ВКУСНО И В КАЙФ. ПИВО ЗОЛОТОЙ ЭЛЬ

Рет қаралды 4,237

Мужское Хобби

Күн бұрын

Пікірлер: 66

@СергейЧ-й1е 10 ай бұрын

Спасибо за ролик , воодушевил, буду пробовать приготовить этот сорт пива.

@ManHobbi 10 ай бұрын

На здоровье. Хороший вариант

@АлександрХоменко-е2у 9 ай бұрын

Спасибо за видео, подскажи пожалуйсиа, декстрозу отдельео покупать надо?

@юракаршев 10 ай бұрын

День добрый спасибо за видео смотрю всегда с удовольствием мне нравится как ты ведёшь блог без хвастовста все четко по делу.Ставил первый раз канцетрат петроколосов на 27 литров как заявил производитель я поставил на 24 литра дезенфицировал таблетками дехлор все буквально руки емкость приборы ну все по первому разу не знал как это бродит короче разлил походу недображоную бутылки промыл головами и все равно занес бактерию 50 на 50 с кислинкой .И понял что надо дезинфицировать чемто серезным .Поставил опять петроколосов только все вымыл перекесью .Бурлит страсть как попробуй этого производителя не дорогой и качественый просто первый раз блин всегда комом.Удачи тебе и новых ждем видео

@ManHobbi 10 ай бұрын

Попробую. Но мне знакомый про него не очень отзывался

@юракаршев 10 ай бұрын

Ну чтож если в этот раз получится перейду на то пиво что у вас 10 днец бродит и конца не видно

@юракаршев 10 ай бұрын

Ну с пивом разберёмся осталось самогонный аппарат купить их сейчас прорва не хочу как с пивом обделаться пиво вылить можно а вот апарат хрен продашь его на авито как грязи каких только нет а вот толкового знакомого нет чтоб посоветовал мне колона не нужна небольшой для себя

@ТимофейКулишов-д8д 10 ай бұрын

Лучше всего дезинфицировать перекисью или еще лучше НУКом. Раньше этими хлорными таблетками обрабатывал и ловил заразу пару раз. Пиво воняло лекарствами....

@юракаршев 10 ай бұрын

@@ТимофейКулишов-д8д да на этот раз все обработал перекесью посмотрю что выйдет

@igormitin801 9 ай бұрын

Привет, а воду подсаливал? В смысле какой профиль воды делал?

@СергейКараузекский 10 ай бұрын

Подскажите пожалуйста, сколько такое пиво после розлива по бутылкам можно хранить, и в каких условиях? Спасибо за ролики!

@ManHobbi 10 ай бұрын

Полгода хранил спокойно при температуре 18°. Больше года хранилось в подполе, но там около 10°

@АнК-ч7ъ 9 ай бұрын

Год смело можно хранить , если сможете

@ДмитрийКраснов-б4у 10 ай бұрын

Доброго здоровья! А хранить потом это пиво в холодильнике? Или можно при комнатной?

@ManHobbi 10 ай бұрын

Доброго. Можно и при комнатной, но без переборов. Лучше конечно где попрохладнее

@ДмитрийКраснов-б4у 9 ай бұрын

@@ManHobbi спасибо

@igormitin801 10 ай бұрын

Привет, а нельзя эти 200 грамм декстрозы бросить в ёмкость? а уже потом разливать?

@ManHobbi 10 ай бұрын

Можно, но только если с осадка снято пиво

@СергейПожарский-в5б 10 ай бұрын

Здравствуйте почему у меня внизу температура растет вверху стоит

@Diagolev 9 ай бұрын

Добрый день, какую воду используете?

@ManHobbi 9 ай бұрын

Из скважины

@Diagolev 9 ай бұрын

@@ManHobbi У меня скважины нет.Какую посоветуйте, бутылированую или из под крана отстойную?

@ManHobbi 9 ай бұрын

Кипячёную. Чтобы заразу не хватануть. Иначе скиснет

@АлександрСеменов-я3з7ш 10 ай бұрын

Приветствую,все хорошо,а если дикстрозу прокипятить?ведь нет уверенность в стерильности дикстрозы.....и на корбон,залить в пиво,постоит двадцать минут,и на розлив,я так с праймером делал,норм....просто дикстрозой на карбоне не пользуюсь,только праймером....

@ManHobbi 10 ай бұрын

Да, риск с декстрозой без кипячения есть. У меня ни разу не скисало

@sergeypankov169 10 ай бұрын

Лучше суслом карбонизировать , тем , что до внесения дрожжей

@sergeypankov169 10 ай бұрын

Лучше суслом карбонизировать , тем , что до внесения дрожжей

@ManHobbi 10 ай бұрын

Да, я знаю про эту технологию. На солоде ей пользовался, но ничего плохого про карбон декстрозой сказать не могу

@СергейКараузекский 9 ай бұрын

Поставил такое пиво 30.03.24, плотность начальная 12%, температура при засыпи дрожжей 24С. Бродит уже трое суток, но как-то я бы сказал неторопливо, 1 раз в минуту через гидрозатвор выдает три-четыре "бульбочки", это нормально? Просто пиво ставлю первый раз, и не знаю как должно быть🥴 За ролики спасибо, смотрю все, что выкладывается🤝

@ManHobbi 9 ай бұрын

Это нормально. 10-14 дней пусть бродит, даже если кажется, что уже не бродит

@Serzh1701 10 ай бұрын

Дикстрозу в бутылках разтворять нужно (встряхивая бутылку) полностью? Или она в процессе карбонизации, сама растворится?

@ManHobbi 10 ай бұрын

Лучше сразу. Она очень быстро растворяется, буквально от нескольких встряхиваний

@alexbob9552 10 ай бұрын

Я не кидаю так декстрозу я с водой и пару минут кипячу а потом во всю емкость выливаю

@АлексейСергеевич-я7п 10 ай бұрын

С сахаром намного вкуснее, чем с декстрозоц

@alexbob9552 10 ай бұрын

@@АлексейСергеевич-я7п как по мне с сахаром вкусно кваса

@АлексейСергеевич-я7п 10 ай бұрын

@@alexbob9552 а с декстрозой кислинка в послевкусие, которой нет от сахара

@alexbob9552 10 ай бұрын

Ни разу с концентрата не делал, всегда только солод, дольше конечно, но пока так

@Yuriy_Ritcher 10 ай бұрын

Привет, Александр. А я вчера Бархатное поставил из набора Своя кружка. Головами продезинфецировал,прокипятил немного экстракт с водой,разбавил,засыпал дрожжи и до сих пор не завелось.Надеюсь,что не скиснет)

@ManHobbi 10 ай бұрын

Приветствую, Юрий. Некоторые дрожжи медленные. Ну и может крышка где-то подтравливает, а брожение тихое идёт

@Yuriy_Ritcher 10 ай бұрын

@@ManHobbi не,крышка проверена,оно в самом начале булькнуло пару раз и молчит)

@ManHobbi 10 ай бұрын

Если через 2 дня не стартанет, то надо спасать

@Yuriy_Ritcher 10 ай бұрын

@@ManHobbi добавлять спиртовые дрожжи и делать вискарь?)

@ManHobbi 10 ай бұрын

Разброженные пивные для начала)

@Leo-kg5wo 10 ай бұрын

У меня 2 недели стоит , добавлял неохмеленный концентрат 1 кг. , будет плотнее. Сегодня разолью по бутылкам.

@ManHobbi 10 ай бұрын

Да неохмеленка добавит плотностм

@Makcimal 10 ай бұрын

Дрожжевой осадок после карбонизации не увидел...куда дел?) все "трясуться" над ним, покупают дрожжеуловители, сами колхозят.

@ManHobbi 10 ай бұрын

Есть он, но небольшой совсем) Дрожжи осели хорошо

@юракаршев 10 ай бұрын

Еще хочу сказать что если пиво не добродить то по моему мнению получится пивная брага не знаю почему вкус пива а вот от 1.5 полторашки вставляет конкретно я с пол литра сема не так пьянею как от пива

@ManHobbi 10 ай бұрын

Пиво любит терпение в брожении

@юракаршев 10 ай бұрын

@@ManHobbi ну ничего первый раз всегда блин комом теперь наберусь терпения я в свои 60 даже не разу брагу не ставил

@ManHobbi 10 ай бұрын

Начинать никогда не поздно

@юракаршев 10 ай бұрын

@@ManHobbi вот хочу на юбилей сделать себе подарок самогонный аппарат только не знаю какой гнать для себя не на продажу