Вкусный и яркий УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Бабусины секреты 👵🧡

Борщ - одно из лучших первых блюд в мире. А Украинский Борщ, который готовила моя бабуся Галя - лучший из борщей, которые мне доводилось пробовать. Давайте приготовим его вместе. Покажу все тонкости. Открою все секреты. Вы узнаете, как сохранить яркий цвет борща. И, что добавить, чтобы получить необыкновенно вкусный борщ. Приятного просмотра. Мой любимый рецепт станет вашим любимым рецептом
Нам понадобится:
Филе - 2шт.(600г)
Голень - 4шт.(500г)
Морковь - 4шт.(400г)
Свекла - 4шт.(600г)
Картофель - 3шт.(300г)
Капуста - 500г
Томат-паста - 300г
Лимон - 1шт.
Лук - 1шт. (150г)
Чеснок - 5 зубцов
Лавр. лист - 3шт.
Перец черный - 10шт.
Перец душистый - 5шт.
Паприка - 1ч.л.
Чили - 0.5ч.л.
Соль - 1.5ч.л.
Из указанного количества продуктов получим 4.7 л борща
Приятного аппетита
Поддержать канал: Приват банк ГРН: 4149 6090 5818 9665
Приват банк USD: 5168 7451 1863 1578
По вопросам сотрудничества: [e-mail]
Добро пожаловать на канал:
/ @lilia_zuieva.cook_tog...
#борщ #красныйборщ #обед #суп #рецепборща #какприготовитьборщ #первыеблюда
Саундтрек:
Ukrainian folk music

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Друзья, приготовьте такой Борщ! Он станет любимым Вашим первым блюдом !🎉❤😊 Пусть Вам будет Вкусно !!!

[@deliciouswithmamy]

I will try it 😋 🙂 😉

[@deliciouswithmamy]

I will try it 😋 🙂 😉

[@Cooking_Together_with_Lilia]

​@@deliciouswithmamyMy dear friend ❤️ Many many thanks 🎉❤😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

​@@deliciouswithmamyThank you, thank you very much 😊

[@AxellWolff]

Замечательный рецепт борща 😊 ваш Борщ вышел яркий и очень аппетитный ❤ Спасибо, что сохраняете семейные традиции украинской кухни и делитесь со своими зрителями. Уверен что Бабуся очень вами гордится. Обязательно попробую когда-то приготовить борщ по вашему рецепту, хозяюшка.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Мне очень приятно читать такой отзыв, спасибо большое, Друг мой дорогой! Да , вы правы , я очень рада что получилось сохранить семейный рецепт приготовления украинского борща, большая радость слышать в семье : " Это бабушкин борщ!!! !"..!!! Я знаю что теперь бусин рецепт не потеряется ! По нему будут готовить борщ мои внучки в своих семьях ! Пусть понравится и станет своим он и в других! Это большая честь для меня и радость, что я смогла передать , поделиться этим рецептом ! Хочу чтобы он жил долго , собирая за столом родных и близких людей! Спасибо , огромное спасибо Друг! Всего самого доброго и светлого Вам и Вашим родным и дорогим людям !

[@etyudy]

Лилечка, здравствуйте! Борщик отменный! Яркий,густой- выглядит так,что уже хочется его попробовать!Давно не готовила борщ, надо исправляться! Рецепт супер,с квашенной капустой борщ особенно полезный! Хорошего дня вам,Лилечка!😊🙏🤗

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Друг мой хороший! Спасибо, Танюшка! Готовьте с удовольствием, честное слово, это , пожалуй, считая с гороховым супом , два любимейших первых блюда моей семьи !) Пусть Вам будет Вкусно, Друзья дорогие мои ❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Доброго , хорошего дня, Танюшка!

[@bistroivkusno]

Здравствуйте Лилия! Обожаю борщ! У вас такой аппетитный получился, благодарю!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, большое спасибо! Так приятно что вам понравилось видео, готовьте с удовольствием, я буду очень рада!

[@MyVincent65]

Очень люблю украинский борщ, знаю что это потрясающе красивое и вкусное блюдо! Вижу, что Вам удалось и то и другое, милая хозяйка!! Спасибо за потрясающе вкусное и полезное блюдо! Конечно же приготовлю , особенно понравилось как цвет борща вы сохраняете знал что лимонный сок добавляют, но не знал как правильно его и когда добавить 😮😊🎉❤ Дай Бог здоровья вам и вашей семье!!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Готовьте, обязательно готовьте борщ,это очень вкусно! Пусть Вам будет Вкусно Друг мой хороший 🎉

[@aishatnesterova]

Здравствуйте, Лилия! Борщ прекрасный. Очень аппетитно выглядит. С курицей никогда не делала. И квашеную капусту не добавляла. Надо попробовать с квашеной капустой сделать. Спасибо за рецепт. Хорошего выходного дня и отличного настроения. 🌹🌹🌹

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дорогая Айшат, я очень рада что вы захотели приготовить, причем именно по моему рецепту, ещё бусиному, с квашеной капустой и лимоном ! Вы не пожалеете, честное слово! Пусть Вам будет Вкусно!!!

[@user-mh8iw6wy2y]

Привет, вкуснейший рецепт 👍👍👍😋😋😋💯💯👌❤️❤️

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Огромное спасибо Друг мой хороший!

[@MrIsihazm]

Очень хорошо все рассказали и показали.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо! Пусть Вам будет Вкусно!

[@StarVideo2000]

Grazie per la bellissima visualizzazione ottimo cibo sarà gustosa 👏😋💖🌸

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend, many many thanks for you! 💕😚

[@user-cl4ns8uh9d]

Из доступных продуктов и получается такая вкуснятина!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Так и есть, Друг мой хороший! Спасибо большое за такой душевный отзыв!

[@user-cl4ns8uh9d]

Пожалуйста всегда с вами.@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

​@@user-cl4ns8uh9d Я знаю!) И благодарна за это! Спасибо большое Друг 🎉

[@user-cl4ns8uh9d]

Пожалуйста от всего сердца.@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Только что ответила Виктору, из Смачного горщика, что Самый Добрый Борщ у Вас , мой Добрый Друг! Всего Вам самого наилучшего и светлого!

[@palashsdeliciousfood]

Good morning Lilia 🌹👋🏻awesome recipe learned something new dear hope your dream becomes true soon have a wonderful weekend ❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Good morning Dear Friend 💓🌞💓 I'm very glad to see you ❤️ Many thanks for your visit to me! Many thanks!!! Be happy my Dear Friend 🌹

[@palashsdeliciousfood]

@@Cooking_Together_with_Lilia ♥️♥️🌹🌹👈🏻

[@Cooking_Together_with_Lilia]

I'm very glad to see you🎉​@@palashsdeliciousfood

[@nataliegern4053]

Обожаем украинский борщ. Очень часто готовлю. Только немного по-другому. Любим его. Спасибо огромное милая Лилечка 🥰. Обязательно попробуй, по Вашему рецепту. Золотые у Вас руки. Желаю удачного воскресенья. Пусть этот день выдастся насыщенным, увлекательным, веселым и успешным. Пусть рядом будут те, кто дорог. Пусть с самого утра и до самого вечера тебе неизменно везет. Пусть это воскресенье позволит забыть обо всех неприятностях и снова поверить в чудеса.😊💖🤗💐👍☘️🌿🍀

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Какие замечательные слова и пожелания! Милая Натали, Вы просто Чудо , Красивое и талантливое Чудо! Огромное спасибо за чудесный отзыв, мой хороший Друг! Вкусного Вам борща, Отличного дня, прекрасного настроения и искренних и верных друзей на Вашем жизненном пути! Обнимаю Вас нежно!

[@deliciouswithmamy]

Very delicious recipe and healthy thanks alot for sharing dear friend lilia 🌹 9:47

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Hello my dear friend 😚💖😚 You are beautiful 💗 Be happy my Dear Friend 🌹

[@kitchenofm]

Hello dear! Like 59.This looks wonderful loved it, delicious and tempting. Thank you for sharing.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend 💞! Many many thanks for your visit to me! Be happy my Dear ❤️

[@MbaPitVlog]

Great recipe, look so appetizing and delicious, you cook it really well with nicely presentation, thank you for sharing

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for your visit to me, thank you my friend ❤️

[@NigerianCanadianCooking]

Thanks for sharing that delicious neal my friend, God bless you, and have a great day

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend ❤️ I'm very glad to see you 😌 Thank you very much 😁

[@Cvetochka_kotoraya_Tanechka]

Замечательный рецепт приготовления борща, очень любли❤❤❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Здравствуйте дорогой Друг, спасибо огромное за поддержку и такой отзыв душевный! Пусть Вам будет Вкусно!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, Танюшка!

[@yanalakomka1201]

Щиро дякую, шановна пані господиня. Борщ красивий. Чудове відео. Моя бабуся теж готувала дуже смачний борщ, але я нажаль, не дивилась як. Буду готувати за вашим рецептом🥰💛💙❤👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Мені дуже приємно читати такійі відгук, Друже мій добрий! Хай Вам сподобається борщ! Хай збирає він навколо столу рідних і близьких людей!

[@yanalakomka1201]

Хай щастить, дякую і за ваше серце, і за руки. Борщ - диво🥰🥰🥰@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@@yanalakomka1201 ХАЙ Вам щастить, Друже мій добрий! Вам і вашій родині !

[@diversplatsavecnadia]

وصفة رائعة جدا ممممم ❤🔔🔔🔔🔔🔔👍👍👍👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for you my friend 💖 I'm very glad to see you! 😀😊😀

[@Anna_Merk]

Дорогая Лиленька, обязательно попробую приготовить борщ по рецепту Вашей бабушки🙏🥹❤️❤️❤️❤️

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Аннушка , большое спасибо Друг мой хороший!) Такой отзыв душевный! Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет Вкусно!

[@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy]

Дякую. Розтлумачили, як вчителька. Все зрозуміло, шановна пані💛💙❤

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже дякую за такий чудовий відгук Друже мій добрий! ХАЙ Вам щастить, ХАЙ Вам буде Смачно!

[@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy]

Щиро дякую, шановнп пані🥰🥰🥰@@Cooking_Together_with_Lilia

[@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy]

Це я Вам дякую. А якщо приготуєте суп з рисом та куркою, то я взагалі Ваш назавжди. Просто не будете знати, як мене позбавитись. 🤣🥰🤩Дякую. Успіхів каналу@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy Навіщо ж мені від Вас, шановний пане , позбавлятися!?) Я краще супу наварю, та приворожу😉 Ні, не жартуйте так, ми краще навчимо Вашу жінку варити.. Так буде саме найкраще! Бо в мене дуже чоловік сурьезний!)... Буде нам і суп і на горішки 🤭

[@user-wq3mq9sj5f]

Приготовили по вашему рецепту. Класс. Спасибо🥰🥰🥰

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Мне так приятно читать такой отзыв! Спасибо за обратную связь! Пусть Вам будет Вкусно!

[@MADVideos01]

Looks really good, like # 62, thanks for the video.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend ❤️ Many many thanks for you 😌💗😌

[@user-sy2hr]

Спасибо за прекрасный рецепт ,я ещё петрушку добавляют ,обязательно .,и немного сах песка ,.Этому меня в Москве украинская баба Лида научила .Борщ обалденный ,ещё раз ,спасибо .

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Моя бабушка тоже иногда ложку сахара добавляла , я помню, я ещё спросила зачем, а Буся сказала что так вкуснее будет только, буряк не сильно сладкий попался !) Всего самого доброго, Друг мой хороший! Пусть Вам будет Вкусно!

[@user-sy2hr]

Спасибо дорогая ,за внимание .Иногда пишешь,как-то мимо проходят.Вам тоже всего хорошего .Здоровья ,счастье ,радости .

[@Cooking_Together_with_Lilia]

@user-sy2hr Спасибо, Взаимно хороший мой Друг! Я стараюсь всегда отвечать людям, даже если они резковаты! А Вам я отвечала с большим удовольствием, приятно было , я читала отзыв искреннего человека. Пусть всё у вас ладится, здоровья и благополучия, добрый мой Друг!

[@natalife5297]

Добрый вечер,замечательный борщ,классная идея,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи и всего вам самого наилучшего🤗🤗😍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, большое спасибо, Ната! За поддержку и добрые слова!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Всего самого доброго и светлого!

[@forestcookingman1614]

Добрый день, дорогие друзья! Отличное блюдо, любимое..😊 Правда предпочитаю постный или с говядиной. Смотрю ваше видео и наслаждаюсь вкусным обедом: красный борщ..😊 Успехов вам, мои дорогие!!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже дякуємо! Шановний пане Борису, любий мій Друже ! Смачного вам борщу і мирного неба над головою! Бажаємо міцного Здоров'я Вам і ваший родині! Всього самого найкращого і світлого!

[@forestcookingman1614]

@@Cooking_Together_with_Lilia Buinas tardes, mi amigo de Ucraina! Con mucho gusto ha leido tus bonitas palabras. Gracias, mi amigo. Soy muy feliz que te connozco. Hasta la vista.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дон Борис , хавайся у жито! Ми в шоці від твого Іспанського! Друже, так ти великий Молодець! Ти ії вивчив !!!!! 🙋 Браво,мой Друг милый!! Браво, Амиго!

[@forestcookingman1614]

@@Cooking_Together_with_Lilia Будьте счастливы! И бескрайнего мира в уме, в сердце и в душе..,😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо, огромное спасибо, Друг мой хороший! Ещё бы и над головой, мирного неба над головой, Друзья мои хорошие! Всем нам, всем добрым людям!

[@Universal.Oshxona]

Вкусный аппетитный борщ 😍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо, Друг мой хороший!

[@ReceptKariny]

Лиличка, вот это настоящий украинский борщ❤❤❤❤❤❤ Приятного Вам аппетита!!!!👍👍👌👌

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Большое спасибо за поддержку, Друзья мои хорошие! Спасибо огромное! Доброго и тихого вечера , ребята дорогие!

[@user-ce1qm2hu2e]

Nice video, thank you for sharing! 🌹Thumbs up!! awesome my friend~~

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend, I'm glad to see you! Many many thanks for you, my friend! Be happy!

[@user-SmachnoHelsi]

Вітаю, Лілія! Чудовий борщик Ви приготували! Такий яскравий, апетитнай та неймовірно смачний! 🤤😋Дякую за відмінний рецепт! 👍Треба спробувати!🤤😋

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже дякую, мій добрий Друже, за підтримку та такий чудовий відгук! ХАЙ Вам буде Смачно! Хай Вам щастить!!!

[@ActionCookingLaraKim]

Выглядит очень вкусно и аппетитно, спасибо за отличный рецепт ❤🙏👍

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Огромное спасибо за добрый отзыв, Друг мой хороший! Пусть Вам будет Вкусно!

[@JosefaAmanda02]

Que receita maravilhosa 👍😋

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend 💟 Many thanks for you 😊😺😊

[@agatabodkuchni]

Uwielbiam barszcz ukraiński. Wygląda pysznie ❤.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дякую щиро, пані Агато! Дуже приємно! Хай Вам буде Смачно!

[@user-db3uv1pb8s]

По нинішнім цінам занадто шикарний борщ 😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Він і без куриці дуже Добрий, Друже мій! Хай Вам буде Смачно!

[@user-mo3yn2et1b]

Добрый день! Очень красивый и насыщенный борщ! Аппетитно выглядит! Большое спасибо за секретики! Лайк!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо Вам , большое спасибо, Друг мой хороший! Очень теплый отзыв , конечно же, приятно читать!) Пусть Вам будет Вкусно! Хорошего дня!

[@ivanov709]

Добрый день ! Нет , лучший борщ , это у меня ! Всего вам доброго !

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вы просто мой не пробовали , Виктор! И , самое главное, мы уже очень давно, практически ( очень редко), не едим больших животных! Вкусного Вам борща, Друг мой хороший!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Самый самый лучший борщ это у Андрюши Дёшево! Он вегетарианский, у него Самый Добрый Борщ!

[@uplo2...springendedelfin366]

Thank you for Sharing👍👍👍👍👀🙏❤️

[@Cooking_Together_with_Lilia]

My Dear Friend ❤️ Many thanks for your visit to me! Be happy 😊

[@beautyofnatureandcities]

L 78 Tasty recipes 🤤🩵🍃🎐 Thank you for sharing 🩵🩵🩵

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many thanks for you my friend ❤️

[@user-wq3mq9sj5f]

Украинский борщ - это кулинарное чудо. Тут никаких сомнений. Когда-то в Литве пробовал холодный, польский, наверное, очень бледный и с грибами. Не очень понравился. В Турции однажды пробовал красный суп, очень похожий на борщ, только его еще разбили в пюре на блендере. Но у него был сильный привкус каки-то специфических пряностей, вроде зиры. Спасибо, хозяюшка. Красивое и полезное видео

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Огромное спасибо, Друг мой хороший! Этот борщ вам непременно понравится, я даже не сомневаюсь в этом !!!

[@user-wq3mq9sj5f]

Я его уже люблю. И ві праві, такого борща как Вас, нужно литров 10 варить. И то будет маловато🥰@@Cooking_Together_with_Lilia

[@user-wq3mq9sj5f]

Не нашел на вашем канале справжнього козацького кулешу. От було б чудово, якбі Ви зварили@@Cooking_Together_with_Lilia

[@Cooking_Together_with_Lilia]

А чому ні!)? Обов'язково треба зробити, дякую що написали за нього!)

[@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy]

Куліш - справжня козацька страва. Якщо зробите, теж буду дуже вдячний. І буду чекати🥰🥰🥰 @@Cooking_Together_with_Lilia

[@ilonailonita]

Лилечка, что может быть лучше украинского борща? Только Украинский борщ!! А по бабушкиному рецепту- особенно ценный и вкусный! Очень аппетитно выглядит! Спасибо Вам за рецепт и Ярославу за прекрасную съемку ! Будьте здоровы и будьте в безопасности!!💐❤️🧚🏻‍♀️🌸🦋👏👏👏

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Илонушка, спасибо милая, так приятно всегда видеть Ваш отзыв , душевный отзыв , добрый Друг наш! Отдельное Спасибо от Ярослава, чья работа, не менее ценная и трудоёмкая , остаётся за кадром!) Но талантливый человек, конечно же, это замечательно всё видит!) Спасибо огромное! Пусть всё у вас будет хорошо, спасибо за добрые пожелания, милый Друг Илонушка!

[@user-je4ow7cm3e]

С добавлением черешков сельдерея, лечо и на бульоне из говяжьей грудинки!😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Обязательно, кушайте это блюдо , причем здесь украинский борщ... ? Русские щи есть.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Прямо сейчас варите? Не спится?

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Не было Никогда русского борща, Как и 28 панфиловцев!

[@ukraina-rus-protiv-rossii-ordy]

Украинский борщ - это чудо. А Ваш, солнышко, чудо вдвойне. Лучший борщ, который я когда либо видел. 🥰🥰🥰

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Такие слова, от сердца, греют душу, Друг мой хороший! Дай Бог Вам Здоровья! Пусть Вам будет Вкусно!

[@JoyalJoseph-ur6zr]

❤🎉❤🎉🎉❤❤🎉

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Many many thanks for you my friend 💖

[@koyumde-atthevillage-8213]

52-👏👏🌹🌹🌹🥰🥰🥰

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Спасибо большое Друг мой хороший!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Дуже дякую за підтримку! ХАЙ Вам щастить!

[@user-tx6pt6xv4v]

В южных регионах никогда не приветствовался очень сильный свекольный цвет. Для борща использовали не салатную свеклу, а специальную розовую с белыми прожилками. Такая свекла слаще салатный свеклы и цвет борща был нежный . Борщ окрашивал томат, а не свекла.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Не знаю об этом ничего, Поделилась рецептом украинского борща, , который готовили на его исторической родине .

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Людмила, насчёт белых прожилок в свекле или в буряке , как называется овощ в Украине, я сколько себя помню, и помню у всех моих знакомых, если такой овощ попадался , с белыми прожилками или белесая внутри , .. никто и никогда не использует ее для борща.., тк это некачественная свекла ,в ней недостаточно кальция , такой овощ может вырасти на обедненной почве . Он съедобен, конечно же, но в борщ его точно не станут использовать. Цвет борщ получается яркий ,насыщенный, в сочетании конкретных продуктов, с добавление сока лимона или уксуса, рассола, морса,, это уже нюансы, предпочтений каждой семьи . Борщ обязательно , говоря вашими словами , приветствуется !) Когда он имеет насыщенный , яркий красный цвет, это не свекольный , а томатный , красный цвет! Такой Борщ и варят в Украине! Вкусного Вам борща, Всего самого доброго !

[@user-sy2hr]

У нас в Баку говорят Бурак .Это старые бакинцы так говорят .

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Правда? Ну надо же, а у меня , бабушка моего мужа , всю жизнь так говорила , .. " Бурака куплю пойду, .... Лиля, ты бери Бурак , да с черной сливой, да всем будет хорошо!" Спасибо Вам большое за отзыв душевный!

[@user-ls4he3ok8u]

Борщик красивый, веусныйно гусенький дюжэ!!! Хотяраньше так и варили старушки!!!!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Наденька, спасибо большое за такой душевный отзыв, Друг мой хороший!

[@user-my9zp4eg2r]

Уважаемая, а что лимоны были в украинских хатах 100 лет назад?

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Не слушайте вы этот зомбоящик, не смущайтесь, даже если и не было лимона ( хоть у нас на подоконнике даже он давал плоды , ибо у бабушки руки были откуда им и надо), то ложка уксуса делает чудеса цвета , .. Богатый народ , жаль , не только этого не знает... Ничего.. Учиться никогда не поздно..

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Моя бабушка родом из Великополовецкого, после раскулачивания большевиками, ( у моей пробабушки , представьте себе , была машинка Zinger, швейная в то время ), была вынуждена бежать, как и многие люди, в города , ещё 15 летней девочкой. .Мне 60, я родилась в Киеве , в квартире моей бабуси , и , сколько себя помню, на подоконнике , в спальне, у нас всегда росли лимоны ( руки у моей бусеньки были откуда надо !),а на балконе 5 этажа хрущевки бабушка выращивала помидоры, и перцы , рядом с Геранью и Чернобривцами ! Ну , а если лимончик ещё не появился , дорогой мой друг, всегда ложка уксуса прекрасно могла сохранить цвет , если вы о цвете борща ... Хотя , почему то , мне кажется , вы не о борще ... Вы ищете чёрную кошку в тёмной комнате, ...хотя ее там нет! Вкусного Вам борща, и добра и света в душе !

[@user-rn8qg5th2v]

Борщ получается кислый и квашега капуста и лимон и томатный соус такой борщ не возиожно кушать

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Вам виднее , вы уже успели и приготовить и попробовать , на ночь глядя! Кстати невозможно в русском языке пишется слитно, а борщ вы , всё таки , сначала приготовьте , а потом судите .

[@user-yw7qb4xw3y]

Борщ наших бабусь ніколи не був з лимонним соком , це вже мабуть ваше ноу- хату, не хочу вас образити , але це правда

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Немає за що мені на вас ображатися, Олександра! Народилася я , майже 60 років тому, у Києві, на Нивках,у хаті моеї бабусі . І скільки себе помьятаю, на вікні у бусі завжди були лимони,живи і справжні, робила бусенька на плодоовочевої фабрики, може там розсаду і брала , це вже я не скажу вам , бо не спитаю, на жаль! Але , Олександра, борщ завжди був з лимонним соком, та з додатком квашеної капусти,. .а коли лимонка ще не народилося , то ,ложка оцету робила гарну справу ..., то ж я показала борщ бусі, якім вона нас годувала , та навчила мене і моїх братів! Всього Вам самого найкращого, .. Дякую за увагу і коментар. Хай Вам буде Смачно. А головне бажаю Миру нам і нашей рідної Неньки України! Знаєте , Олександра , лимончик бусін в мене ще довгенько тримався, .. і маленький мандарин теж,. Але , на жаль, я не така талановита як моя бусенька, то вже тільки купляю , своїх немає!( Але , маленькі помидоркі, трц рік були дуже Чудові, і було декілька перців, і зелених,і яскравіх, гострих!) Очі раділи що щось прокинулося, бо я більше по пальмам, а овочевими і фруктовими зовсім не займаюся, немає часу і таланту, і натхнення!) Дякую, що написали. Хай Вам щастить!

[@user-yw7qb4xw3y]

Дякую за відповідь і за доброзичливість , Підписалась до вас , так що будемо дружити , якщо ви звичайно не проти , Велика подяка вам за любов до вашої Бусі - бабусі , з яким захопленням і любов'ю ви про неї відзиваєтеся , Ви чудова господиня ,Дякую ще раз за спілкування , Я з Рівненщини

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Олександра , дуже дякую за такий чудовий відгук, я навіть трошки заплакала! Так приємно було читати вашого листа! Завжди рада буду вас бачити! На Рівненщині в мене е добри друзі, у Зорі , вони дуже підтримали мене на початку війни! Хай Боженька пріглядує за вами і вашими близькими! Хай Вам щастить, Друже мій добрий!

[@user-tn5wf4ie7n]

Український борщ вариться з фасольою.А це ви самі уже що хотіли тей ложили в той борщ.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Ольга, рецепт борщу, що я пропоную, варила моя бабуся, і ії бабуся, у селищі Велике Половецьке , що на Білоцерківщині! Стосовно квасолі, бабуся нам, онукам, робила без, бо ми ії не любили!) Робить за власним бажанням! В Україні стільки рецептів, скільки родин!))) Хай Вам буде Смачно, Друже мій добрий!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Чоловік дуже любе квасолю , то частіше їмо борщ з квасолею! Всього Вам самого найкращого, Хай Вам щастить!

[@user-ik3dj7cv8j]

в украинском борще меня всегда пугает "насыщенный " свекольный цвет !! не борщ а свекольник !!а в старину у бедного народа были лимоны ???

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Не слушайте вы этот зомбоящик, не смущайтесь, даже если и не было лимона ( хоть у нас на подоконнике даже он давал плоды , ибо у бабушки руки были откуда им и надо), то ложка уксуса делает чудеса цвета , .. Богатый народ , жаль , не только этого не знает... Ничего.. Учиться никогда не поздно..

[@user-wq3mq9sj5f]

У украинского борща не бывает свекольного цвета в принципе. У нашего борща насыщенный буряковый цвет. От славянского слова буряк, именно его использовали в Руси. А свекла - греческое слово, пришло в современный русский из староболгарского, от которого он произошел. На нем молились и писали летописи.

[@Cooking_Together_with_Lilia]

У моего борша ярко выраженный красный цвет! Это традиция, обязательно яркий красный цвет! Никак не свекольный .. 😊

[@user-je4ow7cm3e]

Лучше украинского борща может быть только русский!😊

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Серьёзно? Может покажете как вы готовите?

[@selmanovdeychuk9413]

Якщо украінський то чому коментар на мові агрессора і ще нетреба своі рецепти приписувать бабусям

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Перший раз бачу такій " чудовий" відгук від украінця! Це моя бабуся , це мій рецепт, Якщо щось не подобається, робить за своїм рецептом, я ж вам не заважаю! А тільки побажаю Хай Вам буде Смачно! І ще, стосовно мові ! Це Мій молодший брат , морський піхотинець, захіщає зараз, і Вас, і мене, під Херсоном ! І никого з хлопців там не турбує якою мовою спілкуватися ! Але , я не ображаюсь , тому що розумію про що Ви! ХАЙ Вам щастить!

[@user-ib7lo4dz3l]

Це месіво якесь,а не борщ

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Немає такого слова " месіво" в українській мові. Це приємно, що ви шукаєте як приготувати борщ , але треба ще вивчити українську мову.