Вот как нужно готовить РЫБУ, 5 РЕЦЕПТОВ которые перевернут ваш мир!

Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Привет. У кого как, а у нас сегодня рыбный день! Очень хочу поделиться с вами своими идеями и наработками. Селедку буду солить, мариновать и консервировать. Многие блюда можно взять на заметку для Новогоднего стола, или порадовать себя и домочадцев в любой день!
Все мои рецепты смотрите тут • КАПУСТА - 5 обалденных...
РЕЦЕПТЫ:
Сельдь слабосоленая
Сельдь 2 шт 1000 г
Вода 500 мл
Соль 50 г (2 ст л без горки)
Сироп топинамбура 40 г (сахар 2,5 ст л)
Лавровый лист 1-2 шт
Горчица порошок 2 г (1 ч л без горки)
Перец чёрный горошек 5-6 шт
Кориандр молотый 1/3 ч л
Перец душистый горошек 2-3 шт
На 100 г 177,1 кКал. 15,9/10,4/4,3
Выход 610 г (без икры)
Салат «Ленивая селёдка под шубой»
Сельдь слабосоленая 140 г
Свекла (очищенная) 220 г
Морковь (очищенная) 70 г
Лук репчатый красный 50 г
Растительное масло 2 г
Яблоко 80 г
Яйцо СО 1 шт
Соус «пп-майонез» 60 г
Укроп 5 г
Соль
На 100 г 115,3 кКал. 7,4/5,4/9,4
Выход 530 г
«ПП-майонез» из йогурта
Йогурт греческий термостатный 4% 100 г
Горчица дижонская 10 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 120,3 кКал 6,4/6,4/10
Шпроты домашние
Мойва очищенная 350 г
Чай (чайный лист без добавок) 6 г
Луковая шелуха 10 г
Вода 200 мл
Растительное масло 40 г
Соль 1 ст л
Лавровый лист 5-6 шт
Перец чёрный горошек 5-7 шт
Перец душистый горошек 2-3 шт
Чеснок 1 зубчик
На 100 г 309,3 кКал 16/27,2/0
Выход 294 г
Бутерброды со шпротами
Хлеб Дарницкий 230 г
Шпроты домашние 190 г
Лимон 80 г
Растительное масло 1 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 5 г
Маринованный лук 50 г
Соус «пп-майонез» 75 г
На 100 г 215,7 кКал 9,2/10,8/20
1 бутерброд около 100 кКал
Выход 560 г
Маринованный лук
Лук репчатый 200 г
Свекла 1 шт
Вода 200 мл
Уксус 9% 10 г (2 ч л)
Соль 5 г (1 ч л)
Сироп топинамбура 15 г (сахар 2 ч л)
Скумбрия по-голландски
Скумбрия филе с 2 шт (1100 г)
Лук репчатый 150 г
Морковь 90 г
Лимон 80 г
Сахар 20 г (1 ст л)
Соль 50 г (2 ст л с горкой)
Лавровый лист 3 шт
Перец чёрный горошек 12-15 шт
На 100 г 168,6 кКал 14,6/10,4/4
Выход 1015 г
Консервированная рыба
Судак свежий 1800 г (потрошеный без головы)
Лук репчатый 400 г
Морковь 300 г
Растительное масло 75 г (15 г (1 ст л) на банку)
Уксус 9% 25 г (5 г (1 ч л) на банку)
Соль 25 г (5 г (1 ч л) на банку)
Лавровый лист 5 шт
Перец чёрный горошек 15-20 шт
Перец душистый горошек 10 шт
Кориандр целый
Вода по необходимости
На 100 г 108,7 кКал. 15,8/3,9/2,4
Выход 2250 г

[@elenadalian6707]

Очень нравится, как Вы преподносите все рецепты: без лишних слов, все кратко, четко, понятно и красиво!

[@user-yt5cs5nf8o]

Оля! Вы волшебница,кудесница! Спасибо! За твой труд!

[@user-oc9uk8ie4i]

Какая же Вы умница! Прекрасная подача материала. Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего кадра, и в то же время всё очень подробно и понятно. Ну, а содержание - выше всяких похвал! Ваши рецепты всегда неожиданны и оригинальны. Ваш приятный голос обволакивает ощущением домашнего уюта. Спасибо Вам!

[@user-pn6ef8ud1w]

Гениальный канал!!!!Даже нечего добавить!!!!!!Просто СУПЕР!!!!!

[@user-pc2wv4bz6e]

Это произведение искусства!!!, Ваши рецепты-видео.

[@tanjan.8055]

Вот уж действительно человек, которому есть что рассказать! Ну какая умница!

[@user-vc6or8wx6w]

Очень вкусно смотреть,люблю рыбу,обязательно воспользуюсь вашими рецептами.Спасибо.

[@user-ip7jv5ys7q]

Отличное видео. Рецепты 👍😋😋😋, спасибо! Так держать!!!

[@user-ps4bg4ww6h]

Полезное видео! Спасибо!

[@allagul9118]

Спасибо огромное!!!Очень хорошие и полезные рецепты по солению рыбки!!!Ах,очень вкусно!!!Спасибочки!!!

[@olgamotorina6415]

Блеск! Благодарю! Посмотрела с удовольствием!

[@user-nq2gf7sh9z]

Замечательно! Спасибо, Оля! С удовольствием посмотрела и послушала!Браво!

[@user-pq1xl7iz7y]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ - КЛАСС !!!!!!!!!!!!!

[@user-rl4zj3qk2h]

Очень хорошие рыбные заготовки.....спасибо вам огромное!👍👍👍🌹🌹

[@Elenka0805]

Все рецепты 👍👍👍, спасибо большое!!!

[@oceancablue5030]

Зачем я это смотрю на ночь глядя? Теперь буду мечтать о скумбрии пока не усну! Слюнями уже вся изошлась. Обалденные рецепты как всегда! Спасибо!

[@user-gn4ig9jp9m]

МОЛОДЕЦ!!! Как всегда потрясающе!!!

[@user-ie5rb1ih5m]

У Вас Уникальный канал. Можно смотреть и слушать бесконечно.. Многие блогеры мусолят один рецепт, а Вы щедрая душа, сразу несколько. Единственно скажу Вам, что у вас прекрасные рецепты скрыты в меню за столько-то калорий. Можно в плейлисте их разделить как рецепты из ..... Трудно ориентироваться на вашем канале. Даже сегодня прозвучало слово РЫБА, но я должна посмотреть все, но рецепт мне нужен один. Я не говорю, что все необходимо поменять. Просто из меню на .... калорий выберите и составьте плейлисты по продуктам дополнительно. Я не знала где на Вашем канале быстро летом найти блюда из кабачков, баклажан и тд. Подумайте над этим Ведь иногда под словом меню на столько-то калорий мы ничего не видим кроме слов. Потому что вы нам этим поставили внеглассные условия иметь те же продукты, что и Вы. Много написала не потому, что хочу обидеть, а потому, что осознаю какую огромную работу Вы делаете. И задумка хорошая.а подписчиков мало. Не все приходят и хотят составить меню на день. Задействуйте нас, которые хотят правильно питаться, но срываются. Зато себя тешат мыслью, что день (неделю и т.д.) правильно питались. А может один день в неделю мы составим меню из Ваших рецептов, учитывая наши продукты,которые случайно оказались с Вашими одинаковыми и уж навернем столько-то калорий. Я Ваша поклонница. Надеюсь, что не обидела Вас.

[@Diy_Nina_Gorbovets]

*Отличные рецепты, огромное спасибо:)*

[@svetlanasokol1966]

Как же всё здорово и вкусно!

[@filtekp60]

Какая Вы умница!спасибо огромное за рецепты!

[@mila-milaya]

Вы просто волшебница ! Благодарю !!

[@user-hg4ei4zc1h]

Благодарю за вкусняшки!

[@user-fb6rt1lw5g]

Здравствуйте)))🌸🌸🌸🌸🌸 Спасибо огромное за рецепт, очень радуете 🤗🤗🤗🤗🤗

[@user-ti6xc3hs7k]

Отличная презентация. Не банальные рецепты. Благодарю.

[@user-jd2qm2vb1u]

Рецепты все просто бомба!!! Спасибо, что не жалко давать их для нас!!! Спасибо большое!!!😘😘😘

[@user-cv3os1le5i]

Большое спасибо за замечательные рецепты приготовления блюд из рыбы. Удачи и всех благ.

[@nadin7926]

Спасибо, возьму на заметку.

[@user-yt1qu6cw2d]

Спасибо огромное за ссылку. Удачи Вам

[@user-nh7wo2ut5l]

Интересный рецепт. Взяла на заметку

[@user-im5yu5rn3x]

Спасибо, попробую, Вы - профессионал!

[@Vietnamhana]

Классные рецепты , спасибо большое , лайки !!!

[@loliliht4827]

Спасибо огромное за ваш труд . Очень интересные рецепты, смотрю с удовольствием 👍👍👍

[@user-rj4nu7wj4y]

ВЫ -КУДЕСНИЦА!!! Лаконично,красиво,вкусно! Здоровья Вам и вашим близким,удачи и процветания!

[@user-er8fp4qp1m]

Ольга! ВАМИ МОЖНО ГОРДИТСЯ. Все четко, коротко,ясно, грамотно и красиво. Отличные рецепты. Не обращайте внимание на не очень приятные коментарии.

[@ZdorovoePitanie]

Спасибо за добрые слова и поддержку!

[@natalyazimit6909]

Умница, все прекрасно, благодарю

[@user-mc1qz6gc6s]

Благодарю за рецепты. Шпроты делаю в кастрюльке на 1кг.салаки(почищена и пересыпана солью) - стакан крепкой заварки, пол стакана подсолнечного масла, лавровый лис, душистый перец.На медленном огне тушить полтора-два часа, в зависимости от размера салаки, подливая, если надо, крепкий чай. Удачи и процветания!!!!!!!!!!

[@user-sj9li8xp5l]

А вы что лук в свой рецепт не ложите?

[@user-gq7tw4sc4y]

Спасибо огромное за рецепты!

[@user-tc7zm1tn1h]

Я пошла еще дальше и сделала шубу из сырой свеклы и моркови. Только порезала на на очень мелкой терке Бернер с двумя лезвиями. Лук и яблоки более крупной соломкой, сбрызнула соком лимона. Соус : майонез, сметана, горчица, соль и сахар. Это очень вкусно. Спасибо еще раз за идею!

[@user-xv4mi8lx7v]

очень понравились рецепты!

[@user-fe7su1oz1k]

Очень вкусная селёдка!!!!!!!! Вкуснее не пробовала. БЛАГОДАРЮ за рецепт!

[@user-tn4xz9ok4o]

Оленька, как всегда всё СУПЕР 👍! Спасибо и удачи!

[@lidakotikova1853]

Ваши советы для нас подарок, как они нам пригодятся!

[@user-ub6xz6ul6c]

Благодарю Вас! Умница!

[@TheZelenyuk]

Какая Умница! Рецепты, просто, супер! Давно готовлю вместе с Вами! Восторг!!!❤️❤️❤️👍👍👍👌👌👌💋💋💋

[@galales9452]

Смотрела и у меня слюнки потекли👍👏👏👏Браво!!!

[@kataryadal9953]

Потрясающе!

[@natalyshupulnik1391]

Шикарные рецепты, великолепная подача. Век живи, век учись. Учусь у вас! 👏👏🙏

[@ghjcnj12]

Можно соглашаться, можно не соглашаться. Но подача материала отличная. Так держать.

[@ZdorovoePitanie]

Благодарю!

[@user-br2rw9gd2z]

Доброго утра всем !!!Спасибо большое за обзор!!!С удовольствием посмотрела,,,и намотала на ус)))

[@user-vz8yk3lw8g]

Абалденные рыбные блюда, просто супер обязательно нужно сделать, особенно на новогодний сто - будет просто бомба закуска и можно удевить гостей! Лайк приогромны конечно !!!!!!

[@Maminivkusnierecepti]

СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!

[@ludmilasaurina6047]

THANK YOU VERY MUCH HAPPY EVERY DAY

[@gylmiramyrzageldina1556]

Здраствуйте спасибо за рецепты обязательно приготовим.

[@user-dp1ht9rf4z]

Какая же вы кудесница!!очумелые ручки!!👏👏👏здорово!!!!!!!

[@user-yj1mu1lj7m]

Спасибо вам за интересные рецепты.

[@user-jv6xz1yk5f]

Рахмет у вас столько фантазии это супер Браво молодец 🙏👍👌💐💐💐🌹🌹🌷🌷🌷☃️

[@user-gq5cc6um5m]

Большое спасибо!!!

[@user-js4mr2en9g]

Классный канал! Рецепты и подача просты и гениальны!! Спасибо за работу!!!

[@moterisirena3298]

Да что вы понимаете о готовке рыбы, ее нужно есть свежую , а готовить на огне не больше 20 минут. А тут все пережареное, скумбрия недоступная, отрава а не пища, аш жуть.

[@terra9687]

КАк аккуратно и красиво вы все делаете

[@user-jk1zt3fl1t]

Как всегда все рецепты достойны внимания . Благодарю , что делитесь с нами .

[@ZdorovoePitanie]

Рада, что Вам приглянулись мои блюда ;)

[@user-jw5ii9xx3v]

Очень хорошее видео. Ничего лишнего, все понятно, наглядно, вкусно! Хороший голос и звук. Спасибо! Будем готовить.

[@user-nz2cx5qk9x]

Спасибо за вкусные рецепты... Попробую так солить рыбу...!!!!

[@taisafinscaya4134]

Молодец Хороший канал ,все четко и доступно .Спасибо ,лайк

[@user-jg9mg8kz4x]

Спасибо за рецептики🤗 сегодня как раз прикупила много рыбки,и искала как замариновать скумбрию))

[@user-dv8wp4cd4r]

Благодарю!!!

[@user-rw8zi5dw2k]

Здравствуйте благодарю вас за аппетитные рецепты мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!

[@user-pj1xp1eq1l]

Все рецепты понравились и необычные

[@user-tf9is2hb2p]

Спасибо вам большое!

[@user-vt5ls5nc5e]

Я с просмотром каждого вашего видео вами восторгаюсь!

[@user-dx3wn1kj3y]

Очень красивые бутерброды! Спасибо за рецепт!

[@user-tc7zm1tn1h]

Прямо захотелось рыбки! Спасибо за прекрасные идеи и вкусные рецепты! Очень понравилась ленивая шубка! Это прекрасно, полезно и очень вкусно. Сегодня же и сделаю!

[@ZdorovoePitanie]

Удачного воплощения!

[@sirenkent372]

Отличное видео и гениалистичные рецепты. СПАСИБО!

[@tatjanaivanova8957]

andy-schamane а гениалистичные это на каком языке?! А то вдруг я филолог от жизни отстала!

[@sirenkent372]

@@tatjanaivanova8957 А я, Танюш, писатель, слова могу и сам придумывать. ;-) , как в немецком, так и в русском языке :-)

[@tatjanaivanova8957]

andy-schamane насчет немецкого я в курсе: не пасает, пофрюштуковать, напуцалась и устала , лежит в шубладке! Когда слышу трясти начинает

[@natalienatalie4825]

Уважаемое, здоровое питание , за ЧТО ты поставило сердечко ? И объясни, нам убогим, что такое гениолистические рецепты, прости Господи ! Ждемс , и всем миром просим , если правда , не в падлу !

[@user-kq6td9fi6w]

Просто замечательная подборка рецептов из рыбы! Сохраняю и обязательно всё попробую, благодарю🌹👍

[@ZdorovoePitanie]

Удачных воплощений!

[@konovalovaevgeniya707]

Спасибо!!!

[@user-yj9xr3jy2i]

Оличка. Спасибо.,золотце

[@user-qd5vy9ib7p]

Спасибо!

[@ElenaDragan]

Какие интересные рецепты. Вкусно и полезно!

[@user-eq4uh8vu2j]

Олечка, ваши рецепты просто прелесть!!!!! Всегда их жду с нетерпением, почти все готовлю. С консервами рыбными или мясными попробуйте скороварку. Я готовила курицу, телятину мне понравилось и храниться хорошо.

[@user-vm7ur9op3q]

Оля молодец!!! Очень интересно. Рыбу любим. Теперь будем готовить по новому. Спасибо за классные идеи.

[@ZdorovoePitanie]

Готовьте с удовольствием!

[@user-jp1kk5uq2r]

5 часов и 1,5 на приготовление рыбы - какое же это удовольствие? Это кому делать совсем нечего.

[@user-jk1gi9lc8d]

Прям что не комментатор-то гурман!! Очень всё понравилось!!! Спасибо, взяла на заметку рецепты.

[@user-hk2dy1kx3l]

Волшебница!👌👍👏

[@svetlanashulga6594]

НУУ КАКАЯ ВЫ УМНИЦА! ПРОСТО КЛАССНО! БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!

[@ZdorovoePitanie]

Спасибо!

[@user-hn6ui3ep6d]

Обожаем рыбу любую-Спасибо,будем пробовать.

[@ZdorovoePitanie]

Удачных воплощений!

[@user-qg7ue2xs7k]

Браво, беру на заметку все☝👍

[@user-io5om1gz4z]

Супер рецепты!

[@Ivy_1057]

Интересно! Попробую 👍

[@ZdorovoePitanie]

Удачных воплощений!

[@user-mg5bu8rw3p]

Спасибо большое. Как же мне нравится ваш голос !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-fq2wr9eb2i]

!!!!!!!+++ БОЛЬШОЕ СПАСИБО !

[@user-cs9vx3pg9p]

ольга, вы прелесть. очень приятно вас слушать и смотреть ваши ролики. самое главное, что все продукты доступны. желаю вам успеха, а нам вкусных рецептов.

[@nellinelli7188]

Шпротики рецепт СССР...мама мне в детстве делала, вкусно🤗🤗🤗

[@user-eq7hw1cj4w]

Благодарим!

[@user-xf3ys1bx6b]

Солила сельдь немного иначе, поэтому попробовала Ваш рецепт, но без горчицы (ее просто уже не было дома). Рыба изумительная, слегка сладковатая, пряная, очень вкусная! Будем его использовать и дальше) Большое спасибо за идею и рецепт!

[@natapadalko8049]

Молодец, хорошие рецепты !

[@user-mn6ph3tb2d]

Оличка,браво👏👏👏

[@user-su3dw3xp5d]

Какая Вы умница!!!

[@b.a.9976]

Супер

[@user-yx6wp1eu7t]

Я просто в восторге от ваших рецептов и видео. Вау😍 это самые классные рецепты, все рецепты просто бомба, хочется все попробовать. Вы умничка, ваш канал супер. Успехов вам. Благодарю😘

[@user-mn1fv9sm9x]

Уж на что я не любитель рыбы, но один рецепт записала. Большое спасибо!

[@GloryTokarev]

Лайк однозначно за видео!!!! тОЖЕ ПОПРОБУЮ

[@mariagoldshmidt4982]

Очень интересно! Особенно салат селёдка под шубой. Приготовила мясо по рецепту вашего мужа. Очень всем понравилось! Спасибо

[@ZdorovoePitanie]

Спасибо за Ваш отзыв! Нам очень приятно!

[@user-hr5hf3qx3v]

@@ZdorovoePitanie в этом месяце, многие комментаторы прям ополчились, на очень хорошие каналы. Не обращайте внимания, ваша аудитория останется с Вами. Успехов, процветания и новых идей 🌹

[@Irina-ks3hn]

У меня только один вопрос: Кто ставит дизлайки??? Как всегда вкусно, красиво. Хочется Вас слушать и смотреть. Все очень просто. Умничка!!!

[@ZdorovoePitanie]

Рада, что Вы со мной!

[@ZdorovoePitanie]

Совершенно верно! Сколько людей - столько и мнений, и каждый имеет полное право своё мнение высказать.

[@user-uj8nz3cx3r]

@@ZdorovoePitanie Ставят дизлайк, а сами, поди, втихаря Ваши рецептики готовят)))

[@user-ls5cs3dh8k]

@@user-uj8nz3cx3r я согласна с вами, притом на многих каналах так делают. А под предлогом собственного мнения грубо используют маты и безграмотное написание коментов.