Всегда каждая хозяечка чем-то может сразить ? Меня вы сразили своим борщом. Мне 73 года, я впервые встречаю такой борщ. И ещё ваша простота. От меня МИРА нам всем, а вам всегда желаю всей семье быть добру и жить при родной земли под ногами, и человеческого СПАСИБО ВАМ.
@kuhnya64083 ай бұрын
Валечка, спасибо большое за добрые пожелания ❤
@ГалинаФединова3 ай бұрын
Добрый день Ирина! Уже не первый раз смотрю Ваши видио и не перестаю удивляться Вашим очень доступным и простым рецептам. Супчик с затиркой , рецепт из детства. Но я незнала , как мама делала , а сегодня увидела и очень была рада. Огромное Вам спасибо. Обязательно сделаю . Дай Бог Вам здоровья и обязятельно мира. Теперь я подписчица Вашего канала. Ставропльский край.❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Галиночка, спасибо Вам больше ❤
@ЕвгенийЕлантраАй бұрын
Как же сы рады, что встретили Вас, Ирочка, на полях интернета!!!😊❤❤❤
@kuhnya6408Ай бұрын
Спасибо Вам большое
@НадеждаУланецкая3 ай бұрын
Обожаю Вас!!! Спасибо вам за доброе сердце и ваш труд, опыт ,который я черпаю от вас!!! Здоровья вам!!!
@kuhnya64083 ай бұрын
Надечка спасибо Вам больше ❤
@Евгения-б2ю5в2 ай бұрын
Умничка, молодец
@kuhnya64082 ай бұрын
Женичка, спасибо большое
@ГалинаНемцова-н5ш3 ай бұрын
Добрый день. Я с Кубани. Нам бабушка варила молочный суп с затиркой. Самый вкусный суп.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@krolik-h2h3 ай бұрын
Моя бабушка такой готовила, она жила в Кубанской станице. Ну, а мы всех подробностей не знали и понемножку жидковатого теста ложечкой брали и клали в суп, и называли его с галушками. Так,конечно, намного быстрее, спасибо вам, что отрываете нам все секреты кухни наших предков, вы очень добрая и ласковая жиночка
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое
@ЛюбовЯкименко-ф9е3 ай бұрын
Сердечно дякую за затірку. Приготую обов'язково. Згадаю дитинство❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Любочко, щиро Вам дякую ❤
@СветланаОнищенко-ъ8ф3 ай бұрын
Завжди смачно і по домашньому 😊❤Дякую Ірочка вам!Гарного дня🌺🌼🌸
@kuhnya64083 ай бұрын
Світланко, щиро Вам дякую ❤
@lenalena-su9qn3 ай бұрын
Спасибо, что напомнили такой рецепт, это классика! Обязательно приготовлю.
@kuhnya64083 ай бұрын
Леночка спасибо большое ❤
@valentinaschuchart51183 ай бұрын
Доброе утро Вам Ирочка, Спасибо большое за очередной рецепт вкусняшки, наша семья в детстве очень много кушали такой супчик, мама очень часто готовила, я и сейчас готовлю, мы говорили затируха, это очень вкусно 👍👍😘😘💯❤️❤️❤️
@kuhnya64083 ай бұрын
Валечка, доброе утро! Спасибо Вам больше ❤
@Лена-п6э8у3 ай бұрын
У нас бабушка тоже готовила в 80-х годах нам затируху, до сих пор вспоминаю. Вкусно очень. Но она как то руками затирала.
Доброго воскресного дня, Ирина! Никогда не готовила суп с затиркой. Спасибо, что показали. Обязательно попробую сварить! Благополучия и здоровья Вам. Новосибирск.
@ГалинаБеззатесная3 ай бұрын
Дякую за рецепт! В дитинстві мама варила, мами вже нема, але затірку згадую і мамині блюда вкуснющі. Обов'язково по вашому рецепту приготовлю.
@kuhnya64083 ай бұрын
Галиночко,і Вам щиро дякую 🌺
@ТатьянаЧеботухина3 ай бұрын
Добрый день Ирина какая вы замечательная хозяйка прекрасный доброй светлой души человек как всегда приготовили все вкусно просто такое тепло доброта от Вас исходит столько любви добра это дорогого стоит удачи успеха здоровья мира добра Мирного Неба всех благ от всего сердца Храни Вас Бог❤😊
@kuhnya64083 ай бұрын
Танечка, спасибо Вам большое
@hfgftuhfthvfrjmn49833 ай бұрын
У мене бабуся затірку варила, дуже добру, найулюбленіша бабусина страва була. Я з Луганської області.Мамина затірку була не така добра.Дуже дякую що нагадали дитинство.
@kuhnya64083 ай бұрын
Щиро дякую ❤
@tanyakashinskaya75083 ай бұрын
Спасибо Ирина, за простой и вкусный рецептик. Давно не варила, вы напомнили, теперь сварю обязательно.🌺👍
@kuhnya64083 ай бұрын
Танечка, спасибо Вам больше ❤
@ЕленаАлександровна-у3ь3 ай бұрын
Только хотела попросить вас такой супчик с затиркой на курином бульоне сварить и попалось ваше видео. Моя бабушка готовила очень вкусно, спасибо вам.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам большое
@Evgeniya-l9w3 ай бұрын
Очень аппетитно смотрится.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@elfriedebaumann41253 ай бұрын
Спасибо за суп ❤ счастья и добра ❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@sergeyslip7943 ай бұрын
Да це настояща затірка.Так її варила мама і бабушка.Коли я йшла зі школи моя тьотя сиділа біля свого двора і ждала мене .Я приходила і мене кормили затіркою бо я її дуже люблю. Сумщина .❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Щиро Вам дякую ❤
@karinavorobey94573 ай бұрын
Дякую! Вперше побачила, що таке затірка. Спробую зварити такий супчік.
@kuhnya64083 ай бұрын
Щиро дякую
@СветланаСтрой-л6э3 ай бұрын
ДОБРОГО ДНЯ МОЯ ХОРОШАЯ!СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК ,ЗАТИРКА,СВАРЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ТАКОЙ СУПЕШНИК. 😊
@kuhnya64083 ай бұрын
Светочка, спасибо большое ❤
@ГалинаЦыганкова-у4ш3 ай бұрын
Спасибо, Ирина, за показ рецепта вкусного лёгенького супа. Моя мама готовила молочный суп с затиркой и перетирала руками. Попробую непременно Ваш супчик . Спасибо ,что напомнили.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@Irina.27223 ай бұрын
Мне стыдно, но я такую затирку впервые вижу. У нас так никто не делал, ни обе бабушки, ни мама. Видимо в нашей местности не распространено было. У нас добавляют просто взбитое яйцо, и оно волокнами в супе распределяется.Мне очень понравилось, что вы показали. Сделаю обязательно!
@kuhnya64083 ай бұрын
Ирочка спасибо Вам больше ❤
@Evgeniya-l9w3 ай бұрын
Обязательно сделаю такую затирку.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое 🌺
@Наталья-с8ш8э3 ай бұрын
Ирочка зашла на Ваш канал утром ( мне нужно было по плану сварить первое блюдо, для дома). И как раз супчик❤. Уже сварила очень вкусно , красиво. Спасибо Вам огромное. Пожалуйста продолжайте нас радовать собой и рецептами . Такое чувство что я была у Вас в гостях( очень приятно слушать и смотреть на Вас).
@kuhnya64083 ай бұрын
Наталочка, спасибо Вам большое за доверие
@Елена-ц1ы5ч3 ай бұрын
Нет, никогда не готовила такой супчик, обязательно нужно приготовить! Спасибо Ирочка!
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@ТатьянаКравченко-с2ь3 ай бұрын
А я люблю затируху с молочком , тоже очень вкусно.Спасибо Ирочка ,что напомнили за такой супчик.❤❤❤
@ЛюдмилаСчастливая-ъ7ю3 ай бұрын
Спасибо , Ирочка! Дуже смачный супчик!❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Щиро дякую ❤
@galinakaracheva52793 ай бұрын
Добрый день, Ирочка, спасибо за супчик,бабушку вспомнила,это был ее любимый супчик,и мы его до сих пор любим,хоть сама давно бабушка,обнимаю вас,до встречи 🤗😗☀️
@kuhnya64083 ай бұрын
Галиночка, здравствуйте.Спасибо Вам большое ❤
@tanya89mir3 ай бұрын
Спасибо, Ирочка. Всегда, когда приезжала на Украину к бабушке, просила, чтобы она приготовила затiрку. Для меня это самый вкусный супчик. У меня так вкусно не получается, хотя делаю всё так, как и она.
@kuhnya64083 ай бұрын
Танечка спасибо большое ❤
@ЛюдмилаСлавнова-б2н3 ай бұрын
В Украину!!!
@tanya89mir3 ай бұрын
@@ЛюдмилаСлавнова-б2н Не волнует от слова ,, совсем,,.
@LevantinaKrym3 ай бұрын
У нас это зАтирка , мама готовила ещё в прошлом веке и я готовлю до сих пор. Ирина , мне понравилось как вы ловко и аккуратно управились с мукой и яйцом , а я руками перетирала всё. Теперь буду готовить как вы, спасибо за подсказку 😊
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@LjubovSnegireva3 ай бұрын
Ой, как хочу такой суп...Мама готовила, а я нет....мне за 70 и вспомнила детство...Приготовлю обязательно!Спасибо, дорогая!
@kuhnya64083 ай бұрын
Любочка, спасибо Вам больше ❤
@ЗинаидаРайлян3 ай бұрын
Спасибо,моя дорогая,что напомнили о таком рецепте...моя любимая бабушка готовила для меня маленькой когда я жила у неё.Только она такую затирку перетерала своими ручками...Как же это было вкусно! И как же это было давно...Жили в Беларуси...
@kuhnya64083 ай бұрын
Зиночка, спасибо Вам больше ❤
@ЗинаидаРайлян3 ай бұрын
@@kuhnya6408Ирочка,спасибо за Ваш труд.Все рецепты НАСТОЯЩИЕ, проверенные. Я наверное Ваша ровесница,многие готовлю давно,но что то новое нахожу у Вас на канале. Я подписана на Ваш канал и всегда жду новые видео чтобы услышать приятный,спокойный голос и узнать что то новенькое..
@ЛарисаПроскура-ф6о3 ай бұрын
❤❤❤ спасибо за супчик! Сразу вспомнила детство, надо приготовить 😊 Лайк!
@kuhnya64083 ай бұрын
Ларисочка, спасибо Вам больше ❤
@FreeYou-y3g3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт.Такую затирку готовила бабушка моего мужа.❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@ТоняПетренко-щ1о3 ай бұрын
Вся моя семья это всё обожает, сын у меня когда приезжает спрашиваю что утром готовить затирку😂❤спас бо вам Ирина приятно всегда вас слушать.
@kuhnya64083 ай бұрын
Тоничка, спасибо вам большое 🌺
@ivanmusja-c3d28 күн бұрын
Благодарю
@kuhnya640828 күн бұрын
И Вам спасибо
@НадеждаПономарёва-н9ю3 ай бұрын
Доброе утро Ирина,,так всё просто,когда -то моя бабушка готовила затирку.Спасибо Вам за рецепт , попробую приготовить такой суп.❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Надечка, спасибо большое ❤
@ЛинаМитрофанова-ю3ю3 ай бұрын
Спасибо Ирочка!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Леночка, спасибо Вам больше ❤
@marine_fleur3 ай бұрын
В нашей местности называют затируха. В моей семье такого супа не готовили, я его попробовала, когда пришла к свекрови жить, а они родом из села. Очень вкусно и просто. Я так поняла, что тогда в сельских магазинах или не всегда были в продаже макаронные изделия, или просто некогда было идти. У деревенских женщин очень много работы, плюс хозяйство, огород, дети. Свекровь даже со щавелем затируху варила. Ирочка, спасибо что напомнили об этом супчике, он классный. А с зажаркой очень красивый.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@ЛюдмилаГусар-д2п3 ай бұрын
Любимый суп из детства. Спасибо вам большое! Благополучия мира всем! ❤❤❤❤❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@ludabeltsova70003 ай бұрын
Благодарю,дорогая за отличный рецепт.Доброго здорочья❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@МаріяСулятицька-ц8ьАй бұрын
❤
@ВалентинаОвчарова-к8э3 ай бұрын
Здравствуйте. Я родом из Волновахи. Живу в России 40 лет. В детстве,помню, в соломе опаливали свинину,когда забивали на мясо. Вкус солёного сала тогда с небольшим запахом копчения.
@kuhnya64083 ай бұрын
Валечка, спасибо Вам больше ❤
@ElenaCrimea3 ай бұрын
Спасибо , очень аппетитно и несомненно вкусно ❤❤❤ .
@ЛюдмилаМельник-з1б3 ай бұрын
Спасибо за супчик, его готовила моя бабушка
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо Вам больше ❤
@sofiavolnaja55113 ай бұрын
Супер.
@ТамараБекетова-л4г3 ай бұрын
Моя бабуся руками перетирала . Попробую и ваш способ приготовления затирки. Этому блюду очень много лет ( бабуля 1909 года была ) . Я тоде иногда так готовлю . Еще молочную затирку делала она , в кипящее молоко добавляла . Это украинская кухня . Бабуся в Одеській області жила .
@kuhnya64083 ай бұрын
Тамарочка, спасибо Вам больше ❤
@ЕленаЛысько-у9ш3 ай бұрын
Спасибо Вам❤❤❤
@СветланаРоманюкина-н6п3 ай бұрын
Доброе утро Ирина! Спасибо такой вкусный супчик! Мы и сейчас такой готовим , а в детстве готовила и мама и бабушка, мама и сейчас готовит и мы все . Приятного аппетита вам Ирина и вашей семье! Всем нам Мира здоровья добра счастья любви благополучия и всего самого доброго наилучшего 💕💐
Я з Миколаївщини,Первомайськ,виросла на затірці і галушках і коржах смажених на олії і просьо на сухій сковорідці,дідусь такі любив... Думала,що тільки моя бабуся затірку готувала...А я була мала і не дуже навчилася їх готувати.Дякую Вам,добра людина,гарна господиня❤️💛🩵
@ІринаШевцова3 ай бұрын
Клас. В дитинстві їла суп з затіркою, а як роблять не знаю. Дуже любила бабусині галушки з курятиною. А як її готували теж не знаю. У бабусі було десять дітей. І ніхто з дев'яти доньок не знали як їх готувала бабуся. Шкода.
@kuhnya64083 ай бұрын
Ірочко, щиро Вам дякую ❤
@MotherLika3 ай бұрын
Дякую Вам за такий цікавий рецепт. У нас на Вінниччині такого супу не пам'ятаю, щоб варили. Я б ще в кінці додала трохи меленого чорного перцю.
@kuhnya64083 ай бұрын
Щиро Вам дякую ❤
@Stella-ph3yk3 ай бұрын
Спасибо 🎉🎉🎉❤❤❤
@marinakorsunskaya12163 ай бұрын
😊 👏👍👍👍👍
@kuhnya64083 ай бұрын
Леночка спасибо большое ❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Танечка,и Вам больше спасибо ❤
@АнтонінаПідгрушня2 ай бұрын
Як я любила бабусину зАтірку
@kuhnya64082 ай бұрын
Щиро Вам дякую
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@МаринаМикляева-й9ш3 ай бұрын
👍👍👍
@НаталіяОмелянчук-и4ч3 ай бұрын
Дякую, пані Ірино. Нагадали смак дитинства, маму, яка готувала молочний суп із затеркою, так у нас говорили на заході України.❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Наталочка, щиро Вам дякую ❤
@НадеждаГерасимова-ш5з3 ай бұрын
Доброе утро Ира.Все,что готовила моя сестра очень вкусно было.Она жила в г.Дубно.Украинские супы,борщи я обожаю.Ирочка,а как вы готовите соусник.?я вас обожаю❤❤❤❤
@kuhnya64083 ай бұрын
Надечка, спасибо большое 🌺
@Marina-k1u3 ай бұрын
Дорогая Ира ! Просьба показать ,как Вы делаете суп с галушками. Заранее благодарю.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое.На канале есть такой супчик❤
@nataliaposhedina82393 ай бұрын
Обязательно попробую, единственно, не люблю зажарку на подсолнечном масле. Можно ведь и на сливочном? Я думаю можно!
@kuhnya64083 ай бұрын
Конечно можно
@СосноваАлла27 күн бұрын
Доброе утро Ирина!!! Сколько нужно муки для затирки? Напишите пожалуйста
@kuhnya640826 күн бұрын
Доброе утро. Аллочка, я не измеряла( яйца, размер разный) сколько возмёт яйцо, остальную муку Вы отсеете через ситечко
@СветланаСтрой-л6э3 ай бұрын
❤❤❤❤👍👍👍👍💋💋💋💋
@ЕленаАлександровна-у3ь3 ай бұрын
Моя бабушка руки смачивала в яйце и в муке затирала, получались маленькие шарики, один в один, видно рука набитая была.
@kuhnya64083 ай бұрын
Спасибо большое
@ВарвараО-д1с3 ай бұрын
Никогда моя мама не добавляла муку в бульон! Бульон должен быть прозрачным и наваристым!!! А это бурдянка!!!
@ОльгаКолесникова-ь5ж3 ай бұрын
Уже затирка, а не мука! Как и лапша. Не пишите глупости.
@LevantinaKrym3 ай бұрын
Это не бульон , это суп ! Супы готовят на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Это вам для понимания разницы между бульоном и супом. В затирку добавляются хлопья из муки и яиц , а не мука .На этом супе выросло уже не одно поколение и готовят до сих пор. А вашу "бурдянку " оставьте себе. Вот уж , воистину, чем сосуд наполнен, то из него и льётся.