ТРИ рецепта с ТВОРОГОМ!

[@vkusvill_ru]

Друзья, а какие у вас любимые творожные десерты? Корзина с продуктами первого рецепта 👉🏻cutt.ly/le4y3MyD Корзина с продуктами второго рецепта 👉🏻cutt.ly/Ye4y362H Корзина с продуктами третьего рецепта 👉🏻cutt.ly/Ae4y8foG ТАЙМКОДЫ: 00:00 - Начало 00:23 - Готовим первый рецепт 01:40 - Какую муку использовать лучше? 04:40 - Готово! 05:32 - Готовим Второй рецепт 07:41 - Готово! 07:56 - Готовим третий рецепт 10:10 - Как скрутить лаваш конвертом? 10:26 - Какую ещё сделать начинку? 10:59 - Готово!

[@Виктор-о6ф8л]

ВЫКЛАДЫВАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА НА ДЗЕН, ВАШИ РОЛИКИ, ❤

[@Виктор-о6ф8л]

ВЫКЛАДЫВАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА, СВОИ РОЛИКИ НА ДЗЕН❤

[@vkusvill_ru]

@Виктор-о6ф8л записали пожелание 🤝🏼

[@Виктор-о6ф8л]

@vkusvill_ru СПАСИБО❤

[@ЕленаПостолова-ф8х]

Лена, получаю огромное удовольствие от предлагаемых Вами рецептов, и от общения лично с Вами. С уважением, Елена

[@vkusvill_ru]

Как здорово 😍 а что готовили в последний раз по нашим рецептам?

[@simelakarteropoulou919]

Меня зовут Симела,я смотрю вас из Греции, нравится вас смотреть,потому что,я дочего не люблю творог,а посмотрев ваш ролик мне захотелось это сготовить,и я обязательно сделаю первый и третий вариант,спасибо большое я люблю вас смотреть.

[@vkusvill_ru]

Вау, как это приятно ☺️ Попробуйте приготовить, вероятнее всего, вы по-другому посмотрите на творог))

[@PasaGG9]

Делал ленивцы шариками, и пару ложек манки, пару муки, внутрь скатывал вишню без косточки. Употреблять со сметанкой🤤😋😋

[@СветланаЛиплянин-й1ч]

О,захотелось с вишенкой!👍🏼

[@user-tk137]

Доброго дня! Отличные быстрые рецепты, спасибо!!! Обожаю ВСЁ с творогом, запеканки, вареники...❤❤❤❤

[@vkusvill_ru]

Это прекрасно 😇 значит, этот рецепт для вас)

[@anastasiiasachkova9143]

мое любимое блюдо от Елены - конвертики с сыром фило)) они конечно не получаются такие же красивые, как у Шефа, зато вкусно) и смотреть на Елену - отдельный вид удовольствия :)

[@vkusvill_ru]

Ну это с опытом придет))

[@ЕленаФомина-о6с]

С тестом фило,,а сыр Филадельфия?😮

[@ЕленаВитковская-г5ц]

Елена, огромное СПАСИБО! Ваши рецепты всегда жизнеспособные, без редких замороженных продуктов и космической кухонной техники. Какое удовольствие слушать Вас, смотреть, а читать описание - это отдельная песня! ❤❤❤

[@vkusvill_ru]

Какое интересное описание - жизнеспособные 😌🤔

[@ЕленаВитковская-г5ц]

@vkusvill_ru Конечно! Бери и готовь! Без наворотов! Спасибо, что вы читаете и вникаете. Приятно!👍

[@vkusvill_ru]

@ЕленаВитковская-г5ц 😌😌

[@ЕленаВитковская-г5ц]

ИИ ошибся, я написала "замороченных продуктов"

[@МаргоДроздова-у7ы]

Елена, слушать Вас - отдельное эстетическое удовольствие 😍😍😍 За творожные конвертики спасибо - займусь в выходной 😋😋😋

[@vkusvill_ru]

Пусть любой ваш день будет вкусным😍

[@ГалинаСохарева-й6ч]

Благодарю! Классно! Здоровья, любви, счастья!

[@vkusvill_ru]

💖💫

[@Letniydozhd]

Хорошая подборка рецептов! Такая вафельница есть, давно не доставала её . Пришло время) И ленивые вареники тоже круто было бы приготовить 🎉 Спасибо Еленушке 😊

[@vkusvill_ru]

Надеемся, что теперь вафельница не останется без дела😊

[@natalikudinova8060]

Любимый творог и любимая Елена ❤ С удовольствием посмотрела , буду делать ленивые вареники😊Спасибо за вдохновение ❤

[@vkusvill_ru]

Желаем вам вкусных открытий💖

[@ML-fk4oh]

Прекрасные рецепты! Простые, доступные по продуктам. Благодарю😊

[@vkusvill_ru]

Уже пробовали приготовить что-нибудь творожное из подборки?

[@СветаСермяжко]

Как всегда - шикарная женщина,простые и вкусные блюда!!!!! Наслаждение......

[@vkusvill_ru]

Спасибо, что готовите с нами💖

[@Ирина-ф6у]

Спасибо, простые и замечательные рецепты!!

[@vkusvill_ru]

Какой-то выбрали для себя?

[@ОльгаГапонова-о2ь]

Елена приветствую Вас из солнечного Казахстана🇰🇿 каждый раз интересно,полезно и несомненно вкусно Вы чудо харизматичный человек время проведенное на канале это беллисимо🎉🎉🎉

[@vkusvill_ru]

Ольга, передаём привет солнечному Казахстану😊 Спасибо за добрые слова💖

[@Tanya-h3h]

Ой, как в тему прямо❤ мерси

[@Маринам-з8у]

Супер!! Пока сиотрела ролик, чуть не захлебнулась слюной. Ленивые вареники я именно так и готовлю, а вот два других рецепта обязательно попробую!! Спасибо!!👍🌹

[@vkusvill_ru]

Рады, что смогли порадовать вас рецептами 💓

[@Lialka0607]

Леночка,спасибо за забытые рецепты,все супер👍🌷

[@vkusvill_ru]

💖💖💖

[@albinam9627]

Наконец-то у меня получились ленивые вареники) ура)) и огромное спасибо

[@vkusvill_ru]

Ура💫 💫💫

[@ОльгаГранкина-ь2з]

Спасибо за рецепт вареников, напомнили, давно не готовила, утром заказала творог, короче уже всё съела❤

[@vkusvill_ru]

Можем себе представить, какой вкусный у вас был завтрак❤️

[@Управление_персоналом]

Елена, спасибо за рецепт, очень вкусно😊

[@vkusvill_ru]

💚💚💚

[@sun_in_august]

Готовлю ленивые вареники так же, как Елена. Муки добавляю по консистенции, тут от творога зависит. На разделочную доску муки немного насыпаю и катаю колбаску по муке. Таким способом можно сократить количество муки в самих варениках. Если вареники слишком мягкие и разваливающиеся получаются (первые несколько штук варю на пробу), то значит ещё муки подбиваю. Вкусно. Тоже знаю, что резать их нужно ромбиками. Это что-то из прошлого.

[@ТатьянаБалковая-й7ц]

Спасибо за рецепты, обожаю творог. Чаще готовлю запеканку, возни меньше, вместо муки использую манку, получается воздушная, на суфле даже больше похожа.

[@vkusvill_ru]

А не пробовали добавить в запеканку фрукты или цукаты?

[@ТатьянаБалковая-й7ц]

@vkusvill_ru да, конечно! Изюм или вяленая клюква или цукаты🔥

[@vkusvill_ru]

@ТатьянаБалковая-й7ц и подавать с любимым вареньем или сгущенкой. Вкусно😋

[@НадеждаК-б4ы]

Я фанат вашего творога для сырников❤ очень классный

[@vkusvill_ru]

Искренне рады, что вы любите наши продукты.

[@Coco-f4z2v]

Класссссс❗Идеи для завтрака! Время 02ч 10 мин....Как дотерпеть до утра❓

[@vkusvill_ru]

Удалось порадовать себя творожным завтраком? :)

[@ГузельЯкупова-у9е]

Большое спасибо за рецепты ❤

[@vkusvill_ru]

Рады быть полезными 💚

[@ИринаК-и9ш]

Спасибо за эти рецепты, они хорошо подойдут как раз для книги для детей и подростков.

[@vkusvill_ru]

Вы имеете в виду кулинарную книгу?

[@appakovaguzel616]

Такая классная❤💕🍒🌸

[@vkusvill_ru]

🥰🥰

[@Мила-ъ8п]

Какая же Ты супер- мега- классная!!!❤ Слушать и смотреть полный экстаз)❤

[@vkusvill_ru]

Обязательно передадим ваши слова Елене💚

[@TENCELER]

Обожаю Ланде, всегда все вкусно 🤤

[@vkusvill_ru]

Наши чувства взаимны🥰

[@НадеждаТолкачева-ь6в]

Добрый день. Всё приготовила, попробовали ❤❤❤❤❤❤❤ идеально. Спасибо ❤❤❤❤❤

[@vkusvill_ru]

А всё же самый любимый рецепт какой?

[@Людмила-ы2э1й]

Спасибо ❤

[@vkusvill_ru]

💖

[@Виктория-б6з]

Замечательно А Елена- прекрасная❤

[@МаринаДенисова-ъ3с]

Елена, вы открытие для меня! Попробую ленивые вареники по вашему рецепту! А то у меня разваливаются. Значит не докрутила тесто.

[@vkusvill_ru]

Здорово, что наши рецепты вдохновляют. Уже что-то готовили вместе с Еленой?

[@МаринаДенисова-ъ3с]

@vkusvill_ru еще нет, только утром увидела этот ролик

[@vkusvill_ru]

@МаринаДенисова-ъ3с Немного даже завидуем тому, со сколькими классными рецептами вам предстоит познакомиться. С нетерпением будем ждать ваших впечатлений❤️

[@МаринаДенисова-ъ3с]

@vkusvill_ru спасибо

[@HochuVyzat]

Это магия, я только хотела повторить творожные пончики, а тут уже новые рецепты из творога подъехали😍🥰, буду делать конвертоны😋😋🍽️

[@vkusvill_ru]

С таким количеством рецептов можно устроить творожную неделю😉

[@SvetlanaGraf]

Творог забили сильно мукой😊 Можно меньше муки и ложкой чайной в кипящую воду). Пожалуйста 🤝

[@ЕленаЕлена-м2н]

Елена, вы даже из творога волшебно готовите))

[@vkusvill_ru]

Да, Елена - мастер своего дела😎

[@ЕленаЕлена-м2н]

@vkusvill_ru молитесь на такого работника! Кадровый вопрос самый трудный

[@vkusvill_ru]

@ЕленаЕлена-м2н 👍

[@ЛюдмилаТемошенка]

Большое Спасибо!!!

[@vkusvill_ru]

💖

[@НаталиЯ-х6х9и]

Здравствуйте, Елена! Думаю без Вас рецепты не были бы такими вкусными😊 У меня в арсенале быстрые сырники. Пачка творога, 1 яйцо, ванилин, мука с полстакана, треть кофейной ложки соды. Столовой ложкой выкладываю на силиконовый коврик, штук 6 получается и в духовку. С джемом, сметаной.. мм🍛 ПС: снова хочется купить вафельницу

[@vkusvill_ru]

Приготовление таких сырников действительно не займет много времени. Есть любимый рецепт вафель? Поделитесь?

[@НаталиЯ-х6х9и]

@vkusvill_ru О, когда приобрету вафельницу, начну с вашего, вы оставляете суть👍

[@vkusvill_ru]

@НаталиЯ-х6х9и Как приятно❤️

[@ЕленГА]

Ой, спасибо, Елена! Очень давно поняла, что не могу соблюдать пост из-за молочки(( Не могу без неё! Сыр, творог, сметана, кефир, молоко и всё остальное - что-то из этого маст хэв в моей жизни ежедневно)) согласна со всем, крлме сахара))) Сырники без сахара - это гораздо вкуснее, чем сладкие)) ИМХО, конечно! А вот сладкое сверху - прекрасно. И лучшее(опять же, для меня лично)) перетертая и процеженная облепиха с сахаром! И мёд, конечно! Всё! Побежала я от Вас. Захлёбываюсь))

[@vkusvill_ru]

Молочные продукты - это вкусно :) Что касается сахара, то вы верно заметили, что это дело личных предпочтений. Сахар всегда можно уменьшить или убрать совсем.

[@veronicatravelswv]

Благодарю ❤

[@vkusvill_ru]

💖

[@ОльгаБобкова-б9к]

Я очень люблю сырники, ну а ленивые вареники очень часто готовила моя мама)

[@vkusvill_ru]

Будете повторять по нашим рецептам?

[@Наталья-и3л4е]

Вы чудо❤

[@vkusvill_ru]

💚💚💚

[@МаринаЗеленина-р1ы]

Леночка умница, красавица, харизма зашкаливает!

[@vkusvill_ru]

😍😍😍

[@stomaworship6334]

Тётю Лену всегда приятно смотреть, слушать, а потом по ее рецептам кушать 🫶🏻

[@vkusvill_ru]

Это правда🤗

[@milalet8212]

Многовпть муки для Варенников

[@elenasilya]

На ленивые вареники муки 1 -2 ст ложек надо и дать постоять тесту. Тогда все прекрасно лепится и не разваривается.

[@vkusvill_ru]

Благодарим за то, что делитесь своим опытом приготовления ленивых вареников 😊

[@elzarabakhshish3954]

Очень люблю творог и всё, что готовят с добавлением творога ❤ Спасибо за рецепты . А по пропорциям - да добавляйте сколько вам нужно! Вам подали идею , и если вы не первый раз в своей жизни на кухне , то как- нибудь справитесь 😅

[@vkusvill_ru]

Рады, что рецепты оказались кстати☺ А какое творожное блюдо у вас в любимчиках?

[@elzarabakhshish3954]

@ , сразу и не скажешь 😅 Из сладкого наверное запеканка и сочни , а несладкого - пирог , по типу ачмы, или тонкие лепешки чуду с творогом и зеленью, приготовленные на сухой сковороде 💗

[@vkusvill_ru]

@elzarabakhshish3954 💞

[@ЮлияЧиталова]

Елена спасибо! Приготовила вафли по вашему рецепту, и они у меня впервые получились)))

[@vkusvill_ru]

Счастливы знать, что вафли по нашему рецепту удались 💚

[@smotra8623]

Просим ньеки из картофеля 😊🎉❤

[@vkusvill_ru]

Записали пожелание 👌🏻

[@nataliagrigoryeva5304]

Спасибо за рецепты 😍 единственное, с чем не совсем согласна - это с тем, что все вафельницы одинаковые - у нас было три)) сейчас новая мощная, печет за минуту, пропекает равномерно верх и низ, до этого была похожая как в видео - верх всегда оставался светлым 🫠

[@vkusvill_ru]

Спасибо, что поделились наблюдениями. Возможно, что кому-то из наших подписчиков будет полезно.

[@elena_dash]

Обалдеть ❤

[@vkusvill_ru]

💚

[@СветланаСтукалова-ы8щ]

Елена приветствую! Вафли отпад! Самый лучший рецепт вафель!

[@vkusvill_ru]

Уже успели приготовить? 😏

[@maks4941]

Елена мой тренер по медитации 💚

[@vkusvill_ru]

Приготовление пищи, действительно, можно считать медитацией😍

[@ФаридаТокурова]

Лена вы супер 🎉

[@vkusvill_ru]

Спасибо😊

[@ameliepoulain6075]

Я прошу прощения, но это же ужас! Если на 2 пачки творога насыпать 230 гр. муки, это будет резиновая подошва, а не ленивые вареники😂. Муки 2-3 ст.ложки и не лепить, а отсаживать в кипящую воду при помощи ложки. Вот это вкусно, действииельно😉

[@vkusvill_ru]

Количество муки вы можете регулировать по личному усмотрению. Мы показали наш вариант исполнения вареников.

[@oliapk9418]

Не будет резиновой подошвы, делаю так лет 30, все замечательно получается. А вы готовите не вареники а ньёки, и они делаются не с творогом, а с мягким сыром .

[@ameliepoulain6075]

@oliapk9418 ну, вам виднее, конечно, что я делаю и с чем😉)) Вы главное ничего не меняйте и делайте дальше вареники. А то вдруг попробуете раз в сто лет сделать по-другому, потом как жить с осознанием того, что все предыдущие годы ели подошву)))

[@oliapk9418]

@@ameliepoulain6075 а вы продолжайте есть варенный творог, боясь попробовать нормальные ленивые вареники.

[@d_1eks]

​@@ameliepoulain6075не понравилось, когда указали на собственный рецепт А как другим говорить, что и как делать, так пожалуйста))))

[@ИринаЗубова-ь8ю]

Королевская ватрушка или по-нашему ,,Лакомка".

[@PasaGG9]

Делал ленивцы шариками, внутрь скатывал вишню без косточки. Употреблять со сметанкой🤤😋😋

[@vkusvill_ru]

Ой как вкусно 😋

[@12housesoflife]

Ведущая Мега Крутая

[@vkusvill_ru]

💖💖💖

[@МарияАрхипова-ф8ц]

Я ленивые вареники нарезал и замораживать и детям варю, когда нужно

[@vkusvill_ru]

Да, это удобно👍

[@stacybeen3771]

только подумала «а где в ролике Полина?» а она вафли хомячит 🤗😁 значит, как всегда, у Елены очень вкусно

[@vkusvill_ru]

😅😅

[@ИринаСамойлова-и9х]

Здравствуйте, Елена! Огромное спасибо за ваши рецепты. Всё мне нравится, но у меня нет вафельницы! Как вы думаете, а нельзя ли в прижимном тостер между листами пергаментной бумаги сделать вафельки?

[@vkusvill_ru]

Елена подсказывает, что да, так тоже можно попробовать) А теплые слова так же ей передали 💚

[@ИринаК-и9ш]

Дорогая Лена, у нас тоже ленивые вареники 😂😂😂 каждый раз , когда готовлю макароны по-флотски' , откладываю отваренные горячие ракушки* в отдельную тарелочку. Дочка добавляет творог, сколько душе пожелается в этот момент, обычно 100 гр. + 1 ст.л сахара + 1 ст. л сметаны = СУПЕР БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО. А если захотите + замороженные ягоды : вишня, смородина, черника = ммм... настоящий десерт за 3 минуты.

[@vkusvill_ru]

Это блюдо можно назвать супер ленивые вареники. Просто, вкусно и сможет приготовить даже ребёнок👍

[@Marina_stom]

Ну вафли, так вафли. Пожелайте мне приятного аппетита😊

[@vkusvill_ru]

С радостью желаем вам приятного аппетита :)

[@Crowdee1910]

Я фанатка творога и фанатка Лены, все сошлось

[@vkusvill_ru]

Тогда точно надо готовить😉

[@Марюревна]

Бредятина! Это не творожные ленивые вареники, это мучные.... На пачку творога достаточно 2-3 ст. л. Муки и будут нежные ТВОРОЖНЫЕ ленивые вареники! Попробуйте муку заменить 2 ложками манки, сегодня делала, не один не развалился! 👌🏻Песня!

[@vkusvill_ru]

По нашему рецепту тоже получается очень вкусно) но благодарим вас за рекомендации !

[@neon_genesis_hobbit]

Очень сильно зависит от творога

[@Марюревна]

​@@neon_genesis_hobbitконечно, это будет +-одна ложка, а не 230 гр муки! Это галушки, херушки... Но только не творожные ленивые

[@vkusvill_ru]

@neon_genesis_hobbit а какой вы предпочитаете?

[@neon_genesis_hobbit]

@vkusvill_ru беру в пачке, как и Лена говорила, но иногда партии пожиже попадаются, так и муки больше надо

[@Алла-г5ц]

С творогом пеку шанежки

[@vkusvill_ru]

Это что такое?

[@Алла-г5ц]

@ булочки из дрожжевого теста. Сверху творожок. Может быть не совсем правильно написала. Еще называют шаньга. Бабушка моя всегда так называла.

[@vkusvill_ru]

@Алла-г5ц как здорово) возможно, Елена знает рецепт и сможет приготовить и это блюдо😇

[@Вилликот]

Извините, но не обязательно из дрожжевого​@Алла-г5ц

[@Алла-г5ц]

@@Вилликот а из какого еще можно ?

[@Che_-gu5mg]

Дайте рецепт вашего фирменного зефира, очень надо.

[@vkusvill_ru]

Уточните, пожалуйста, о каком зефире идёт речь?🤔

[@МаргаритаКириллова-я1ъ]

даёшь рикотники!

[@vkusvill_ru]

Попросим рассмотреть вашу идею😉

[@наталияСолодянкина-ч6м]

Оч много муки кадете в творог . Ленивые вареники не забивают мукой . Они должны быть творожные а не. мучные . Я повар с 40 стажем . В данный момент работаю поваром дет саду мы делаем из творога 7 % . Точно также раскатываем колбаской и нарезаем на искосок . Оч эстетично выглядит и оч вкусные получаются

[@irinaevans4641]

Как раз хотела хотела ленивые вареники приготовить. Буду пробовать Ваш рецепт

[@vkusvill_ru]

Рады вдохновлять💫

[@ОлесяПокунова]

Подскажите, пожалуйста, а возможно вы подтвердите мои догадки😅😂 та самая щепотка соли в сладких рецептах (на примере и этих рецептов) кладется для пышности? Или другую функцию выполняет эта щепотка? И если не класть, что тогда?🫣 И еще вопросик про соль: для чего соль добавляется в воду, если в итоге вареники будут со сладким вареньем?☺️

[@vkusvill_ru]

Соль в таких рецептах нужна для баланса вкусов: она и сладкий вкус может сделать более объемным и ярким, и излишнюю приторность убрать 🤗

[@LizaBokova]

Любую воду для варки любого теста надо солить- так меньше слипается при варке

[@ОлесяПокунова]

@@vkusvill_ru спасибо большое за ответ 🫶🏼🤩

[@ОлесяПокунова]

@@LizaBokova спасибо 😊🌷

[@vkusvill_ru]

@ОлесяПокунова 💖

[@natashabo-ks4kn]

Слишком много много муки в варениках. Именно что это не ньоки. Не должно получиться тесто. Должно быть как на сырники

[@like-dontlike]

Мы хотим творо́г.

[@vkusvill_ru]

👍

[@sfera-20]

Я кладу муки меньше. У меня не такие красивые, но муки меньше-это лучше.

[@vkusvill_ru]

По вашему усмотрению 🙏🏻

[@СветланаЛиплянин-й1ч]

Все супер,но муки очень много в ленивых варениках,я бы сказала тесто «забито» мукой,у нас в семье любимый рецепт из творога (один из)-это ленивые сырники конечно!и делаем мы его с добавлением немного совсем манки и мука рисовая -попробуйте-намного вкуснее 😊-смачна ecцi🖐🏼🔥

[@lenalyamable]

Круто! Верните мягкий творог из топленого молока. он был такой вкусный!!

[@vkusvill_ru]

Спешим с хорошей новостью - поставки творога планируем на начало февраля.

[@galchonok307]

Елена гениально изобразила разбухающую муку в ленивых варениках 😂😂😂

[@irisbeata3253]

Все больше и больше хочу вафельницу

[@vkusvill_ru]

Эта помощница точно способна пополнить ваш список кулинарных шедевров☺

[@Owl27]

Моя мама всегда у вас заказывает еду

[@vkusvill_ru]

Какие у нее любимые продукты?)

[@Owl27]

@ шоколадка и морс

[@vkusvill_ru]

@Owl27 хорошее сочетание, кстати)

[@Owl27]

@ спасибо

[@Жанна-ф4ь6п]

В ленивые вареники не надо добавлять сахар, творог брать максимально сухой, на 1 пачку - 1 маленькое яйцо, 2 столовые ложки муки. Тесто максимально нежное, раскатывать на присыпанной мукой доске. Если насыпать муки как в видео, будут деревянные вареники.

[@vkusvill_ru]

Вариаций ленивых вареников много. Но у каждой хозяйки есть свой, проверенный годами и самый лучший😊

[@Timofeeva2023]

Интересно, за рецепты спасибо. Сейчас решила худеть на простом не кислом твороге 9% просто запивая слабым кофе с молоком (поддержка моего низкого давления). На первой неделе такого питания прошли боли в желудке, интересно что будет дальше. Говорят творог очень долго переваривается, это как раз то, что нужно чтобы долго работать сидя за компом. Для меня творог это открытие года, суперфуд так сказать

[@vkusvill_ru]

Мы все же советуем перед такими диетами посоветоваться с врачом 🙏🏻

[@ls400ucf20]

Соль- как пемолюкс 😁

[@Юлия-ч8л4щ]

А почему во ВкусВилл нет готовых ленивых вареников?😢

[@vkusvill_ru]

У нас есть лучше, ведь их осталось только сварить😉

[@Юлия-ч8л4щ]

@ именно ленивые? в приложении нашла только обычные в тесте. Как называются?

[@vkusvill_ru]

@Юлия-ч8л4щ нет, у нас обычные. Но мы записали ваше пожелание на будущее👍

[@valentinamameka637]

С уважением к Вам, Елена, но муки, мне кажется, много..

[@vkusvill_ru]

Можно добавить то количество, которое вы считаете нужным👌

[@МаринаДенисова-ъ3с]

Краткость- сестра таланта

[@vkusvill_ru]

Согласимся🤝

[@Elena_229]

Зач5м в вареники и сырники пихать сахар 😢, поверьте это вкусно и без него

[@vkusvill_ru]

Можете не добавлять)

[@ТатьянаБайбазарова-о3й]

Эх, нельзя мне ни молочку ни глютен. Но я смотрю на Лену!

[@RR-bi5re]

Делайте ньокки из картошки и безглютеновой муки

[@vkusvill_ru]

У нас есть много других рецептов :)

[@vkusvill_ru]

@RR-bi5re передадим пожелание 🙏🏻

[@ТатьянаБайбазарова-о3й]

@@vkusvill_ru да, я их тоже смотрю)

[@vkusvill_ru]

@ТатьянаБайбазарова-о3й 👍

[@oliapk9418]

Не люблю сладкие ленивые вареники. Всегда делаю не сладкие ,с щепоткой соли. Со сметаной самое то.

[@vkusvill_ru]

А ещё к несладким можно добавить поджаренный до золотистого цвета лук. Не пробовали так сделать?

[@oliapk9418]

@vkusvill_ru да это тоже вкусно)

[@толькоЯ-б2ь]

Мне такое ощущение, что Елена хочет творог, а ни кто-то там😂

[@vkusvill_ru]

Тоже может быть 😁

[@ДианаАбдурахимова-и6к]

Моему мужу интересно почему вы мешаете тесто палкой а не в миксере. 🤓

[@vkusvill_ru]

Диана, можно и в миксере, просто Елене так удобнее)

[@user-yd7ts8sz2t]

В варениках так много муки, еще и тесто крутое🤷 вареники должны быть нежные, мягкие, а это клецки.

[@vkusvill_ru]

А как готовите вы?

[@Лето24]

Для меня это не еда, я ем мясо с овощами. Но я очень люблю смотреть, как вы готовите. Спасибо за карри из батата. Ваша лето.

[@vkusvill_ru]

Мясо с овощами, конечно, ни с чем не сравнится)

[@МаринаЦветкова-б5ш]

УЖАС!!! Одна мука в варениках!!! Я почти не добавляю муку(совсем немного) и вареники получаются прекрасно!!! Кладу только яйца. Не развариваются и не разваливаются!!! А это просто тесто!!! 🤦

[@d_1eks]

Очень интересно, ждём видеорецепт ленивых вареников от вас и остальных комментаторов

[@vkusvill_ru]

@d_1eks записали пожелание 🤝🏼

[@DINA-dw4lz]

Так вот и нет, Шеф, творог берем не любой. Вон вы вареники развазюкали в миске жидко и муки много пришлось сыпать, а это невкусно на выходе. А когда творог хороший, муки и в сырники и в вареники надо по минимуму и тогда это нежно и творожно. Часть муки заменяем на манку. Вообще не знаю зачем выпускают тот творог в пачках.

[@CoolCool-e8k]

Нельзя брать так много муки в ленивые вареники🙀, это уже галушки, учите мат.часть🥲

[@waysessiontaro]

Если творог жидкий, то никаких вариантов нет, кроме как муку добавлять… иначе тесто не получится. Я поэтому беру творог зернистый - он сухой и муки мало уходит. А в пачках вечно этот дриснявый творог продают… не удивлюсь, что туда и килограмм муки вмешать можно будет.

[@ЕкатеринаАгулова]

Можно добвлять манку 50/50 с мукой

[@vkusvill_ru]

@ЕкатеринаАгулова 🤔🤔

[@ЕкатеринаАгулова]

@@vkusvill_ru дочь вообще только манку кладет ..мне не нравится консистенция , поэтому я добавляю немного муки и немного манки ..сколько незнаю ..чтобы начало замешиваться и в колбаску и обязательно резать наискосок )) ..это с детства помню бабушка мне делала , мне нравится когда они плотные 😋

[@dmitriyzhukov4592]

Какую матчасть? Чего ты мелешь?

[@НатальяРогаль-г8в]

На сладкие вареники да ещё сверху джем? Сахар,между прочим,не полезный продукт,если считаете,что диабет вам не страшен,то можно,конечно,класть его в большом количестве везде подряд,потому что население подсадили на сахар и это сделали американцы Вот другой рецепт.В творог не надо класть ничего,кроме щепотки соли и яйца.Далее вмешивать муку.Количество муки по желанию.Лена кладёт столько муки,чтобы тесто стало плотным и из него можно сделать колбаску для нарезки.Но в результате получаются слишком плотные вареники.Кто любит вареники более мягкие и нежные,придётся повозиться с ними подольше,потому что для них тесто не должно быть слишком плотным,а таким,чтобы можно было свалять руками шарики.Но тесто не должно быть слишком жидким,иначе вареники в воде расползутся,поэтому количество муки уже надо определять визуально,сколько творог возьмёт до нужной плотности.Далее валяют шарики руками,пальцы стоит обмакивать в воду,чтобы творог не прилипал и затем шарики бросают в подсоленную кипящую воду,до тех пор,пока вареники не увеличатся в несколько раз.Подают такие вареники со сметаной,политой сверху,а сметану каждый сам посыпает сахаром уже на свой вкус.Вот это уже настоящие вареники со смаком,а не твёрдые сладкие с джемом

[@natalikudinova8060]

Добавили немного вишни, джем не клали толком . Да и потом, это дело вкуса .

[@d_1eks]

Больше американцы ни на что не подсадили? На Ютуб, например? Он тоже вредный, ЦРУ хотели нам мозги промыть, план Далинса знаете такой Но они просчитались, промывать было нечего, русссская смекалочка и здесь сработала

[@МарияМарковская-ц8г]

Ок ,но Творог вкусвилл в пачке - отвратительный, крупинчатый И сухой (

[@vkusvill_ru]

О каком именно твороге вы говорите? Кто производитель? Какая дата?

[@lerusha2]

Кто-то реально готовил эти ленивые вареники? Вкусны ли они? Отпишитесь, плиз. Или тут только смотрят видосики и хвалят?

[@Инкогнито-г4ч]

Голос за кадром лишний