Спасибо за рецепт.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас , на здоровье !
@cora530
@cora530 11 ай бұрын
Какая красота! Слушать и смотреть Вас - одно удовольствие! Спасибо Вам, дорогая!
@djamilyaquliyeva3476
@djamilyaquliyeva3476 Жыл бұрын
Как всегда супер! С удовольствием смотрю как готовите! Спасибо! 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас!
@lenareno8928
@lenareno8928 11 ай бұрын
Спасибо за удовольствие от просмотра и за такую технологию приготовления любимого блюда, даже не подозревала, что можно обойтись без мантоварки. Век живи-век учись,особенно с такой прекрасной мастерицей!
@Светлана-з4ж5н
@Светлана-з4ж5н 10 ай бұрын
С советских времен делаю на сковороде, но масло кладу на сковороду - топленное, смалец...
@Марина-й9э2н
@Марина-й9э2н 10 ай бұрын
О! Этот рецепт для меня ещё шикарней,чем просто с тыквой, да ещё и в сковороде! Спасибо огромное! И опять спрошу, можно ли эти манты заморозить как пельмени?
@Людмила-ы2з2о
@Людмила-ы2з2о Ай бұрын
Я замораживала манты.Так же вкусно!!!
@Марина-й9э2н
@Марина-й9э2н Ай бұрын
@@Людмила-ы2з2о Спасибо! Я уже тоже замораживала.
@НаталіяАвчієва
@НаталіяАвчієва 11 ай бұрын
Помітила,що Ви дуже хороша вчителька, розповідати і показувати в приготуванні страв!) Дуже вдячна Вам за це і за рецепти...! Сил Вам,здоров'я богатирського та натхнення в цьому ділі,а нам показувати і вчити!!!)💐
@ВиталийЛазарев-ф5ы
@ВиталийЛазарев-ф5ы Жыл бұрын
🎉самый лучший канал!Всё рецепты приготовления, подаются с большой любовью!Больших вам успехов!Огромная благодарность,уважаемая Хадиджа!Будьте здоровы!
@ЗинаидаСитникова-л9к
@ЗинаидаСитникова-л9к Жыл бұрын
Люблю слушать ваш волшебный голос и ваши рецепты, спасибо вам, желаю вам здоровья.❤❤❤❤❤❤❤
@СветланаМалышева-б8л
@СветланаМалышева-б8л 4 күн бұрын
Спасибо вы волшебница.,мир вашему дому.
@WalentinkaW
@WalentinkaW Жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ХАДИДЖА, ВЫ ЧУДО ХОЗШКА! ДАВНО С ВАМИ И ОЧЕНЬ РАДА ЭТОМУ. ВСЕХ ВАМ БЛАГ.❤💞
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас милая ! Мне безумно приятно ! Счастлива , что Вам нравится !
@Воля-п9ю
@Воля-п9ю Жыл бұрын
Молодец, Хадиджа! Обязательно приготовлю. И рецепт прекрасный и говорите правильно красИвее, не все русские ударение правильно ставят, а Вы умница!
@СанияИбрагимова-й5й
@СанияИбрагимова-й5й Жыл бұрын
Это точно многии пишут и говарят не грамотно..😮
@ОльгаБилецкая-ъ8ы
@ОльгаБилецкая-ъ8ы Жыл бұрын
😄😊😉@@СанияИбрагимова-й5й
@ЛараГри-р6ч
@ЛараГри-р6ч 2 ай бұрын
Не надо порочить русских людей, милый комментатор. Нас и без вас порочат многие.
@Воля-п9ю
@Воля-п9ю 2 ай бұрын
@@ЛараГри-р6ч я не нуждаюсь в ваших советах. Надо или не надо решаю сама
@ЯнаНетребина-х5ц
@ЯнаНетребина-х5ц Ай бұрын
@@СанияИбрагимова-й5й включая тебя😂
@СветланаТрубицына-м8з
@СветланаТрубицына-м8з Жыл бұрын
Рецепт великолепный, всё просто и доступно. Вы молодчина. Респект.
@Sofia_blu18
@Sofia_blu18 Жыл бұрын
Шикарные манты Любимая Хадиджа❤ обязательно буду готовить , как раз дома есть тыква , а с мантоваркой возиться не хочу ! Шикарный рецепт 🎉🎉🎉🎉 Готовила по Вашим рецептам манты на мантоварке , тесто на ледяной воде …. Теперь это мой самый любимый рецепт !!! Тесто тонкое , эластичное , шикарная сочная начинка ❤❤❤ Обалдеть как вкусно , гости постоянно просят манты по вашим рецептам ❤ Самые лучшие !
@МустафаИльясов-х9ь
@МустафаИльясов-х9ь Жыл бұрын
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova Жыл бұрын
Спасибо вам ❤ милая дама у вас золотые руки я готовлю по вашим рецептам всё получается вкусно
@ВераЯсинская-ш1с
@ВераЯсинская-ш1с Жыл бұрын
А я четыре дня назад готовила манты из тыквы по вашему рецепту,не ожидала,что будет такая вкуснятина.Варила в мультиварке на пару.Спасибо Вам за рецепт.
@ВалентинаМосквичёва-х3б
@ВалентинаМосквичёва-х3б 27 күн бұрын
Я делала но это все не то , и я решила только национальную кухню готовить. Большое спасибо за все ваши рецепты, с удовольствием смотрю , учусь, дай бог вам и вашей семье здоровье и процветания. 👍🌹🥰🙏
@Алина-я3д4ъ
@Алина-я3д4ъ Жыл бұрын
С Хадиджей всегда всё вкусно. Спасибо милая за рецепты которыми делишься с нами.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас милая, на здоровье !
@ladyboss2361
@ladyboss2361 21 сағат бұрын
Хадиджа доброе время суток. Смотрю Ваши ролики и слюни текут. Готовлю как Вы но смотреть интереснее. Многое уВас научилась. ❤Спасибо большое Вам дорогая Хадиджа ❤
@mamarabizo
@mamarabizo Жыл бұрын
Так все вкусно, 😋😋😋😋😋. Ну разве тут похудеешь с такой вкусняшкой 😋😋😋😋
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@Эльмира-щ9ю
@Эльмира-щ9ю Жыл бұрын
Очень приятно вас смотреть. Рецепты всегда вкусные и разнообразные , удачи вашему каналу , здоровья вам и вашейсемье.
@НадеждаКравченко-э3л
@НадеждаКравченко-э3л Жыл бұрын
Хадиджа ❤Дай Бог вам Здоровья и вашим родным ☀
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас милая, все взаимно !
@ЗифаСабирова-ю6р
@ЗифаСабирова-ю6р 25 күн бұрын
Смотреть и слушать Вас одно удовольствие
@1818sam
@1818sam Жыл бұрын
Здоровые вашим рукам🙏🏻 Я представляю как это вкусно ❤
@ИринаАзизова-р6ф
@ИринаАзизова-р6ф Жыл бұрын
Офигенные манты! Подавилась слюной! Здоровье Вашим рученькам!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ С радостью Вас бы угостила милая!
@Бадма-хандаСамданова
@Бадма-хандаСамданова Жыл бұрын
Мне очень понравилась простота приготовления мант на сковороде,тоже попробую👍
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье !
@БоброваАлевтина
@БоброваАлевтина Жыл бұрын
Здравствуйте ,Хадиджа.Первый раз сегодня сделала манты по Вашему рецепту,но в мультиварке на пару.ВКУСНОТИЩА.Спасибо,что так хорошо объясняете.И ещë очень приятно слушать грамотную речь.Удачи Вам и побольше подписчиков❤❤❤❤
@ГалинаПашковская-п8г
@ГалинаПашковская-п8г Жыл бұрын
Как приятно вас слушать и смотреть!!! ❤️❤️❤️
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас !
@ЕвгенияМартинская
@ЕвгенияМартинская Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! 👍👍👍👌👌👌ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!! 🌷🌷🌷
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@ЕлизаветаГоголева-т1у
@ЕлизаветаГоголева-т1у Ай бұрын
Молодец хозяйка, все ясно доступно, одно удовольствие слушать и смотреть, Спасибо за рецепт🎉🎉🎉❤❤❤❤
@miramavashev9664
@miramavashev9664 Жыл бұрын
спасибо за рецепт я родом из средни азии я тоже часто делаю манты, мясо лук все нарезаю вручную, получается вкусно
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️‍🔥Я тоже родом из Узбекистана!!!На здоровье!!!
@ЕленаБеленкова-б3з
@ЕленаБеленкова-б3з Ай бұрын
Милая, дорогая Хадиджа, добрый день! Я сегодня первый раз с Вами познакомилась. Благодарю Вас за тонкости в рецептах, уже взяла на вооружение. Низкий поклон, Храни Вас Всевышний! Благодарю, с уважением Елена Волгоград
@ЧикиБамбалейла
@ЧикиБамбалейла Жыл бұрын
Какая красота ,спасибо Вам за такой вкусный рецепт.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@ЗульфияЗарипова-х1б
@ЗульфияЗарипова-х1б Жыл бұрын
Вау! Милая, Хадиджа! Как же вкусно 😋 вы готовите. Спасибо большое вам! 🙏🙏🙏❤❤❤
@НаталияМирончикова-й4ф
@НаталияМирончикова-й4ф Жыл бұрын
Что то необычное, на сковороде. Надо попробовать! Уверена, что очень вкусно. Успехов вам во всём!
@freedom3692
@freedom3692 Жыл бұрын
Как всё достойно, чисто, аккуратно и мило у Вас получается, Хадиджа! Удачи Вам в развитии канала. Спасибо за красивые ролики, милый голос.
@Сайима
@Сайима 9 ай бұрын
Спасиба вам за харошую ресепт
@МунираУсманова-ч9м
@МунираУсманова-ч9м Жыл бұрын
Здравствуйте вы супер мне очень понравилась манты буду пробовать а как называется ваша сковородка какой фирмы пожалуйста.
@familiepetri8810
@familiepetri8810 Ай бұрын
Какая умничка, всё хорошо объясняет!!!!!👍🏻
@nuriyasergeyeva4835
@nuriyasergeyeva4835 Жыл бұрын
Доброго времени суток! Подскажите кто знает, что дает ледяная вода при замесе теста, и для какого блюда оно (тесто) подходит. Благодарю за ответ.
@АннаЛозова-ш4ц
@АннаЛозова-ш4ц Жыл бұрын
Спасибо за рецепт . С Божией помощью , тоже постараюсь приготовить . ❤
@ЮлианЧурута
@ЮлианЧурута Жыл бұрын
Очень хороший рецепт...спасибо большое вам..
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье !
@ВалентинаНекрасова-ц4ь
@ВалентинаНекрасова-ц4ь 11 ай бұрын
Пока смотрела ролик, слюной чуть не захлебнулась. Спасибо Вам большое. Я так долго живу, а как это правильно готовится не знала. Думаю, что и на пельмени это тесто подойдет. Храни Вас Всевышний.❤
@ИвановИван-д8к
@ИвановИван-д8к Жыл бұрын
Ой, ой, ой какая вкуснятина, спасибо вам, добрая женщина, все секреты показали и красиво рассказали❤❤❤
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️‍🔥
@ДжамиляГайдарбекова
@ДжамиляГайдарбекова Жыл бұрын
Спасибо вам Хадиджа. Смотря ваши рецепты,я через экран уже наслаждаюсь ароматом ваших блюд. Здоровья вашим рукам. Милая и прекрастная Хадиджа.❤
@ПавелЧайников-э1п
@ПавелЧайников-э1п Жыл бұрын
Можно ли использовать козий жир?
@ПппоЛлопс
@ПппоЛлопс Жыл бұрын
ч​@@ПавелЧайников-э1по́,,чс1
@xudoyberganredminote5852
@xudoyberganredminote5852 11 ай бұрын
Мне,оченнравилса,такоиспособ,Спасибо,вам.
@АняГареева-к2и
@АняГареева-к2и 11 ай бұрын
Я тоже иногда готовлю манты в сковороде, но на овощной подушке (обжаренные лук, морковь, помидоры /если летом/), очень вкусно получается.
@AinuraKabdesheva
@AinuraKabdesheva 11 ай бұрын
За 20 минут пропекается начинка?
@ЕленаМетальникова-п3т
@ЕленаМетальникова-п3т Жыл бұрын
Спасибо за этот вариант ! ❤❤❤ Обязательно буду делать !
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@Vkusno-i-legko
@Vkusno-i-legko Жыл бұрын
Приятно смотреть ваш канал.спасибо за рецепт! Я обязательно приготовлю 🤗
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️Благодарю Вас , на здоровье !
@СветланаЕмельянова-х4е
@СветланаЕмельянова-х4е Ай бұрын
О боже как вкусно 😋 я такие делала мне очень понравились только без тыквы с картошкой тоже поджариваю на сковороде просто бомба
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Ай бұрын
Да это очень вкусно!!!
@faridaubaydullayeva4961
@faridaubaydullayeva4961 Жыл бұрын
Черезчур аппетитно ! Обязательно приготовлю , да ещё поддаристые Спасибо огромное за вкусный рецепт ❤
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье милая, буду рада обратной связи !
@faridaubaydullayeva4961
@faridaubaydullayeva4961 Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija спасибо , здоровья вашим рукам
@8aumi
@8aumi Жыл бұрын
Красивая сковорода и манты обязательно приготовлю , так еще не готовила . Спасибо
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️‍🔥
@tatianabulycheva712
@tatianabulycheva712 Жыл бұрын
Как же хочу попробовать эту вкуснотень!!!❤❤❤
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ С радостью Вас бы угостила !
@ОльгаСавинкова-ы7ф
@ОльгаСавинкова-ы7ф Жыл бұрын
Достаточно ли время 5минут жарятся и 15 минут под крышкой будут ли готовы манты за 20 минут начинка не будет сырой
@розанагимова-ф1ф
@розанагимова-ф1ф Жыл бұрын
Смотрю ваше видео захотелось приготовить,посмотрела на часы и поняла что поздно,но завтра я порадую себя 😊😋
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье милая!
@user-pantos88
@user-pantos88 Жыл бұрын
Здравствуйте! Сейчас смотрела ваше видео манты по такжидски. Рецепт теста разный, там без яйца, тут с яйцом. Скажите пожалуйста, это опечатка и вы добавили яйцо за кадром или дествительно разные рецепты? Если разные рецепты, то какой рецепт лучше? Еще такой вопрос по поводу начинки. Какая начинка вкуснее тыква + мясо или просто тыква? С одной тыквой не слишком сладкие получаются? Очень важно получить от вас ответ. Ну или если кто то отаетит из комментаторов, то не обижусь. У нас в семье не едят тыкву, не любят. Кушают только пшенную кашу с тыквой и то редко ее готовлю. Я тоже не любитель, но кушаю ее, прям тянет купить ее, а потом ломать голову что приготовить такое. В основном суп пюре, где тыква не особо выражена. И вот на днях нам подогнали несколько тыкв и я хочу приготовить из нее манты. И чтобы не разочароваться прошу совет какую начинку лучше сделать.. Не люблю в соленых блюдах чрезмерную сладость.
@Name-vn4xn
@Name-vn4xn Жыл бұрын
Тыквы разные есть сладкие, не очень и вообще не сладкие. Гладкие желтого цвета не сладкие, грушевидной формы, густо оранжевые тоже. А вот сорт ужастик --сухая и сладкая. Кстати, у нас в Дагестане готовят курзе из тыквы, предварительно подержав ее в молочном уксусе. Из подержанной сыворотки получаеи этот терпкий душистый уксус, которым что только не заправляем : и мясо свежее, и требуху, и тыкву. Он же основной консервант наших домашних колбас-экологично, натурально, полезно. Так вот тыкву нашинкованную, вы иожете подкислить этим уксусом и вкус совершенно неожиданный, с кислинкой,а вместе с мясом так вообще чудо
@Gulnaz_Bagautdinova
@Gulnaz_Bagautdinova Жыл бұрын
Рецепты теста разные, это уже на Ваш вкус. Я например готовлю всегда на кипятке тесто. Насчет начинки - очень любим рубленное мясо с тыквой и луком. Если положить достаточно специй и соли, сладости нет. И да, от сорта тыквы тоже зависит. Я готовила как-то манты с тыквой, луком и бараньим курдюком. Очень вкусно, но наверно на любителя, не всем подойдёт. А ещё очень любим манты с картошкой. Для нашей семьи это классика.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
Доброго времени суток милая! Что касаемо теста , есть рецепты разные , как с добавлением яйца , так и без... Я очень люблю тесто на ледяной воде , так как с ним тесто получается просто шикарное, тонкое, элластичное , не рвется и с ним одно удовольствие работать !!! По поводу тыквы , так как в Вашей семье ее не любят , желательно взять тыкву не сладкую и приготовить манты по моему рецепту мясо+тыква - бюджетный вариант и получается безумно вкусно и сочно ! Если будут какие-либо вопросы , пишите , отвечу по возможности ! Или пишите мне в директ в инстаграм ! Так как большое количество сообщений я не всегда успеваю отвечать !
@МарьямШапиева-й7д
@МарьямШапиева-й7д 8 ай бұрын
Хадиджа Ассаламу алейкум вы просто прелесть чудо спасибо большое за рецепты за то что вы есть
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 8 ай бұрын
На здоровье!!!И Вам спасибо!!!
@МустафоБахромович
@МустафоБахромович 8 ай бұрын
Очень красиво получилось у вас спасибо большое ....
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija 8 ай бұрын
❣️ 💕
@sofiyashifer997
@sofiyashifer997 Жыл бұрын
Спасибо Вам, Хадиджа за столь подробный рецепт. Никогда не готовила манты с начинкой: Мясо + тыква вместе - всегда всё по отдельности.... Смущает указанное Вами время : 5 минут - обжарить дно манты без крышки, плюс 15 минут- варить под крышкой на пару Разве это достаточно до полного приготовления мяса !? По классическому рецепту - время проготовления в мантыварке - 45 минут !
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Доброго времени суток милая! Благодарю Вас за отзыв ! Что касаемо времени , обжарить Вам достаточно будет и 3 минуты , так как довольно быстро они поджариваются , после заливаем кипятком и до готовности 15-20 минут ! Больше держать их нет необходимости , так как они уже будут полностью готовы !
@sofiyashifer997
@sofiyashifer997 Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija Спасибо большое за ответ, буду надеяться что так оно и есть. Удачи вам во всех делах !
@Напизат-с3ш
@Напизат-с3ш 10 күн бұрын
Привет из Дагестана, тьфу машааллагь руки созданы для теста ,дай аллагь вам здоровья, удачи во всём.
@ГульнараХалидова-л7ц
@ГульнараХалидова-л7ц 11 ай бұрын
Спасибо большое,люблю манты, но нет мантоварки , подсказка,как раз для меня 😘🌹
@ЮлияБ-т2ш
@ЮлияБ-т2ш Жыл бұрын
Это просто бомба! Так вкусно, тесто идеальное, тонкое, фарш невероятно ароматный!
@Baxa-v3j
@Baxa-v3j Жыл бұрын
Я также приготовила детям очень вкусно спасибо! Как вы готовите думляма заранее спасибо
@ТаняЦвирко-р6ш
@ТаняЦвирко-р6ш Жыл бұрын
Просто супер. Благословений вам. Веруйте в Господа Иисуса Христа и спасетесь вы и весь дом ваш
@K.Natalia.A.
@K.Natalia.A. Жыл бұрын
Лепота! Очень люблю манты и попробую ваш рецепт, спасибо!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас , на здоровье !
@yanvar1961
@yanvar1961 Жыл бұрын
Добрый день,Хадиджа!Вчера приготовила манты по Вашему рецепту.Получились,просто супер,какие вкусные.Внук наворачивал и все оставшиеся забрал с собой.Большое спасибо за рецепт.Всех благ!
@МиляушаМинвальевна
@МиляушаМинвальевна 11 ай бұрын
Приготовила, Обалденно вкусно и мантоварка не нужна. Спасибо вам , Диночка за ваши вкусняшки. Будьте здоровы❤❤❤❤❤
@ВалентинаИзмайлова-о5щ
@ВалентинаИзмайлова-о5щ Жыл бұрын
Очень красивые,аппетитные у Вас манты.а не сырые ли они внутри? 15,20мин для мант мне кажется маловато,всё таки внутри мясной фарш?
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Поверьте , 20 минут вполне достаточно ) они безумно вкусные и очень сочные !
@ВалентинаИзмайлова-о5щ
@ВалентинаИзмайлова-о5щ Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadijaЧасто делаю манты,в мантоварке с картошкой и также с тыквой?,ставлю таймер на 30,35 мин (боюсъ что фарш не приготовится), но ваш рецепт в сковороде обязательно попроую.Удачи Вам на просторах ютуба🌺.
@irinabarabanshikova4288
@irinabarabanshikova4288 Жыл бұрын
Обожаю готовить по Вашим рецептам!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас , на здоровье !
@milasedik91
@milasedik91 Жыл бұрын
Спасибо за такую красоту. ❤
@НатальяОвсянникова-ф3с
@НатальяОвсянникова-ф3с Жыл бұрын
Напишите поподробнее, как готовить этот вкусный рецепт.
@ЛидияПолякова-в9т
@ЛидияПолякова-в9т 10 ай бұрын
Очень понравилась подача рецепта без длительного нарезания продуктов, быстро и понятно лайк и подписка. Здоровья Вам!!! 🥰🥰🥰
@rozanitalieva5138
@rozanitalieva5138 Жыл бұрын
Спасибо огромное за отличный рецепт, в частности рецепт теста на ледяной воде. Тесто получается замечательное. Мои домашние только манты бы и ели)))
@Татьяна-г8э9д
@Татьяна-г8э9д Жыл бұрын
Спасибо , дорогая , за обстятельный рец..!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@марс-ф3ч
@марс-ф3ч 7 күн бұрын
интересно? где брали раньше когда небыло морозилки лед.? в узбекстане? для теста
@НадеждаЕльчинова
@НадеждаЕльчинова Жыл бұрын
Благодарю за рецепт!🙏❤👏👏👏👍👍👍🌹
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ На здоровье !
@ЛюдмилаЯнцен-т1о
@ЛюдмилаЯнцен-т1о Жыл бұрын
Волшебница !!!!!
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@ΓιωργοςΠαυλοπουλος-τ2γ
@ΓιωργοςΠαυλοπουλος-τ2γ Жыл бұрын
Девочки, в манты идет много лука. А потом, после лука отрыжка( будем говорить всё своими именами). Так вот, чтобы этого не было. Ложим порезанный лук( кстати, лук я режу четверть кольцами, в мантах он тает и не чувствуется, что порезано не кубиком). Так вот: лук ложим в дуршлаг и проливаем кипячёной водой. Всё. И никакой отрыжки.
@Fotina-jx1ux
@Fotina-jx1ux Жыл бұрын
Ложим? Уважаемая, в русском языке такого слова нет.Кладем! Пожалейте наши уши!
@Fotina-jx1ux
@Fotina-jx1ux Жыл бұрын
Не уши, глаза.Оговорочка по Фрейду...
@ЗряИвановнаБойченко
@ЗряИвановнаБойченко Жыл бұрын
Спасибо, милая хадиджа. А ваша сковорода просто принцесса. Где такую купить. Я прямо потеряла покой
@ЛюдмилаВинокурова-о9т
@ЛюдмилаВинокурова-о9т Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,дай вам бог здоровья,удач ,успехов вам!😊
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@любовьперерва-ь7г
@любовьперерва-ь7г Жыл бұрын
Спасибо- Прекрасный рецепт с доб . тыквы. Приготовлю!
@bahtiyar4047
@bahtiyar4047 Жыл бұрын
Хорошо обесняете
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️ Благодарю Вас !
@galinaemelianova9812
@galinaemelianova9812 Жыл бұрын
Вы , хозяйка ,Лучшая , дай Вам бог здоровья !
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️
@bonsaidlyaslonika
@bonsaidlyaslonika Ай бұрын
Спасибо большое что делитесь секретами. Так приятно вас слушать и смотреть.
@ИдаИда-с7ь
@ИдаИда-с7ь Жыл бұрын
Хадижа, добрый вечер. Случай попала ваш канал и аппетитные манты. Захотелось заделать по вашему рецепту. У меня вопрос. 5 мин. Жарим+ 20мин.парим. ЭТОГО времени хватит чтоб мясо приготовилось? Не будет мясо жестким? В мантышнице с фаршем я оставляю на 40 мин.
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
Добро пожаловать❤️‍🔥5 мин жарим на среднем огне...у меня комфорка большая пожарилось до румяной корочки за 4 мин....15 мин с водой на огне ниже среднего...отлично все прожаривается и пропаривается...можете не сомневаться...смело готовьте
@ИдаИда-с7ь
@ИдаИда-с7ь Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija 💕
@ИдаИда-с7ь
@ИдаИда-с7ь Жыл бұрын
@@vkusna-eda-s-khadija Спасибо за скорый ответ 🌺
@ЛарисаШацких-ч1ю
@ЛарисаШацких-ч1ю Жыл бұрын
Вот что значит профессонал свое дела,замечательная хозяюшка,спасибо за рецепт.👍👏👏👏🌺🌺🌺
@sefeqismayilova9033
@sefeqismayilova9033 Жыл бұрын
Сразу видноОчень вкусно 👍👍
@ЛюбовьНелюбина-х2ф
@ЛюбовьНелюбина-х2ф Жыл бұрын
Спасибо большое,возьму в свои рецепты
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️‍🔥
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍
@ФаридаАрифова-ц1и
@ФаридаАрифова-ц1и Жыл бұрын
Уважаемая Хадиджа 😊Дай Аллах Вам крепкого здоровья и благополучия Вашей семье Амин ❤️❤️❤️ Благодарю за рецепт приготовления манты на сковороде, очень вкусные а главное сочные и тесто вкусно 😊
@xanimaliyeva9070
@xanimaliyeva9070 Жыл бұрын
ХАДИДЖА ДОРОГАЯ МОЯ КАК ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ ! СТАЛА НА УТРЕННИЙ НАМАЗ И УВИДЕЛА ВАШЕ РЕЦЕПТЫ СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@vkusna-eda-s-khadija
@vkusna-eda-s-khadija Жыл бұрын
❤️‍🔥Благодарю Вас!!!Пусть Аллагь примет Ваши молитвы!!!❤️‍🔥
@3_3_3...
@3_3_3... Жыл бұрын
Какая же вы умничка ,спасибо что так хорошо объясняете
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 10 МЛН
Curd MIRACLE on thin dough◇In a frying pan◇Nourishing◇Delicious◇Healthy
15:58
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 495 М.
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
00:22
LeoNata Family
Рет қаралды 11 МЛН
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,5 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 31 МЛН
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 6 МЛН
Manty with pumpkin - tasty and satisfying even without meat!
15:15
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 658 М.
МАНТЫ | МАМИН РЕЦЕПТ
17:39
КАСЯ КИМ
Рет қаралды 951 М.
Tender as fluff Pies with double filling❤According to My Mother-in-law's recipe❤The best
17:09
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 849 М.
МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО
11:51
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 3,7 МЛН
REAL Puff Crispy Uzbek SAMSA❤Obedenye
15:38
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 1,3 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН