Am respectat indicațiile. A fost pentru prima data când am reușit sa gătesc vita in tigaie la mine acasa. A ieșit demențial. 👍
@devorbacualex Жыл бұрын
Super tare! Ma bucur Eugen ca a ieșit bine!
@bucatarpersonalchefhaiduc1970 Жыл бұрын
Ai explicat ca un Profesor. Felicitari!
@razvanpalea3215 Жыл бұрын
esti mare mare de tot!!! multumesc si iti apreciez stilul de Parinte cu care explici.
@edward83817 ай бұрын
Eu am lasat-o mai mult, nu suport să o văd "în sânge" , poate fi restaurant cu 15 stele Michelin, dacă o privesc așa îmi fac o părere extraordinar de proastă despre bucătar...Anyway, foarte bine explicat, a ieșit super.
@laurentiucruciat30877 ай бұрын
Nu mai manca vita atunci . Cel puțin nu la restaurant . Oricum tu o poți cere bine făcută
@florinkoller62202 жыл бұрын
Foarte bine arată. Așteptăm și alte postări.
@SanduGospodarul2 жыл бұрын
wow ce bine arata antricotul! felicitari!
@devorbacualex2 жыл бұрын
Multumesc Domnu Sandu :)
@dorelluca3576 Жыл бұрын
Am reusit sa gatesc conform retetei...Delicioasa!
@GABIPOPGABI Жыл бұрын
Perfect... a iesit din prima!
@adrianmircea959010 ай бұрын
bravo, man !!!
@gigibordianu3617 Жыл бұрын
Super!!!
@DeeasFood2 жыл бұрын
Wow cum arata,perfect 😘😋🤗❤️🥰
@devorbacualex2 жыл бұрын
Mersi Deea 🙂
@clashwiththeo292 жыл бұрын
Wow perfect medium rare and very nice crust
@devorbacualex2 жыл бұрын
Thanks Theo!
@gigibordianu3617 Жыл бұрын
Ești tare!
@Papykitchen2 жыл бұрын
Salutareee. Ai gătit la perfectie acest antricot ,nimic de zis , dar Cand ai zis ca in 4 minute l-ai devorat chiar m-am suparat😁 caci asemenea bunatatii trebuiesc savurate timp mai indelungat, nu ai pomenit nimic de un paharel de vin🍷 .... . Recunosc ca pentru novice ca noi trebuie termometru caci eu niciodata nu le scot la perfectie. In shimb garantez ca à fost foarte gustos. Felicitari si la mai mare🥂
@devorbacualex2 жыл бұрын
Multumesc de comentariu - sincer imi era destul de foame si trebuia si sa merg undeva dupa ce am mancat :) (de multe ori apuc sa filmez mai pe fuga doar) :) Dar asa e, ar fi mers bine cu niste vin si o salata langa :)
@aurel11122 жыл бұрын
Daca lucrezi sau trebuie sa conduci...bip...vin :)))))
@dutu8796 Жыл бұрын
Am respectat indicatiile la perfectie si am avut carnea tot de lidl, rezultatul a fost un esec total😥carnea avea o textura de cauciuc, era gustoasa doar ca era foarte tare..nu stiu unde am gresit ! Succes 😉👍
@devorbacualex Жыл бұрын
Îmi pare rău - ai avut termometru de carne? Pare ca ai depășit temperatura finală - atunci se întărește foarte repede. La Lidl la același preț am văzut că is diverse calități de carne - eu ma uit după Bucățile mai marmorate - cu mai multă grăsime intramusculară ies mai bine.
@dutu8796 Жыл бұрын
@@devorbacualex nu am avut termometru, mersi de sfat !
@cristinabodo4901 Жыл бұрын
Așa am pățit și eu,totuși trebuie fiert!
@andreeaciobanuc404 Жыл бұрын
Dar pentru well-done, cum va trebui sa fie temperatura cand il scot din tigaie?
@devorbacualex Жыл бұрын
Pentru well-done - 68-70 de grade. Dar va fi mai puțin fraged
@bogodyАй бұрын
Dacă e nematurat tot asa se gătește?
@adrianmircea959011 ай бұрын
no, bravo !!
@lenart54175 ай бұрын
Pentru a aroma și mai mai tare untul, puteai pune untul și condimentele la un blender iar apoi puteai să-l dai la frigider să se întărească.
@thegambler40982 жыл бұрын
Totul era perfect si mi s-a facut o pofta foarte mare sa iti incerc reteta. Totul pana in clipa in care ti-am vazut fata de agarici cum devora saracul animal.
@devorbacualex2 жыл бұрын
Fața asta o am de la natură - a trecut termenul de retur in care putea să cer alta 😁
@djalecs279011 ай бұрын
Corect, doar ca am o sugestie..termometrul bagati-l in...😢😊
@LucianDunca2 жыл бұрын
După video-ul asta am o cascada in gura :)
@devorbacualex2 жыл бұрын
Când am citit prima oară am crezut ca o sa zici ca ai casa plină de fum :-)) ca prima parte din video chiar face ceva fum in casa. Da era vorba de cascada nu de casa :-) Mersi de comment