Vlog🍽️ ЗАГОТОВКИ на любой случай

Всем здравствуйте! В этом видео собрала все свои варианты заготовок на декабрь
#заготовкивморозилку,
Музыка: Views
Музыкант: @iksonmusic
Для сотрудничества: [e-mail]
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ:
Свинина-1кг
Грибы любые-300 гр
Морковь+лук+зелень
Сыр
Майонез по желанию
Мясо нарезать и отбить. Посолить, поперчить по вкусу, оставить полежать. Тем временем обжарить овощи, остудить. ( можно сырые)
Затем как на видео собрать рулеты.
Запекать 30-40 мин при 180*
И посыпать сыром по желанию
БОЛЬШОЙ РУЛЕТ
Пленка пищевая используется только если вы его будете варить, если же собираетесь запекать, то изначально используйте рукав для запекания
ПИГОДИ
Очень вкусные пирожки на пару.
Тесто- дрожжевое- 1 кг
Фарш- 700гр любой
Капуста обжареная-300 гр
Приправы по вкусу
Морковь по корейски и соевый соус.
Вкусная соль:
Соль-500 гр
Чеснок-100 гр
1) Лимонный перец+ куркума 1ч л
2) Чесночный перец+ кавказские травы
3) Паприка+ красный перец+ куркума 2 с л
4) Черный перец+ Бульон говяжий+куркума2ч
5) к 4 му варианту добавить сушеный болг перец 5 ст л
ТЕСТО:
вариант#1
Мука -500гр
Сахар -1ст.л
Ванилин-1п( если выпечка сладкая)
Дрожжи 1ст.л
Соль-1ч л
Масло раст -3ст.л
Вода тёплая около 250мл
вариант#2
Тесто дрожжевое:
Яйца-1 шт
Дрожжи-1п
Сахар-2ст л
Соль-1ч л
Молоко-200мл ( можно кислое)
Раст. Масло-50 мл
Вода-250, 300 мл
Мука по-замесу
вариант #3 пельменное
Мука 600-800 гр
Соль-1 ч л
Сахар-1ч л
Масло раст-3ст л
Вода позамесу на тугое
🌸ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Завести #опару. В муку насыпать ванилин сахар и соль размешать эти продукты . Затем сделать углубление и насыпать в него дрожжи, залить их 50ю мл кипятка,размешать и дать настояться. Когда образуется пена -опара готова!
Добавляем масло и воду. Замешиваем не сильно плотное ,но эластичное тесто. Оставить на час отдыхать, накрыв крышкой. Затем его один раз сбросить как поднимится подождать ещё 20 мин и можно готовить👌
Куриные зразы с грибами и луком
-------------------------------------------
🌺ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриный фарш-1кг
Яйца-1шт
Соль, перец
Панировочные сухари
Приправа
Лук парей
Грибы
-------------------------------------------
🌺ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и зелень ( по желанию) перемешать.В сухари добавляем паприку и соль, делаем из фарша лепёшку.Затем формируем котлеты, добавляя вовнутрь немного начинки. Обваливаем
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА
-------------------------------
🌺ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш-1 кг
Зелень( по желанию)
Яйцо-2 шт
Соль, перец, сух. чесн ( у меня вкусная соль)
Пюре карт
Майонез -2ст. л
Сыр тертый
Овощи любые
🌺ПРИГОТОВЛЕНИЕ
#Фарш смешать с зеленью, яйцом и специями. Сделать гнезда. В пюре добавить яйцо, майонез, специи.
Наполнить #гнезда как на видео.
Я добавила овощи. Получились как на гриле. Очень вкусно.
В духовку на 25-30 мин
МЯСНЫЕ Котлеты с картофелем
Фарш -1,5 кг
Картофель-6 шт
Лук натертый-1 шт
Вкусная соль
Чеснок
Яйцо -2 шт
МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ
Фарш на 1 кг добавляю
Лук-1 шт большая
Чеснок 3 зуб
Черный перец
Оставить на ночь, затем готовить
Куриные драники
Фарш-500гр
Чечевица- 100 гр отвареной
Яйца- 1шт
Морковь-1 шт
Зелень по желанию
Соль,перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать чечевичную крупу (или гречку ,рис) с фаршем. Добавить яйцо, посолить, поперчить. Можно добавить зелень.
Затем сформировать котлеты и обжарить
с двух сторон на масле. Я готовлю в духовке.
Подавать как готовое блюдо с кетчупом, сметаной или любым другим соусом.
Так же можно с овощами.
Куриные конвертики
Грудка-4-6 шт
Лук парей
Шампиньоны
Помидор
Сыр
На грудке сделать надрезы
Затем приготовить начинку из всех ингридиентов( можно любые на ваш вкус)
Грудку посолить поперчить и заполнить кармашки начинкой
Запекать в духовке при 180* 35-40 мин за 5 минут посыпать сыром
Маринады:
1) Для рыбы
Лимонный перец
Соль
Соевый соус
Взбитое яйцо
Перед обжаркой обвалять в панировке
2) Для печени
Соль вкусная или чесночная
Сода- пол ложки
Молоко - 50 мл
3) Для грудинки терияки
Соль вкусная
Перец
Соевый соус
Терияки соус
4) Томатный Маринад
Том. паста
Соль
Перец или вкусная соль
#многодеточка ,
#заготовкивмарозилку

[@user-vn7li7is9r]

У такой хозяйки ,даже если не хочешь кушать ,то будешь есть, молодец мне очень понравилось ваши видео быстро четко

[@life-qb2xs]

💕🌺

[@user-mj2ss4vu7l]

Спасибо вам за ваши идеи. Многое взяла на заметку. У меня тоже большая семья, 5 ро детей, они уже взрослые, у всех свои семьи, ну а мне достаються внуки на выходные и ваши идеи как нельзя кстати. Спасибо!❤❤❤

[@life-qb2xs]

Благодарю, мне очень приятно💕

[@user-up5lw8uc5p]

Спасибо за ваш труд, очень интересно было варианты лепки посмотреть, вы мастерица😊

[@life-qb2xs]

😉💕

[@natalinatali5159]

Даже не знаю как сказать. Это просто офигенно. Такой труд. Вы очень крутая. Искренне желаю вам не выгореть. Это настолько колоссально. Нельзя воспринимать это как должное.

[@life-qb2xs]

Благодарю Вас! Мне очень приятно💕

[@user-ng9pk6op5t]

❤❤❤ Вы большая молодец Это круто 🎉

[@user-zr8oz3zk9n]

Прекрасно все,только в набор для плова кладите больше моркови,потому что плов невкусный если моркови мало. Ну например ,три моркови на то кол-во мяса.

[@user-cu6wq6rh1i]

а лук не нужно в заморозку,он потом не вкусный

[@user-dd2iv7cx5r]

Ля, огромное спасибо! Вижу первый раз вашу заморозку-заготовку и сразу подписалась! Удачи вам!

[@life-qb2xs]

🌺💕

[@tanya-budget]

Много для себя взяла. Буду пробовать. Спасибо

[@life-qb2xs]

💕😊

[@user-qt7ui9wz8j]

Очень понравилось много блогов про еду но чтобы на такие заготовки !!! Браво хозяйки вы большая умница!!! Думала что такого у нас уже никто не делает ! Очень понравилось ❤❤❤❤❤

[@life-qb2xs]

Благодарю за внимание и конечно же очень приятно читать такие комментарии 💕

[@user-up8wv8vc5t]

Сколько же труда вложено во все заготовки!Умничка,Браво Вам Хозяюшка!

[@life-qb2xs]

💕🙏

[@user-ve4uh6pz9x]

Умничка, многое взяла для себя

[@life-qb2xs]

🙏💕

[@user-kv3sd1xe1x]

Очень титанический труд, но он того стоит. Я и дома, и на даче тоже делаю заготовки, выручают и не приходится много времени тратить. Теперь осталось только, как у Вас приготовить вкусную соль( никогда не делала). Спасибо за подсказку. Процветания Вашему каналу.

[@life-qb2xs]

Благодарю💕

[@BUDGETSTORY]

Юля, просмотрела всё видео на одном дыхании! Это же какую работу вы для нас проделали😲😲😲просто БРАВО

[@life-qb2xs]

Благодарю вас 💕

[@user-np3nq9ro1p]

Здравствуйте, Юля. Спасибо за ваши кулинарные идею. возьму на заметку. Лайк и подписка от меня.

[@user-zn2ck6lt3r]

Спасибо большое за идеи!!! В драники куриные у меня идет вся крупа, которую дети не хотят есть, я себе варю на воде+овощи отдельно, а весь остаток в эти драники. Моим самое главное не добавлять зелень, по-этому она идет через блендер и во все супы. С каждым разом просматривая подобные видео понимаю, что когда сезон или много какого-то продукта их надо добавлять в привычные блюда и это только обогащает вкус

[@life-qb2xs]

Абсолютно согласна 👍 Благодарю за внимание🌺

[@user-tm5qw9dj7y]

Ураааа новое видео🎉❤ Я вот лапшу не морозила, надо попробовать Юляшка умничка , пчёлка наша❤❤❤

[@life-qb2xs]

Спасибочки 🙏😘

[@misterzillagiytfc]

Я бы с огромным удовольствием посмотрла полностью кулинарный влог в вашем исполнении, где вы готовите из заготовок

[@life-qb2xs]

К сожалению это сделать очень трудно. Ведь я готовлю эти заготовки за пару дней ,а кушаем мы все это на протяжении месяца и более. Если собирать эти блюда рецептами и в готовом виде получится ОЧЕНЬ долго 💁 Благодарю за внимание

[@user-oz8ci5mh3i]

Юленька , вас приятно слушать . Смотрела с большим удовольствием. Сколько всего приготовили . Умница , труженница , все для детишек , мужа стараетесь и с нами делитесь секретиками. Благодарю 😊

[@life-qb2xs]

💕🙏 очень приятно! Благодарю вас

[@JuliaPVLOG]

Спасибо большое вы меня замотивировали на заготовку)))))Готовила вместе с вами😍

[@life-qb2xs]

Очень рада 😀 Благодарю ☺️

[@user-mm7oz1cq3n]

Спасибо за видео! Все рецепты очень интересные!

[@life-qb2xs]

☺️

[@genryettazyumchenko8012]

Умница !!!

[@user-js2mn8nf5b]

Супер, просто - супер . Молодчинка !!!!

[@life-qb2xs]

Благодарю Вас💕🌺

[@user-db6jf9km3k]

Супер❤

[@user-ks2bb8wx8o]

Спасибо Юля очень пригодилась твои кулинарные способности спасибо большое тебе

[@life-qb2xs]

И вам спасибо за ваше время и внимание

[@user-zf8wm8iy3u]

Все просто очень здорово, ты умница👍

[@life-qb2xs]

Благодарю

[@user-re9sw3wr3g]

Это прекрасно. У меня 4ро детей и муж, и стоять у плиты сутками возможности нет. Всегда в обработке так здорово выглядит, раз два и готово😂 а на деле, я до недели трачу на все . Но я всегда говорю раз помучалмя,а потом столько времени свободного роявляется)))❤

[@user-tw5fw9cc8g]

Подписалась на вас такой тихий спокойный голос слушать одно удовольствие! Умница и хозяйка прекрасная! Вашей семье с вами повезло!

[@life-qb2xs]

Благодарю Вас

[@user-so6pq8uy8x]

Большую работу проделали 👍 Обожаю заготовки!

[@user-vr6ty7vh5h]

Какая же вы умничка! Спасибо за видео.

[@life-qb2xs]

💕

[@user-ot1uf9yg9b]

Очень понравилось,вы просто волшебница🎉❤

[@life-qb2xs]

Благодарю! Очень приятно

[@pronapro-zc7kb]

Спасибо за интересные рецепты и подробное описание видов лепки теста

[@life-qb2xs]

☺️😘👌

[@user-fp2ic7vx7x]

Это просто шедевры, умничка, подписалась на канал

[@life-qb2xs]

Благодарю Вас💕

[@user-qc1lj6yo4k]

Браво, очень классные заготовки

[@user-ny1el3zs6l]

👏 Браво.Работа с тестом просто супер.Быдо очень интересно и познавательно. Удачи ващему каналу.Украина.Днепр.

[@life-qb2xs]

Благодарю. 😘

[@user-om9uk1fr6s]

Замечательно и восхитительно!

[@life-qb2xs]

😄💕

[@user-cv5jl7vq4m]

Спасибо большое Вам за такой ролик.

[@life-qb2xs]

И Вам🙏

[@user-ic2fv1cm1j]

Умница!!!🎉🎉🎉😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!!!!!!!!❤❤❤❤❤

[@user-iw8km6qw2e]

Юля! Огромное спасибо, всё здорово, обязательно воспользуюсь вашими идеями заморозки, для меня очень полезное ваше видео, всего вам самого доброго, вы супер хозяюшка! ❤🎉🎉

[@life-qb2xs]

Ой как мне приятно такое читать😘 благодарю Вас

[@user-yd2ok9fd3e]

Очень круто, благодарю, отличная идеи. Успехов вам и процветания.

[@life-qb2xs]

💕

[@user-ww5mc3us8u]

Вот так хозяюшка - умница! Спасибо за видео.

[@life-qb2xs]

💕😊

[@user-cz9fi2cn8o]

❤❤❤Спасибо большое Вам за рецепты. Все быстренько и вкусненько❤❤❤

[@life-qb2xs]

И Вам спасибо за внимание

[@user-jw6yr4mb4x]

Всем привет. С наступающим новым годом. Всё очень понравилось.❤❤❤

[@life-qb2xs]

Благодарю и Вас с наступающим! Удачи в Новом году!

[@user-to4rw6wv4m]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ, ВАШ ТРУД. ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ. 💐👍👍👍❤👍👍👍💐🌹💐❤

[@life-qb2xs]

И вам спасибо большое за внимание

[@user-vu9ow2bz9k]

Молодец!!!!!

[@user-yf8yp3ye8z]

Умничка)

[@user-pu9ml4sb6c]

Отличные заготовки. Мне очень понравились, сохранила себе.Спасибо что делитесь, это большой труд. Юленька у вас очень хороший канал. Удачи вам.

[@life-qb2xs]

Большое спасибо вам

[@user-ct5tx1hc7s]

Волшебница.

[@life-qb2xs]

😊💕

[@user-cl4nj1rx3k]

Здравствуйте Юленька. Посмотрела, вдохновилась,точно буду,что-то делать.Смотрела на вашу работу,как завороженная Спасибо за ваш труд и мотивацию,для нас ,ваших подписчиков.

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, мне очень приятно , что Вам понравилось видео. Благодарю 🙏

[@user-lo7eh8bx2s]

Здравствуйте. А я называю не бомбачеи, а просто зажарка замороженная. Ооооооооочень выручает - суп варится буквально 15 мин. Замороженный бульон+зажарка, картошка, крупа или версмшель, закипел и все!!! Давно пользуюсь, очень удобно. И для борща такую ж делаю. 👍

[@user-zs4nq1px5s]

Рукодельница❤

[@reginadiy4624]

❤❤❤

[@user-qb7ky4pb3n]

👍👍👍

[@Gabzik_]

Вы рождены,чтоб готовить😀,я столько не смогла бы сделать

[@life-qb2xs]

Спасибо вам большое! Но я раньше и сама также думала. А потом дети появились, семья выросла и вот… Спасибо Васи за внимание💕

[@user-ti3dv5lb3y]

Надежда и Гармония.🎉

[@virtuAllo4ka]

Юленька, спасибо! Спасибо за такое количество идей, вы меня прям воодушевили, тоже займусь заготовками.

[@life-qb2xs]

Как приятно ! Благодарю

[@user-us3fn3xt2c]

Для вырубки теста очень удобно использовать ролик для теста😊

[@valentsennik1462]

О пельмешках, подсмотрела в пельменной, там раскатывали сразу по две заготовочки и получались сразу два кружочка.это вдва раза быстрее.

[@user-sl6km7rs9d]

Хорошая хозяйка ❤

[@life-qb2xs]

Благодарю 🙏

[@user-tw5fw9cc8g]

Я так массово не залаю заготовки! А вот если делаю голубцы то штук 50 то немного поиграла сразу все остальные порционно замораживаю! И тефтельки и катлетки! Все остальное уже не замораживаю! Спасибо за подсказки

[@katyasotya7903]

Ваши заготовки самые лучшие на ютьюбе! Вы очень хорошая хозяйка. Как вы заставляете ваших малышей кушать что дают? Ощущение что они едят что перед ними поставят и не жалуются ...в моей семья муж, я, и два малыша и я всем готовлю персонально...инаяе никто ниче не ест. уже замучалась..

[@life-qb2xs]

Здравствуйте , спасибо ☺️ У нас в семье заведено так: с детства детям даю все что едим и мы. Нет каких-то особых положений. Просто приучали так что печень полезная, зелень, рыбу и мясо нужно кушать. Конечно есть такое что иногда каждому хочется что-то свое вкусное. Тогда я просто готовлю о чем тот или другой ребенок попросил, но по очереди! Как-то так😊 Благодарю вас за внимание и вопрос. Удачи вам!

[@user-rg9nt5qd2g]

Какая же вы труженица ❤браво ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@life-qb2xs]

😘

[@user-im9qq9xn4b]

Здравствуйте. У меня мама лапшу не замораживает, а подсушивает и в контейнере хранит

[@user-ed3eb5zj2q]

Присоединяюсь ко всем восторженным комментариям! Сколько видео мною о заготовках пересмотрено, но Ваше также оказалось интересным и полезным, некоторые идеи взяла на вооружение. Без особых заморочек, пусть не идеальной формы, но быстро и информационно. Смутила меня только рыба. Не беру пангасиус и телапию ввиду их вредности и неизвестности места вылова. Также не использую тунец, оказалось, эта придонная рыба очень хорошо накапливает в себе свинец с морского дна.

[@life-qb2xs]

Согласна про рыбу , но я ее беру не часто. Поэтому иногда позволяю

[@user-nj3bh1xw2v]

Тоже не беру этих рыб, внешние филе конечно, красивое, но как-то заинтересовалась и в интернете посмотрела как её выращивают и чем кормят... Теперь я покупаю только промысловую стайную рыбу 😄

[@LIUDMELA]

Здравсивуйте Юленька! Отличные заготовки 👍 Посмотрела с удовольствием на одном дыхании. Вот правда говорят, можно бесконечно смотреть на 3 вещи - какмгорит оготь, течет река и как работают другие 😉 Тоже делаю домашнюю вкусную соль - адыгейскую, аджарскую и сванскую. Помимо прочих заготовок замораживаю фрикадельки из рубленой куриной грудки, но делаю их пркрупнее обычных, размером с шарик для настольного тенниса, можно и суп сварить и как тефтели потушить. Получаются очень сочные. Идея пришла, когда делала рубленые котлеты, думаю, а почему бы.... и зашло. Всего вам хорошего, счастья, мира и благополучия вашей семье. Всегда рада новой встрече. 😊🤗

[@life-qb2xs]

🙏😘

[@user-js9fv7cz4q]

Привет из Бурятии!

[@user-mc6xh6iq1o]

Мой вариант лепки мант номер 2, а у мамы - 3 😊

[@user-yc9ob5hh7u]

Здравствуйте, очень интересные формы круглые, а где вы их покупали?

[@life-qb2xs]

Эти формы я брала в фиксе они для вафель, просто я их приспособила для заготовок

[@user-ir6kg6kk5r]

Замечательные заготовки, всё очень вкусно. Подскажите пожалуйста, где вы покупали такие формы для вафель или котлет, очень интересно и удобно?

[@life-qb2xs]

Формы для вафель из Фикса я их приспособила под заготовки. Благодарю

[@user-ir6kg6kk5r]

Спасибо

[@user-yq3cn4fy8c]

Молодец Таня. На заготовку 2-3 дня нужно?

[@user-po4hk2ve4b]

Здравствуйте, можно ссылку на формочки для драников.

[@life-qb2xs]

Здравствуйте.Эта форма из фикса она для вафель

[@lubovsh279]

Подскажите пожалуйста,как вы делаете цветное тесто для пельменей? Хочется побольше видео с использованием рыбки❤

[@life-qb2xs]

Я завожу тесто с использованием пищ красителя

[@user-tr6dx5hq5t]

Измельчите шпинат в блендере. Через марлю выдавите сок. И добавте в тесто. Также. Свеклу и морковь. Красители имеют срок годности. А это всегда под рукой. Дерзайте.

[@user-mb5rg4vl2q]

У вас зима началась со снегом, а у нас с морозами. Три для морозы -28, - 34, сегодня -42🥶. Очень холодно.

[@life-qb2xs]

Ого! Это где так? У меня мама и брат живут в Сургуте даже там так не начиналось

[@user-vn7li7is9r]

Напишите пожалуйста что значит чесночный перец

[@user-os2un4ne9v]

Здравствуйте, Юлия. Скажите, пожалуйста, где вы покупали машинку для раскатки теста? Спасибо.

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, машинку брала на озон

[@user-os2un4ne9v]

@@life-qb2xs Спасибо, что ответили. А ссылка и промокод не сохранились? Я как поняла, вы довольны тем, как она работает. Если можно дайте название фирмы или код. Спасибо.

[@life-qb2xs]

@@user-os2un4ne9v ozon.ru/t/o32VlpE

[@oksanazhmaeva3450]

Здравствуйте. Всё интересно, полезно, кое-что возьму на заметку. Сколько же по времени у вас ушло на такую работу? И один момент, если честно, не понятен мне, зачем лапшу морозить? Её же просушивают на полотенцах в теплой комнате и хранят как макароны в банке или в пакете.

[@life-qb2xs]

Здравствуйте! На такую заготовку у меня уходит от 3 до 5 дней . Лапшу морожу потому что сушить мне ее негде к сожалению. Живем в квартире где нет балкона🙈 поэтому мне проще так. Благодарю Вас за внимание 🌺💕

[@olesya.marusevna]

Здравствуйте) а что за рыба пошла на котлеты рыбные? Спасибо за видео 🤗

[@life-qb2xs]

Я брала сазана крупного и щуку небольшую

[@user-bl8rd9gd7q]

Чтобы очистить легко чеснок нужно разделить головку чеснока на зубочки и замочить в холодной воде минут на 15 .За это время кожица размягчается и легко снимается останется промыть только.

[@life-qb2xs]

@@user-bl8rd9gd7q попробую, спасибо

[@irinapavli4ek471]

Здравствуйте хочу дать совет по колбасе, надо придерживать кишку чтобы плотнее набить так как при жарке или запекание она уменьшиться в размере.

[@life-qb2xs]

Благодарю! Я потом ее уплотнила , но теперь буду делать так сразу. Как говорится все приходит с опытом😄💕

[@user-bh6ez6gi5g]

Добрый вечер. А можно артикул или ссылочку на силиконовые формы для котлет. Благодарю.

[@life-qb2xs]

Добрый вечер я их покупала в фикспрайсе они для вафель

[@user-pp6rg1kf7m]

​@@life-qb2xsнашла ответ, я выше задавала вопрос, спасибо.

[@user-yq3cn4fy8c]

Молодец , Таня, но сколько нужно времени на эти заготовки 2-3дня?

[@life-qb2xs]

Добрый вечер! Благодарю за ваше внимание и просмотр. Меня зовут Юля💕

[@life-qb2xs]

У меня уходит от 2х до 5 дней

[@user-tu3bs4vx4n]

Чеснок добавили свежий, от этого в банке соль не спреет?

[@life-qb2xs]

Да чеснок свежий , не спреет . Он засолится , хранится очень долго! Но к сожалению долго не придется вы ее быстро скушаете😉👌 Очень вкусно

[@user-se3tr8vp6q]

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как себя ведёт лук при заморозке? В сопельку не превращается?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте 🌺Ну уж не знаю , я такого не заметила

[@user-se3tr8vp6q]

@@life-qb2xs спасибо за ответ! Значит тоже попробую заморозить!

[@user-mg2lz1rc5v]

тесто, которым вы обернули куриные ночки, уже один раз было заморожено? И рыба - вы ее разморозили, замариновали и опять морозите? И еще, подскажите, пожалуйста, как вы готовите куриные конвертики, вы их размораживаете предварительно, или в духовку ставите замороженные?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте! Тесто я использую слоеное не дрожжевое ( в основном), немного его размораживаю затем быстро нарезаю и обматываю. Рыбу я купила замороженную и замариновала, можно сразу приготовить, а можно снова отправить в морозилку поверьте ничего не будет если рыба хорошего качества. Конвертики как и остальные подобные полуфабрикаты которые я готовлю тем и хороши что их не надо предварительно размораживать

[@user-mg2lz1rc5v]

@@life-qb2xs Спасибо за ответ! Обычно куриные конвертики я готовлю 25 минут. А если они замороженные, то насколько увеличится время приготовления?

[@life-qb2xs]

@@user-mg2lz1rc5v у меня примерно 45 -50 мин при 180*

[@user-mg2lz1rc5v]

@@life-qb2xs спасибо!

[@life-qb2xs]

@@user-mg2lz1rc5v 💕

[@user-us3fn3xt2c]

Вы, не пробовали поджарить ленивые вареники?

[@life-qb2xs]

Нет не пробовала😄,даже не знаю 🤷

[@user-om9uk1fr6s]

Сырники))))) Можно и запечь)))

[@user-zf2in3gb7s]

Здравствуйте, Юля. Вы говорите, что все ваши рецепты подробно описаны в описании, но там только два.....

[@life-qb2xs]

Я имела ввиду те , что не комментировала в видео. Что вас интересует спрашивайте я с удовольствием отвечу РS добавила еще несколько если есть еще вопросы пишите😊

[@VitaOlga-sg8zq]

Вопрос про "курочку в рукаве" (№13). Успевает ли сама курица приготовиться? А то я предполагаю, что тесто испечется и уже начнет подгорать, а курица внутри еще сырая будет?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, я сначала ставлю на 25 минут при 180* потом смазываю молоком и снова ставлю на 15 мин при 200* у меня не подгорело и тесто было пропитано соком курицы . Сама курочка тоже была готова. Тут ориентируйтесь на свою духовку

[@life-qb2xs]

Еще можно сначала закрыть фольгой если уж совсем опасаетесь или духовка сильно выжигает, а потом открыть смазать и допечь до румянности💕

[@VitaOlga-sg8zq]

@@life-qb2xsпонятно, спасибо)

[@Gobilen79]

Я сначала мариную, потом обжариваю, а затем тестом заворачиваю

[@user-kq4ht9le2y]

В пленке? Запечь?

[@life-qb2xs]

Можно сначала сварить, а тем запечь! Но я и просто в духовке так делаю , но сначала в фольгу . Затем через 30 мин открываю все и запекаю до корочки

[@user-lm1ce6ez8o]

Загустители для супов, это с мукой или крахмалом?

[@life-qb2xs]

С мукой

[@user-lm1ce6ez8o]

@@life-qb2xs спасибо.

[@liliademianenko8145]

А я такую лапшу сушу в муке,а храню в бумажном пакете.

[@user-vn7li7is9r]

Я себе тоже такую приобрела думала лапшу буду делать почему-то не получилось так и стоит

[@life-qb2xs]

Попробуйте еще разок, думаю это просто как и совсем новым сначала как-то неудобно , а потом становится очень даже👌😂🌺

[@user-ek9hf2qq8q]

А тесто не сгорит прежде,чем сготовится куриная голень.?

[@life-qb2xs]

Здравствуйте! Нет не сгорит. Я ставлю на 180* на 25 мин потом вытаскиваю и смазываю молоком . Снова ставлю на 10 мин при 200

[@user-ek9hf2qq8q]

@@life-qb2xs большое спасибо.Попробуем.

[@user-dd2iv7cx5r]

СПАСИБО ЗА ЗРАЗЫ? МОРКОВКУ НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЛА! ЧТО ТО НОВЕНЬКОЕ!

[@life-qb2xs]

И вам спасибо за внимание

[@user-kg3ee3ss1q]

В колбасу можно добавить больше жиров.. А то на первый взгляд постновато выглядит. Хотя, это дело вкуса

[@user-tu3bs4vx4n]

Я купила череву, но руки не доходят до колбасок😅

[@life-qb2xs]

Надеюсь вы их скоро приготовите😊👍

[@user-kw9sz5fz6h]

Купила большую электрическую лапшерезку, счастья нет😊

[@life-qb2xs]

Ооо даа👌😉💕

[@user-xr6qh3tm6c]

Пангассиус не может быть морским языком. Он обитает только в реках.

[@life-qb2xs]

Да это две разные рыбы но их объединяет то , что пангасиусом можно заменить все блюда какие готовят из морского языка! Поэтому в народе его именно так и называют. И цена на него гораздо ниже а вкус почти одинаковый. Мне лично все равно как ее называть. Сказала и так и так чтоб понятней было людям о чем идет речь. В любом случае это очень вкусно😊

[@user-qr3zo1vu2s]

Вы молодец но столько еды у вас что рота а вот я предпочитаю все готовить свежее и у вас на все тесто идет мягкое на манты и на лапшу а мы нет у нас твердое и зачем эта музыка тут нужна когда вы так красиво. Комментируется --извените если задела или обидела Дагестан

[@life-qb2xs]

Вы меня не обидели и не задели! У меня не рота солдат. У меня 4ро детей муж и много дел.И мне важно чтобы все было в достатке. И тесто у нас не мягкое , а эластичное при этом круто заведеное. И завожу его несколько раз , а не только то что вы увидели на видео. Ведь вам видно с монтажом , ускорением и т д. Неужели это не понятно.Мы тоже любим свежее, но когда живешь в городском режиме , а не сельском ,когда нет подсобного хозяйства и погреба и огорода под боком сложно без заготовок в большой семье. Не хочется стоять весь день у плиты. И этого количества хватает на полтора, два месяца. Мы не только это едим, но если можно и нужно приготовить быстро то отличный вариант. Да и музыка только там где нет комментариев . У вас в дагестане не раз была проездом и много у кого в гостях. Все хозяюшки делают много заготовок , особенно из мяса. Тесто у вас в рационе очень много и конечно же каждая хозяйка сама знает как ей удобно👌 Мое видео создано для идей , для вашего настроения и вдохновения! Спасибо за внимание и мнение💕

[@user-qc1lj6yo4k]

Вы наверное домохозяйка, когда работаешь заготовки очень выручают

[@tatianalayhina7652]

Всё замечательно, не совсем понятно, семья что ли большая у Вас? К чему эти труды? Каждая хозяйка также готовит обеды и ужины, уходит на это много время, но когда смотришь этот ролик, создаётся впечатление, что у Вас там свадьба намечается. Всё, что хранится в морозилке, имеет небольшой срок хранения, а потом всё становится перемороженным. Странно, что наши женщины, как обезьянки, одна началв делать и все за ней повторяют... Зачем?!

[@life-qb2xs]

Ну во-первых: женщины не обезьянки! А хорошие хозяйки раз берут себе на заметку такие варианты облегчить себе быт! Во-вторых : замороженные продукты очень долго хранятся и перемораживаются только в том случае если их изначально не правильно упаковали! В-третьих: у меня действительно большая семья 4ро детей и этого количества хватает на полтора месяца минимум. Конечно мы не едим только это , но приятно и удобно когда такие заготовки есть в наличии под рукой. Это видео создано для тех кто хочет разнообразить свой рацион и облегчить быт. Не обязательно делать все. Это каждая хозяйка выбирает для себя сама. Я же создала этот ролик для вдохновения и подала много идей . Благодарю за внимание.

[@user-wy3xk2fp6l]

Простите, а почему это нельзя смешивать когда готовите? Зачем заранее.? Не очень понятно

[@life-qb2xs]

Здравствуйте, поясните пожалуйста о чем конкретно вы спрашиваете? Я Вам подробно объясню 😊

[@user-yu9wc5on8l]

А разве можно запекать в пищевой плёнке?

[@life-qb2xs]

Если сначала в ней отварить , а потом допечь в духовке уже без нее то да! А если просто запекать то пленку использовать которая идет как рукав для запекания( я в описании к видео об этом писала)

[@user-yu9wc5on8l]

@@life-qb2xs понятно.

[@vitaberzina6125]

❤❤❤

[@user-vs8go7lv5g]

❤❤❤

[@user-uy9hr9uy6u]

❤❤❤

[@life-qb2xs]

💕