Von Bruderhahn bis Bodenhaltung - Welches Ei ist am besten für Umwelt & Henne? I Ökochecker SWR

Hühnereier sind beliebt. Und der Anteil an Bioeiern steigt kontinuierlich. Aber: Wie sieht es in den Betrieben aus und ist Bio wirklich so viel besser für Klima, Umwelt und Tier?
00:00 Hühnereier: Achtung, verarbeitet!
01:38 (K)Ein Leben nach der Bodenhaltung
04:23 Legehennen: Das sind die Haltungsformen
05:40 Tierquälerei in der Bodenhaltung?
07:41 Tobi besucht einen Hühnerhof
12:06 Darauf könnt ihr beim Kauf achten
16:41 Fazit
HÜHNEREIER SIND BELIEBT
240 Hühnereier isst jede und jeder von uns im Jahresdurchschnitt - als Frühstücks- oder Rührei, aber auch verarbeitet in Nudeln, Backwaren, Mayonnaise, Fertiggerichten. Wieso auch nicht? Schnabelkürzen, Käfighaltung, Kükentöten - all das gehört bei uns in Deutschland doch inzwischen der Vergangenheit an. Der Anteil an Bioeiern steigt sogar kontinuierlich. Aber sind Eier heutzutage wirklich mit gutem (Umwelt-)Gewissen zu genießen? Worauf kann ich achten? Wie sieht die Realität in den Betrieben aus und ist Bio wirklich besser?
ERSTAUNLICH GERINGE KLIMABELASTUNG
Die Klimabelastung durch Eier ist recht gering (etwa 3 kg CO2eq pro 1 kg Eier). Laut einer FiBL-Studie könnte die CO2-Bilanz der Eierproduktion in Deutschland mithilfe von selbst-angebautem, statt importiertem Soja sogar noch um über 40% verbessert werden.
NITRATBELASTUNG HOCH
Daneben spielt der Nitrateintrag durch die Ausscheidungen der Hennen eine Rolle, sowohl für die Umwelt als auch fürs Klima: Je nach Ausgestaltung der Freilandflächen entfernen sich die Hennen kaum vom Stallgebäude, weil sie auf freier Fläche keine Versteckmöglichkeiten vorfinden. Rund um den Stall ist die Nitratbelastung daher oft besonders hoch und kann das Grundwasser und durch die Entstehung von Lachgas auch das Klima belasten. Eine Lösung: mobile Ställe, die von Zeit zu Zeit umgestellt werden. So verringert sich die Nitratbelastung und die Hennen haben immer wieder frische Flächen zum Picken, Scharren, Sandbaden.
WIE STEHT ES UM DAS TIERWOHL?
Vor allem beim Thema „Tierwohl“ gibt es große Unterschiede. Über den Code, der auf das Ei gedruckt ist, kann ich mir einen genauen Eindruck von den Bedingungen machen, unter denen die Henne lebt, deren Ei ich esse.
Einem sollte klar sein, dass Eier im Supermarkt fast ausschließlich aus Massentierhaltung stammen - egal ob Bio, Freiland oder Bodenhaltung. Tierschutzverbände kritisieren jede Haltungsform, die Hühner in großem Maßstab hält - auch Bio. Denn Hühner leben in einem sozialen Gefüge und kennen dank der Hackordnung ihre Position in der Gruppe. Das funktioniert aber nur in überschaubarer Gruppengröße, nicht in der Massenhaltung mit mehreren tausend Hühnern. Deshalb leiden die Tiere unter Stress und entwickeln häufig Verhaltensstörungen, sodass sie sich gegenseitig die Federn auspicken. Besonders schlimm ist das in der Bodenhaltung, in der die Hennen dicht gedrängt im Stall leben und nie das Tageslicht sehen. Bei industriell verarbeiteten Produkten, die Eier enthalten, muss man deshalb besonders aufpassen, denn hier gibt es keine Kennzeichnungspflicht, aus welcher Haltung die Eier kommen. Wer das nicht will, sollte Produkte mit Ei-Anteil vermeiden oder nur die kaufen, die ebenfalls ein Bio-Siegel tragen.
BAUER MANCHMAL BESSER ALS BIO
Während im Supermarkt deshalb das Bio-Ei eigentlich das Minimum abbildet, kann es auf dem Wochenmarkt ganz anders aussehen: Gerade für kleine Produzenten lohnen sich die aufwändigen und kostspieligen Zertifizierungen oft nicht, Futter bekommen sie vom Bauern nebenan, anstatt es in Bio-Qualität aufwändig zu beschaffen. Daher führt so eine Henne in Freilandhaltung u.U. ein besseres, artgerechtes und längeres Leben als ihre Bio-Schwester in einem großen Legebetrieb.
Weiterführenden Links
• Bundesanstalt für Landwirtschaft und (2021): Versorgungsbilanz Eier. Unter: www.bzl-datenzentrum.de/verso...
• Verbraucherzentrale (2022): Eier aus Käfighaltung - versteckt in Lebensmitteln. Unter: www.verbraucherzentrale.de/wi...
• Umweltinstitut München e.V.: Eierproduktion. Unter: www.umweltinstitut.org/themen/...
• Dr. Lisa Baldinger / Thünen Institut: Ökologische Hühnerhaltung. Unter: www.thuenen.de/de/thema/oekol...
Autorin: Miriam Bade
Moderation: Tobias Koch
Redaktion (solisTV): Sarah Weihsweiler
Redaktion (SWR): Inga Vennemann
Bildquelle: SWR
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#Oekochecker #Nachhaltigkeit #Eier

[@kirstenborris2551]

Ich bin in der " glücklichen Lage" auf dem Land zu wohnen und meine Eier beim Nachbarn kaufen zu können. Ich kann von meinem Wohnzimmerfenster aus die glücklichen Hühner sehen, die mir meine Eier legen. Ich wünsche mir, das so etwas einfach Standart wird. Ich unterstütze wirklich SEHR GERNE meinen Nachbarn mit dem Kauf dieser Eier, damit die Hühner glücklich sind! 10 Eier kosten 3,00 Euro

[@sabine2442]

Man was bin ich froh " echte Eier" zu kriegen von einer Freundin mit ihren Hühnern. Purer Luxus. Wenn das nicht möglich ist verzichte ich.

[@catinchen_195]

Schön, dass man dem Thema Aufmerksamkeit gibt und aufklärt. ❤

[@mimisworld5801]

Wir kaufen immer Bio Eier aus dem Supermarkt unter Berücksichtigung der entsprechenden Biosiegel. Ansonsten beim Bauer mit mobiler Hühnerbox. Ich finde man schmeckt den Unterschied und man schätzt auch jedes Ei. 😊

[@furdeutschland-clubxl2434]

Richtig! Wir kaufen nur vom mobilen Legestall!

[@yanjae310]

Das Tier wird am ende trotzdem umgebracht wenn es nicht produktiv ist.

[@emule0075]

Bitte keine "Bio" Eier aus den Niederlanden

[@mimisworld5801]

@@emule0075 Habe ich irgendwo Niederlande als Ursprungsland erwähnt? Oder was soll diese Antwort suggerieren?

[@mimisworld5801]

@@yanjae310 Bitte nicht mit so einer Diskussion anfangen.

[@fassentchen4143]

Ich hab das Glück, dass ich Eier im Supermarkt kaufen kann, die vom Regionalen Hof sind. Ist zwar teurer, aber den Tieren geht's gut, man kann sie draußen scharren sehen. Die Haltung wird mit dem zum Hof gehörenden Restaurant quer finanziert.

[@NameMe-tj7yc]

Wir kaufen Eier (und auch Kartoffeln) seit Jahren bei unserer Bäuerin des Vertrauens. Wir sehen wie viel Platz die Hühner haben und wie sie ihr Leben leben können mit wühlen, flattern und pieken und allem was dazu gehört. Für uns kommt etwas anderes, aufgrund der unglaublich schlimmen Haltungsformen, nicht mehr in Frage. Da zahlen wir für Tierwohl und unsere eigene Gesundheit gerne mehr!

[@feuerrabe123]

Ich kaufe 2 Nutzungshuhn Eier. Da kostet das Ei 70 Cent im Unverpacktladen. Seitdem kaufe ich sehr wenig nur noch Eier und versuche möglichst frisch zu kochen,um Fertigprodukte zu meiden.

[@netkittyde]

Haben Hühner aus der Bodenhaltung gerettet und kriegen nun die besten Gartenhühner Eier😁

[@gabykirchner8947]

Ich lebe in einem Dorf mit einem Hühnerhof. Dort werden Zweinutzungshühner gehalten, die Bruderhähne aufgezogen, es gibt Mobilboxen, einen Winterstall... - und wenn ich sonntags mal überraschend Besuch bekomme, kann ich mir auch mal schnell Eier holen, um Waffeln zu backen. Solche Höfe zu unterstützen, macht doppelt Freude: man tut etwas Gutes und obendrein schmeckt es auch noch. Herz, was willst du mehr. 😌

[@marktcheck]

Eine echte Win-win-Situation! Klasse, liebe Gaby! 👏

[@tan808jat3]

Ich kaufe nur Eier beim Bauern direkt mit mobilen Boxen😊man sieht die Hühner frei laufen und die sehen gesund aus! Da gebe ich gerne mehr aus. Regional und glückliche Hühner

[@Bulli_Bear]

Da wir in einer Stadt wohnen und kein Fahrzeug haben kaufen qir die meisten Eier bei unserem Bäcker, der bezieht die von Bio Bauern aus der näheren Umgebung. Oder die Bio Eier aus dem Supermarkt aber dann auch minimum aus Deutschland oder wenn der da hat auch aus der Umgebung direkt.

[@driest5044]

Auch das Bio-Huhn wird nach 12-18 Monaten getoetet weil es nicht mehr genug Eier legt.

[@SonySlasher2468]

@@mikelw3734 Das ist ein beschissener und künstlicher Kreislauf und das weißt du. Ein natürlicher und damit auch einzig wahrer Kreislauf des Lebens ist es die Hühner ganz in Ruhe zu lassen. Die können auch ohne unsere Hilfe sterben und sich reproduzieren. Der Vorteil an diesem Kreislauf ist die Hühner können viel länger leben als sonst.

[@SonySlasher2468]

@@mikelw3734 Das ist keine Idelogie das ist einfach nur Logik und Menschenverstand. Was für eine Art von Fleisch du frisst ist mir auch scheißegal. Aber aus gesundheitlicher Sicht könntest ruhig ab und zu mal auf Fleisch verzichten oder zumindest so wenig wie möglich essen was im Endeffekt das selbe ist. Einmal im Monat ist schonmal ein guter Anfang. Einmal im Jahr ist sogar besser und gar kein Fleisch essen ist das beste was du für deine Gesundheit machen kannst. Wenn du gründlich suchst wirst du feststellen dass du gar kein Fleisch brauchst um genug Eiweiß und Proteine zum Denken zu erhalten und kannst auch der Umwelt helfen sich zu erholen. Du musst das nicht aus Tierwohl machen es macht aus gesundheitlicher Sicht und wegen der Umwelt Sinn sich Vegan zu ernähren.

[@SonySlasher2468]

@@mikelw3734 Für mich ist MINDESTENS 1x in der Woche und MAXIMAL 1x im Jahr. Aber wie du willst ist ja bloß deine Gesundheit. Mach doch damit was du willst. Ich habe dich gewarnt.

[@misterb6456]

@@SonySlasher2468 aus gesundheitlicher und Umwelt Sicht muss man keinesfalls Mitglied in irgendeiner extremen Essenssekte werden. Schon garnicht eine die Nahrungsergänzungen zwingend benötigen und völlig überteuerte Kohlenhydrate verkaufen. Da muss man sich eher mal an die eigene Nase fassen und sich mal hinterfragen was man für eine Wahrnehmung an den Tag legt.

[@SonySlasher2468]

@@misterb6456 Bin ich auch nicht. Ich hab kein Bock für sowas Geld auszugeben.

[@marliesmeier5039]

😊wir kaufen Kartoffeln und Eier vom Erzeuger aus der Kiste.Auserdem kennen wir jemanden der privat Hühner hat.Wir würden auch gerne mehr Regionale Produkte kaufen.Obwohl wir auf dem Land leben gibt es keinen Hofverkauf in der Nähe.

[@LoLEntensindtoll]

Es wäre besser gewesen, hättet ihr einen exemplarisch repräsentativen Bioladen raussuchen können. In der Regel sehen sie nämlich nicht so aus ...

[@honigmelone5501]

ich lebe in München und kaufe immer Bio Eier mit dem Siegel Demeter, Naturland oder Bioland aus dem Supermarkt. Milch auch. Das Obst und Gemüse aus Kostengründen aus dem Discounter und nicht Bio 😅

[@paradonym]

Mobile Ställe mit Bruderkükenaufzucht (bioland oder demeter) die regelmäßig die Orte wechseln. Ist geschmacklich das Beste. Je oranger das Eigelb desto besser. Macht mal zwei Kuchen, einen mit den Foltereiern und einen mit mobilen Demeter Eiern. Dann wisst ihr was ich meine.

[@yanjae310]

Jedes Ei kommt von der Ausbeutung eines Tieres, egal wie gut es gehalten wird. Die ausgewachsenen bruderküken werden genau so geschlachtet wie auch dir Legehennen von bioland oder demeter. Das Blut klebt an den Händen derer die Tierische Landwirtschaft unterstützen. Oder glaube Sie die Legehennen von denen Sie ihre Eier bekommem werden nicht lange vor ihrem natürlichen Lebensende getötet?

[@synura8086]

Das orange Eigelb kommt von den Karotinen im Futter. Das kann auch Käfighennen gefüttert werden, das hat keine Aussagekraft und ist eine Marketinstrategie. Auch die Biohennen bekommen das ins Futter. Käfigeier sind idR. oranger als Eier von Hennen, die man auf der eigenen Weise laufen läßt und die sich selbst Futter suchen.

[@yanjae310]

@@synura8086In wie fern wiederspricht das meiner Aussage?

[@synura8086]

@@yanjae310 Vielleicht habe ich Sie falsch verstanden. Meine Aussage war, daß oranges Eigelb nichts mit Biohaltung zu tun hat. Hühner, die selbst ihr Futter suchen und z.B. grüne Pflanzen fressen haben leicht oranges Eigelb von den Karotinen in den grünen Pflanzen. Hühner, die nur Getreide bekommen, haben helles Eigelb. Das haben auch die Legebetriebe erkannt. Jetzt bekommen Käfighennen Karotine ins Futter und die Eigelbe sind tief orange - der Verbraucher will das so. Die Biobetriebe machen das auch, weil sie mit den Käfigeiern mithalten müssen.

[@yanjae310]

@@synura8086 Ich hatte mich nicht zur Farbe des Eigelbs geäußert. Mir ging es lediglich darum klar zu machen, das Bruderkükenaufzucht nicht wirklich besser für die Hühner ist. Im Endeffekt werden Sie alle geschlachtet.

[@martinab5097]

Danke für das super video 🙏 aber was ich nicht begreife. Deutschland importiert Eier weil sie zu wenig haben. Und wir in der schweiz importieren Eier aus Deutschland weil wir zu wenig haben. Warum exportiert Deutschland dann überhaupt eier?

[@marktcheck]

Eine spannende Frage, @Martina. Schweizer Eier sind rund doppelt so teuer im Vergleich zu deutschen Eiern. Für die Schweiz lohnt sich der Import also allein aus monetärer Sicht. Möglicherweise hängt der Export deutscher Eier in die Schweiz also damit zusammen. Rund drei Viertel seiner Ei-Importe bekommt Deutschland übrigens aus den Niederlanden (danach folgt Polen). Im Jahr 2020 wurden rund 920 Mio. Eier aus Deutschland in die Niederlande exportiert und wiederum ca. 4,5 Mrd. Eier von dort importiert. Bei offenen und freien Märkten ist der Außenhandel mit Eiern trotz Selbstversorgungsgrad unter 100% also tatsächlich gängige Praxis. Am Ende dürften individuelle Preisverhandlungen ausschlaggebend für dieses erst mal skurril wirkende Phänomen sein. Viele Grüße in die Schweiz, liebe Martina!

[@martinab5097]

@@marktcheck herzlichen Dank für die ausführliche Antwort 🙏☺️👍

[@calika4300]

Ich achte auf Freiland und oder Bio bei den Eiern. Das Problem: Single Haushalt, unter der Woche meist in der Kantine. Gekochte Eier ess ich selten, aber ich mach hin und wieder Eierkuchen, Schinkennudeln mit Ei, gebratene Maultaschen mit Ei. oder ich back mal was...also brauch ich Eier aber selten. Tollerweise gibt es bei unserem Rewe lose Eier von denen ich mir die gewünschte Menge holen kann. Allerdings aus Bodenhaltung. Hab also die Wahl ob ich "gute" Eier kauf wovon dann evtl. 1-2 von 6 Eiern in den Müll kommen oder welche aus Bodenhaltung. Wochenmarkt schaffe ich leider zeitlich nicht...

[@Patricia-io9bi]

Dann lerne doch bitte dein Essen besser zu planen, dass du alle Eier verwendest… wenn wir Eier zuhause hatten (vor 4 Jahren ca. da wir jetzt vegan leben) wurde nie etwas weggeworfen… das ist für mich nicht nachvollziehbar. Es ist ein Produkt, für das Lebewesen größtes Leid angetan wird und du bist nicht in der Lage, mal über deinen Schatten zu springen und zwei mal in der Woche Spiegeleier zu essen? Sorry aber solche Menschen wie dich kann ich nicht verstehen…

[@calika4300]

@@Patricia-io9bi dann bin ich ja quasi "gezwungen" mehr Eier zu konsumieren als ich eigentlich essen würde.

[@simsalabentv]

Die EU-Richtlinien für "Bio-Eier", lauten auf maximal 3000 Tiere pro Betrieb. Wenn man aber 20 dieser 3000er "Betriebe" abgetrennt in Legebatterien zusammenfasst, hat man sich zwar daran gehalten, aber mit dem Bild auf der Packung hat es leider gar nichts zu schaffen. Quelle: kzbin.info/www/bejne/p3Pdh4V7er2Wba8&ab_channel=ZDFheuteNachrichten

[@lottik.2082]

Das KAD-Siegel wurde im Video "Gefälschte Eier - Wie uns die Industrie austrickst | SWR betrifft" vom 22.03.2018 noch deutlich kritischer beleuchtet. Schade, dass hier darauf nicht eingegangen wird.

[@DaBrain2578]

Was ist denn am gesündesten? Das ist für mich eigentlich die erste Frage, die sich stellt.

[@88osi95]

Deswegen kauft lokal ;) Unsere Hühner dürfen leben bis Sie um fallen und bekommen nur das Beste futter

[@voyasrpgs3149]

Die Frage ist aber auch : Wie gesund sind die Eier für UNS ???

[@steveo6023]

Hab ich auch gedacht: ein Lebensmitteltest und es geht um alles nur nicht da rum 😂

[@der_elektriker_]

Ich habe noch nie in meinem Leben Eier (abgesehen natürlich von denen, die verarbeitet in allen möglichen Produkten drin sind) gekauft. Eigene Hühner im Garten sind ein Segen, solang man den nötigen Platz dafür hat. Man sieht dass es den Tieren gut geht, die haben mehr Platz als auf jedem Bio Hof und der Hahn darf auch mitleben. Viele mögen zwar keine befruchteten Eier, aber wenn die Hühner glücklicher sind, dann gehört das eben dazu. Und kleine Küken zu haben ist auch super 😁

[@marktcheck]

Hallo Markus! Das hört sich nach einem sehr schönen Hühnerleben in deinem Garten an!

[@der_elektriker_]

@Adolf Snickers Es ist ein kleiner roter Punkt am Eigelb zusammen mit einem dünnen Faden zu sehen. Man kann das aber auch problemlos entfernen nachdem man das Ei aufgeschlagen hat, für den der sich dran stört. Verhindern kann man das nicht wirklich, der Hahn macht nunmal wozu er da ist, und ihn davon abzuhalten wird eher schwierig 😅

[@OnkelSchleckermaul]

​@@der_elektriker_, also ein kleiner roter Punkt mit einem dünnen Faden deutet nicht wirklich auf ein befruchtetes Ei hin.

[@BationMisawa]

Wir versuchen wenn es geht regional zu kaufen, denn meine Mutter kennt einen Hof und Eier Betrieb die Chefs persönlich und da kann man sicher sein das es nicht irgendwelche Nachteile davon hat. Außerdem ging es schon so weit das wr am Sonntag keine Eier mehr hatten, mein Papa ging welche holen (Eier automat) und kam mit 30 Eier wieder die uns nichts gekostet haben.

[@m.forster6399]

Gutes Video, eigentlich kann sich jeder selbst ein Paar Hühner halten. Futter fällt in jeden Haushalt genug an und der Arbeitsaufwand ist auch minimal. 😉 Dann hat man die besten Eier 😁

[@mariameier760]

Was machen die Leute mit einer 2 Zimmer -Wohnung auf der Etage ???

[@SnowLeopard159]

Demeter zwar gut aber zu viel schwurbel.....

[@magda__.6662]

Wir haben eigene Hühner, diese stammen von einem Hof wo die Hühner nach der bestimmten Zeit 'aussortiert' wurden 🥰. Quasi auch vor dem Schlachter gerettet😄 Wir haben jeden Tag eigene frische Eier☺

[@SonySlasher2468]

Also seid ihr auch Hühnerretter. Respekt 👍

[@utehofschneider1354]

Leider kümmert das nicht jeden Verbraucher und nicht alles publik. Ich hab zum Glück eigene Hühner, eine ganz bunte Truppe, großer Auslauf. Bio alleine füttere ich nicht, aber öko regional und grünes aus dem Garten. Bruderhahn hab ich zum ersten Mal, jetzt kommen sie glücklich in den Topf.

[@susannewohlfart6396]

Wir haben unsere Eier direkt vom Bauer wo es den Hühnern wirklich gut geht.

[@johannes-papayawedker916]

Wir haben unsere eigenen Hühner. Auch aus Bodenhaltung gerettet.

[@JRade-he4tv]

Ich kaue auch keine Eier mehr, ich habe seit 2 Jahren meine eignen Hühner, da weis ich was ich habe

[@ralfi1221]

Nur vom Bauern nebenan. Ich will wissen, wie sie leben und was sie picken. Und schon einmal gar nicht aus NL.

[@KMD167]

Ich esse Bio,Freilandeier

[@amkmlkamkmlk4145]

Ich halte meine eigenen Hühner. Ich habe vier Geschwister, deren Kinder, meine Eltern und Großeltern. Wir alle essen nur Eier meiner Hühner und auch das Fleisch.

[@synura8086]

Wir kaufen Eier aus privater Freilandhaltung, also die Hennen laufen im Hof und auf der Wiese ohne Zaun herum. 30c pro Ei sind üblich.

[@matthiaskuhl8947]

Meine Hühner waren 21 Monate bei mir

[@saria1234567890]

Wir halten selber hühner in ganzjährigem gartenfreilauf und wachteln in einer großen voliere, ich kaufe seit über 10 jahren keine eier mehr

[@marktcheck]

Ab wann wird man da geweckt morgens? 🤠

[@c.merowinger317]

Man sollte die Bilder von den Hennen auf die Packungen kleben müssen. So ähnlich wie die Eckelbilder bei Tabackwaren. Ich glaube das Problem würde sich in weniger als einem Jahr lösen.

[@HS-fv3pu]

Ich finde, Bodenhaftung sollte verboten werden! Aber auch die Käfighaltung für Produkte! Wegen der Konkurrenz Situation EU Weit! Für die Leute die sagen dass es zu teuer ist: die wenigsten Krankheiten und langes Leben bekommt man wenn man weniger, dafür aber hochwertiger isst!

[@PanDoria]

Ich sammel die Eier im eigenen Stall 😅

[@Pseudynom]

Ironisch, dass ausgerechnet Nestlés Vegetarier-Marke Garden Gourmet Eier aus Käfighaltung verwendet.

[@nico-xd3yb]

Vermutlich* Eigentlich müsste man bei Nestle mal fragen was wirklich drin ist. Aber mehr als Bodenhaltung wird es nicht sein, denn zum Beispiel Rügenwalder wirbt mit freilandhaltung und wenn es werbe Potential gibt, wird das eigentlich immer ausgeschöpft.

[@gerdi5518]

Eier kaufe ich vom Wochenmarkt in der Hoffnung, dass die wirklich von glücklichen Hühnern kommen. Leider wird bei den ganzen Siegeln und Herkunftsnachweisen oftmals gelogen und betrogen.

[@OreoKeks-9999]

Wir kaufen zwar such Eier im Supermarkt, kaufen jedoch die Sorte von einem Regionalen Bauernbetrieb. Wenn die nicht Verfügbar sind, nehmen wir meist Freilandhaltung.

[@Salaria-es7ef]

Kauft doch einfach bei privaten Leuten. Meine Hühner, 60 Stück, auf 7500 qm. 45 Eier am Tag. Glückliche Tiere, leckere Eier und mit 3 Euro nicht teuer. Man sollte in der Nachbarschaft schauen, da sind die Tiere, meistens, glücklicher. Zusätzlich achtet auf zwiehuhnhaltung. Brahmas, Jerseys, etc. Tiere die man nutzen kann....:)

[@nihalx]

Kostet ein Ei 3€?

[@synura8086]

@@nihalx 3 Euro pro 10er-Packung.

[@sarale3565]

Wochenmarkt, aus dem Wintergarten, also im Moment Bodenhaltung. Freiland ist verboten (Vogelgrippe) und Bio gibt es nicht zu kaufen. Wenn ich aber mal im Bioladen bin, dann hole ich dort auch Eier oder Bio vom Edeka. Aber zu 80% hole ich sie aufm Wochenmarkt, von einem Hof in der Nähe. Regional soll ja besser als Bio sein, wenn Bio und Regional beides zusammen nicht geht.

[@eadelgado98]

12:47 das sagt leider alles :/

[@SkorpiBavaria]

Direkt bei einem sehr kleinen Bauern im Dorf alle anderen merkt man schon an der über festen Schale sind speziell gefüttert!

[@yanjae310]

Und werden sie auch nach 2 Jahren "aussortiert" da Sie nicht mehr produktiv sind?

[@SkorpiBavaria]

@@yanjae310 Nein werden sie nicht

[@yanjae310]

@@SkorpiBavaria Das heißt auf dem Hof gibt es etliche Hühner und Hennen, die zwischen 4-10 Jahren sind?

[@SkorpiBavaria]

@@yanjae310 Ich werde die ca .30 Hühner nächstes mal nach dem Ausweis fragen 🙄

[@yanjae310]

@@SkorpiBavaria Kannst ja ma den Bauern fragen was mit den ausgesonderten Legehennen passiert. Da du der Meinung bist Sie werden noch weiter am Leben erhalten, dürfte dich seine Antwort sicherlich überraschen!

[@Frei-Wild-Fan-Rollstuhl]

Seit neustem eher privat

[@immermitderruhe]

Welches Ei ist am besten für Umwelt und Henne? Gar keins!!!

[@SonySlasher2468]

Hast recht. Früher oder später müssen wir Vegan leben oder uns von frittierten Insekten ernähren. Wir kommen da nicht drum rum.

[@holgeralken999]

Ich kaufe meine Eier vom Bauern aus der Bodenhaltung .

[@jort93z]

Am besten fürs klima allerdings ist bodenhaltung. Vonwegen Treibhausgasen usw..

[@marvinf3756]

Jetzt wo alles teurer wird denke ich nicht das die Leute auf bio oder Freiland umsteigen

[@stinkbart6089]

Bei den Eiern von heute muss man die Verpackung fast mitbringen, so dünn ist die Schale der Eier

[@yanjae310]

Das beste Ei fürs Tier ist kein Ei.

[@lebensmittelgeologe697]

Ohne Ei kein Tier

[@SonySlasher2468]

@@lebensmittelgeologe697 Ich glaube was er meint ist es wäre besser wenn wir gar keine Eier essen. Aus Tierliebe.

[@lebensmittelgeologe697]

@@SonySlasher2468 Da widerspreche ich auch nicht. Allerdings muss man sich auch dann hinterfragen wofür wir dann noch das Lebewesen Huhn benötigen.

[@SonySlasher2468]

@@lebensmittelgeologe697 Na das gleiche wie alle anderen Bauernhof Tiere. Sie werden endlich frei und können ihr Leben in vollen Zügen genießen. Aber was wird aus uns Menschen und aus allen Pflanzlichen von dem wir uns ernähren wenn wir ALLE vegan leben?

[@yanjae310]

@@lebensmittelgeologe697 Alleine dieses spezisistische Denken, dass Hühner nur existieren dürfen wenn Sie einen nutzen für uns Menschen haben finde ich wiederlich.

[@xxs4760]

Hmm Bio wo die Tiere etwa 1-2m² mehr haben. Artgerecht. Vor allem weil die Massentierhaltung ja bekannt dafür ist alles einzuhalten und kontrolliert zu werden🤪

[@jorgruck6603]

Ich wohne auf meinem Bauernhof habe 29 Uühner und 1 Hahn und die ich zuviel habe verkaufe ich habe noch einen großen Bauerngarten und eine Obstplantage mache das nur als Hobby meine Enkelkinder helfen mir Hauptberuflich bin ich Gärtner für Garten und Landschaftpflege selbstständig Viele Grüße der Gärtner aus Hessen und bleibt gesund

[@paxundpeace9970]

Eier direkt vom Eiermann war bei uns lange Tradition bis vor ein paar Jahren, da hat der Gute sein Geschäft altersbedingt aufgegeben und wir leben nicht auf dem Land.

[@marktcheck]

Hallo pax und peace! Da kommen Erinnerungen auf! Wussten Sie woher der Eiermann die Eier hatte? Viele Grüße Das Marktcheck-Team

[@lowenzahn9135]

Das beste Ei ist das, das nicht gegessen wird.

[@annexxia9605]

Das beste Ei ist kein Ei. Hört auf Eier zu essen!

[@vldem5492]

Wenn Lebensmittelpreise weiter steigen kaufe ich nur noch bodenhaltung,da es sonst zu teuer ist

[@yanjae310]

"Den Tierleid nehme ich gerne in kauf, anstatt auf eine günstige pflanzenbasierte Ernährung zurück zu fallen"

[@SonySlasher2468]

@@yanjae310 "Bodenverwüstung und Landschaftszerstörung nehme ich gerne in Kauf damit die Tiere glücklich darauf rumspielen können."

[@lowenzahn9135]

@@yanjae310 Warum leben Sie nicht selber, wir diese grausam gehaltenen Tiere?

[@yanjae310]

@@SonySlasher2468 Monocrops sind überwiegend Futtermittel für die Tierhaltung. Waldbrand rodung im Amazonas passiert aufgeund von Massentierhaltung in Europa und den USA.

[@yanjae310]

@@lowenzahn9135 ?

[@GrayNine]

Schön diese Pflichten, nur schade dass sich die Betriebe Ihren Kontrolleur selber aussuchen und der dann nur einen Muster-Stall sehen muss. 90% der "Bio" Produkte sind 1 : 1 wie herrkömmliche Bodenhaltung.. der Profit der Unternehmen ist nur ein vielfaches höher..

[@hansguckindieluft4192]

Für 61cent gibts bei uns gar keine Eier geschweige denn Freiland. Grüsse aus der Schweiz

[@furdeutschland-clubxl2434]

Yepp! Wegen der Bergluft!

[@bernhardkriendlhofer209]

Ich hole meine Eier aus meinem eigenen hüner Stall. Jeden Tag frisch

[@oOStill]

Eier aus Freilandhaltung ohne Kükentöten. Haben zwar mal eben 20+% zugelegt im Preis und ob es wirklich Freiland ist, weiß man nie, aber Bodenhaltung, nein danke.

[@yanjae310]

Kükentöten ist ein no-go, aber ausgewachsene Hühner und Hennen töten ist in Ordnung? Wo ist da die Logik?

[@oOStill]

@@yanjae310 Verstehe nicht, was daran nicht zu verstehen ist - es geht um Eier, oder?

[@yanjae310]

@@oOStill Ich verstehe nicht warum Sie eier "ohne Kükentöten kaufen"? Anscheinend haben sie ein Problem damit das Küken für die Eiproduktion getötet werden, aber das 2 Jahre alte Hühner getötet werde n ist für sie kein Problem?

[@oOStill]

@@yanjae310 Naja, finde das Schreddern von Küken nicht so pralle und wenn es sich vermeiden lässt.. Was die Hühner angeht: als Verbraucher, der keinen Bio-/GnadenHof in Reichweite hat, kann ich eine Schlachtung nach der "produktiven Phase" nicht durch Kaufentscheid verhindern. Außer ich kaufe kein Ei mehr, was ich nicht tun werde. Jeder im Rahmen seiner Möglichkeiten.

[@yanjae310]

@@oOStill Deine Möglichkeiten beinhaltet das nicht kaufen dieser Produkte. Du entscheidest dich absichtlich dazu ein kurzfristiges Geschmackserlebniss über das Leben der Hühner zu stellen. Ist mMn nicht besser als kükenschreddern. Grade da die Bruderhennen ja auch getötet werden, nur halt 5 Monate später.

[@TheRealJohnHooper]

Ich kaufe immer Bio Eier..

[@FreddyLoffel]

Ich kaufe Eier beim Rewe oder Aldi aus Freiland oder Bodenhaltung

[@yanjae310]

Die Hühner kommen nach dem ihre Eier Produktion nicht mehr wirtschaftlich ist zum seben schlachter wie die aus der Bodenhaltung.

[@junggeorgio]

Bodenhaltungs-Eier müssten endlich verboten werden.

[@SonySlasher2468]

Solange sie günstig sind ist es leider nicht möglich. Ausserdem wie viele Leute glaubst du kümmern sich wo die Eier eigentlich herkommen wenn sie billig sind?

[@yanjae310]

Tierhaltung sollte endlich verboten werden.

[@SonySlasher2468]

@@yanjae310 Sollte es. Aber dann müssten wir alle essbaren Pflanzen ausbeuten um uns vegan zu ernähren. Dann kommt noch die Papier und Holzherstellung für Möbel und Holzbleistifte hinzu. Belasten wir die Natur nicht noch mehr als wir das eh schon tun?

[@junggeorgio]

@@SonySlasher2468 Bodenhaltungseier könnte man auch mit einem Aufschlag teurer als demeter Bio Eier machen, dann erst würde der Markt das Aus für diese Haltungsform regeln.

[@SonySlasher2468]

@@junggeorgio Aber was machen wir wenn wir komplett auf alles Tierische verzichten und uns komplett auf pflanzliche Ernährung umstellen? Wir zerstören doch die Natur doch auch so schon mit der Papier, Holz, Gemüse, Sonnenblumen, Palm und Obstproduktion. Wenn alle Menschen jetzt komplett Vegan leben verschlimmern wir nicht die Notlage der eh schon strapazierte und leidende Natur? Kann jeder auf der Welt überhaupt Vegan leben? Gibt es Länder die das aus klimatischen Gründen nicht machen können?

[@programmieren3197]

"Während dem dreh galten die 2G+ Regeln" Also ohne 2G darf man nicht mitmachen?

[@gawi5213]

Am besten für um Umwelt Klima und Tier ist es keine Eier zu essen.

[@panzer_tape1596]

Ahja am besten nur noch gras essen

[@gawi5213]

@@panzer_tape1596 sie können gerne Gras essen. Aber Leute die ein wenig was von Ernährung verstehen essen lieber andere Pflanzen.

[@programmieren3197]

Was ist den bitte das Problem daran die Eier aus denen Hähne schlüpfen würden auszusortieren? Mit der Logik dürfte man auch keine Eier mehr essen.

[@yanjae310]

Richtig, beides ist unnötige Ausbeutung von Tieren.

[@programmieren3197]

@Philipp ich meine was das Problem von den Tierschützern daran ist. Mit der Zeit wird das schon billiger werden :)

[@programmieren3197]

@@yanjae310 Ich esse Fleisch und ich lasse mir das von dir auch nicht verbieten.

[@yanjae310]

@@programmieren3197 Ich hoffe du lebst noch lange genug, dass du einen legislativen Wandel mitbekommst, der das Essen von Fleisch verbietet :)

[@SonySlasher2468]

@@yanjae310 Und Ich hoffe dass WIR ALLE lange genug leben um mitzuerleben wie unsere Vegane Lebensweise zu mehr Baumfällungen führen, Vermehrtem Bodenunfruchtbarkeiten und globale Landschaftszerstörungen. Nur Vegan sein ist doch auch keine Lösung!

[@user-ln1yw8ew9g]

Am besten keine Eier kaufen

[@alodievichy4237]

Danke. ❤

[@ev..]

Die armen Hühner, jeder mit einem Garten sollte sich ein paar dieser Hühner zulegen. Umso umso umso?? Können die alle kein Deutsch mehr? Zitat: Und was ist mit umso - umso? Auch wenn die Formulierung nicht unbedingt falsch klingt, braucht es immer den Bezug auf die Konjunktion je. Sie können also nicht schreiben: Umso länger ich darüber nachdenke, umso unsicherer werde ich.

[@gawi5213]

Man sollte einfach keine Eier kaufen. Damit bekämpft man solche Qualen am effektivsten.

[@Lili-el3id]

Ich lebe vegan.

[@ev..]

@@Lili-el3id nobody is perfect.

[@gabie.]

In meiner Familie werden Eier von Hühnermobilen in der Umgebung gekauft, achtsam und nicht in Massen. Von der Massentierhaltung profitiert doch zuerst die Industrie, die damit billige Fertigprodukte herstellt, in Plastik verpackt, die dann Menschen konsumieren, die warum auch immer, alles nur fertig pulverisiert oder in einer fertig aufbereiteten Pampe im Topf aufkochend, dann essen.

[@yanjae310]

Die Hühner aus den Hühnermobilen landen beim gleichen Schlachter wie die aus der Massentierhaltung (e.g Sie werden auf die Selbe weise umgebracht) wenn sie nicht mehr Produktiv für die Bauern sind... Da liegen ihnen die Tiere wohl wirklich am Herzen!

[@user-ln1yw8ew9g]

Man braucht keine Eier und keine Milch und keinem Fleisch und braucht kein Fisch

[@tfcombado7643]

00:30 "Was sind die besten Eier für die Umwelt, das Klima und das Tier"? Genau DAS interessiert mich einem Sche¿ßdreck! Ich habe 12 Legehennen in KÄFIGHALTUNG, denn ich habe keine Lust, die Nester mit den Eiern auf dem Riesengrundstück zu suchen! Und ob umweltfreundlich, artgerecht und klimaneutral die Haltung und alles Andere hier ist, interessiert mich ebenso wenig.

[@gawi5213]

Süß. Ein Troll der provozieren will.

[@WujiErTaiji]

Geh nochmal üben, das ist viel zu offensichtlich nur Provokation.