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[IT] Seconda puntata ambientata nel territorio del Vulture.
Questa volta faremo la conoscenza di Luigi Lovisco, produttore caseario di Melfi. Luigi è il depositario di aneddoti e saperi antichi: sin da giovane la sua attività si è divisa tra la transumanza delle sue mucche di razza podolica e la produzione di formaggi artigianali tra cui spicca il famigerato Caciocavallo podolico.
Nella seconda parte Giulio Francesco Bagnale ci racconterà come è nata e quali sono le prospettive della cantina Arteteke dove il vino è solo una delle componenti di un progetto sociale di ben più ampio respiro.
[EN] Second episode set in the Vulture area.
This time we will meet Luigi Lovisco, a dairy producer from Melfi. Luigi is the repository of anecdotes and ancient knowledge: from an early age his activity was divided between the transhumance of his Podolica breed cows and the production of artisan cheeses among which the infamous Caciocavallo Podolico stands out.
In the second part Giulio Francesco Bagnale will tell us the story of the Arteteke winery where wine is only one of the components of a much wider social project.
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