Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - kzbin.info/door/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA Это лучшая благодарность от Вас!
@ИринаИрина-с1я9р8 ай бұрын
Обычный способ жарки, что особенного
@AlAl-tx3mr7 ай бұрын
Мне понравилось, с какой любовью вы готовили карпа.😊
@assortiproedu7 ай бұрын
Спасибо!
@arion-162 күн бұрын
Спасибо за подробный показ, мне очень пригодилось! И, конечно, за рецепт!
@ireniren37688 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт,пошла готовить! Приятный Мужчина,с удовольствием Вас смотрела!
@assortiproedu8 ай бұрын
Спасибо !
@СергейЛитвиненко-р1й2 жыл бұрын
Всё по нашему, всё по уму, без всякого выпендрежа, типа солонки, перечницы на батарейках, маслице из графинчика. Слюнки потекли, побежал покупать карпа. Успехов вам.
@assortiproedu2 жыл бұрын
Большое спасибо! И Приятного аппетита!
@Маринаниколаева-д1э Жыл бұрын
Ни разу не ела карпа. Теперь хочется попробовать эту рыбу. Спасибо за мастер класс.
Пальчики оближешь? А кости? Нужен пинцет и лупа... И валерианка, дабы психи не брали. Карп --это далеко не лучший рыбный вариант... Вчера приготовила, в сметане,в духовке. Пришлось 2 дня есть самой, семья отказалась ловить кости
@assortiproedu10 ай бұрын
@user-jf3rn3sv1q 👍
@efgeniyaozhogina4785Ай бұрын
Ну как же можно не любить Голову 😊😊😊
@НурланИсмагулов-и4ь Жыл бұрын
Здравствуйте карп отличный там писали что не показали как усыпили карпа на видио было видно надрез возле головы ещё можно было рыбку посолить поперчить лимонным соком полить чтоб постоял минут 15 чтоб рыбка держала форму это просто совет но у вас свой отличный способ жарки удачи и новых рецептов интересных
@assortiproedu Жыл бұрын
Большое спасибо!Я обязательно воспользуюсь вашим советом👍
@GLD782 жыл бұрын
Спасибо вам за отличный рецепт, С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ ПРАЗДНИКАМИ, ЖЕЛАЮ ВАМ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРОДУКТИВНОГО 2022 ГОДА.🌲🌲🌲🌲
@assortiproedu2 жыл бұрын
Большое спасибо!Вас с наступающим новым годом!
@Arkadij-me9rn2 ай бұрын
Лучше сварить уху.вареная рыба,как ни странно,необычайно вкусная.а уха просто аж долбит,как наркотик!это какое то счастье! Жареная рыба просто хуже.в разы.А икра!в ухе это обалдеть!настоящее наслаждение.это не употребление пищи.не физиологический факт.это что то уж очень потрясающее.
@Татьяна-ъ2г7ю9 ай бұрын
👍👍👍супер! Не пробовала карпа,надо пожарить по вашему рецепту🙂объедение
@assortiproedu9 ай бұрын
На здоровье! 😉
@ЕвгенийЯрулин-ю1э8 ай бұрын
Не готовьте. Ну если уж очень любите речную рыбу, то попробуйте. Я ловлю карпов давно, и перепробовал много разных рецептов - не моя рыба по вкусу. Щука по мне намного вкуснее. Вместе с луком можно добавить сметаны. А вообще солить рыбу лучше в сладко-соленом растворе, а при жарке добавлять сливочное масло и немного петрушки.
@assortiproedu8 ай бұрын
Спасибо
@anonimanonimka2015 Жыл бұрын
С томатной зажаркой тоже очень хорошо 👍🔥
@assortiproedu Жыл бұрын
Спасибо!
@ВераЖихаревна2 ай бұрын
Томатная зажарка превращает любую рыбу в обыкновенную дешёвую кильку в томате
@Voin_01_G9 ай бұрын
Ох мужик,спасибо тебе,у меня сегодня был дебют,первый раз готовил сам рыбу и именно карпа,приготовил как ты показал!👍👍👍👍😎🔥🔥🔥
@assortiproedu9 ай бұрын
Зашёл рецепт?
@Voin_01_G9 ай бұрын
@@assortiproedu дааа!!!😎👍🔥
@MiSochi85 ай бұрын
Спасибо большое за вдохновение!❤ впервые пожарила вкусного карпа! ❤
@assortiproedu5 ай бұрын
На здоровье!😉
@aromat_kazana2 жыл бұрын
Карп шикарный 👍
@assortiproedu2 жыл бұрын
🤝👍
@gi9687 Жыл бұрын
спасибо , это было просто и невероятно вкусно!!
@assortiproedu Жыл бұрын
Спасибо!
@Геннадий-в6р6 ай бұрын
Кто как , а голова для меня это супер с пивком, разрезаю по полам жарю, и кайфую. В муку добавляю крахмал.
@Муххабат-б6г6 ай бұрын
Отлично молодец спасибо за рецепт дай вам бог здоровье 🎉🎉🎉🎉🎉
@assortiproedu6 ай бұрын
Спасибо!
@CKOPOYMPY Жыл бұрын
Поймал карпа 2,7 кг, вот сейчас хочу готовить )
@olgafilatova-ml2cj11 ай бұрын
Спасибо за информацию,как усыпить рыбу, почистить чешую,всех благ и здоровья вам!!!
@assortiproedu11 ай бұрын
Спасибо!
@СветланаОганян-н2ъ Жыл бұрын
Я всегда так жарю,супер вкусно!!1
@assortiproedu Жыл бұрын
Спасибо!
@sanioga2 жыл бұрын
Как всегда шикарный рецепт.. :)
@assortiproedu2 жыл бұрын
С наступающим новым годом!🎅
@ARGoStavKitchen2 жыл бұрын
*Жаренный карпик вполне может конкурировать с шашлыком на хорошем застолье.👍*
@assortiproedu2 жыл бұрын
Спасибо🤝
@tanyam64214 ай бұрын
Спасибо огромное, подписалась на Ваш канал!
@assortiproedu4 ай бұрын
Спасибо!
@efgeniyaozhogina4785Ай бұрын
Я уже еду к Вам 🎉🎉🎉🎉
@Ирина-ч1э1ь6 ай бұрын
Дорогой,но вкусный ❤
@ОльгаСкачкова-г1ч4 ай бұрын
Виталий здравствуйте я рыбу жарю на кукурузной муке, попробуйте не пожалеете.
При жарке рыбы без костей, делаю надрезы на рыбе до килограмма.
@oksanasarkisova31024 ай бұрын
Спасибо.❤
@assortiproedu4 ай бұрын
На здоровье!😉
@Torero6711 ай бұрын
Рецепт традиционный, но подача душевная. ) И больше не говорите, что если в мелкой рыбе сделать много частых надрезов, то получится рыба без костей.) Просто в эти надрезы заходит горячее масло и размягчает косточки. А так как они теперь ещё и коротенькие, то легко проскакивают пищевод, не беспокоя слизистую.
@assortiproedu11 ай бұрын
Спасибо!
@stanislavdatskovskyy7681 Жыл бұрын
Не очень у вашей рыбки аппетитный вид, разваливается ещё. Но, наверное, вкусная. Рыба сама по себе замечательная, трудно испортить. Приятного аппетита вам.
@assortiproedu Жыл бұрын
Спасибо!
@НатальяАнисимова-с6ц2 жыл бұрын
Оно конечно вкусно и красиво. А как косточки????
@assortiproedu2 жыл бұрын
Косточки большие выбрать не проблема.А мелкий карпик можно нарезать так как я пояснил в ролике.
@НатальяАнисимова-с6ц2 жыл бұрын
В крупном тоже много костей нерешенных щеткой идут недавно готовила
@assortiproedu2 жыл бұрын
Да карп это довольно костлявая рыбка🤗
@НатальяАнисимова-с6ц2 жыл бұрын
@@assortiproedu из него лучше всего котлеты или пельмени сделать пропустив дважды на мясорубке
@IgorRF6 ай бұрын
@@НатальяАнисимова-с6цкостей чуть больше чем в красной, не выдумывайте пожалуйста , очень просто кушать вилкой
@marksinyavskiy13418 ай бұрын
Хочу предложить обваливать лучше в кукурузной муке она не горит
@assortiproedu8 ай бұрын
Мне не нравится,вкус кукурузы
@Николай-й3ш2цАй бұрын
Верно, и вкусно, мне нравится
@ВалентинаИванова-и7ж Жыл бұрын
СПАСИБО
@assortiproedu Жыл бұрын
На здоровье!
@ЛюдмилаКиреева-э4ы6 ай бұрын
А полтинничек под карпушеньку-душеньку?
@assortiproedu6 ай бұрын
👍
@veronikashapovalova7 ай бұрын
Спасибо
@ДмитрийЛетунов-м9с7 ай бұрын
Сегодня был первый опыт разделки зеркального карпа 3.8 кг. Чешуя, она отделяется вместе с кожей, это пиндос...диаметр чешуи по 4 см, далее плавники и хвост, у меня так же специальные ножницы чтобы резать такие вещи... двумя руками перерезал задний центральный плавник, передние же вырезал квадратами, потому как их куй перекусишь. Спинной я так и не осмелился. Но на этом приключения не закончились нужно было голову отделить от туловища и это был пиздос, надрезав как обычно по передним плавникам по диагонали к жабрам я не смог перерезать кость, пришлось долбить топором по ножу чтобы перерубить, в целом на стейки этим методом делалась и вся рыба, нож острый и не пострадал в целом. Пожарил шашлык, совсем не понял после мяса прожарилась или нет, рыба очень жирная получилась, прям как сало кусок, покупал в хозяйстве, она действительно такая и должна быть или я что то не так сделал? Как выглядит шашлык по сравнения с белым амуром или толстолобом?
@assortiproedu7 ай бұрын
4 кило это переросток🤣,он слишком жирный и с сильным специфическим запахом.Карп вкусный до 1,5 кг.Спасибо за комментарий !
@ГеннадийИщенко-т2р11 ай бұрын
ЛЕТ 20 искал везде рецепт КАК и КТО .МОЖЕТ .- пожарить КАРПА, ВКУСНО и ПРОСТО С ЛУКОМ❗ НАКОНЕЦ ТО НАШЕЛ...где вы были ??? народ уже заждался .....ведь никто не знает как ????????
@assortiproedu11 ай бұрын
А ещё есть такие,смотрят на карпа в магазине и не знают ,что из него делают 😂😂
@ГеннадийИщенко-т2р11 ай бұрын
ЭТО ДЕГЕНЕРАТЫ .. КОТОРЫЕ НИЧЕГО НЕ ЗНАЮТ И НЕ УМЕЮТ ... к сожалению - в основном - наша молодежь........ @@assortiproedu
@сергейвасильевич-ч2ц9 ай бұрын
А с самогоном можно кушать эту рыбу 🐟
@assortiproedu9 ай бұрын
С самогоном можно кушать ВСЁ 😉
@Chechenec95.95 Жыл бұрын
как мы все знаем весь цимус содержится в голове рыбьем фосфор для мозга полезно же иимасло тоже
@Chechenec95.95 Жыл бұрын
кот если тебя держат в заложниках моргни три раза
@assortiproedu Жыл бұрын
😂👍
@Chechenec95.95 Жыл бұрын
@@assortiproedu 😂
@DushechkaYA Жыл бұрын
не показали самое нужное и интересное, как усыпили рыбу.
@assortiproedu Жыл бұрын
KZbin наказывает за такие сцены.
@ЕленаСергеева-п8б4х Жыл бұрын
В жабры насыпьте соли
@leongavriloff20246 ай бұрын
Спасибо за видео, но у меня вопрос: главный недостаток карпа - огромное количество мелких косточек, замучаешься их выплёвывать. Как вы от них избавляетесь при жарке?
@assortiproedu6 ай бұрын
@leongavriloff2024 Жарю камбалу.Молодего карпа до 1 кг,можно мелко надрезать мякоть.
@ДомнікаКостенюк-ю9н6 күн бұрын
Постукати молоточком по голові
@igorpustilnik66683 ай бұрын
Мне 80, из них 65 я жарю карпа точно так…
@Serj-i1b Жыл бұрын
Плавники жареные вообще бомба! Зря срезаешь…
@assortiproedu Жыл бұрын
Когда рыба помельче,не срезаю.
@АлександрЛевченко-ы2ж4 ай бұрын
КОТ С ГЛИСТАМИ?
@assortiproedu4 ай бұрын
Кот с ушами😉
@nadjahahn16188 ай бұрын
Какая у вас кошка воспитанная, или она не любит рыбу? А что вы сделали с икры?
@assortiproedu8 ай бұрын
Может и любит рыбку🤔но она ещё этого не знает 😂,она ест только кошачью еду.
@suyzan505717 күн бұрын
Не у всех есть возможность иметь такую свежую рыбу.....обычно покупаем в магазине мороженую, а она уже невкусная. Карп очень костлявый и мяса в нем мало. Чешуя крупная, ее чистить сложно. Если карп у вас мороженый, из магазина, даже не тратьте время, гадость страшная.
@user-tc6ep8ym6n Жыл бұрын
А лук вы как пожарили? На масле или нет? Непонятно!
@assortiproedu Жыл бұрын
Здравствуйте,на масле.
@milamila92237 ай бұрын
Какой то, извините, глупый вопрос, ну разумеется в масле...
@Николай-й3ш2цАй бұрын
На масле, но свежем почему то..
@flokifloki16623 ай бұрын
Полил карпа кипятком, при чистке чешуи начали отрываться куски мяса, хвост полностью отвалился. Ножиком пытался чистить максимально нежно, даже пальцами чистил, чешуя отваливалась вместе с мясом. В чем проблема?
@assortiproedu3 ай бұрын
@@flokifloki1662 Вы его обварили,облить,не поливать🤷
@flokifloki16623 ай бұрын
@@assortiproedu я впервые таким занимаюсь, да и на видео не было детальной инструкции. Я вскипятил чайник и полил с каждой стороны около 3 секунд. Как правильно это сделать?
@assortiproedu3 ай бұрын
Если у вас карп молодой до 1.5 кг,то лучше чистить по старинке.
@flokifloki16623 ай бұрын
@@assortiproedu понял, спасибо. Он и был молодым, где-то на полтора ладони
@МеружанМартиросян-п2н8 ай бұрын
Не надо кипятком обливать рыбу, получится полусваренная.😮😮😮
@assortiproedu8 ай бұрын
Обварится она не успевает.А вот чешуя очень хорошо отходит 😉
@ВладимирПетров-ч5м1ю2 жыл бұрын
Карп это рыба исскуственно кормленна.
@assortiproedu2 жыл бұрын
Да много видов рыбы,выращивают,и что?
@asel9706 Жыл бұрын
это _голы_карп
@Mr.Arsisya Жыл бұрын
Жалко этого добряка
@asel9706 Жыл бұрын
Голы_карп
@Luxury_beaded_bags Жыл бұрын
Жалко карпа
@assortiproedu Жыл бұрын
👍
@ЛюбовЗенкова6 ай бұрын
"Зеркальный"карп,без чешуи
@assortiproedu6 ай бұрын
Ну и 🤔
@АлександрЛевченко-ы2ж4 ай бұрын
ДУМАЛ ЕСЛИ КОТ С ГЛИСТАМИ ТО ВИДЕО БЕЗ МУЗЫКИ... ДИЗ ОДНОЗНАЧНО...
@assortiproedu4 ай бұрын
И видео с музыкой,и кот здоровый был😉
@ЖанеттаБланка Жыл бұрын
Это зеркальный карп . Кто же обрезает плавники и хвост , это самое вкусное при жарке оно как семечки . Сразу видно не Одессит . 😂😂
@assortiproedu Жыл бұрын
У большого карпа плавники очень твёрдые
@ЖанеттаБланка Жыл бұрын
@@assortiproedu Это самый цымес .
@AsssAqww Жыл бұрын
за кота минус
@assortiproedu Жыл бұрын
За кота жирный плюс
@НинаКоротина-т9й Жыл бұрын
Зеркальный Каррик!
@assortiproedu Жыл бұрын
🤣
@ГалинаХведорук Жыл бұрын
Ничего особенного в рецепте.😊
@assortiproedu Жыл бұрын
А почему,рецепт обязан быть для вас,особенным?
@ИдарТумов-ч3к2 жыл бұрын
Все было правильно,но с луком все испортил.
@assortiproedu2 жыл бұрын
А вы пробовали с луком?
@ИдарТумов-ч3к2 жыл бұрын
@@assortiproedu Нет. Я больше с корочкой предпочитаю.
@AsarieCoremi2 жыл бұрын
С луком тоже вкусно. Попробуйте.
@ТамараБыстрова-т2с Жыл бұрын
Лук для карпа лишний
@assortiproedu Жыл бұрын
Самое вкусное в этом блюде:)
@ГалинаДовбня-ь8л4 ай бұрын
Я ,рыбу обваливаю в проекте с мукой .В кухне чисто!
@assortiproedu4 ай бұрын
Норм🤔
@ЕленаШевченко-о1ь Жыл бұрын
А карп-то живой остался А Вы жабры отрезаете Живодер! Потом эти муки жрете?
@ТоняШаповалова-п8т2 жыл бұрын
Прокручиваю в конец, нелюблю этой тягомотины росказы удушающие
@assortiproedu2 жыл бұрын
Спасибо.Вам в тикток
@vitalikoltf7911 Жыл бұрын
На следующих выходных возьму карпа и пожарю. Вчера жарил сазана, а жена запекала дорадо
@mokkamussa9981 Жыл бұрын
Неуклюжий какой-то повар,и очень нудно рассказывает.