Внутренняя кухня. Документальный Фильм про гастрономическую Россию

[@МарияНаничкина]

Софико и команда! Большое спасибо за такой качественный документальный продукт! . Очень интересно построен сюжет и тексты в промежутках идеально читабельны и понятны. Замечательный разбор темы и визуал фильма, спасибо!

[@pos-doc]

спасибо вам!

[@АлексейКова-ц3б]

Отличный фильм! Снято круто и интересно. Спасибо.

[@ПолинаБархатова-т7г]

Невероятно интересный фильм, качеством и наполненностью превосходящий российский киношный кинематограф. Побольше бы углубления в мир гастрономии!!! Популяризации. Спасибо огромное!!!

[@veless3519]

Молодцы фермеры и повара!

[@olegkosh2897]

Сильно! Благодарность за хороший, качественный документальный фильм.

[@ИванЦуницкий]

ребята, спасибо за видео. снимайте еще в таком духе

[@RtyshewYT]

Спасибо. Познакомился с новыми интересными людьми, о которых ранее ничего не знал. Хочется вторую серию, где были бы братья Березуцкие, Перельман, Блинов и Аркадий Борисович не в третьем лице, а собственной персоной :)

[@МаринаЕвлампиева-р2щ]

Музыка😮😮😮

[@ВадимСВП]

Ай да француз! Взял ложку, попробовал, облизал ложку, ей же помешал. И за это звезда Мишлена...

[@pos-doc]

В этом выпуске: 00:00 Ресторанная индустрия в России сегодня 03:20 Анатолий Казаков, шеф ресторанов Selfie и «Гвидон» 07:23 Как в 90-х зарождалась индустрия ресторанного бизнеса 09:29 Француз Давид Эммерле, бренд-шеф Grand Cru 14:40 Нулевые: живая лошадь, суши-бары и пицца только на тонком тесте 17:58 Омнивор и Катя Плотникова, шеф гастробара Alma 22:19 Популяризация профессии повара 23:59 Антон Тверезовский, автор проекта «Кренделькофф» 26:47 Целевая аудитория ресторана 29:51 Местные продукты: мастер-класс от шефов 34:35 Будущее гастрономии и новой русской кухни

[@selena2910]

Почему в ресторане под Тверью название сета на английском?

[@vladie9822]

Мода из 90-х на все английское-американское

[@простой-д4д]

Да в 90х было намного,лучше,чем сейчас,и ментальность,поваров которые экономили,и творили,они были намного лучше.

[@nicki_bulli]

Эммерле.... худший французский повар в россии которого я знаю. С его непревзайденным вкусом. А вернее в его отсутствии... ничего личного.

[@annasvor]

На родине не популярен, поэтому в рашку три раза вернулся. Мишлен тоже можно купить.

[@РустамМухамедов-ч3ъ]

херня !

[@МаринаЕвлампиева-р2щ]

Полная