VRĂBIOARĂ de vită la tigaie - sirloin steak

[@devorbacualex]

Dați un like dacă vă place să mâncați. Să vedem dacă putem ajunge la 50 de like-uri 😀 Si click aici daca vreti sa va abonati: kzbin.info/door/Cl1y-ZwrLBuS0c4XUYuYfw

[@cezarrusu370]

Are un vibe păstă medie clipul asta

[@devorbacualex]

Multumesc. Aluneca bine 🙂😉

[@GrigoreVieru-un3qx]

Salut, eu am făcut rețeta cu carne de vita pentru gulaș. Nu a fost nevoie de 4 ore in cazul meu, 2 jumate au fost de ajuns. Un deliciu a iesit. Și m-ai motivat sa cumpăr vita mai des

[@ValiUrsica]

Super!

[@bandilaandrei]

Doamne ajută-ți :)) genial

[@lucapirvan2162]

Din pacate mi-a ieșit well done:))

[@devorbacualex]

A fost prea tare focul atunci - sau bucata de carne destul de subtire - la asta e bun un termometru - sa vezi direct temperatura din interior. Oricum, sper ca a fost comestibila :-)

[@reteteusoarecuralu]

Arata super!

[@devorbacualex]

Multumesc 👍

[@andraflorina2627]

O fac asemănător dar mie îmi plac condimeny3le și pun un strat gros de piper cu sare

[@H0rHe]

exact cum trebuie facuta, intr-adevar se pot face mici modificari la modul de preparare si/sau ingrediente insa este irelevant, felicitari pentru reteta

[@FormatiaSimionChis]

Mulțumim pentru reteta!

[@devorbacualex]

Iese foarte buna :)

[@mihaipascu910]

Prietene, ai terminat succesul In primul rand ai pus sare fina ieftineala. Se pune sare grunjoasa pt mai bun rezultat 2. Untul si cu celelalte se pun in timp ce prajesti carnea sa se combine si sa schimbe lichidele ca sa dea un gust mai bun. 3. Cand lasi carnea la odihnit, toarna sosul obtinut peste ea si acoper-o cu folie de aliminiu Mai ai de invatat ! Oricum, nice try si apreciem efortul 👍

[@devorbacualex]

Mersi de sfaturi. O sa țin cont data viitoare :-) Aveam sare grunjoasă dar am uitat de ea :-) și intr-adevăr cu suc peste și folie iese mai suculentă

[@romaniincalifornia6925]

perfect valabile observatiile , prietene habar nu ai de a face steak , eu am lasat aici 2 link cum se face steak dar le-ai sters . numai bine

[@devorbacualex]

@@romaniincalifornia6925 Nu am sters nimic, poate are youtube un filtru sau ceva :) cat traim invatam :) poate mai fac un video in care sa incorporez observatiile de la comentarii :)

[@ionpetrosanu6304]

❤❤❤

[@sencoviciclaudiu6959]

Salut, ce termometru folosesti ?

[@devorbacualex]

Salut. Aici in video folosesc MEATER - au aici magazin: store-eu.meater.com - modelul cel mai ieftin e €90 - cam scump dar e foarte util ca măsoară și temperatura ambientala și interna + ca e wireless, aplicație pe tel, notificări. Al meu l-am găsit pe OLX second cu 300 și ceva de lei. Dar mai am unul de tip instant Read - care nu rămâne in carne ci trebuie verifici tu periodic, acela e 140 lei pe eMAG: www.emag.ro/termometru-digital-profesional-cu-sonda-thermo-jack-tfa-s30-1047-02/pd/DVBNMGBBM

[@adrianlupu5457]

sare grunjoasa de salina, piper negru macinat mai maricel, coriandru si rozmarin verde-uscat

[@tudoritaviziteu2135]

Pune și ulei peste unt..altfel se arde ❗🤦apoi unde e rozmarinul ❓

[@OctavianMogosanu]

Tare obosita a fost bucata aia de carne....s.a odihnit mereu apoi

[@The13and37]

Daca tai in farfurie iti tocesti cutitu, piperul se arde in tigaie pune-l la sfarsit, anyway nu ai nevoie de termometru dai focu la max si o faci 2-3m pe fiecare parte la foc maxim (in functie de grosime, te prinzi cat dupa ce faci cateva zeci :)) ) pui untul cand intorci prima oara. zic asta ca mi se pare ca te-ai complicat cu tot procesu asta. da ti-a iesit bine PROTIP: faci friptura fara unt in tigaie si cand e gata o pui pe un blat peste niste fasii de unt, piper, sare, suc de lamaie -> tai fasii si cu mana amesteci in sos si asa imbraci toate bucatile in magia aia pofta mare!

[@devorbacualex]

Mersi de ponturi Paul - așa e - e foarte buna dacă pui niște unt lângă ea si condimente la odihnit

[@retetelelupopescu]

Data viitoare sa tai pe un fund lemn,nu in farfurie.succes!

[@andraflorina2627]

Eu cumpăr sare grunjoasa ca nu are e-uri și nici iod deși e mai mare e mai sănătoasă

[@cristianmoldovan2223]

Cu cuțitul ala nu te sinucizi da te chinui 🤣🤣🤣🤣(sa nu mai arzi untul pune putin ulei sau o lingura de untura de pasare)

[@MarinStoica-xv5dc]

!!!

[@rusu77rusu71]

La macelarie este 30 de lei 1kg

[@devorbacualex]

Multumesc, ar trebui sa incerc și de acolo nu doar de la Lidl. Asta era și maturată 21 de zile, poate și de aceea e mai ridicat prețul. Plus transport și adaos comercial, se adună :-)

[@pottotulinhristoscaremaint2033]

17 👍👍👍

[@devorbacualex]

17 🎉

[@leesa-bit6218]

looks amazing good and healthy Big like can we be friends have a great day

[@devorbacualex]

Thanks, you too have a great day :-) subscribed

[@adevarulgolgolut1]

Ionut, tu esti?! #ionutlenghel #imiplacesamananc

[@devorbacualex]

Nu-i Ionut, numa Alex 🙂

[@pottotulinhristoscaremaint2033]

100 🔔

[@devorbacualex]

100 🔥

[@StrikeBooss]

E un pic ca=m vie

[@claudiuparpi2718]

Prea cruda totusi

[@sebicusebicu4985]

Bro tu nu ești îmi place sa mănânc?

[@devorbacualex]

Nu nu. Îs altu

[@sebicusebicu4985]

Sigur? :)))

[@artimusicindia]

are aceeasi voce. e ala cu mancarea

[@adevarulgolgolut1]

Aceeasi voce ca si Ionut Lenghel

[@tudorcretu7976]

Nașpa. Untul ars, plina de negreală. Ai stricat steak-ul. Fă-o la un bbq ceva.

[@devorbacualex]

Untu așa se arde la orice steak faci in tigaie. Iar negreala de care zici se numește crusta și e de dorit. Nu prea o faci crocanta la exterior fără ea. 🙂

[@devorbacualex]

PS - am și BBQ pe canal - mai mult cu carne de porc dar urmează și vită 🙂

[@florinfilimon6008]

Salut,ai pus exagerat de mult unt nu mai simti gustul vitei,sunt mancator de vita si credema stiu ce vorbesc de fapt ai gustato sti si tu😂

[@devorbacualex]

Untu rămâne in tigaie majoritatea nu îl mănânci - ajuta sa se facă crusta mai buna - mai tare și mai închisă la culoare. Tot unt mult pun și marii bucătari - Gordon, sau alții. Poate și ei greșesc, nu știu.

[@florinfilimon6008]

@@devorbacualex normal ca ramane in tigaie...eu ma refeream la aroma intensa de unt pe care o da vitei

[@devorbacualex]

Așa e - untul da o aroma intensa - care mie îmi place și și altora. Se poate și fără unt, sau făcută la gratar - cu termometru - atunci are gust doar de vita. Înțeleg acum ce ai vrut sa zici - dar mie-mi place așa.

[@florinfilimon6008]

@@devorbacualex ai dreptate!bafta

[@GrigoreVieru-un3qx]

Salut, eu am făcut rețeta cu carne de vita pentru gulaș. Nu a fost nevoie de 4 ore in cazul meu, 2 jumate au fost de ajuns. Un deliciu a iesit. Și m-ai motivat sa cumpăr vita mai des