Лучшие рецепты домашнего мороженого от Юлии Высоцкой - «Едим Дома!»

В новом сборнике 8 рецептов, как приготовить самое вкусное домашнее мороженое, из программы «Едим Дома!» на официальном канале Юлия #Высоцкая:
⬧ 0:08 Заварное малиновое #мороженое
⬧ 10:28 Мороженое на кофейных зернах
⬧ 14:41 Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами
⬧ 23:15 Шафранное мороженое
⬧ 34:27 Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке
⬧ 41:01 Кокосовое мороженое
⬧ 45:59 Пряное тыквенное мороженое
⬧ 55:19 Шоколадно-кофейное мороженое с орехами и печеньем
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ Заварное малиновое мороженое
Ингредиенты:
• #малина замороженная - 350 г
• малина свежая - 150 г
• #сливки жирные - 250 мл
• молоко - 200 мл
• сахар - 150 г
• сахарная пудра - 100 г
• яйца куриные - 1 шт.
• яичные желтки - 2 шт.
• лимоны - ½ шт.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Мороженое на кофейных зернах
Ингредиенты:
• сливки жирные - 350 мл
• молоко - 350 мл
• #кофе в зернах - 1 стакан
• яичные желтки - 8 шт.
• сахар коричневый - ⅔ стакана
• измельченные стручки ванили - 1 щепотка
⬧ Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами
Ингредиенты:
• густой греческий #йогурт - 500 г
• #абрикосы консервированные - 10 шт.
• мелкий сахар - 160 г
• глюкоза сироп - 50 г
• #мед жидкий - 50 г
• сливочное масло - 40 г
• маленький пучок тимьяна - 1 г
• измельченная в пудру ваниль - ½ ч. л.
⬧ Шафранное мороженое
Ингредиенты:
• молоко - 320 мл
• сливки жирные - 300 мл
• сахар коричневый - 100 г
• #миндаль - 2 горсти
• яичные желтки - 5 шт.
• ваниль в стручках - 1 шт.
• #шафран нити - 1 щепотка
Для печенья
• мука - 100 г
• сахар коричневый - 100 г
• сливочное масло - 100 г
• молоко - 60 мл
• какао-порошок - 55 г
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• разрыхлитель - ½ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
⬧ Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке
Ингредиенты:
• сливки жирные - 600 мл
• молоко - 600 мл
• молоко сгущенное - 400 мл
• #фисташки очищенные несоленые - 200 г
• #апельсины - 1 шт.
• апельсиновый #ликер - 2 ст. л.
⬧ Кокосовое мороженое
Ингредиенты:
• сливки - 250 мл
• молоко - 250 мл
• сахар - 100 г
• кокосовая стружка - 6 горстей
• яичные желтки - 4 шт.
• кокосовые сливки - 3 ст. л.
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
⬧ Пряное тыквенное мороженое
Ингредиенты:
• сливки 38% - 500 мл
• яичные желтки - 5 шт.
• сахар коричневый - 125 г
• #тыква - ½ шт.
• ванильный порошок - 1 щепотка
• корица молотая - ¼ ч. л.
• имбирь молотый - ¼ ч. л.
• мускатный орех молотый - по вкусу
• #бурбон - 30 мл
⬧ Шоколадно-кофейное мороженое с орехами и печеньем
Ингредиенты:
• сливки жирные - 300 мл
• молоко - 300 мл
• черный #шоколад - 120 г
• сахар - 100 г
• грецкие #орехи - 1 горсть
• яичные желтки - 3 шт.
• #печенье курабье - 2 шт.
• какао-порошок - 25 г
• кофе растворимый - 1 ст. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Мороженое #ДомашнееМороженое #РецептМороженого #ЗаварноеМороженое #КофейноеМороженое #ФруктовоеМороженое #ЙогуртовоеМороженое

[@user-dh5jl8qf6h]

По Юлиным рецептам сделала уже апельсиново- фисташковое, кокосовое, малиновое мороженное. Понравились все рецепты, а фисташковое вообще супер! Милые женщины, делайте спокойно, всё получается. Юлия, Вам огромное спасибо за Ваши труды!

[@user-kg9cx6br1s]

0

[@olgat.4964]

Какие же у вас красивые и живописные видео, а рецепты вообще бомба 🤯😋!!! Спасибо большое Юль!!!

[@tomas5715]

Как актуально в эту жару ! Спасибо!

[@user-zc7jn8ng3l]

👍👍👍хозяюшка везёт же вашему мужу будьте счастливы!!

[@user-ly7zj6yg4x]

Юля,ты молодчина,так хорошо объясняешь,и,как большинство не говоришь,там столько то калорий,это нельзя кушать жирное,ну.тогда ли, здоровья вам,и самое главное вы готовите из продуктов, которые почти всем доступны, спасибо вам

[@user-zh5hu7px5x]

Замечательные рецепты, в одном видео, благодарю. Юлия, вы прекрасны😘

[@svetlanafiebich1192]

Спасибо Юлия,очень понравилось..как раз сейчас жара стоит.будем делать мороженое .🤩

[@user-gm9zj2gr8h]

Вкусно и освежающие мороженое у такую жару 🍨

[@user-cw1pu6uv4k]

Юля , спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить.

[@tomatoma5014]

Дорогая Юля, спасибо Вам! Ваши рецепты замечательные!!!🌼🍀🍑

[@user-ik6fg1lw7g]

Юлечка, красавушка, спасибо огромное за сказочно-вкусные, за понятные в приготовлении секреты о мороженном. Постараюсь и я, дома.

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за вкуснейшие рецепты домашнего мороженого! Как же это все идеальное и аппетитное!👍♥️🙏

[@ArtistMusician]

Для сегодняшней жары самое то!!!🌷👍

[@user-zq3od9zu8g]

Горячая масса,в холодильник?

[@sinevrecept]

Мороженное в такую погоду оооочень актуально 👌🏻😉

[@user-zh7dx8ly8f]

Обожаю фисташки в мороженом,мои аплодисменты.😊👏👏👏

[@user-gf8tb8ln8o]

У меня всегда омлет 😀, хоть как старайся! Так что не перевожу продукты😉. Честно говоря хочу попробовать, выберу простой рецепт. Спасибо 💕💖💗💝💘💞💟👍

[@anatoliandtamarakravtsov2817]

Очень много шума и разговоров. Краткость - сестра ...Лаконичность ценна во все времена.

[@user-ht9ov4ts5v]

Спасибо, очень актуально.))

[@user-xc9ge2ms5d]

Шикарные рецепты мороженного! Спасибо!)

[@user-zc7jn8ng3l]

Обалдеть такие рецепты👌👍спасибо вам большое, удачи вам!!

[@rimmaem7364]

Мороженое очень вкусное особенно с ягодкой.👍🥰🙏

[@stryapuha_elmira]

В такую жару только мороженое 🍦и можно готовить! Обязательно выложу на своём канале по Вашему рецепту😉

[@brynhildamisss2417]

Юленька! Рецепты холодного десерта в жару 37 град.,это блаженство!

[@user-vn4mu3ty8w]

Я очень люблю тыквенное мороженое с бананом и лимоном летом.

[@user-zc7jn8ng3l]

Шафран это хорошая штука👌

[@user-nm6vf7sk6b]

Голос приятный у Высоцкой и женственна

[@user-tl4uh3wt9n]

Юля привет,вы такая МОЛОДЧИНА,вы не только приготовите,но еще много интересного раскажите про тот или иной продукт......

[@TatyanaUkamina]

Иная женщина - как мороженое: холодная, но сладкая. А иная - как щи: горячая, но кислая.

[@user-ik6fg1lw7g]

Служащая отечеству, о чем хотели сказать ,сказать?

[@user-oq6pl8zz3d]

Молодец Юля!!!!!

[@milkove]

У нас малины пока нет, но недели через три уже можно будет приготовить. А сейчас есть в изобилии клубника.

[@user-bf5ti7dj3b]

Супергерой Юля Респект и уважение

[@user-nm6vf7sk6b]

Где покупает такие формы для посуды, сняла бы Высоцкая!

[@user-xl9lo2kl9u]

В магазине " твой дом ".

[@user-li5qe1qi3y]

Добрый! У меня вопрос можно ли молоко коровье заменить растительным( овсянное, рисовое и тд...)? просто по питанию мне нужно безлактозные рецепты. Короче мне мимо по ходу, сметану придется тож заменять чемто (((

[@user-zc7jn8ng3l]

А можно вместо 🍊добавить🍋?ответ пожалуйста🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-cz5lu8db6s]

Юличка, спасибо большое за вкусный рецепт!!!🥰🤗Но поставить горячую смесь в холодильник-это конечно жесть!!!А что так можно???🤔

[@bublgum5374]

Я тоже об этом подумала, но думаю, был монтаж)

[@TatyanaUkamina]

Если ты сама готовишь и ешь мороженое, то как-то не верится, что дела идут совсем уж дерьмово.

[@viktorialukoyanova2447]

Горячее нельзя ставить в холодильник. Много переливаний из одной посуды в другую- теряется продукт

[@user-px5nv7dg2s]

🙏👍❤️❤️❤️

[@user-dc2ny7mc6t]

Горячую,стеклянную миску в лёд? Дааа…

[@user-nh2gp4bp6w]

А почему сахар, а не эретрит, например, или алюлоза?

[@user-ikats]

Одного лайка мало!!!

[@user-ik6fg1lw7g]

❤❤❤❤❤❤😂❤

[@agnesepennere1139]

vkusno kak... na 7 mesjace beremennosti

[@user-uf2mt8yb2e]

кофейное мороженое, свернулось на последнем этапе, так обидно, не понимаю почему? Может кто знает?

[@user-dc2ny7mc6t]

Это паровая баня,а не водяная.

[@Fortuna_Fortunata]

"лучшие рецептов" - на каком языке?

[@user-cw7rn3bx9f]

Вам показали как делать морожку,а не как правильно писать!

[@Fortuna_Fortunata]

@@user-cw7rn3bx9f Сама ты морожка

[@olgat.4964]

@@user-cw7rn3bx9f полностью согласна

[@user-vd4dk9wz4h]

Терпеть не могу когда, во время приготовления, много посуды используют.

[@user-cw7rn3bx9f]

А вы причём к ее посуде?

[@user-zc7jn8ng3l]

@@user-cw7rn3bx9f не говорите

[@viktorialukoyanova2447]

И на каждой посуде остаётся часть продукта

[@knopa.183]

Вам не всеравно

[@user-ub2jg4ll9v]

не терпи, это вредно для организма

[@user-zj6po9ze9t]

Юлия! Недавно я прочла воспоминания Никиты Сергеевича Михалкова (родного брата Вашего мужа Андрея Кончаловского) о его "армейской флотской службе" - под названием "МОИ ДНЕВНИКИ" в советские далёкие 70-е годы прошлого века. Надеюсь, Вы также их читали?.. А если читали, то можно узнать Ваше мнение о его якобы "строгой" военной службе и о его любовных приключениях , которые он там описывает. Можно вкратце услышать Ваш женский вердикт. Заранее спасибо за Ваш предстоящий ответ.

[@user-vo8hf8jq5z]

Странная, очень странная просьба (

[@fainastartseva4671]

Юля тебе не стыдно лезти везде мало канала так ещё на ютуб забралась вот хапуга

[@MeritN]

Не все сейчас ТВ смотрят, потому здесь Юля очень кстати!

[@user-uo1gk7pn2e]

@@MeritN согласна