Вы давно ЕГО просили!!! 🔥 ЛЕГЕНДАРНЫЙ торт МОСКВА

[@СветланаГоршкова-х5к]

Юлия все что я пекла по вашим рецептам🌹🌹🌹🌹🌹🌹получается идеально, а пеку часто и разные ваши рецепты применяю, спасибо за ваш труд, вы фея, вам творческих успехов от души!!!!!!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️

[@natalyafomina8463]

Юлия, я с вами уже несколько лет. Могу точно сказать, что ваш канал, вашу подачу, съемку, голос, объяснение никто еще не смог превзойти. Восхищаюсь вашей фантазией и творческим подходом, ну и конечно же, вашим высочайшим профессионализмом. Сейчас начались сбои с ютубом, не всегда получается посмотреть ваши видео дома на Wi-fi (живем за городом с ужасным сотовым сигналом), поэтому, находясь в городе, стараюсь найти время и посмотреть ваши видео и все записать себе в блокнот. А потом творить дома.

[@Ирина-н5э3п]

Ааа, мы очень просили и дождались! Вид супер праздничный. Красота невероятная, интересные решения в оформлении. Спасибо ❤

[@user-irenM]

Юля, поставила лайк, даже не посмотрев видео. Знаю, что Ваш рецепт не подведет. Мы с подругой Ваши пламенные поклонницы уже несколько лет, кулинарим по Вашим рецептам и всегда и все получается. Спасибо Вам огромное! И еще раз спасибо за новый рецепт!

[@YuliyaSmall]

Благодарю, рада это слышать🫶

[@НатальяГумель-я9й]

Присоединяюсь, давно так делаю - виду Юлин рецепт, сначала лайки, потом смотрю! 😊

[@Анна_07]

И я😊

[@Zhanna70]

Я пару тортов пекла,не понравились никому,больше не рискую.Много лет занимаюсь свадебными тортами,именно Юлины рецепты не понравились за много лет,-первые и последние посредственные отзывы тогда получила😏

[@Анна_07]

@@Zhanna70 странно! Пекла неоднократно и торты, и прочую выпечку. Всегда идеально. Причем не только на мой вкус, а по словам людей с совершенно разными вкусами.

[@alex_and_sandra]

Готовила этот торт год назад, маме на день рождения. Это её любимый. Торт делала впервые в жизни, но получился он идеальный. Я до сих пор в шоке, поскольку торт сложный. И цена на 2,5 получившего была такая же как и на 800г покупного.

[@user-cl5re1ne8u]

Вот все комментарии в точку. Написала бы тоже самое. Вашим рецептам можно доверять на 1000 %❤

[@ЯнаСоболева-я8к]

Юля, с ваших рецептов начался мой путь кондитера любитя. Теперь пеку на заказ

[@YuliyaSmall]

Рада быть причастна к вашему развитию😉👏

[@Ena0577]

Бумага просто суперская, покупаю уже 3 рулон, после того как увидела у вас в ролике, всем своим родным и знакомым её посоветовала, все только эту бумагу теперь и покупают. Вчера пекла на двух противнях коржи для наполеона 12 штук, на двух кусочках этой бумаги, кстати наполеон тоже по рецепту Юлии ,по их семейному рецепту бабушки, тортик получается великолепный. Юлечка мой любимый кулинарный блогер, очень много уже пекла по её рецептам тортики, и не только тортики😊

[@YuliyaSmall]

Благодарю за обратную связь 🤗🫶

[@СветланаСекачева-г5б]

Здравствуйте, а что за бумага, я тоже хочу, поделитесь 😊

[@СветланаСекачева-г5б]

​@@YuliyaSmallа скажите пожалуйста о какой бумаге тут пишут, мне тоже надо 😊

[@Marisha_G]

​@@СветланаСекачева-г5бпод видео есть эта информация

[@ksuyhaha_]

@@СветланаСекачева-г5б в видео реклама

[@pollykhuklaeva9766]

За бумагу отдельная благодарность! Намотка действительно внушает доверие. И качество замечательное! Очень рада что увидела у вас её в рекламе, иначе бы даже и искать не пошла 😁❤

[@YuliyaSmall]

Рада быть полезной😉

[@ksuyhaha_]

согласна, Юля не только рецепты крутые и проверенные дает, но и рекламирует только отличные товары 😊

[@МаксС-л3ш]

Всем добра, счастья и всех благ! С❤ из Санкт-Петербурга

[@Ирина-ы2в1щ]

Первый раз слышу об этом торте очень хочется его испробовать. ❤

[@pukTat]

Покупала торт фирменный в Москве. Оч вкусный! Спасибо за рецепт!

[@MrHelenhunt1979]

Очень красиво получилось! Уже неоднократно готовила по Вашим рецептам. Всегда очень доступно и вкусно! Спасибо большое)

[@ГуляСиницына-л6ш]

Юлечка, вот теперь я точно знаю, какой тортик сделаю для Доченьки на ДР! Огромное спасибо, благодарна бесконечно 🌹🌹🌹

[@alcatelmaifon4521]

Давно приглядываюсь к этому тортику, всё никак не решусь испечь! Спасибо за подробный рецепт! Всё таки попробую❤❤❤

[@МечтаВалаамская]

Фантастический торт и как всегда - ЗОЛОТЫЕ РУКИ МАСТЕРА! Юлия, Вы профессионал!

[@ИринаСоболева-ф8г]

Какая прелесть! Юлечка, ВЫ-МОЛОДЕЧИК! ❤

[@ОльгаФролова-е3ю]

Так хорошо всё вы объясняете, что по вашим видео торты может приготовить любой. ❤

[@СветланаИгольникова-х4с]

Даа, я его хотела, мама обожает торты ореховые, хочу баловать ее❤

[@АленаГудкова-л3т]

Юля, спасибо за рецепт. Разрез шикарный и аппетитный. Не пробовала такой торт, но думаю он очень вкусный. Обязательно приготовлю. Творческих успехов вам!

[@YulchKA]

Юлия, спасибо огромное за ваши рецепты ! ❤ 🙏 Смотрю, слушаю Вас и готовлю вместе с Вами всегда с большим удовольствием ! Спасибо от души !

[@ОксанаСоколова-л3о]

Юля,спасибо вам огромное, ❤❤❤очень давно смотрю и пеку вместе с вами Кроме знаний,таланта ,опыта ваша позитивность и доброжелательность передаються через экран и помогают готовить в прекрасном настроении и уверенности в успехе

[@omega7095]

Мммммммм прочитала рецепт крема и уже в восторге😋 это должно быть оооочень вкусно Думаю с бисквитными коржами он подружится тоже❤❤❤

[@radionquasars4049]

Готовлю этот торт уже мног лет. Хит и один из любимых у моих клиентов

[@svetlanakharisova999]

Как раз недавно смотрела ваши рецепты зеркальной глазури, а тут свеженький😊 и тортк хочу приготовить. Спасибо за рецепт ❤

[@ОльгаБорисова-у2р]

Только этим летом узнала про этот торт. Сразу нашла рецепт, но не решалась сделать. Сегодня уже думаю, надо приготовить

[@ЮлияЮрьевна-в6ц]

Я тоже ждала Юлин рецепт! ❤

[@АнжеликаРымарь]

Здравствуйте! Приготовили? Поделитесь впечатлениями

[@ОльгаБорисова-у2р]

@@АнжеликаРымарь Нет, пока не делала.

[@Lika_Rus]

Вот они, шедевральные Юлечкины торты!) 😊😋 Спасибо вам большое за долгожданный рецепт и за прелестно оформленный тортик!) Вы умница!) 🤗

[@YuliyaSmall]

🤗❤️❤️❤️

[@НаталияЦымбалова-ц7ь]

Спасибо. Очень красивый! Обожаю графские развалины, думаю, этот тоже понравится, обязательно испеку❤

[@КухняБлюда]

Торт - супер! Хочу сделать!!!

[@ksuyhaha_]

Юля, спасибо за рекламу этой бумаги! Покупаю теперь её и только её! Попробовала на даче летом приготовить с обычной бумагой из магазина - так просто пп хачапури из творога прилипло, ели вместе с бумагой( С вашей же бумагой такого нет. И за рекламу средств wonder lab тоже большое спасибо - теперь только их беру!

[@ТаисияВитковская-ы9д]

Юлечка, ШЕДЕВРАЛЬНО, как всегда 👌 Фея кулинарного искусства ❤️🎂

[@svetlanavolchek7288]

Торт восхитительный! Благодарю вас, Юля! Внешний вид - изумительная красота!

[@Анна-ч8з7л]

Спасибо огромное за шедевр 🎉!!! Бумага действительно отличная 👍 Юлия 🏵️ умница

[@Moonsparcle-hq1cq]

Восторг! Обязательно приготовлю! Спасибо огромное!

[@Said-mw4cu]

Юличка дорогая твои рецепты самый лучший ч тоже по вашему рецепту выпекаю, ты самый лучший кондитер ❤❤❤❤❤❤

[@anastas1812]

Ууурраа, Юльчик, спасибо вам огромное, наконец-то❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ИринаКораблева-у1я]

Ура) любимый торт!

[@Вова-ж7б8у]

Юленька мы скучали так давно по вашим рецептам

[@YuliyaSmall]

Так рецепты выходят каждую неделю😉

[@МаринаСысуева-ч5б]

Тй

[@veronican.7363]

Очень люблю это торт! Спасибо большое за рецепт!!!❤

[@wersr608]

Милая Юля,Вы умничка,такая приятная подача.❤❤❤всё супер. Сразу влюбилась в ваши рецепты. У вас очень приятный голос,сто сейчас редко.😊❤❤❤

[@mvoron82]

Класс! Теперь попробую сделать такой тортик, тем более тема меренги уже обкатана, так как меренговых рулетов по Вашему рецепту уже больше 2-х десятков сделал. Спасибо за видео и за книгу!❤👍

[@YuliyaSmall]

Мощно👏

[@ivanichekolga7964]

Юля , огромная благодарность за рецепт ❤❤❤

[@Агния-х1о]

Красотища!!! Уверена что это очень вкусно!🫶🏻🤗

[@ЗояИсаева-з8л]

КЛАССНЫЙ ТОРТИК. СЕЙЧАС ВЕДЬ ГОТОВЫЕ КОРЖИ ПРОДАЮТ. БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ. МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ОЧЕНЬ.

[@mstwilight1612]

Готовые коржи с консервантом, от которого рак будет в будущем

[@Анжелика-у9я8г]

Давно пользуюсь этой бумагой -очень хорошая.

[@Veruncik13]

Да вы что, я даже не знала что можно использовать фен🤗🤗 Юленька вы кудесница!! 🌺🌺🌺

[@НатальяВырупаева-о1и]

Спасибо. Всё не могу доехать. Торт хоть испеку.

[@alesyayunussova3527]

Ааааааа! Спасибо! Сегодня буду ваш киевский готовить) Потом этот😁❤

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо огромное.Мне нрвчтся такие торты.🎉

[@МакееваАнна-х9л]

Тортик - огонь!!! Юля, спасибо 🙏🏻

[@ДарьяФалеева-ы3е]

Юлия спасибо большое Вам 😊😊😊 рецепт очень ждали !!! Супер 👍 ❤❤❤

[@НатальяБ-ц3ц]

Большое спасибо за рецепт.

[@pollykhuklaeva9766]

Спасибо за рецепт ❤ всегда смотрю до конца с удовольствием!

[@МаргаритаРысевец]

Спасибо, милая Юлия!🌸🌸🌸

[@Marisha_G]

Красиво и лаконично!! Спасибо за рецепт! Обожаю торты с ореховыми коржами.

[@jolabarbara]

@@Marisha_G боярышником запиваешь

[@ЛарисаАрнаут-ч3ю]

Надо попробовать, люблю меренговые торты

[@АнастасияБобкова-о3х]

Очень красиво выглядят😊

[@Cokolad90]

Классный торт, люблю ореховые коржи.

[@БорисСмирнов-к2о]

лайк однозначно!!! а глюкозный сироп это который продаётся в магазинах с надписью "гл сироп 43%"? а инвертный сироп подойдёт вместо гл. сиропа?

[@nata_krasota]

Юля, как всегда оригинально и идеально! Спасибо за рецепт и МК 🌷

[@Октан18]

Обязательно приготовлю! Классный рецепт

[@AllaGol-v6w]

Приготовила точь в точь по рецепту. Уж очень сладко приторный торт. Я сгущенка вообще не признаю в десертаз. Но все равно спасибо! И опыт, сын ошибок трудных и гений парадоксов друг.

[@ОльгаБусарова-ъ6ф]

Юля, возник вопрос. Сироп температурой 105 град добавляем в смесь с желатином, который теряет свою силу при нагреве свыше 70 град. Непонятно. Подскажите. Либо сироп надо остудить до 70 град, либо желатин потеряет свою силу. Ответьте, пожалуйста. Завтра собираюсь готовить этот торт. Спасибо, Юля, за ответ.

[@Amyostin]

Красотаааааааа❤❤❤❤❤

[@user-rb2zd4rz4w]

Обожаю вас!!!❤ раньше думала,что кондитерская деятельность мне не по силам,но оказалось наоборот. благодаря вашим видео всегда все получается!! спасибо огромное за рецепт ❤❤❤❤❤

[@YuliyaSmall]

Рада это слышать! Пусть все всегда получается идеально🙌😉

[@user-rb2zd4rz4w]

@@YuliyaSmall 🥰🙏🏻❤️

[@ЛюдмилаКреон]

Сказка. Большое спасибо.

[@ОльгаИвановп-ш3т]

Здравствуйте, Юлия! Спасибо за интересный рецепт, но у меня вопрос: Вы сразу два противнях выпекаете? На каких уровнях духовки? Я начинающий кондитер. Спасибо😊

[@YuliyaSmall]

Да сразу два, рядом в центре духовки

[@ОльгаИвановп-ш3т]

@@YuliyaSmall спасибо огромное))) обязательно сделаю. По Вашим рецептам у меня всё получается 🥰

[@НатальяБарулина-ш4л]

Ой,а я и не знала о таком тортике-надо пробовать обязательно-спасибо за рецепт❤️

[@Lion-fy6xi]

Ура , давно ждала,спс вам огромное ❤❤❤

[@Ольга-г1б3я]

Ура!🎉 Юлечка, спасибо огромное!🌹🌹🌹

[@Татьяна-ф7х7м]

Юличка! Какая красота.

[@joetodoa554]

Юлия, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, правильно ли я понял, что на противень снизу вы клеете бумагу и коржи?

[@yelenakromm2692]

Супер тортик Юля а где можно приобрести глюкозу?и краски где вы их покупаете?цвет красивый и

[@YuliyaSmall]

В магазине для кондитеров

[@Angela-sn7xo]

Как всегда великолепно!

[@ОльгаА-щ4ш]

Даже не посмотрев: УРААААА!!!!🎉🎉🎉❤❤❤❤😂😂😂😂 Юленька, спасибо! Вы даже не представляете насколько своевременно!!!!

[@НастяШустова-б8ч]

Т.к. являюсь фанатом этого торта, то конечно решила его испечь. Но некоторые моменты я чуть изменила и получилось точь в точь ..❤ 150гр белка 225 гр сахара 250гр фундука дробленого Крем : 400гр вар сгущ. 200 гр масла комн.темп. 70 гр фундучной муки (измельчала орехи в кофемолке до состоянии муки) 30 гр коньяка. Самый главный момент, который по моему мнению не совсем правильный в рецепте..это, то что Юлия пекла 4 коржа. Я пекла 6! И выпекала сразу на конвекции на 3х протвинях, из указанных выше ингедиентов. И кремовые прослойки я делала гораздо тоньше, ведь в оригинальном торте крема все же гораздо меньше.. из указанных ингредиентов получилось 5 прослоек по 120гр на каждый корж 18 диаметра. И грамм 60 осталось на тонкую обмазку самого верхнего коржа. Потом на стабилизацию 2 часа при комнатной температуре, затем в холодильник на сутки на пропитку. Юлии спасибо за труд!! Очень много тортиков пеку по ее рецептам))

[@ЭляАбр]

Здравствуйте. А нельзя ли фундук заменить на другие орехи?

[@НадеждаРыщук]

Как всегда оооочень вкусненько❤

[@olaevteeva8867]

Вау !!!Хочу сделать!Недавно о нем думала😊

[@Tanchik1313]

Спасибо, снова вдохновили❤ а какая газовая горелка у Вас?

[@наталиягазина-д6д]

Юля, спасибо. Теперь знаю чем в эти выходные удивить дочь.❤

[@людмиламаксимова-и4э]

символичный цвет для такого названия.

[@mstwilight1612]

А у вас Киевский торт цвета коричневой чумы?

[@СветланаЗолкина-г9п]

@@mstwilight1612Удивительно,сколько на свете безмозглых людей !

[@людмиламаксимова-и4э]

@@mstwilight1612 не убедительно. Шоколадный цвет вполне себе естественный для выпечки с какао. Во всём своём разнообразии...

[@olalala724]

Действительно символичный, красный, что обозначает красивый. Ибо наша Москва красавица.

[@Tatiana-zx5dy]

На эти выходные сделаю, ( только напишу МОСКВА , все таки)❤

[@ЛюдмилаСтельмашова-я6с]

Миндальной мукой можно заменить?

[@yuliyaaleksandrovna3763]

Ура. У меня открылся ютуб. Юля, где можно смотреть ваши рецепты?

[@tasyuta]

Большое спасибо за рецепт! Можно ли всю фундучную муку заменить на миндальную? Можно ли весь глюкозный сироп заменить на мёд? Спасибо ❤

[@YuliyaSmall]

Пробуйте)

[@ЛюдмилаА-й9э]

Юля, спасибо за рецепт. Вопрос: можно ли делать меренгу путем первоначального прогревания белков вместе с сахаром на водяной бане до растворения белка с последующим взбиванием или в этом рецепте делаем ,как у Вас? Спасибо

[@YuliyaSmall]

В этом рецепте делаем, как показываю😉

[@ЛюдмилаА-й9э]

@@YuliyaSmall спасибо

[@juliaj.4212]

Скажите пожалуйста, с ручным миксером возможно приготовить этот торт?

[@АлександраВолкова-к8ц]

Увидела ,влюбилась .. теперь я знаю какой торт хочу на ДР ... Не поняла в духовку ставим сразу два противня ?

[@YuliyaSmall]

Да, выпекаем 4 коржа одновременно

[@АлександраВолкова-к8ц]

@@YuliyaSmall спасибо большое 🤗🌹❤️

[@ГалинаСтепаненкова-л6с]

Скажите пожалуйста, сколько получается высота такого торта?

[@verse85]

Спасибо огромное 😍😍😍😍❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

[@ЛюбовьКим-з4з]

Урааааа!!! 🎉Я тоже просила)

[@galinagalina6051]

Юлия не пропадайте на KZbin!!! Как же мы без вас!!!😂

[@ВикаБегеева]

Прошу прощения,Вы выпекаете сразу на 2-х противнях?

[@Marisha_G]

Да

[@ИрэнКрутэн]

Юля, СПАСИБО ! Подскажите итоговый вес торта?

[@YuliyaSmall]

Не взвешивала

[@tatianaveteto6108]

Юля, скажите в какой пропорции можно заменить на желатин порошок. Желатина -Блюм не достать. Спасибо!

[@chokengineer]

Столько же берите) блюм это сила)

[@ЯнаБродникова]

Сколько можно хранить коржи и где ?

[@ONSIRIUS]

Жалко, что экран укусить нельзя, но хочется, когда на нем виден такой торт!

[@lubov.goluba]

Я, по названию уже собираюсь готовить )) ну и потому сто рецепт от Юли ❤

[@НатальяТкаченко-л3р]

Юля, подскажите пожалуйста, Вы сразу четыре коржа выпекали на двух уровнях + конвекция, верно?

[@YuliyaSmall]

Да, верно