Вкуснейшие рисовые Пигоди как у бабушки

Рет қаралды 5,075

TENFOOD / корейская кухня и не только

Күн бұрын

Ссылка на приготовление Соевого соуса. • Топ-4 любимых соуса / ...
Мой второй канал о садоводстве, и домоводстве / @tenkorhome
Вкуснейшие рисовые пигоди
Фарш
Свинина 300гр
Сало 100гр
Лук 100гр
Капуста 300гр
Соль 0,5ст.л
Черный перец 0,5ч.л
Кориандр 1ч.л
Тесто:
Мука рисовая 450гр
Мука из клейкого риса 100гр
Вода 300мл
Соль 0,5ч.л
Сахар 0,5ч.л
------------------
Forcemeat
Pork 300g
Fat 100g
Onion 100g
Cabbage 300g
Salt 0.5 tsp
Black pepper 0.5 tsp
Coriander 1h.l.
Dough:
Rice flour 450g
Adhesive rice flour 100g
Water 300ml
Salt 0.5 tsp
Sugar 0.5 tsp

Пікірлер: 24

@TENFOOD-pg9di 28 күн бұрын

Мой второй канал о домоводстве, и садоводстве youtube.com/@tenkorhome dzen.ru/id/64e29c6e341d621bd4c44f09 Мой канал TenkorHOME на Дзене dzen.ru/id/64e29c6e341d621bd4c44f09 Мой канал TenkorHOME на VK Я в ВК vk.com/tenfood Я в Дзен : dzen.ru/id/6473525d8fa9d26557bfbd31

@lilenaantonova4249 3 ай бұрын

Делала пельмени и пигоди из обычной рисовой муки,всё получилось!💖🇺🇿

@TENFOOD-pg9di 3 ай бұрын

Здорово! Очень рада 😀

@ИринаАнатольевна-к5й 4 ай бұрын

Где купить вторую муку - из клейкого риса? Это что за мука? У нас продают только один сорт рисовой муки. Она так и называется - рисовая мука

@TENFOOD-pg9di 4 ай бұрын

На любом маркетплейсе есть - так и называется - мука из клейкого риса

@ВелаОлейник Жыл бұрын

Ммм... как вкусно, но как хлопотно 😢

@ЛюдмилаРадюкова-г8п Жыл бұрын

Я сейчас в Ташкенте. Кушаю вкусные пигоди

@ОльгаДементьева-п2н 9 ай бұрын

Благодарю за очень подробный рецепт. Знаю что это вкусно очень.❤

@TENFOOD-pg9di 9 ай бұрын

Спасибо , очень рада если была полезна

@ГульзадаМажитовна 4 ай бұрын

Благодарю ❤,давно искала такой рецепт.Процветания🎉

@TENFOOD-pg9di 4 ай бұрын

Спасибо

@tatjanavost1422 Жыл бұрын

Очень вкусно будет, себе попробую сделать обязательно. А какую начинку можно сделать для веганов без мяса, подскажите пожалуйста

@РыжикТ Жыл бұрын

Можно жареное чимчи сделать без мяса.

@lyudmilatsoy2190 9 ай бұрын

Я готовила пигоди для веганов. Пожарила лук+ чеснок+ капусту( предварительно посолить и отжать)+ немного грибов. Я добавляла вешенки, грамм 200. Пожарить альденте. Посолить, поперчить чёрным перцем, добавила жаренный, молотый кориандр. Ещё добавила немного зелени: кинзу и укроп по чуть чуть. Немного чеснока. Хорошенько перемешать. Фарш готов! Получается очень вкусный фарш!) Приятного аппетита! 😊

@ЭммаЛим-ж7х 11 ай бұрын

Спасибо за рецепт

@TENFOOD-pg9di 11 ай бұрын

Спасибо Вам за просмотр 😊

@ОльгаАнтонюк-ц2ф 9 ай бұрын

Спасибо а если просто рисовая мука ?

@TENFOOD-pg9di 9 ай бұрын

Она может плохо завариваться и может рассыпаться .

@yuliabr9 8 ай бұрын

Вот именно. Я лично, не в Корее и не в Ташкенте.

@TENFOOD-pg9di 8 ай бұрын

@@yuliabr9 Мука из клейкого риса продается на озон и вайлдберис

@yuliabr9 8 ай бұрын

Ну всё, сразу бесполезно: молодая капуста - это сколько ждать, дальше - клейкая рисовая мука: где мне это взять? Рисовая мука есть, а клейкая она или нет, кто это знает? В общем, ерунда.

@TENFOOD-pg9di 8 ай бұрын

Все продается на маркетплейсе. Озон или вайлдберис , так и набирайте : клейкая рисовая мука 🙂

@НаталияНик-ж1ч 5 ай бұрын

Сразу писать - ерунда. А немного смекалку проявить или спросить в доброжелательном тоне, нет? Почему люди стали нахлебниками без всяких понятий культуры? Совет для вас дарю - вместо молодой капусты попробуйте кабачек на тёрке. Будет ещё вкуснее. Будьте добрыми, люди!

@yuliabr9 5 ай бұрын

@@НаталияНик-ж1ч Для меня - ерунда. А для Вас, как хотите, ОК?