Вкусное овсяное печенье gluten-free, без яиц, без сахара, без муки

[@lililili3452n2]

Спасибо большое за рецепт! У меня все получилось! тесто хорошо слепилось. Хотя я использовала светлый молотый лен, ничего не рассыпалось. А овсянку использовала Сташевскую из голозерного овса которая не требует варки. Получились очень вкусное печенье с клюквой! Хрустящие! Спасибо еще раз за рецепт!🤗

[@elicfree4126]

Можно еще псилиум добавить, тоже заменяет яйца. В печеньях можно банан использовать.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Да, вариантов по замене яиц много! Яблоко и тыква запечённые, аквафаба

[@Luiza-bw4ed]

Спасибо! Надо будет купить овсянку без глютнена

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Вы знаете, что теперь есть Наша российская бг овсянка Сташевское?

[@margopetro3803]

Спасибо за рецепт и видео! Музыку точно нужно убавлять, потому что неравномерно то громко то тихо

[@jukeshiro3947]

Прекрасный рецепт :) Я уже несколько раз его делала и получалось очень вкусно! Есть вопрос: другими орехами заменять в той же пропорции?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

❤️ Спасибо❤️ да, конечно! Любые орехи на ваш вкус можете использовать

[@yuliyagorbynova5682]

Валентина спасибо, подскажите чем можно орехи заменить хочу ребёноку приготовить боюсь пока орехи давать

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Кокосовой мукой можно попробовать заменить

[@lolavesna1499]

Здравствуйте! Печенье получается мягким или хрустящим?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Достаточно мягкое , как овсяное печенье

[@Svetosara]

Валентина, стакан или чашка бывают разного веса!

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Используйте на 250 мл

[@ОльгаХрамова-й7ь]

Как музыка громко играет

[@kataleya0611]

Здравствуйте!При выпечке много жира выделяется,это норма?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Какое масло вы используете?

[@kataleya0611]

@@ValentinaglutenfreeRecipies кокосовое

[@juliasun5154]

А вы орехи не замачиваете предварительно?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Перед готовкой не . Тол колесом крем нужно сделать. Я их мою и вымачиваю сразу как покупаю.

[@ИринаТитова-в3ъ]

Очень вкусная финская овсянка без глютена есть в Ашане

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Да, а есть теперь и российская Сташевское

[@ОльгаФедорова-ж1м]

Здравствуйте,а каким уксусом заменить яблочный?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Можно лимонным соком заменить

[@ОльгаФедорова-ж1м]

А если лимон тоже нельзя?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@ОльгаФедорова-ж1м это делается, что бы гасить уксус. Можете попробовать без этого обойтись

[@Маргаритаа-д3ы]

@@ОльгаФедорова-ж1м гасить соду можно добавив ее в муку и перемешать, а потом соединять все остальные ингредиенты

[@ВераБелова-ч9ь]

@@ОльгаФедорова-ж1м гасить уксус можно кипятком

[@ОльгаХрамова-й7ь]

А сколько гм в чашке?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

270-280

[@АйгульСибгатуллина-б9ц]

Сколько можно хранить такое печенье?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

3-5 дней в закрытом контейнере в холодильнике

[@Елена-о2т8]

Не понимаю ни одного рецепта.Сахарозаменитель по вкусу это как?Нужно замесить тесто и пробовать его на вкус сладкое оно или нет?

[@НатальяРевенко-в1щ]

Да, пробуйте. Глотать не обязательно)

[@Ирина-з1ш9ж]

В ОВСЯНКЕ, вообще НЕТ глютена! Послушайте Татьяну Gаlaxy - врача интегральной медицины (живёт и работает в Америке) Видео называется: " ГЛЮТЕН!!! Список продуктов в которых он не содержится" и ещё видео " ВСЯ ПРАВДА ОБ ОВСЯНКЕ и ФИТИНОВОЙ КИСЛОТЕ". и про кофе и про глутамат натрия и много чего ещё интересного на канале!

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

В овсянке нет глютена, но она выращивается , перевозится, обрабатывается вместе с пшеницей и таким образом загрязняется слегами глютена. Именно поэтому производители выращивают ее отдельно и потом обозначают знаком глютенфри на упаковке. Видимо Татьяна не учла или не знала этот момент.

[@Ирина-з1ш9ж]

@@ValentinaglutenfreeRecipies Вы совершенно правы и Татьяна в каком то видео говорит о следах глютена в овсянке ( про обработку овсянки на оборудовании после пшеницы и т.д.). Но ведь многие думают, что в самой овсянке содержится глютен! Овсянку без надписи "gluten free" можно есть, если человек не болеет целиакией, а просто хочет придерживаться б/ глютеновой диеты.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@Ирина-з1ш9ж нет, при аллергии и непереносимости глютена, такую овсянку тоже нельзя есть. Как можно придерживаться бг диеты и есть овсянку с ее следами? Это уже самообман какой-то

[@Ирина-з1ш9ж]

@@ValentinaglutenfreeRecipies Валентина!Конечно, при непереносимости глютена и аллергии на глютен, НЕЛЬЗЯ есть овсянку со следами! Но, я имела ввиду, что если у человека нет таких проблем, но он хочет сесть на б/г диету, временно или постоянно не важно ( таких сейчас много) то овсянку со следами есть можно! То есть здоровому следы не навредят, если человек просто хочет уменьшить количество глютена в своём рационе.)) Спасибо! Смотрю вас с удовольствием!

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@Ирина-з1ш9ж все говорят про таких людей) я их ни разу не встречала. Тех, кто зачем-то сокращает употребление глютена.это бессмысленно

[@Elena-dp8wi]

За рецепт спасибо. Но ни к чему было рассказывать о двух дамах, не красиво. И музыка громко, мешает. Это так, к слову.

[@ЕленаАдамович-н8ш]

Не хочу показаться грубой, но автору необходимо после записи присматривать свои видео. Музыка очень мешает просмотру, мы же не аудиозапись слушать собрались, а рецепт. С трудом досмотрела до конца.

[@47129.]

Ну это в Нью Йорке есть. Там и ешьте это печенье. А в России нет.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Чего же нет в России?

[@47129.]

@@ValentinaglutenfreeRecipies Валька,не дуркуй.

[@GreenBeanCoffee]

В чем смысл видео? Я вам покажу рецепт. Только готовить буду с использованием не льняной муки, как в рецепте, а с порошком, который вас не купить. И орех еще другой возьму… а смысл тогда писать в описание другие ингредиенты???

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@GreenBeanCoffee чтобы показать как можно адаптировать и менять ингредиенты в рецепте. Чтобы сделать вас более свободными и уверенными. Порошок - это вы про заменитель яиц? Он давно в России продается, у компании Гарнец есть

[@ГалинаЖолнерова]

Жуткая музыка

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

музыка не может быть жуткой, это-же музыка. Be openminded.

[@svetasoroka1365]

Устала смотреть все долго и нудно