Вкуснейший батат под соусом из сыра ГОРГОНЗОЛА

Запекаем батат, обжигаем края горелкой для аромата костра. Готовим соус. Сливки нагреваем и добавляем кусочки сыра. Не доводя до кипения и постоянно помешивая ждем полного растворения сыра в сливках. Процеживаем и охлаждаем.

[@irenparamonova8177]

Выглядит потрясающе !

[@user-qu6ik4xl4s]

Спасибо ❤

[@nikolayperminov4074]

А если не струной резать сыр, то блюдо не получится?)

[@user-xf3fp7qg3j]

струной выглядит более эстетично на мой взгляд, нож с налипшим сыром в кадре мне не нравится. Так то конечно дело привычки и предпочтений)