Рет қаралды 32,420
Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт чудесного песочного печенья! Такое печенье больше напоминает мне маленькое пирожное. У него нежная с лимонной ноткой песочная основа, которую покрывает элегантная шапочка из меренги. И всё это дополняет капелька ароматного джема! Оно просто превосходное и на вкус и на вид! Такое печенье покоряет сразу и навсегда! Прям от души рекомендую побаловать своих любимых этим десертом! Готовьте с любовью и приятного чаепития!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен✨
dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты📝
Тесто
-2 желтка
-200 гр пшеничной муки в/с
-50 гр сахара
-170 гр сливочного масла
-10 гр ванильного сахара
-1 ч.л цедры лимона
-щепотка соли
Меренга
-3 белка
-160 гр сахарной пудры
-1 ч.л без горки кукурузного крахмала
Дополнительно
-любой густой джем или повидло
-------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
* Dough*
-2 egg yolks
-200 g of wheat flour per day
-50 g of sugar
-170 g butter
-10 g vanilla sugar
-1 tsp lemon zest
- pinch of salt
* Meringue*
-3 protein
-160 g powdered sugar
-1 tsp without a hill of corn starch
Optional
-any thick jam or jam
-------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
#просторецепт#печенье#песочное#печеньесмеренгой#выпечка#рецепт#