Всю зиму жалела, что сделала мало. Баклажаны под шашлычок, приготовьте хотя бы на пробу.

Они получаются настолько вкусные, что одной порцией таких просто невозможно ограничиться. Подавать можно к гарниру, мясу или как отдельное блюдо.
Готовила много, но в этом году буду делать ещё больше.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Чеснок - 5 -6 зубчиков
Лук - 2 шт
Сухая аджика (либо к шашлыку) - по вкусу (у меня 10 гр)
Маринад:
Вода - 300 мл
Соль - 3 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Уксус 9% - 150 мл ( это немного)
Масло растительное для жарки
***********************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы всегда быть в курсе новых видео:
Дзен: dzen.ru/id/5d2d9bece3062c00ae...
Вконтакте: club155316898
Одноклассники: ok.ru/group53869906886814
**********************************************

[@rodina25]

Я ТАКИЕ готовлю - ну, реально очень вкусные!!! Дочька их обожает!!! Спасибо большое.

[@user-kn9xj9hg6q]

Спасибо за рецепт.Попробую приготовить на зиму.

[@user-yj6qv6zj9m]

Доброго дня!! Спасибо за рецепт ❤ ❤. Вкусные баклажаны получаются. Ещё раз спасибо большое. Хорошего дня Вам 😊 😊

[@user-fq6kr2uf8p]

Спасибо. Очень вкусно. Порцию уже съели. Сделала еще две в зиму.

[@user-we2ug1bg9x]

Вкусно! Спасибо большое!

[@user-nd8jj5be9b]

Спасибо большое за рецепт

[@user-bv7wz6kr4c]

Так же кабачки вкусно делать. 🌹

[@user-jo7oj8pk3z]

Только сейчас увидела ваш рецепт. Благодарю за ваш труд, за желание делиться своими секретиками. 😊

[@user-mh6wy5ln3c]

С ЖЕЛУДКОМ НИЧЕГО НЕ СЛУЧИЛОСЬ.СДЕЛАЛА СРАЗУ СЪЕЛИ И НА РЫНОК КУПИЛА НА ДВЕ ПОРЦИИ. СПАСИБО!!!🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️💟

[@user-ju6uw4vf2f]

Спасибо, Наташенька!!! Не успеваем " строчить" заготовки по Вашим рецептам!!! Вот и баклажаны половиночку дозы попробуем приготовить. Пережарка, конечно, требует времени, но если результат стОит того, то потрудимся! 🍆🍆🧅

[@user-xs1pq5ng9h]

лук надо ложить пассированый слегка-он потом нестирилуз нестановиться мягким хрутсит под зубами как капуста а батлиджяны вкусные аж глотаються и жевать ненадо

[@user-we2ug1bg9x]

Маринованные очень вкусные, надеюсь, что зимой будут такие же, спасибо большое!!! А шкурку снимать, это правильно!

[@user-xs1pq5ng9h]

таких видео этого рецепта у каждой блогера есть-все они снимают шкуру тока режут каждый поразному чтоб несказали что рецепт взяли друг у друга-тока лук потмо хрустит под зубами-я сделала вкусно-три баночки подряд съела-наелася-тока баклажаны ложила плотнеее чтоб меньше воды было

[@user-ff4fh5bz5o]

Спасибо за рецептик.❤❤❤

[@user-ip8ee7st9o]

Непременно сделаю как раз у нас намечается шашлык

[@mhakl6165]

Оргиналный👍Побробую

[@user-il8qz6mb1p]

🔥🔥🔥

[@user-ez2dv1py6b]

Обожаю баклажаны,но шкурку не снимаю,в ней баклажанчики вкуснее,пикантнее

[@user-qq4uj5xt5i]

Скажите, пожалуйста, что в составе сухой аджике? Я так понимаю это должно быть остренько)).

[@user-ly9ti6dp8t]

А где такая аджика продаётся, можно заменить чем то друг, спасибо

[@user-it1qb7bu6o]

У нас посыпают приправой для шашлыка или барбекю

[@user-qe8ji1de9j]

Всё новое - это хорошо забытое старое.

[@tatianaakatova4371]

Вся польза баклажан в их фиолетовой шкурки

[@user-xb5uz7sc8v]

Если нет сухой аджики в баночке подойдёт

[@ludmillareinhardt3779]

Вкуснотааааа.... Очень люблю баклажаны. А что можно добавить вместо сухой аджики? У нас её здесь нет 😉 Обязательно приготовлю так 👍👍👍👍👍😋

[@ReceptiotMamuli.]

Приправа к мясу подойдет

[@ludmillareinhardt3779]

@@ReceptiotMamuli. Спасибо большое вам.🤗

[@user-ly9ti6dp8t]

Спасибо

[@user-lx1mg1tn5s]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а где такие баклажаны хранить?

[@user-ep2nf6te2g]

Подскажите пожалуйста, для закрутки тоже нужно мариновать 5 часов, или же сразу слоями, маринадом и стерилизавать?❤

[@ReceptiotMamuli.]

Желательно

[@dilfuzaumurzakova7208]

Здравствуй, спасибо за видео рецепт. А если аджика приправы нет, чем можно заменить?

[@ReceptiotMamuli.]

Приправа к мясу, к шашлыку, грибная тоже отлично подойдет

[@dilfuzaumurzakova7208]

@@ReceptiotMamuli. спасибо 🥰

[@user-jr9gr4km5n]

🥰🥰🥰

[@user-fv5ek7nt5e]

Что бы на зиму, может не надо столько часов мариновать, их еще надо стерелизовать?

[@user-yt8uv8jv6o]

А если кабачки так сделать?

[@ReceptiotMamuli.]

Сделайте

[@user-js1iv1co3o]

Делайте смело получается просто улет

[@user-oq7lk2cc3w]

Не очень поняла с банками укладывать такжекак и в тарелку или что то по другому .Было сказано лук,баклажан и все .Извините если обидела

[@ReceptiotMamuli.]

Как и в тарелку конечно

[@user-ip3bj5yb4u]

Соль уксус не много?😊

[@ReceptiotMamuli.]

Нет👍

[@user-ip3bj5yb4u]

@@ReceptiotMamuli. спасибо

[@user-ib6zb4pn9t]

А показуєте кабачки.

[@ReceptiotMamuli.]

Ошибаетесь

[@Nats78792]

Это очищенные баклажаны

[@elstv4851]

👍👍👍👍👍👍👍✅

[@user-gd2ec2qo5l]

Бедный желудок

[@ReceptiotMamuli.]

Почему?🙄

[@user-gd2ec2qo5l]

Много уксуса ,чеснока

[@ReceptiotMamuli.]

@@user-gd2ec2qo5l кому как, нужно пробовать, потом делать вывод

[@user-gw9kw9rk8c]

@@ReceptiotMamuli. , сначала Вас похвалила. Теперь разочаровалась. Сначала сделать 2 кг баклажанов, нахерачить уксуса, а потом - выкинуть. Вам люди конкретно задают вопросы, советуются. А Вы отвечаете однословно.А толку-то? Но зато с каким вожделением всё расписала, хвастуша!

[@user-ot8nk6oi5g]

Вредна шкурка для людей с ЖКТ

[@user-np1uk4wi4g]

Для слишком много сахара, уксуса и соли на 300 мл воды.. А муж вообще от изжоги помрёт.. Дети (взрослые) даже не притронутся к такой консервации.. Но за идею спасибо. Маринад я могу сделать и свой, проверенный годами.. 😊.. На 2 литра воды 3 ложки соли, 100 г уксуса и 6 ложек сахара. Всем удачных занотовок ❤😊

[@user-gw9kw9rk8c]

Спасибо, мне Ваши пропорции больше понравились!

[@user-np1uk4wi4g]

@@user-gw9kw9rk8c спасибо. Но добавляйте понемножку... И пробуйте. Вкус у всех разный. И соль и сахар и уксус тоже.. Удачных вкусных заготовок

[@user-gw9kw9rk8c]

@@user-np1uk4wi4g, ещё раз спасибо! И Вам всего хорошего!

[@user-qe4hk5jr6x]

Занудовок!

[@user-dk6um4fw5o]

Этим рецептом вы поделились три года назад. Очень вкусно . Но сецчас выкладываете его как новенький. Всего то один день назад. Мы залипаем,думаем чем вы нас сеггдня удивите, а там старье. Не нужно так делать. Сто раз одно и тоже. Тем более вы его в начале сезона выкдадывалт. Некрасиво так.

[@ReceptiotMamuli.]

вы на другом канале

[@VA_12]

А есть люди , не подписанные и увидевшие впервые. Это канал не только лично для вас. Мне вот впервые "выпал", и меня это радует. А вы можете просто проигнорировать. Некрасиво читать нотации!!!

[@user-to6td8uj1d]

Залипайте на другой канал, а нам это интересно, я например в первый раз это смотрю😊

[@Galina_1963]

​@@user-to6td8uj1dи я первый раз,как раз сезон баклажан,ищу рецепты.

[@user-gw9kw9rk8c]

​@@ReceptiotMamuli., спасибо за рецепт! Я тоже впервые увидела этот рецепт. Обязательно сделаю эту вкуснотищу!Только немного сомневаюсь- не много ли уксуса? Спасибо за рецепт! Всех Вам благ!!!