Всем ПО КАРМАНУ! БЮДЖЕТНЫЙ ЧИЗКЕЙК ЛУЧШЕ ТОРТА! А ГОТОВИТСЯ ПРОСТО!

[@edabeztruda]

Проверяем рецепт летнего чизкейка, он недорогой и не сложный в приготовлении. Узнаем, каким десерт получается на вкус! В этом видео показано все как есть) Ингредиенты (форма 22 см, вес 1800 г): Для основы⬇️ 🔸1 яйцо С1 (можно и крупные) 🔸50 гр. сахара (2 ст.л с горкой) 🔸100 гр. растопленного сливочного масла 🔸180 - 220 гр. муки (6 ст.л с гокой + 1,5 ст.л) 🔸1 ч. л. разрыхлителя ⠀ Для творожного слоя⬇️ 🔸100 гр. мака (лучше добавить меньше 50 г)+ кипяток! 🔸500 гр. влажного творога 🔸2 яйца С1 (можно и крупные) 🔸3,5 ст.л. кукурузного крахмала или 40 г (4 ст.л без верха) манки или 1, 5 ст.л муки 🔸1 ч.л ван. сахара 🔸150 гр. сахара (6 ст.л с горкой) ⠀ Верхний слой⬇️ 🔸200 гр. сметаны 20-25% 🔸2 ст. л. сахара + 1ч.л ван. сахара 🔹ягоды по вкусу - малина, клубника, ежевика, смородина, вишня - 200-300 г Выпекаем при 180 *С 30-40 мин+ 15 мин допекаем при 180 *С. При необходимости вверх ненадолго накрывайте фольгой.

[@sweetgourmet9936]

Приветствую ,очень красиво, привлекательно ,спасибо вам Ольга за ваш труд .здоровье и благодатного дня и хороших выходных 👍💯🥰🌹

[@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин]

Спасибо за проверку рецепта!

[@edabeztruda]

@@sweetgourmet9936, большое спасибо) И вам хороших выходных)

[@edabeztruda]

@@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин , всегда пожалуйста)

[@sweetgourmet9936]

@@edabeztruda благодарю 🥰🌹

[@aminadarko2047]

Как же я люблю этот канал за быстрые информативные рецепты и спокойную чистую речь

[@edabeztruda]

Большое спасибо) очень приятно!

[@natalsedak440]

Согласна полностью с тем, что рецепты отличные и очень хорошая речь. Слушать приятно, но в нашей стране сейчас это совсем не бюджетный рецепт.

[@ИннаЗдор-ь2н]

Оля, хочу тебе подсказать. Когда готовишь мак, после обязательного замачивания в кипятке надо его перетереть с небольшим количеством сахара (пока горячий) до появления белого макового молочка. Сейчас думаю можно и блендерем. Будет совсем другой вкус и аромат! В любую выпечку. Успехов! Ты большая умница!

[@ВероникаИвановна-ь4ц]

Оленька вас приятно смотреть без лишних слов,желаю вам здоров'я вашей сем'и любви и побольше хороший людей

[@edabeztruda]

Большое вам спасибо) мне очень приятно) И вам всего наилучшего!

[@АллаКайдак]

Такие пироги после выдержки в холодильнике становятся еще намного вкуснее.

[@masiabilik5023]

Алла,а кто видержит так долго? О же моментально сьедаетса!

[@АллаКайдак]

@@masiabilik5023 На ночь сделать и спрятать, главное, не сорваться!

[@ФилипокФилимонов-п8и]

@@АллаКайдак Если знаешь,что в холодильике что то вкусненькое,то ооооочень трудно и ночью сдержаться

[@АллаКайдак]

@@ФилипокФилимонов-п8и Не уснешь!

[@ЕленаБеспалова-г4ъ]

@@masiabilik5023 чизкейк должен созреть

[@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин]

Ну, очень красивый летний пирог! Выглядит просто шикарно!

[@edabeztruda]

Большое спасибо)

[@НадеждаЗайкина-ц8о]

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер. Попробую.

[@КВ90]

Обожаю творожную выпечку ! Спасибо ,буду печь !

[@Andrei-io3gf]

Я не люблю мак, потому готовить буду без мака, спасибо за рецепт! 👍🤗

[@СветланаЧерепанова-ь1ы]

Умничка, спасибо за рецепт!!!

[@Svetlana-nd5yx]

Спасибо, сколько я уже вкусняшек приготовила благодаря Вам

[@ИннаЛесниченко-ь7л]

Я тоже без Олиных проверок и рекомендаций не берусь экспериментировать🥰👍❤️

[@ТетянаАкімова-п9д]

Мне очень понравилась идея маково-малинового чизкейка!🤗👌👍 От меня-лайк! Рецепт -уже в копилке!😋

[@Ярик-ю7й]

Я думаю, что мак здесь для декора. Уж очень похож разрез чизкейка на разрез драконьего фрукта, наверное так и было задумано, что бы удивить гостей

[@edabeztruda]

Может так и есть)

[@Lanaswit7]

Мак очень даже чувствуется..

[@helgaaltun3300]

@@Lanaswit7 А чем плох мак? По-моему, очень даже вкусно, когда мак чувствуется, у него свой вкус интересный.

[@Lanaswit7]

@@helgaaltun3300 А кто сказал, что плохо, наоборот хорошо..Я написала тому, кто сказал, что мак только для декора..

[@ЛюдмилаСинецкая-л3е]

Скажу просто, спасибо. Проблема накормить творогом моих. А мак любят. Попробую ваш рецепт. Спасибо

[@АлияИсмаилова-у8ж]

Супер малинка

[@Cofia63]

Дуже гарно👍

[@ЛюдмилаМеренкова-ъ3я]

Спасибо,Оленька,за рецепт!

[@cakes3D777]

Супер,обязательно испеку. Спасибо Оля за вкусняху✌✌👍👍😉

[@НаиляБайбулатова-ш5ш]

Неожиданное сочетание. Стоит попробовать

[@Kuhnyalife]

Такая красота 😍☺️💐

[@РегинаВасильева-ж7э]

Какой красивый 😍😍😍 Обожаю чизкейк 😋

[@tatiana4133]

Какая красота.оленька Спасибо.

[@mis_mohito7104]

Шикарнюще выглядит! Спасибо

[@ahasctasi4384]

Спасибо большое! Вы большая молодец!

[@Vechtomato]

Отличный баланс вкуса. Тесто - идеальное!

[@belosnezkaandersevna2551]

Очень аппетитно! мак люблю, но даже для меня 100гр многовато..коррче Надо печь!

[@edabeztruda]

Согласна) мака нужно меньше)

[@ТатьянаВанюшкина-ф3ю]

Мы взяли 80,но и этого оказалось много.

[@גילהנקטלוב-ט2ש]

Суперрр спасибо. Оленька как всегда шедеврр.👍😋😋🌹

[@marishka_cook937]

Спасибо большое за рецепт ❤️

[@tastycooking6657]

Хороший рецепт и очень красивый получился😍

[@irinakulikova8664]

Молодцы

[@ИннаЛесниченко-ь7л]

👍👍👍 сто процентов все как есть!👏👏👏

[@АлександраМм]

Испекла) Очень вкусно получилось)

[@mchtecm]

Оля супер Лучше всех Нашу Олю ждёт успех

[@edabeztruda]

Большое спасибо 😍😍😍

[@Анна-е8э8ъ]

Спасибо за интересный рецепт!

[@ДарьяКузнецова-э1я8ъ]

Ох, не терпится попробовать!

[@Evgenija68]

Спасибо!!!

[@Feotinia]

Делала год назад подобный из творога. По вкусу - наша ватрушка! Творог все равно чувствуется. Как-то делала чисто сметанный. Вот он более похож и на много бюджетнее

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

Оля, вкуснота суппер, приготовлю.Спасибо!!!№

[@snowmandr6115]

Я попробовал приготовить этот чизкейк. Всё было против меня! Форма оказалась больше в диаметре, поэтому я добавлял ещё муку, сахар и растопленное масло, к уже замешанному по рецепту тесту! Погружной блендер сломан, поэтому я перемешивал всё ложкой, и не удалось получить пастообразного состояния творога, он получился мелкозернистый! Но несмотря на всё это десерт получился очень вкусный и нежный.

[@user-blyaaaa]

ООЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЕДЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ СПОСИБО ♡

[@ВикторПовар-т3е]

Супер! Спасибо вам!😊

[@andrenosk]

Как вкусно 🤤

[@ЯнинаГречана]

Очень вкусненько! Спасибо!🥰

[@МаРияЛевшина]

Бесспорно красиво и вкусно, но это дорого.

[@rital245]

Вкуснота.. 👍👍👍🤤

[@missophelia355]

Тот, кто ел настоящий чизкейк в США понимает, что это нельзя назвать чизкейком. Это творожная запеканка. Но уверена, это очень вкусная творожная запеканка 👍🏻👍🏻👍🏻

[@nataliiakostianytsia2238]

Данный чизкейк как раз и преподносится как бюджетная альтернатива оригинала)

[@user-gs1vk4fm8d]

Почему именно в США?)

[@alinabiahun8161]

@@user-gs1vk4fm8d потому что это их десерт

[@Авиктоп52]

Ммм, аппетитненько!

[@ЕленаОзорнина-м7е]

Как всегда умничка

[@ЛюбовьСтепайкина]

Здравствуйте, подскажите где форму заказываете? Спасибо

[@E1l7e9n1a]

Супер

[@Галаигры-у4о]

Первое -- где взять ТАКУЮ малину? ☆☆☆☆☆ Рукодельнице ---♡♡♡♡♡ Зачёт на 5+ !

[@АллаКайдак]

Скоро созреет ремонантная, а в Одессе, наверное, уже созрела. Она такая, отборная, особенно первая.

[@МарияМария-ч3х]

В Одессе там все есть🍓

[@spiritual.sparky]

Выглядит конечно безупречно! Подскажите пожалуйста, тесто и начинка получатся без яиц?

[@Natalya2908]

Можно мак заменить на кокосовую стружку по желанию,думаю

[@ОлесяСеменовна-п4ц]

Класс!😊

[@davronabdiyev3769]

Можно ли использовать сливки для заливки

[@Анна-ц3и8щ]

Можно без мака делать?

[@nikolinali3078]

Чизкейк супер, а как мак из воды вытащить? Через марлю?

[@БулекбаеваАйгуль]

Да

[@АннаСидорова-с1д]

Или мелкое сито

[@СветланаФомкина-й2с]

В чизкейк мак не нужно замачивать и 20г достаточно

[@גילהנקטלוב-ט2ש]

Можно вместо, мака добавить измельченные орехи, как вы. Ольга🙏 у меня неочень приветствуют. Мои домашнние или измельченные финики?🙏

[@ОльгаБабченко-щ2о]

А можно без мака и вместо творога сливочный сыр? Спасибо за видео.

[@тысамыйсильныйудар]

Почему нет?

[@ОльгаФилатова-р1й]

Красивый пирог! 🍩🍩🍩

[@Anna-td4cq]

Приготовлю только без мака

[@Msbokri]

Семена чиа можно взять имхо

[@УлянаМисюра]

Спробувала рецепт. Дала лише 50 грам маку, який попередньо змолола. Відповідно начинка стала не дуже привабливого сіруватого кольору. Думаю що тут можна обійтися і без сметанної заливки. І так як ми любимо солодке, то зверху я полила сирник шоколадною помадкою і посипала арахісом. З'їли його за один підхід))))))

[@kowkanawa2906]

Ответьте пожалуйста неопытному кулинару, что происходит со сметаной во время запекания и до нанесения сметаны чизкейк должен быть полностью готов?

[@thepak.765]

У меня сметана просто растеклась изначально, но вершок как застыл, брала сепараторную(190+10мл молока чтобы жиже была) может в этом причина. Скорее всего с магазинной выйдет, так как там может крахмал присутствует или что-то в этом роде.

[@אירינהרפופורט]

@@thepak.765 у меня тоже растеклась. А потом в духовке варилась,булькала. Не знаю что получится,еще сидит в духовке и булькает

[@himen0054]

чем можно заменить мак? не очень люблю его🤔

[@Msbokri]

Семена чиа возьмите

[@НадеждаБолотова-м4ш]

Офигеть,как бюджетного, ага.. ценам на продукты это скажите)))

[@ЕленаБеспалова-г4ъ]

А что тут не бюджетного? Дешевле только макароны 🤣

[@МахаббатАдильбаева-е3й]

👍👍👍👍👍

[@yanak1042]

Готовила чизкейк из творога, но он более грубый получается, чем из сливочного сыра!

[@edabeztruda]

Вы правы)

[@kicolqa1014]

А можно приготовить его без мака?

[@KaluciferTanuki]

Конечно, без мака, можете в начинку прям добавлять нарезанные кубиками фрукты, какие вы любите, я клала персики, и сухо фрукты, очень вкусно получилось, надо ещё с количеством сахара осторожнее, у меня и в тесте и в начинке было многовато

[@kicolqa1014]

@@KaluciferTanuki спасибо. Тоже сахара много в выпечку не кладу. Не люблю приторное.

[@ТЬОРОЧКИ]

Здравствуйте, Ольга! Нет возможности с Вами связаться. А предложение по сотрудничеству - есть. Ответьте, будьте любезны! Спасибо

[@potato-vd7cb]

в описнии есть

[@ТЬОРОЧКИ]

@@potato-vd7cb спасибо, уже пишу! Вас не затруднит проверить почту с адреса [e-mail] ? Может попасть в спам и я так и не донесу Вам суть предложения. Спасибо

[@ЛарисаБелова-щ7н]

🎂👏👍

[@cupstar3567]

Мак тут явно лишний. Мое мнение

[@murplahot3s18g]

Так то на фанатів маку хіба-що

[@cupstar3567]

@@murplahot3s18g извините, вообще ничего не поняла

[@ДинараБекмуратова-б9и]

🥰🥰🥰🥰🥰😻😻😍😍

[@КристинаПетренко-я7л]

в этом году очень дорогая малина 140 гривен за кг.

[@edabeztruda]

Здравствуйте) замените на другую ягоду

[@Varsenik-z5f]

А вы знали, что у моего папы есть белая малина

[@НаталияКоновал-ц7ж]

2,5 евро 200 гр , очень бютжетный будет .

[@svetlanapak128]

Не люблю мак, только в булочках

[@sonyaxel9434]

Хороший, но никак не бюджетный,никак

[@nataliiakostianytsia2238]

А вы попробуйте посчитайте стоимость продуктов для оригинального чизкейка и поймёте, что этот вариант ещё очень даже бюджетный)

[@ink4233]

У нас сейчас даже борщ не бюджетным стал)....про десерты я вообще молчу...

[@КсюшаУсманова-б6м]

Мда... Офигенно бюджетный чизкейк. Особенно для тех, кто живет за полярным кругом. Им отборной малиной украшать вот прям самое то. Уж лучше сразу пищевым золотом, чтоб не мелочиться.

[@alinatiminskaya4709]

Там же есть голубика, будет не менее вкусно. А в супермаркетах есть всевозможные замороженные фрукты и ягоды.

[@ЛюКо-к1п]

Терпеть не могу мак. Буду убирать.

[@Наталья-п3ж3н]

Одни и те же рецепты проверяет, аж надоело одно и тоже😒тут и без проверки понятно, что рецепт съедобный

[@minoria6707]

это не чизкейк. или это щас модно у "кулинаров" в инете всё подряд чизкейком называть?

[@ІринаСлободяник-з5э]

Я пекла такий пиріг. Не розумію цього комплексу меншовартості. Якщо пиріг з домашнього сиру (творог) - то це запіканка, чізкейк - з вершкового сиру. І то і то смачно. Але це різні страви.

[@venven313]

Бюджетный, ага, мак стоит как героин. Не одну тыщу обойдутся эти 100 грамм

[@miuwette6625]

Где вы такие цены берете? За 60 рублей сегодня 100 грамм мака купила.

[@venven313]

@@miuwette6625 в магазине, пакетик мака 700 тг, там точно не сто грамм, следовательно если 4 пакетика это 2800 примерно.

[@marktgefab]

Очередная порция повышенного сахара в крови для Оли и её семьи😉

[@valerkut]

очередной хейтер, не разбирающийся в биологии

[@daria_sav]

@@valerkut в биологии не разбираетесь похоже вы У меня мед.образование и я понимаю, что комментатор прав

[@MeGaPrIzRaK2011]

Голос сексуален )))