Рет қаралды 611,961
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Я постаралась максимально подробно показать и пояснить весь процесс приготовления, но вот вам еще несколько хитростей ;)
- по возможности используйте живые дрожжи (20 гр), с ними тесто быстрее подходит
- добавьте в тесто 0,5 чл куркумы или используйте домашние яйца для более желтого мякиша
- чем больше сдобы (сахара, желтков, масла), тем труднее тесту подниматься. Хотите больше сдобы в тесте - увеличивайте количество дрожжей, но осторожно!
- оптимальное место для расстойки - закрытая духовка со включенной лампочкой и стаканом кипятка.
Полезные ссылки:
Маковая начинка • РУЛЕТ с маком ☆ КАК ПР...
Начинка из сухофруктов • Пасхальный ВЕНОК ☆ Др...
Пасхальные пряники • Пасхальные ПРЯНИКИ ☆ К...
Сладкие яйца • Сладкие ЯЙЦА для ПАСХА...
Пасхальная меренга • Пасхальное БЕЗЕ ☆ ИДЕИ...
Бумажные формы из магазина Тортомастер
КОД на скидку - SPRING
tortomaster.ru/
РЕЦЕПТ (3 кулича диаметром 10 см)
400 гр муки
7 гр сухих дрожжей
100-120 гр сахара
100 мл молока
1 крупное яйцо или 3 желтка
80 гр ряженки
40 гр сливочного масла
20 гр растительного масла
0,5 ч л соли
0,5 ч л куркумы (по желанию)
1 ч л ванильного сахара
#кулич #пасха #рецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small