AIR BAKING . Pies with cabbage in the oven. Yeast dough with kefir

#pies #pieswithcabbage #doughkefire
Today we are preparing wonderful pies with cabbage in the oven. Baking is airy and very tender, with a lot of toppings.
Subscribe to my instagram / _verhovskaya_
My page on FB / verhovskayatat
You can also share your results and recipes in the FB group www.facebook.c...
Friends do not forget to share your results with us, it is very important for me.
Recipe
For the test
250 ml kefir (or sour milk)
7 gr dry yeast (20 gr pressed)
40 gr sugar
1 teaspoon salt
1 egg
90 g butter (or margarine for baking)
500-520 gr flour
1 tbsp vegetable oil
For filling
500 gr cabbage
2-3 medium carrots
2 medium onions
150 ml tomato
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar

[@LybovMorozova159]

Большое спасибо за чудесный рецепт ❤❤❤

[@ОльгаБаранович-о4к]

Отличный рецепт, Татьяна , большое спасибо ! Это действительно лучший рецепт! Всем Счастья !

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое за отзыв. Мне очень приятно что рецепт вам понравился 🌹 🌺 🌷

[@ОльгаБаранович-о4к]

@@UkrainianKitchen ❤️❤️❤️

[@НатальяОхотникова-х3в]

Большое спасибо за отличный рецепт пирожков! Считаю его самым лучшим из всех просмотренных! Супер,уже делала по нему!❤❤❤

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое, мне очень приятно 🌹 🌹 🌹

[@ВороновскаяСШ]

очень очень вкусные пирожки получились спасибо за такой прекрасный рецепт😋

[@elya7183]

Зашла, поблагодарить вас за рецепт. Давно искала удачный и лёгкий рецепт пирожков приготовленных в духовке. Наконец испекла. Получились нежные, мягкие и вкусные, спасибо

[@UkrainianKitchen]

Очень рада что Вам понравился рецепт) Спасибо за доверие 🌹 🌺 🌷

[@ИннаКороневич-х2ь]

Танюша, здравствуйте. Ну очень вкусные получились. Благодарю. Давно искала идеальный рецепт пирожков.

[@UkrainianKitchen]

Рада что мой рецепт оказался вам полезным. Надеюсь пирожки понравятся 🌷🌹🌺

[@le.secret8415]

Спасибо за рецепт!!!❤ Приготовила по нему, пирожки получилось классные Всего вам наилучшего

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое что поделились результатом вашей работы 🌷 Мне очень приятно что у вас всё получилось 🌷 🌷 🌷

[@ОльгаКондаурова-л5ъ]

Танюш Вы умница, все по делу , без воды💯💯💯💥💥💥

[@UkrainianKitchen]

Спасибо 🌹🌷🌺

[@сергейбуряков-с5р]

Добрый вечер, Танечка! Вы богиня выпечки. Уж очень красивые и аппетитные у Вас пирожки. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Выпечка просто невисомая. Спасибо за Ваш труд. С уваж. Анна.❤❤❤

[@UkrainianKitchen]

Спасибо за такие тёплые слова, мне очень приятно 🌹 🌷 🌺

[@ЛюбовьГовтвань-о7ч]

Танечка дякую тобі за пироги, дуже апетитні і тісто вийшло як пух, м'яке навіть на другий день,щиро вдячна за рецепт ❤

[@UkrainianKitchen]

Дякую велике за такий чудовий відгук🌺Рада, що у вас все вийшло, і рецепт сподобався 🌺🌹🌷

[@ЕленаКондратова-Гриценко]

Спасибо большое,хороший рецепт!!!

[@UkrainianKitchen]

🌹🌺🌷

[@helgaprima2078]

Очень вкусные пирожки. Часто выпекаю, именно по Вашему рецепту, Танюша) И капусту стала готовить, как Вы показываете- вкусно) Спасибо!

[@UkrainianKitchen]

Рада что у вас всё получилось и рецепт понравился 🌹 Пирожки и вареники с капустой это моя любовь. Спасибо что поделились результатом 🌹 🌹 🌹

[@вероникасаркисова-я6к]

спасибо большое❤

[@элликанзас-щ1ы]

Спасибо, Танечка, за отличный рецепт. Замечательные пирожки получились!

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🌺 🌺 🌺

[@ТатьянаС-ю2э]

Просто, доступно и выглядит аппетитно. Спасибо за рецепт и успехов вам.

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🌺

[@маринали-л8л]

Тесто у вас всегда волшебное С удовольствием посмотрю ваши рецепты из ежедневной кухни Не только выпечку.😊

[@UkrainianKitchen]

Спасибо вам🌷

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Благодарю Танечка за Ваши замечательные рецепты! Как всегда на Вашей кухне уютно и вкусно 😋 В холодильнике скучает капуста, пойду сделаю пирожки ! Хорошего дня Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое за такие тёплые слова 🌹 🌹 🌹

[@ЮлианаПитер]

Спасибо за ваше искусство и подачу рецепта. С благодарностью из Санкт- Петербурга!!!

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🌷 🌷 🌷

[@ЛюбовьПолякова-ю7т]

Спасибо ! Отличный рецепт ! Хорошо, что указана рецептура под видео !!!!!! 👍🤗

[@UkrainianKitchen]

🤗🌹🌺🌷🤗

[@НатальяКорниленко-ы9э]

Спасибо за рецепт 👍🌷☀️

[@UkrainianKitchen]

🌹🌷🌺

[@ОленаБондарь-к9г]

Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое, мне очень приятно🌷🌷🌹

[@larisakulieva5666]

Спасибо огромное за рецепт и уже готовлю❤❤❤😂😂😂

[@UkrainianKitchen]

🌺🌷🌹

[@ЖаннаАстапович-ф8п]

Спасибо за новый вкусный рецепт . Удачи вам Танечка

[@UkrainianKitchen]

Спасибо 🌺

[@MILANA.H.]

Спасибо!!! Приготовила, готовила без опары, сразу замесила тесто) пьем чай и в 11 вечера получаем удовольствие😀👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Будьте счастливы и здоровы❤

[@UkrainianKitchen]

Спасибо что поделились своим результатом 🌷 Мне очень приятно что пирожки вам понравились🌺🌹🌷

[@ОльгаВасильева-н5г]

Спасибо Вам большое

[@UkrainianKitchen]

🌷🌺🌹

[@AmetistGiacint]

Отличный рецепт. Спасибо Вам. Лайк и подписка с удовольствием

[@UkrainianKitchen]

🌺🌹🌷

[@nataliaarsenieva6517]

Spasibo bolishoe za retept,pirojki prosto super,ocheni vkysnie,slojno ostanovitsya😅❤

[@UkrainianKitchen]

Рада что вам понравился рецепт 🌹 Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 🌷 🌷

[@РаисаМоскальчук]

Вы просто умничка.Очень приятный голос.Спасибо.Супер.

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🌷 🌷 🌷

[@JenReynolds182]

Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, до этого ни разу не делала пирожки)) плюс в начинку добавила квашеную капусту наполовину со свежей 👍

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое за отзыв🌷Рада что у вас всё вышло. Ещё очень вкусно вареники на пару с квашеной капустой)🌹

[@LilianBarsky]

Отличные получились пирожки. Большое спасибо.

[@UkrainianKitchen]

Спасибо 🌷 🌹 🌺

[@Alya-ru1wf]

Спасибо🌹 Я сделала щас духовку засуну надеюсь всё хорошо будет😊

[@UkrainianKitchen]

Надеюсь у вас всё получилось 🌺🌹🌷

[@andzellajanovica5549]

Давно хотела такую начинку,но до сомой не доходило!Спасибо!

[@UkrainianKitchen]

🌺🌷🌹

[@liliyasay2360]

Благодарю за рецепт прекрасных пирожков.👍😋🌹

[@UkrainianKitchen]

🌺🌷🌹

[@ГалочкаВикторовна]

Шикарные пирожульки, стоит попробовать!!!

[@UkrainianKitchen]

🌷🌺🌹

[@elviraabdulina3513]

Спасибо, пошла делать пирожки😊

[@UkrainianKitchen]

Буду благодарна если поделитесь результатом вашей работы 🌷 🌷 🌷

[@elviraabdulina3513]

Ой, тесто просто бомба. Только я сделала пирожки половина с картошкой и половина с яблоками. Спасибо большое ❤️. Всем рекомендую. Теперь это тесто я не забуду

[@UkrainianKitchen]

@@elviraabdulina3513 Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 Я очень рада что рецепт вам понравился и всё получилось 🌷Успехов в приготовлении вкусной выпечки 🌹🌹🌹

[@АннаСветлова-д3д]

Идеальные❤

[@UkrainianKitchen]

Спасибо 🌷

[@vlad_novi6152]

Какой у вас приятный голос🎉

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🤗

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое за рецепт! Пирожки шикарные,очень аппетитные! Обязательно испеку! Удачи вам и всех благ!❤👍🌹🌺🌷

[@UkrainianKitchen]

Спасибо 🌷 🌹 🌺

[@IgorSold.]

Спасибо!

[@UkrainianKitchen]

🌺🌹🌷

[@marynakir5235]

Дуже смачні, дякую за таку смакоту 😊

[@UkrainianKitchen]

Дякую за довіру 🌺🌷🌹

[@bayashka77]

По ингредиентам вижу ,что рецепт хороший. Спасибо.👍👍👍

[@UkrainianKitchen]

Очень хороший🌺🌷🌹

[@ViVi-mc6yy]

Осталась тушенная капуста.Захотела приготовить из нее пирожки в духовке. Решила использовать тесто "водолаз". Ан нет! Молоко превратилось в кисляк.Увидела этот рецепт.Приготовила. Дрожжи использовала прессованные..Тесто ничем не отличается от теста на молоке! Лично для меня это находка на будущее, так как кислое молоко есть всегда.Приготовила ещё и несколько штук сладких пирожков. Спасибо за рецепт!

[@UkrainianKitchen]

С этого теста можно и пироги, и булочки ( только добавить сахара побольше) и пироги. 🌹🌺🌷

[@urfghkm711]

Желаю продвижения канала. 🌺

[@UkrainianKitchen]

Спасибо большое 🌺 🌷 🌹

[@nadjabreckel6379]

Vielen lieben Dank liebe Tanja ❤❤❤❤💐👌💯

[@UkrainianKitchen]

Danke🌹🌷🌺

[@ЛюдмилаПетренко-в6ж]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@UkrainianKitchen]

🌷🌹🌺

[@ВераФоменко-ш8ъ]

Добрий вечір! А скажіть будь ласка, чи можна їх пожарити на сковорідці ?

[@UkrainianKitchen]

Та можна)🤗

[@Olchik_2302]

Добрый день, а можно не кефир ,а молоко обычное ???

[@UkrainianKitchen]

Здравствуйте, можно конечно 🌹🌷🌺

[@oksanamakarova4629]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, у меня вопрос прочему пирожки вовремя выпикания трескаться по бокам и картошка вылазит ,может много начинки?

[@UkrainianKitchen]

Здравствуйте. Причин может быть несколько. Первое это слабая клейковина в муке( одним словом слабая мука), вторая причина, может быть в начинке. Может картофельная начинка была более мягкая и влажная, а дополнительная влага при выпекании может разрывать тесто по бокам.🌷🌺🌹

[@oksanamakarova4629]

@@UkrainianKitchen Спасибо большое за ответ, всё учту, вы супер 🌺🌺🌺

[@UkrainianKitchen]

@@oksanamakarova4629 🌹🌺🌷🥰

[@lanalanusik1478]

Все так же как у Вашей свекрови Галины😊

[@UkrainianKitchen]

Что именно?

[@ЛюдмилаПетровна-з5ц]

👍👍👍👍👍

[@UkrainianKitchen]

🌹🌷🌺

[@ph6.6667]

здравствуйте! тесто подойдет для сладкой начинки?

[@UkrainianKitchen]

Это тесто не сладкое, в нём меньше сдобы, для сладкой начинки нужно тесто более сдобное. Посмотрите в моем видео пирожки с вишнёвой начинкой есть подробный рецепт воздушного сладкого теста🌷🌺🌹

[@aidevuska]

А если нет кефира?

[@UkrainianKitchen]

Возьмите кислое молоко🌷

[@ЗамзагульКульбаева]

👍🤤😍

[@UkrainianKitchen]

🌺🌷🌹

[@ЕкатеринаПопрович]

Cкажите пожалуйста какой процент кефира ?

[@UkrainianKitchen]

Я беру самый обычный 2,5%🌺

[@innamarchenko3369]

❤😊👍👍👍👍

[@lanalanusik1478]

Дрожжи сухие Вашей марки работают в муке

[@UkrainianKitchen]

Мне удобнее использовать их в жидкость.

[@lanalanusik1478]

У меня к Вам вопрос,чем Вы смазывает после выпечки пирожки-похоже что сл.маслом😊или я ошибаюсь

[@UkrainianKitchen]

Вы видимо видео не смотрите ни секунды, раз задаёте подобный вопрос. Я все свои шаги озвучиваю

[@lanalanusik1478]

@@UkrainianKitchen нет, я смотрю и вы не озвучиваете,что чем то смазываете после духовки,выпечку Вот только мои наблюдения приходят к выводу,что такой мягкости добиваються после смазывания сл.маслом только,что доставшую из духовки выпечку От того и такой сморщенный вид выпечки Простите,не хотела Вас ничем затронуть

[@UkrainianKitchen]

@@lanalanusik1478 После выпекания выпечку ничем не смазываю. Все шаги стараюсь озвучить, что бы у зрителя не возникто трудностей и неприятностей, специально ничего не утаиваю 😊У меня практически не возникает таких ситуаций. Сливочным маслом смазываю восновном хлеб🌹🌺🌷

[@limabayramova]

kak v shkole pryam🥲

[@UkrainianKitchen]

Вам повезло, у нас такие не пекли в столовой🌹

[@Марина-м6б4в]

Томат зачем

[@UkrainianKitchen]

Каждый готовит по своему. Я предложила свой вариант, а зритель уже сам выбирает как будет вкуснее