Вкусная СГУЩЕНКА дома Как приготовить домашнюю сгущенку làm sữa đặc từ sữa tươi

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ LudaEasyCook Как приготовить вкусную домашнюю сгущенку дома. Очень простой рецепт. Варить около 1 часа, чем больше варить, тем сгущенка получается гуще и цвет интенсивнее.
Ингредиенты:
500 мл молока
230 г сахара
2 г ванили
50 мл воды
щепотка соли
сода на кончике ложки
Готовьте вместе с нами на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
• Video
#Выпечка без духовки:
• VIET SUB THẾ GIỚI BÁNH...
#Торты, #десерты и другая выпечка:
• Торты Пирожные Десерты...
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
• 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
• Выпечка и Десерты в му...
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
• Десерты Азиатской кухн...
Блюда из сыра и творога:
• 🍚🍰ИЗ ТВОРОГА выпечка р...
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
• №9 [Thế giới Socola] C...
Рецепты печенья к чаю:
• 🌟Печенье к чаю Печенье...
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
• 📢вкусные ХЛЕБ ПИРОЖКИ ...
Рецепты разных видов теста:
• 🍚Тесто Рецепты разных ...
Как украсить #торт. #Украшение кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
• Как украсить торт. Укр...
Блюда из мяса и рыбы:
• 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
Блюда с овощами и салаты:
• 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
домашняя сгущенка рецепт

[@user-wy7mm3ie2z]

Как - то , я попала на ваш ролик о приготовлении сгущенки в домашних условиях, посмотрела, что долго надо мешать и решила , что буду покупать готовую, не придав значения, что вы указывали, что сгущенка , приготовленная дома, не содержит консервантов. Сегодня посмотрела фильм сколько вредных продуктов мы едим, ленясь самим приготовить. Я сейчас много делаю ваших бортиков на сгущенки для близких, для угощения и до сего дня покупала эту сгущёнку даже не задумываясь какой вред я дарю своим близким! Людочка, я очень благодарна вам, что вы так разносторонне, развернуто показываете и рассказываете не только , как вкусно питаться, но и полезно. Ведь домашняя еда должна бить не только вкусная, но и полезная. Спасибо вам, дорогая Людмила!

[@lplotnikova59]

Я раньше в девяностых делала сама скущёнку имея своё молоко. Теперь люблю беларускую сгущёнку, она тоже без консервантов 11 лет варила её на молокозаводе до самой пенсии, а в основном я работала на производстве сухого молока. Молока в Беларуси много. Лукашенко сделал всё, что бы сохранить бывшие колхозы .

[@chilyakoksana7981]

Спасибо большущее! Делала несколько раз по разным рецептам но всё не то, то засахаривается, то ириска выходит. Ваш рецепт БОМБА!!!! Теперь сохраню его для молодого поколения 👍😊 Вы умница, ваши рецепты класс! Смотрела на Вас и подумала: нет эта девушка не обманит, сколько позитива, сколько душевности, рецепт должен быть супер, я не ошиблась! Успехов Вам!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 👌

[@New-yc9ry]

Я вот все думала - наверное вами муж гордится и безумно любит и не ошиблась. Ниже прочитала ваш комментарий по этому поводу и посмеялась. По вашим рецептам следует учить молодых хозяек, а рецептов у вас так много, что голова кружится - не знаешь что выбрать. Вкусно готовить для семьи это главная функция жен и матерей. Вы молодчина !

[@user-yc5cn2gq1y]

Вы- самая очаровательная! Рецепты Ваши отличные! Коротко, четко, лаконично! Вы- наша Радость!

[@LudaEasyCook]

Спасибо:) очень приятно 😀

[@user-lc9ob6mv1t]

Тамара Бубнова .

[@narabakinka7688]

Спасибо за видео. А можно сохранить это сгущенку в холодильнике и сколько дней или недель?

[@user-bv7xo1iz5w]

Люда я на Ваш канал подсела - Вы просто молодец!

[@kseniyakrichkova3191]

Да ну хрень какая-то.Невозможно смотреть.Кто там вьетнамец или китаец трындит? Отвлекает нереально..Не досмотрела..Неее Нам такой хоккей не нужен..

[@user-mg7xx3ch7v]

Людочка,спасибо за рецепт.Век живи,век учись,но с таким великолепным учителем всё легко и приятно.Спасибо!!!!!

[@c-soyka8659]

Большое спасибо!!! Всё всегда предельно ясно и понятно. Все рецепты Ваши очень удачны!!! До новых встреч. Всего Вам доброго!

[@user-wi9of2wp9k]

Спасибо за ваше рецепты, детям очень понравилось. Желаю вам всего самого хорошего.

[@OLGASARKISIAN]

Какая вы молодец, умеете всё, даже сгущёнку, спасибо огромное за то, что делитесь с нами своими знаниями!!!

[@samirasadikova4107]

прекрасные ретцепты. я учусь готовить на ваших ретцептах. спасибо вам огромное! вы прекрасны

[@user-gj4qm5bo3c]

Сколько любви и света, вы излучаете! Очень приятно смотреть на ваши кулинарные шедевры,но больше всего поражает то, как вы всё объясняете.Спасибо огромное вашей мамочке, за то, что она вложила в вас такие замечательные человеческие качества. Удачи и успеха огромного от души желаю вам!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 мамочке передам Ваши слова, ей будет очень приятно:)

[@user-fi2pv5yn9j]

Вы королева кулинарии и сама просто прелесть!!!!!

[@user-bc4mo5mi5i]

Люда,давно уже варю сгущёнку со своего домашнего молока.сегодня решила сварить по Вашему рецепту и не разочаровалась.применила снимать ложкой по краям пенку.очень хороший совет.

[@user-mi8ts8sp7m]

Людмила, спасибо за рецепт, запишу в свою копилочку. Магазинную боюсь покупать, не знаю, что туда мешают. Для меня эта находка. Все Ваши рецепты на ура, и всегда у меня получаются.

[@antonidarese9143]

Большое спасибо за рецепт!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻попробую приготовить .

[@user-yi5dz9vh2q]

Люда спасибо за удачный рецепт ! Лайк!

[@user-xf6uw9cr6g]

Людочка, обалденные у Вас рецепты - причем все без исключения. Умница, других слов просто нет! И всегда лучезарная улыбка, море позитива исходит от Вас. С удовольствием подписываюсь на Ваш канал. Удачи, дорогая...

[@LudaEasyCook]

Спасибо за Ваш позитив:) очень приятно:) готовьте на здоровье:)

[@user-xf6uw9cr6g]

Luda Easy Cook Luda Nấu Ăn И Вам, Людынька....

[@user-du4hx5uj4f]

М!

[@ericturaev9233]

Спасибо большое за отличный рецепт!!!

[@ludmila-rz6tm]

А я не очень люблю кушать,но смотрюЛюды канал из за платьев!Красивые очень и разные.

[@user-rk4pe5zk2k]

Лида спасибо за рецепты обязательно приготовлю!!

[@user-vj1jv1qs2z]

Людмила,Вы чудо ,благодарю за рецепт,счстья здровьяВам и всех благ.🥰🥰🥰

[@user-tj3qd6wb1w]

СпасиБо за то, что поделились вашими "секретами". Обязательно сварю детям большим и маленьким.

[@LudaEasyCook]

Если поварить подольше, получится отличная варёная сгущёнка:)

[@user-ed4xi1mg6v]

Приготовила сгущенку по вашему рецепту, лучше чем магазинная. Большое спасибо.

[@user-kz3ud1dt3j]

Спасибо 🙏 огромное за рецепт , все получилось 👏👏👏вкус как из магазина , даже вкуснее 😍,все сделала так как вы , только сахара положила сколько было 125 гр ,все получилось , не нарадуюсь 🎊🎊🎊!!!спасибо вам ещё раз ❤️вы умничка

[@user-pp1gz5ud3i]

Спасибо за ваши рецепты,здоровьяи успехов

[@asalasadova309]

Огромное спасибо заваши секреты сгущенки

[@liudmylaoval1899]

БЛАГОДАРЮ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!

[@korsarinna]

Очень рада знакомству!Хороший рецепт и сгущенка получилась идеальная,нужно было сразу две порции делать.Спасибо большое!

[@user-qe3fk8zs6h]

Спасибо за рецепт.😘

[@taranaomarova6762]

Вы большой молодец! У вас такие простые и легкие рецепты. Готовить по вашим рецептам одно удовольствие!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте на здоровье 😋👍

[@user-lm4go3bx3q]

Спасибо, Людочка! Вы такая приятная и позитивная ! Захожу к вам когда хочу узнать подробно нюансы приготовления того или иного рецепта. У вас все четко и проверенно.Спасибо.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам нравятся мои рецепты:) готовьте на здоровье 👍

[@user-qh5xb3yg8v]

Большое спасибо за рецепт, вкусно получилось

[@user-li4nq3eq5s]

Спасибо за Ваш рецепт, лайк

[@user-zq1lg5oo8n]

людмилочка вы истинная милочка во всех отношен иях благодарю за общение с вами

[@arturtonoyan7606]

Нелли Ковалева

[@user-dv1gl3xv7b]

Спасибо за рецепт буду пробувать!💋❤️👍

[@user-mj5pw4qb1m]

Здорово!!! Век живи-- век учись, спасибо большое за секрет, что ьы не убежало молоко, нп знала 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😍😍 я ложила деревянную лопатку сверху на кастрюлю посередине .

[@user-je1bv7xy3q]

Спасибо большое, Людочка за прекрасный рецепт. ❤❤❤

[@user-jy1sb1wm4p]

Рецепты-просто супер - благодарю!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👍

[@malgina]

Большое спасибо за рецепты. Сколько готовила всегда все получалось.

[@rosicastoqnova5444]

Вие сте прекрасна! Мила, усмихната и дружелюбна.Аз ви благодаря,бъдете здрава и щастлива!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 😋👍

[@user-fj1et6zn8c]

@@LudaEasyCook Спасибо за рецепт

[@nhuquynhnguyen1319]

So good ! Thanks Luda , you are great cooker :))

[@user-iw7bx8yc4u]

спасибо большое! обязательно воспользуюсь вашими рецептами

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

[@user-qs3yb9if2i]

Спасибо за рецепт!!!

[@Dritatyshka]

Люда, у вас столько сладких рецептов! Сколько раз были в Азии, стоит только фрукты достать или жвачку - приходят мелкие муравьи и пытаются съесть) Последний раз пришли на ополаскиватель с подсластителем, даже не сахаром. В новых домах такой проблемы нет? ПЫСЫ. Я залипла на индийские лепешки :))

[@Stella-ph3yk]

Спасибо за рецептик 👍 👍 👍

[@madinatha1003]

Вы великолепны и очаровательны здоровье вашим рукам!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@rimaaytekova]

Здравствуйте,сварила сгущённое молоко.Спасибо за рецепт.Очень вкусно, получилось))

[@user-ko9qr5mm2f]

Зашла в магазин и не купила сгущенку,потому что сейчас без работы и это для меня роскошь.Зато купила цельное молоко и сахар,теперь не останусь без любимого лакомства,благодаря Вашему замечательному каналу,который теперь ещё и с китайским переводом 😺✌️

[@ludunkalubovmoia293]

😆😆😆нет, перевод вьетнамский.

[@user-mq1nh5rs3q]

Вы Молодец ! Мы Вас любим !

[@user-vg4wg9kc4l]

Людочка попробуй сварить деревенское шоколадное масло. Раньше мы не знали что такое нутелла.Мы жили в деревне всегда варили. Ммм. Может и людям покажешь. Надо 1 л свежих сливок. 1 кг сахара Какао Ванилин Варить 5 минут. Остынет будет густое как нутелла. Даже на зиму делали в погреб.

[@damiraabdieva4185]

Спасибо большое за рецепт Нутеллы. А из магазинных сливок получится?

[@user-rq4fq1gh8u]

Люда сегодня приезжали подруги в гости вчера испекла тортик коржи на сгущенки сметанным кремом и кабачковый рулет сама не пробовала худею но девочки муж сын были в восторге как всегда спасибо огромное

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада, что всем понравилось:)

[@user-ev4uh8ro9r]

Милая Людочка! Спасибо огромное! Все превосходно получилось! Счастья Вам и любви!!!! С уважением Рената из Армении.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 рада, что рецепт понравился:) приятного аппетита:) и Вам всех благ:)

[@annastasishyna9568]

Мой мак

[@anastasiaqueen6025]

Людочка большое вам спасибо,сделала сгущёнку получилась отлично!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита :)

[@user-ls5xp9xt3y]

Девушка вы большая умничка. Спасибо за рецепт. И всего вам хорошего.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего:)

[@emmafeldman1940]

Пришла подруга и позавтрокали рулет омлет рецепт вашего сына и ваше мороженое за 5 минут, подруга была в восторге ,огромное, Людочка вам и вашему сыну спасибо

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада, что понравилось:) приятного аппетита:)

[@user-rb9yx4jx6d]

Спасибо Люда за такую великолепную сгущенку 👍❤💋

[@hatamavrina5725]

Супер спасибо

[@user-bj9uj3gb2b]

Я готовила сгущенное молоко 2 р..время 1.40 Буду еще готовить..Вам спасибо!

[@user-hn7qd5wq1e]

Ну какой хороший рецепт. Удобный какой-то, без выкрутасов. Спасибо вам, Людочка. Купила сегодня на рынке молоко. Приступаю к сгущёнке! Потом отпишусь о результатах.

[@LudaEasyCook]

Супер 👏 готовьте с удовольствием:)

[@user-pc1eq6vb9m]

Все рецепты Супер

[@arusyakmelqonyan1693]

У Вас патресающий получилось сгущенка спасибо за хорошый рецепт, у меня большое уверенность к вам ,потому что что вы испечете или варите всгда очен прекрасно получается, я всегда рекамендую своим знакомым.....😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@huongly7379]

Hi, Thanks very much Luda &interpreter. Thành công và rất ngon theo hướng dẫn rất rỏ. Nhờ 2 bạn, mà tôi giải quyết được số sữa dư quá nhiều. Rất mến.

[@user-sc5mk9ck6y]

Дорогая Людочка,сегодня приготовила сгущенное молоко,по вашему рецепту,благодарю,очень вкусное получилось.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада:)

[@valentinalala8857]

Вы замечательная,приятная,умничка и хозяюшка,приятно слушать и наблюдать за приготовлением по рецепту.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@user-zk2rr7uf6c]

Спасибо👍

[@linalina-kp8hi]

Людмила здравствуйте, я диву в США и мы часто покупаем сгущённое молоко в баночках во вьетнамском магазине , как это было раньше в СССР да и сейчас эти баночки остались, но дело в том что раньше я не замечала пока не стала делать крем для торта, когда я вылила баночку сгущённого молока в миксер, я увидела какой то осадок густой на дне баночки, я попробовала что это могло быть и была удивлена что это был настоящий картофельный крахмал и можно сказать в сыром виде. Когда я прочитала на баночке на английском языке состав этого сгущённого молока я увидела, что в состав этого молока входит картофельный крахмал. И даже когда я варила эту сгущенку для вафельных тортов все равно этот крахмал оставался на дне , но только коричневого цвета. Скажите а у вас тоже такое сгущённое молоко в баночках с крахмалом ? На баночке нарисован цветной попугай написано на вьетнамском и на английском языках. Может вам что то известно про это? 😀

[@user-pu4gg6ys8v]

Spasibo za resept , kak ya lyublyu vas smotret, odnu udovolstvie polucayu.

[@tatjanaaksionova]

по момимо того,что у вас очень хорошие рецепты, Вы просто самое нежное создание. Спасибо вам за ваши труды. и даже то чудо,что стоит рядом с вами не портит видео на вашем фоне😀😀😀😀😀 необижайтесь, это шутка☺

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@evgenikoval4938]

Людочка привет всех благ тебе ты такой светлячок сего тебе доброго сегодня тебе наилучшего в твоих стараниях ты очень стараешься ты очень творческий человек всех благ тебе пишет евгений из батуми всего тебе доброго молодец

[@user-qz1bx1yc8l]

Очень вкусная сгущенка получилась.спасибо вам Людочка за рецепт.в магазине больше ни сгущенкуни майонез покупать не буду!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@trucquynhdao6576]

Cô khéo tay quá ạ, con yêu cô quá hihi

[@user-ni5qj1nd3z]

Спасибо!!!!!

[@user-iy8rj8pb9b]

Много нужных хитростей,запомню. Не уставайте удивлять. Здоровья всем вашим любимым и вам.

[@LudaEasyCook]

Благодарю 😊всех Вам благ)

[@elenanakonechna5588]

Замечательный рецепт!

[@user-og8qv9hn8m]

Молодец красавица Спасибо за большую хитрость Ясразу же приготовлю

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@user-og8qv9hn8m]

Спасибо у меня классно получилось 😘😘😘

[@julkacibulka4021]

Спасибо огромное за ваши секретики,рецепт замечательный. А главное никакой химии.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста:) приятного аппетита:)

[@user-kk6uw1xm3y]

LudaEasyCook Позитивная Кухня почему там слышно к итайский разговор, это режет слух и мешает неприятно!

[@user-kq7yu5nj4z]

Самсунг Галакси этот голос мужа Людмилы-ну наверное он помогает ей работать! это вьетнамский язык

[@user-nl3uc2ri1f]

как как как как

[@user-kd9xt3xl5w]

Рошпаапнкнее

[@lyudochka3077]

Самый правильный рецепт.

[@livanaibramxalilova2721]

Ludocka vi super.ya prosto ne znayu cto skazat.ne znala kak qotovyat squwenku,spasibo vam cto vikladivaete svoi resepti,i mi ucimsa.oqromnoye vam spasibo.vas ocen priyatno sluwat.layk👍👍👍👍👍

[@LudaEasyCook]

Большое спасибо за Ваши комментарии😀 очень рада, что Вам нравятся мои рецепты:) готовьте на здоровье 😋👍

[@user-wx7zx4oi8m]

Спасибо я также делаю

[@user-lg5be1eq2i]

Восхищаюсь)) как можно Всё так готовить?))))

[@user-ys9fk1vk4j]

Делала двойную порцию, чтоб сразу и много 😄😄😄😋😋😋 получилась жидковата но вкуснючая😘😘😘 !!! От магазинной не отличается по вкусу вообще (не смотря что делала на козьем молоке)... Спасибочки!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита 😋

[@ig5952]

Spasibo🌷 vam balshoe abajayu vas☺💐💐💐💐💐🌸🌸

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

[@user-qo6go3rf9y]

Огромное спасибо!

[@Votruh]

Какая симпатичная женщина :)

[@seyyidakifkarimov5119]

Здравствуйте Людачка я приготовила сгущёнку по вашему рецепту первый раз зделала варила 50 минут и оно получилось тёмного коричневого цвета и сильно густым, а второй раз варила сгущёнку ровно 40 минут и получилось просто обалденно и цвет и загустела в меру даже лучше в сто раз магазинной. Спасибо вам за рецепт готовлю с удовольствием ваши рецепты и всем советую приготовить сгущёнку. Большой привет вам из Казахстана. Эльнара

[@LudaEasyCook]

Отлично 👍 очень рада, что рецепт Вам понравился:) эта сгущёнка намного вкуснее магазинной:)

[@user-jx3ud9in7l]

Взяла молоко магазинное в пачках.Получилось!По консистенции сгущенка,по вкусу сливочная ириска,только чуть светлее. Приятно удивлена,очень вкусно:))))

[@LudaEasyCook]

Мы сгущёнку не покупаем:) домашняя такая вкусная:) приятного аппетита 😀👍

[@user-bd5zx6dt3w]

Людочка спасибо огромное за рецепт Вы такая рукодельница всё у Вас так аппетитно не могли ли Вы научить готовить мороженое пломбир Вы всё можете научите пожалуйста🍨🍧🍦

[@user-vp7nt7lo3g]

молодец

[@vkusnoeTV]

Варю сгущенку без добавления воды! Интересные советы.Нужно воспользоваться!

[@Klyaxa-24]

Меня лично перевод не раздражает. Даже интересно. Видимо у меня всё в порядке с нервами))) А рецепты Ваши очень люблю. И больше всего нравится, что они честные. 👍🏻

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@user-qu4sr7ve1k]

А зачем переводчик? Популяризировать себя лишний раз?) Можно дать разрешение на дубляж (перевод) и не заставлять других слушать лишние... ...Обижать не было цели.. Просто мысли вслух...

[@user-kk9gf7gr7k]

Сварила, на вкус-настоящая сгущенка. Поставила в холодильник, завтра допишу как будет по густоте.Пришла к выводу, что соду добавлчять не надо, ее добавляет и производитель и частник чтобы не скисало. Запах соды присутствует и сахара видимо маловато, не загустело молоко после остывания, хотя уварилось за час с небольшими вдвое.

[@user-hf8uz5wd5e]

Спасибо

[@user-wq6gw1ye1y]

Спасибо за ваш рецепт .Я по нему приготовила очень вкусную сгущенку!Главное с солью не переборщить,а то портит весь вкус.Второй раз варила и не рассчитала с солью ,вкус не тот.А так рецепт самый лучший,проверенно.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍

[@user-iv1ll1oy3v]

Добрый день) сделала по рецепту, но после часа варки масса превратилась в конфетки коровка с корочкой) вкусно, но наверное переварила...

[@user-py6gj3ql3p]

Это от того что много сахара, и возможно большой огонь!

[@arzubagirov715]

Людочка,вы кудесница,сварили сгущенку по вашему рецепту,просто супер,пробовали по другим рецептам ,все-не то,ваш идеально прост и гениален,впрочем,как и все ,что вы делаете,вам нет равых!!!

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊

[@gunaynacarova4853]

Вы очень красивые!!!

[@user-tq4qt4sc5d]

спасибо

[@animanukyan6477]

Super👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-tw6ig4iw1c]

Лиза,поздравляю вас и ваших близких с НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ!Благодарю вас за чудесные,вкусные и удивительные рецепты!Любви,процветания,счастья и радости!Всех благ!!!

[@ludmila1727]

ЛЮДА!

[@GalaxyMister]

Завтра попробую сварить.

[@sinasotova2016]

Мистер Вселенная Завтра наступила? Попробовали? Как получилось?