Холодильник действительно чудесный - ставишь одно, а достаешь другое
@ОльгаШахова-ж6г4 жыл бұрын
Господи!! Какие эмоции, концерт...
@denis547012 жыл бұрын
Очень вкусное получилось мороженое крем - брюлле , сделала первый раз ,почитав коментарии ,что карамель подгорела и не стала доводить до темного ,получилось вкусно ,но не было насыщенного цвета ...сделала второй раз соблюдая рецепт 100% и дааа, получила тот божественный вкус ! В очередной раз убеждаюсь , что не стоит читать коментарии , люди не пробовали рецепт , и пишут, что попало от балды .....а рецепт мороженого просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ !
@безимени-л9т2 жыл бұрын
Вы его иногда перемешивали, когда оно в морозилке стояло?
@НинаНина-з1ф5щ2 жыл бұрын
Точно! То желтки советуют убрать, то просто сливки со сгущёнкой взбить))
@ВалеріяКовач-б3х20 күн бұрын
ну что вьı врете, Юля достает мороженое, сделанное во фризире, такую текстуру невозможно получить при ручном взбивании, и коментарии стоит читать, ведь не каждьıй может менять холодильники по три раза в год, из-за того, что ставит горячее в него
@ГаляБарташевич Жыл бұрын
Этот рецепт в 90 годы был очень популярен. Когда ничего не было, а детей надо было радовать. Мы с подругой прям торты мороженные делали из разных слоев пломбир, шоколад, карамель, фруктовое.
@ЛюдмилаЖуравлева-и3т2 жыл бұрын
Делала строго по Юлиному рецепту , У меня было 500 мл сливок домашних , естественно, все ингредиенты пересчитала на это количество . Получилось очень вкусное мороженое! Многие пишут , что сожгла Юля карамель , но я также , как она довела до дыма и ещё подождала , подождала , подождала … и все отлично ! Мороженое не горькое , а прямо крем-брюлешечка! Но я люблю карамель солёную и в мороженом тоже . Поэтому , когда охладила мороженое в чаше с холодной водой, (меняла воду несколько раз), перед тем как поместить мороженое в контейнер ,то добавила щепотку крупной соли. Затем в контейнер и в морозилку! Получилось очень , очень , очень вкусненько ! Спасибо Юлечке за этот рецепт ! 🥰Смотрю ее всегда с удовольствием
@СергейКустов-ю5б4 жыл бұрын
Заливала было все ровное, поставила горяченное типа в морозилку и вынула уже с красивым рельефом))). Там что то явно было между.
@Christ_will_rise4 жыл бұрын
Просто мороженное при охлаждении нужно мешать каждые 1,5 часа. Очевидно, это было где-то в середине программы, а в видео вошли только начало и конец
@user-sb7qq5pg6v2 жыл бұрын
Ну и хитрая Юлия! Не показала, как она несколько раз в процессе охлаждения, перемешивала массу , что бы разбить кристаллы. А ведь в этом и есть весь секрет мороженого!
@Mirabella-mia Жыл бұрын
О том ,что надо мороженое перемешивать регулярно, деревянной ложкой , написано в рецепте ,под видео.😊
@всёхорошо-ь5ж Жыл бұрын
Да,видно,что перемешено
@tangavrik3180 Жыл бұрын
Здесь не то что перемешивали, здесь оно в фризере било
@ludmilaegorowa78883 жыл бұрын
Супер вариант с дымящейся карамелью и нисколько не горчит в мороженке 👍
@Юрий-я8й3ю2 жыл бұрын
А часто почти кипяток в холодильник ставят? Или запасной есть?
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
Зачем вы ставите кипяток? Это портит холодильник
@ЕленаМатвеевская-я2ж4 жыл бұрын
Сделала по этому рецепту! Ребята это Оочень вкусное мороженое! Однородное, сливочное, нежное, а карамельный вкус-бомба! Кто любит мороженое карамель или крем-брюле, обязательно делайте. Примечание: не переварите карамель, а то будет вкус подгоревшей карамели;сахара лучше поменьше, кто не любит приторное; чтобы не было пенки на сливках, нужно в конце помешивать сливки, я через сито не пропускала и никаких комочков в мороженом не почувствовала. И ещё, я мешала мороженое раза три через каждый час заморозки, но мне показалось, что консистенция такая классная, что оно бы получилось однородным даже без промешивания.
@МирвашемудомуМир3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-V08P53AHX3 жыл бұрын
Елена,здравствуйте!! После выливания смеси в контейнер вы охлаждали или горячее ставила в морозилку..а ведь это вредно для агрегата...если можете ответьте...спасибо
@МалашенковаЕлена3 жыл бұрын
Конечно надо остужать . И перемешивать . Она , я о авторе канала ... не удосужилась, показать весь процесс. Возьмите просто пол литра сливок 33-35 процентов жирности , натуральных ( читаем состав, и срок годности , желательно и дату производства ) , банку сгущеного молока с сахаром ( тоже читаем состав). Взбиваем охлажденные сливки и добавляем сгущённое молоко, вводим струйкой , всё аккуратно перемешиваем и переливаем в контейнер . Закрываем и в морозилку . Можно не перемешивать . Взбитые сливки, прекрасно замерзают .
@swetlanast3 жыл бұрын
Это совсем другой рецепт
@ОлегКузнецов-ч5ж3 жыл бұрын
@@МалашенковаЕлена б
@ТаняШ-ова3 жыл бұрын
Хорошо, что волосы прибраны в этот раз, не болтаются
@irene_irene32 жыл бұрын
А ещё распустила Юля косы???отпад🤣🤣
@ЧЕЛОВЕКИНСТРУМЕНТ Жыл бұрын
Я жил в Узбекистане и в нашем городе продавали мороженное с кристалами льда. Оно быстро таяло и превращалось в молочную сладкую воду. А в пеонерском лагере подавали на день рождения именинников мороженное привезенное с города Душанбе. Вот это мороженное было вкусное мы его душанбинским мороженным называли. Да и колбаса с маслом в Душанбе было на порядок выше, чем у нас
@eva7772174 жыл бұрын
У Высоцкой всё как-то очень нервно ))..и это стократное "смотри"... пыпец и аврал , а не приготовление мороженого
@ЗунияШарапова-э9б7 жыл бұрын
Делаю уже какой раз и всегда получается очень вкусно. Где -то, что-то поменяла под себя), как мне удобно, а принцип тот же самый. Юля, большое спасибо.
@КатяВойникова-к1г7 жыл бұрын
Зуния Шарапова ,а вы периодически помешивали его при застывании?
@Елена-д3у2ш6 жыл бұрын
Видно , что оно было взбито.
@АнараДжакупова-о9х5 жыл бұрын
Хотела приготовить это мороженное, вы написали, что уже много раз готовили, рецепт удачный? Просто не хочу, зря продукты переводить, у вас есть какие-то советы!
@МараП-э9х2 жыл бұрын
А на каком моменте оно взбилось?🤣
@libilibi20725 жыл бұрын
Пока досмотрела--нервный тик начался!
@АллаБагнина5 жыл бұрын
У меня тоже. Её психоз передался.
@ЛилияМазур-о1ъ3 жыл бұрын
На 4,29 просто отключила ....такая нервная....всего лишь мороженое....
@lusishabanova3 жыл бұрын
😂😂
@daenerys20003 жыл бұрын
@@ЛилияМазур-о1ъ Юля энергичная , она заряжает своей энергией и хочется повторить рецепт, я все что ни приготовлю по ее рецепту все очень вкусно, карамельное мороженое это вау!
@СветаПетерс-з8я3 жыл бұрын
@@daenerys2000 я тож оч Юлю люблю за энергию и позитив❤️👍
@максимкириченко-т8ы6 жыл бұрын
Большое спасибо за чудесный рецепт! Мы с детками это обязательно приготовим! Юля - ты лучшая! Благодаря тебе праздник вошел в нашу жизнь. Продолжай и дальше любить, творить и верить. Вся наша семья!
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q4 жыл бұрын
И я на целый день заряжаюсь хорошей энергией
@kayajakobson_live4 жыл бұрын
Только советую готовить без яиц, потому что потом будет неприятный яичный привкус, и вообще зачем в мороженое яйца - они там ни к чему. Тем более, если для детей готовить мороженое, то точно без яиц: большинство детей обычно не любят яйца.
@olgaolga75154 жыл бұрын
Ничего не поняла : с горячей плиты горячее Вы налили в пластиковый контейнер??? 😳😳😳 И в холодильник тоже горячий пластик?
@КаринаТкаченко-г4м4 жыл бұрын
Ужас, я тоже в шоке
@nadezhdanesterenko1504 жыл бұрын
То не полный рецепт
@Grantee77573 жыл бұрын
Причем, не просто в холодильник, а сразу в морозилку...Где она училась так готовить???
@irene_irene32 жыл бұрын
А она видимо прочитала.а додуматься каков будет итог-а зачем?жесть таким кулинарам
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
Если вы не поняли, то вам лучше не готовить вообще. Не ваше это
@SergeyGolovanov19717 жыл бұрын
сто то тут нето. заливали жидкость горячую, а на застывшем следы перемешивания густой массы.
@ОлесяНалевина7 жыл бұрын
Sergey Golovanov потому что здесь пропустили этот момент перемешивания. Жидвость ставят на 1-1,5 часа а потом взбивают и так 2 раза, и только потом ставят на полное застывание, часа на 4.
@elena.g.l7 жыл бұрын
Sergey Golovanov Дурят нашего брата... :)))((
@Елена-д3у2ш6 жыл бұрын
Я тоже обратила внимания на этот киноляп... что получается взбивать нужно, как и во всех рецептах.
@jelenaivanova8125 жыл бұрын
tochno...vo-pervih v morozilku gorjachim postavila,vo-vtorih ne vzbivala..BRED
@ЗЛОЙГРУЗИН-х8ш5 жыл бұрын
А потом народ , ой как это у этой мастерицы всё так получается , а у меня ху. ! А вот так и получается , с 15 дублей !
@ЖЮЛИ-т3ж Жыл бұрын
"Тихий ужас!" ...💥😮 "Счастье любит тишину".
@ОленаКонцева-ш9т Жыл бұрын
это действительно гениально - намешала ерунду, а результат - взяла готовое мороженное и выдала за свое. Ага, венчиком и лопаточкой деревянной она взбивала. РАЗВОДНЯК
@НеллиМустаева-ц8ь2 жыл бұрын
Как всегда! Супер!
@danaseitkassym33144 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт 🤗 Мороженое получилось очень нежным, вкусным и карамельным 🤩🤩🤩
@netcom87642 жыл бұрын
и химическим... )))
@mariloveinme70352 жыл бұрын
@@netcom8764 почему? 🤔
@netcom87642 жыл бұрын
@@mariloveinme7035 потому что ванильный сахар, который ненатуральный.
@slow7331 Жыл бұрын
@@netcom8764 ванильный он потому, что в него кинули палочку натуральной ванили. Внимательно смотрите.
@Снежнаяроза-б5л4 жыл бұрын
Ту жижу, что она поставила и то мороженное, что она вытащила-это два совершенно разных продукта.
@ГалинаУсова-э4н4 жыл бұрын
Тоже это заметила.
@Christ_will_rise4 жыл бұрын
Просто мороженное при охлаждении нужно мешать каждые 1,5 часа. Очевидно, это делали короткими вставками в середине программы, а в видео выбрали только важные начало и конец. В последнем таком перемешивании, по всей видимости, и нарисовали узор для красоты
@nataliyanataliya4834 жыл бұрын
Я готовила мороженое по этому рецепту. Все получилось замечательно, ровно как у нее
@ЕкатеринаГурылева-ф2л3 жыл бұрын
Это правда, полностью поддерживаю, хоть каждые пять минут перемешайте, такой консистенции не будет, разве что...., это натуральное
@безимени-л9т2 жыл бұрын
@@nataliyanataliya483 вы его перемешивали через интервал времени. Или поставили и "забыли"?
Если лить такую горяще- черную карамель, однозначно масса будет горькой
@ИннаИванова-у1э2 жыл бұрын
Как то странно. Мороженное наливается в форму, ставится в холодильник, А когда вынимается, то в форме верх не гладкий, а как будто густую массу выкладывали. Так что же готовили, а какое пробовали? Не стыковочка))))
@dagnytaggart2027 Жыл бұрын
Наебалово😂
@onlyyoutube67942 жыл бұрын
Да Юленька спасибо что пользуетесь плитой за несколько миллионов рублей, мы тоже так могем)
@СергейУваров-ю2м2 жыл бұрын
Почему Юля, не ответила ни на один комментарий? Потому что, знает, что рецепт, обман
@user-nevidimka26star3 жыл бұрын
А я люблю смотреть Юлины рецепты и слушать важные штучки🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹👍🏻
@VIP-t2e5 жыл бұрын
33 процента просто взбиваем и добавляем ванилин гущенку и в холодильник и все супер получается.
@irinatimofeeva27842 жыл бұрын
Точно, без заморочек, на 500 гр сливок 33%, 200 гр. сгущенки
@НинаНина-з1ф5щ2 жыл бұрын
Да без желтков совсем другой вкус!!! Просто, видимо, Вы никогда не ели настоящий пломбир! А ваш рецепт - самое обычное сливочное мороженое.
@OlenaKistritsa2 жыл бұрын
@@НинаНина-з1ф5щ Я делаю и с желтками и со сгущенкой. Под настроение. Вот только сливки надо взбивать. У меня мрроженница и я это делаю через день. Что за бред с этой жижой и зачем она кипятила ультрапастерилизовпнные сливки
@НинаНина-з1ф5щ2 жыл бұрын
@@OlenaKistritsa она довела сливки до кипения, чтоб заварить желтки (заварной крем), именно так и делается сливочный пломбир. У меня тоже есть мороженица, уже больше 10 лет, и, когда возиться лень, то бодяжу сливки, сгущёнку и йогурт, ничего не взбиваю, прямо так закидываю в мороженицу и за 40 минут литр мороженого накрутит)
@OlenaKistritsa2 жыл бұрын
@@НинаНина-з1ф5щ это то понятно. Но зачем она доводила до кипения основную массу сливок? Я тоже , как и вы, делаю и так и со сгущенкой. Только йогурт не добавляю. А зачем?
@elmiraaben47067 жыл бұрын
Супер! аж приятно смотреть. видно что с любовью готовит 😍
@sinanyabanci7173 жыл бұрын
А я подумал - со всей пролетарской ненавистью.)))
@ИринаМохирева-л8ь4 жыл бұрын
Молодец!!! Красота и вкуснота! А больше всего нравится как вы делитесь своей энергией, хочется бежать и скорее сделать это!
@СашаХапрова2 жыл бұрын
Мне тоже очень понравился рецепт, выглядит очень аппетитно!
@ФерузаАлтынбаева4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рец👌удачи вам
@belovedby57595 жыл бұрын
Это не оператор это юли нужно успокоительное попить, оператор пытается уловить её движения:)
@irene_irene32 жыл бұрын
И почему люди лицемерят?сдесь основная роль у оператора а не у стрекозы.смотреть противно
@Ирина-х6и7п2 жыл бұрын
оператору нужно было просто снимать общий вид. не надо бегать за ней ,ловить движение каждого пальца!!!!
@user-vi3fm7ty4 жыл бұрын
С такого горелого сахара , закрасить можно 50 литров яблочного компота, хороший цвет получится, а с мороженом перебор
@ИринаТерлякович-у1е2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@ФрунзикМкртчан-ц1у4 жыл бұрын
Столько кастрюль испачкала
@mashaegorova86804 жыл бұрын
Есть кому мыть
@mirxusha97123 жыл бұрын
Домработница отмоет
@АлёнаШаповалова-ц2ю3 жыл бұрын
Какая домработница - посудомойка на что🤦♀️
@figlimigli638510 ай бұрын
а мне понравилось. карамель не совсем дожжённая плохо ощущается в мороженом. но тут осторожно надо, лишь бы не ,,,перекарамелить"! и её пока не закристозавалась, мягкую, заливаю горячим молоком и мешаю. у Юли быстро получается, я же мучаюсь несколько часов. особенно когда увариваю яичномолочную смесь до определённой густоты. интересно, а есть ли у неё другие рецепты домашнего мороженого?!
@Your_OGNEV4 жыл бұрын
Здоровья и скорейшего выздоровления вашей дочурке👍😃
@ninavolinskaya41814 жыл бұрын
Люди, вы почему такие злые? Не нравится, не смотрите. Вас кто заставляет? Зачем же писать всякую хрень. Юля мастер в своём деле. Умеете лучше, покажите. Будем рады. Все свои гадости на себя вылейте и кушайте на здоровье.
@Olga_127.4 жыл бұрын
От зависти это.😁😁😁
@Olga_127.4 жыл бұрын
@@sonyJ5 правильно, надо в Ютюб написать, чтоб подчистили его от всякого быдла и алкашни.
@ninavolinskaya41814 жыл бұрын
Тот Самый . А Вы что, ей наркотики поставляете?
@ninavolinskaya41814 жыл бұрын
Ольга С . Это Вы о себе?
@РайханЯворская-с5г4 жыл бұрын
Я, повар 5 р-да,иногда смотрю,чтобы посмеяться.
@ЕленаХа-ю6я2 жыл бұрын
А миксером нельзя? Обязательно венчиком вручную взбивать всё?
@voblerkov19135 жыл бұрын
Постоянно небрежная,тяп-ляп и готово.
@МаксЧёрный-п4ф3 жыл бұрын
Юля МОЛОДЕЦ ❤ Всё чётко и понятно. Рецепт удачный - всем понравился !!!
@АльБус-ю5е4 жыл бұрын
Нее.....ну карамель, явно сгорела И что то, застывшая масса мороженого, похоже на застывший шторм, а не штиль который и заливали в контейнер
@annaannuchka31013 жыл бұрын
я тоже уверена.что сгорела.летом делаю квас на карамелизованном сахаре и лимонной к-те,знаю,какого цвета должна быть карамель на выходе-приятного кофейного,и жечь его нужно на среднем огне-быстро подгорает и приобретает неприятную горечь.у Юли видно,что карамель подгоревшая,почти черная,и лицо ее,кстати,когда она снимает с печи сковороду,говорит о том,что она облажалась.уверена,что мороженое она переделывала
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
@@annaannuchka3101 у вас ведь квас невкусный получается, чего советуете. А класть кислоту в квас -это извращение вредное для желудка
@ВероникаСтрокач4 жыл бұрын
Зачем она так суетится? Все разливается, течет по столу. Сам процесс весьма неаккуратен. Сразу видно, что Юлии эту кухню и посуду потом не мыть.Хорошо, что за нее это делают другие.
@Елена-п7к9щ3 жыл бұрын
Так у нее посудомойка стоит
@dianaevdokimova55673 жыл бұрын
У Юли в гороскопе Солнце с Луной в знаке Лев это огонь она горит и татва сквозняк или ветер это ее психотип а вы всех под себя мериете все мы разные , изучайте астрологию и не осуждайте других
@freedomofspeech42463 жыл бұрын
@@dianaevdokimova5567 ахахахаха, выглядит это примерно так: "здравствуйте, я из компании Орифлейм 🤣"
@Лю.Ток.693 жыл бұрын
Ну не вам же за неё убирать, чего вы так волнуетесь?
@irinar412 жыл бұрын
Просто Тупой комент.
@РаисаМансурова-г9л3 жыл бұрын
Не могло из того что она поставила в морозилку получиться такая консистенции. Сколько бы не пыталась повторить её рецепты не получалось и все выбрасывала. Она как вредитель
@irene_irene32 жыл бұрын
Она,дело в том ничего и не смыслит.горячий сироп влила,а потом помешала.срамота
@КОН111114 жыл бұрын
Сложный рецепт....я делаю проще и быстрее 10минути в морозилку. Охлажденные сливки более 33% жирности очень холодные ,основное холод! Миксером взбиваю с сахарной пудрой 3-4мин до устойчиво пены..тру 50 грам шоколада тёмного на терке и все.перемешиваю и в форму 10 мин делать 6-8часов замораживать
@pr76954 жыл бұрын
Так это как масло высходит. Хм, интересно. Попробую.
@mashaegorova86804 жыл бұрын
Сливки нужно жидкие брать иначе будет масло.
@КОН111114 жыл бұрын
@@mashaegorova8680 там есть грань до масла не взбивать..можно ийогурт добавить.. Жидкие не взбиваются требуется сгущение крахмалом ,или сливочным маслом. 10%-20% что усложняет процесс
@juliadrytop67672 жыл бұрын
@@mashaegorova8680 Какое масло, вы бредите? Что, никогда в жизни не видели и не ели взбитых сливок??
@ТамараЧернакова-ж9ф Жыл бұрын
Ну Оочень интересная подача рецепта! Спасибо! Будем делать😊 ну или хотя бы пытаться😂 сделать!
@svetlanamotrechko55585 жыл бұрын
Литр заварного крема в 5-ти литровой кастрюле-это,блин,ЭПИЧНО!!!А про згоревший,нахрен(ванильный)сахар-я вообще молчу...В мусорку!А лучше,извините, сразу в унитаз!😨😨😨👎👎👎А ещё-в процессе все засраное вокруг:плита,посуда,стол,удивительно,что ещё видеокамеру не заляпала и не залила копотью из сахара-5 Звёзд Мишлена-в студию!!!😢😢😢
@irene_irene32 жыл бұрын
Согласна
@yelenakritskaya97373 жыл бұрын
Мой муж однажды сказал,бедный ее супруг,он ей поэтому передачу сделал,чтоб ее импульсивное состояние там и вы выплескивалось.
@Юлия-в3е7к3 жыл бұрын
😂😂😂Ему 80 .У него уже нет стол ко энергии, как у Юли.
@natalidenisova1912 Жыл бұрын
Ну серьёзно? Залили в контейнер жижу, достали пышное мороженое. Да его перемешивать нужно каждые минут 40, тогда может что-то подобное и получится. Но зачем об этом говорить, правда? Ну, а горелая карамель, это нечто. Представляю как она горчит🤦♀️
@ТамараЖуравлева-ж1ф5 жыл бұрын
Мороженое может и вкусное,но поведение ведущей утомляет.
@АллаБагнина5 жыл бұрын
Не то слово! Я сама задёргалась. Что это?...
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q4 жыл бұрын
Все просто : не смотрите
@ЛилиТэ4 жыл бұрын
Нервозная, набегу, все бросает, камера резко переводится. Пусть успокоится для начала.
@rozaroza16014 жыл бұрын
@@АллаБагнина А мне нравиться😂👍быстро и без всякой воды!!!!
@Лю.Ток.693 жыл бұрын
Не смотрите )))
@МарияБаринова-ю9м Жыл бұрын
Вылила жидкое в контейнер, достала сверху рисунок волнами, обманывать не хорошо.
@ИринаСтельмах-д4в3 жыл бұрын
Это красота?! Каша получилась 🙈 Попробуйте в морозильную камеру поставить 🤭🙃🙃🙃🙃
@irene_irene32 жыл бұрын
Ага.точно
@ИринаГолобородько-с4я2 жыл бұрын
Просто и досупно благодарю за информацию 🙏
@СветланаШиряева-ь7ю4 жыл бұрын
Очень эмоциональная женщина! Огонь! 😊
@ВероникаВасильева-и4ц2 жыл бұрын
Юленька спасибо за рецепт. Очень вкусное мороженое. В приготовлении проблем не было.
@portport1862 Жыл бұрын
Вот спасибо тебе Юличка за чудо - рецепт. Посмотрели, повторили, шаг за шагом и о чудо, получилось лучшее мороженое которое когда либо пробовали. Рекомендую всем, готовте, у вас обязательно все получится. Низкий поклон Юле за ее блюда.
@svetlanadag83104 жыл бұрын
Ощущение что она под чем то😅 через чур суматошная 😂
@РаисаАнатольевна-о6з3 жыл бұрын
Она всегда такая быстрая, камера за ней не успевает.😄
@людмилаиванова-ф7з6 жыл бұрын
рецепт ужасный... во-первых заварную массу нужно готовить отдельно (желтки с небольшим количеством сливок). Остальные сливки нужно холодными взбить до пышности,потом соединить с остывшей заварной массой. Далее- зачем столько ванили? это очень много. И,самое главное - зачем карамель доводить до практически угольного состояния? Вид готового мороженого говорит как раз о том,что сливки были сначала взбиты до густоты,потом только замораживались.
@lumen44194 жыл бұрын
Скорее всего она взбивала мороженное каждый час при заморозке, но сам процесс не показали, т.к. необходимо было еще несколько часов делать съемку по несколько минут. Однако нужно было хотя бы об этом упомянуть.
@Монетувморе4 жыл бұрын
Видео то не про мороженое))) Смотрите на повора! Главное тут она.
@МорисДрюон-е1я4 жыл бұрын
@@lumen4419 ничего не надо взбивать, я делала точно за ней, даже карамель сгорела, хотела другую делать, но влила сгоревшую, как у нее. Получается супер мороженое, покупное уже не хотим. Мне ее рецепт подходит, тем,что не надо взбивать. Так проще. Очень вкусно.
@lumen44194 жыл бұрын
@@МорисДрюон-е1я Такое мороженное надо взбивать. А как взбивание влияет на вкус?
@МорисДрюон-е1я4 жыл бұрын
@@lumen4419 по моему на вкус не влияет, только на консистенцию, но и так супер!
@VVS-v9f3 жыл бұрын
Как много сложностей, и перебор эмоций. Заварить желтки можно отдельно, потом ввести в сливки, совершенно не обязательно всё нагревать в большой кастрюле, сливки же не из-под коровы, термическая обработка не нужна. ))
@tetianastepaniuk59863 жыл бұрын
Карамель сгорела и горькая 100 процентов.
@ЮляМ-е7ж3 жыл бұрын
Подписчиков много. Неужели нравится эта нервная.я первый раз на этом канале и последний.
@ЛилияК-р1п3 жыл бұрын
Интересно, сколько кадров делали? Чтобы дойти до кондиции?
@irene_irene32 жыл бұрын
Или зрителя довести до белой горячки🤣
@ВикторияЦ-к3 жыл бұрын
Дешевле мороженное купить, чем после этой горячей массы в пластиковом!!! контейнере чинить холодильник, как минимум, или покупать новый
@ВераПятецкая-щ8п2 жыл бұрын
Юлия ничего нового не изобрела это повторение старого,сколько идёт передача работая ножем пальцы держит не правильно,это её фишка,ну и продукты покупает не всем по карману,вернее не покупает а в рекламу что она нам советует покупать бесплатная поставка,УДИВЛЯТЬСЯ нечему готовит еду ей нравится,раньше много она выбрасывала в мусор ,потом люди это подметили сделав замечание,стала говорить как все повора все до самой капельки Не всем дано вести такие программы,хотя и лучше на много готовят и по интереснее
@ТатьянаАндреева-ж2ч2 жыл бұрын
😆😆😆😆
@МаринаЖарко-ц7р4 жыл бұрын
Когда ставила в холодильник поверхность была гладкой, а вытянула уже совсем другое))
@ЕленаФедорова-с5ц4 жыл бұрын
Так мешать же надо каждый час. А нам показали готовый результат.
@KnifeFire1 Жыл бұрын
Горелая карамель. А мороженное как покупное, видно же что фризером вымешанное 😂
@Dilichka263 жыл бұрын
Она возмнила себя гуру кулинарных дел😏
@irene_irene32 жыл бұрын
Это точно.хоть мужчины это оценили.это типа-давай жуй,потом разберёшься🥲🥲
@onlyyoutube67942 жыл бұрын
Эх Юля про фризер то и не сказала
@portport1862 Жыл бұрын
Какой фризер. Попробуйте сами шаг за шагом, проверено, резултат один в один. Не бойтесь
@JoJo-td3mj6 жыл бұрын
Вот смотри, смотри, посмотри, смотри. И зачем так суетиться?
@иринаПетрова-е6я3 жыл бұрын
Ужасная повариха! Неаккуратная, нервная, суетливая все разбросано! И дома такой же бардак творится! Ужас!
@ЗояМирра Жыл бұрын
Интересно смотреть и большое спасибо за рецепт вкусный ❤ .. Расщрабрбсь попробовать!( Хорошо бы камерой снимали не так резко, а то и грловк кружится от скорости 🎉)
@maggie99424 жыл бұрын
Может что-нибудь успокоительного ?
@nataliainglis8124 жыл бұрын
Включайте себе Арину Родионовну, варящую варенье на кухне у Лариных 🤣😂
@maggie99424 жыл бұрын
Natalia Inglis дайте ссылочку для релакса😂👍
@ТатьянаПодольская-о4р5 жыл бұрын
Юля ,Вы очень солнечный человек ,всегда смотрю Вас с огромнейшим удовольствием 😍😍👍👍🔥🔥💜💜🇺🇦🇺🇦
@ВладимирБусаргин-с5в4 жыл бұрын
Достала из морозилки уже перемешанное мороженное.... его нужно раз в пол часа периодически доставать и вымешивать .
@МаришкаМаришка-ъ8с4 жыл бұрын
Все сделала по рецепту, единственное, что я карамель не довела до черноты) в контейнер и в морозилку. Я не мешала переодически, кристалликов не было. Очень нежное мороженое получилось.
@tatianakorina82534 жыл бұрын
Неврастеником станешь после такого видео. Чур-чур!
@irene_irene32 жыл бұрын
Точно
@маринаЛебедева-й8э3 жыл бұрын
Что прям горячее в холодильник. Наверное нудно остудить?
@ЮрийКиричук-и2г2 жыл бұрын
Юля прелесть ! А мороженое куплю в магазине ... Очень много хлопот !
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
В магазине даже близко не то
@NatalySwiss3 жыл бұрын
Как же раздражает ее суета
@ЕЖЕДНЕВНЫЕДЕЛА4 жыл бұрын
А почему поверхность неровная
@НазгулМамаева-ы4ь4 жыл бұрын
Пажалыста скажите для карамельного марожное можно использовать обычный сахар
@ЕленаСемкова-ч7б4 жыл бұрын
Да. Можно. Только пусть он будет первой категории, то есть, мелкокристаллический, если третьей категории сахар, то карамель не получится. Я проверяла. Удачи в готовке!
@НазгулМамаева-ы4ь4 жыл бұрын
Спасибо
@dvas8004 жыл бұрын
Приготовила одно, с холодильника достала совершенно другое
@ТатьянаДанилова-ц2й4 жыл бұрын
Печенье творожное
@ТатьянаДанилова-ц2й4 жыл бұрын
Творожное печенье
@ТатьянаДанилова-ц2й4 жыл бұрын
Творожное печенье от юля высоцкой
@VladArnoldner2 жыл бұрын
Так и есть
@dilaschon24923 жыл бұрын
надо информировать что надо мешать несколько раз. а не але оп! и всё получилось
@АлександрОбухов-с9г3 жыл бұрын
После готовки Высоцкой, кухню придется отмывать целый день
@madinamadina4994 жыл бұрын
Посмотрите лучше "Деревенский дневник",и там она показывает как делать мороженное настоящее!Всем приятного просмотра
@ВалерияГрачева-й3с4 жыл бұрын
Спасибо БОЛЬШОЕ!!! Рецепт - ЛУЧШИЙ!!! Просто БОМБА!!! Вкуснююючее получилось!!! Класс!!!
@irene_irene32 жыл бұрын
Вы видимо не знали никогда хорошего.рекомендую обратить внимание на других.они и проще и приятнее смотреть.а выскочка и в Африке хрень
@ЛарисаШевченко-э2о2 жыл бұрын
Было бы хорошо, если б вы делились, сливки какого производителя вы используете? Что вы покупаете в Москве, например?
@ЛюдмилаСтаркова-у4у4 жыл бұрын
юлечка как я вас обожаю... я с вами столько всего наготовила...
@mashaegorova86804 жыл бұрын
Это замороженный заварной крем?
@strongcoffee86866 жыл бұрын
Больше 7-ми минут смотреть рецепт мороженого?! Нет уж, увольте! Время - деньги...!!!
@itdalee8895 жыл бұрын
Elena Peters да ты дольше комментарий писала, язва
@Your_OGNEV4 жыл бұрын
Прекрасная, милая и харизматичная женщина.. Хозяюшка,замечательная мать и жена, здоровья, счастья всех благ вам Юлия.
@elnurabarambekova96444 жыл бұрын
Не приятно,как она быстро и не окуратно делает
@НатальяСимонова-и4ъ3 жыл бұрын
Врушка)) так не бывает. Нужно время от времени взбивать или в мороженицу отправить.
@agniareutov13465 жыл бұрын
Да это просто крем
@ЮлияФедулова-к8х4 жыл бұрын
Очень классно, спасибо!
@БеняПитерский2 жыл бұрын
Какая то нервная энергетика… невозможно смотреть
@beautytimebeautytime56626 жыл бұрын
Интересно да...1200мл...сливок...стоимость и калории!!!! Ссссупер😂🙈
@elenabond28904 жыл бұрын
Плевать ей, она зарабатывает на канале -наши лайки и просмотры добавляют ей денежки в семейную копилочку😂😂
@sinanyabanci7173 жыл бұрын
@@elenabond2890 чужие деньги счетать не хорошо. Но как ведущая и блогер - это не моё. Слишком ажиотажная. Да и рецепты у неё - на любителя, чаще экзотические, да и не всегда по- карману обыкновенным людям
@ДанаДамирова-ш8б3 жыл бұрын
Какая нервная не хочу дальше посмотреть (
@lyubov11125 жыл бұрын
Много суеты и всё же не опрятности, и это не только в этом видео это не возможно терпеть. Да и к тому же не упомянут тот момент, что мороженое через некоторое время перемешывали, об этом говорит внешний вид в коробке, но вот об этом не слова. Но, а что относительно карамели у меня нет слов..... 😬 Возникает последующий вопрос : "Как ты там, печень, ещё жива?!😂🙄 " А теперь вспомним о ванильном сахаре.... Ваниль, если его много в десерт положить, можыт потом от него возникать тошнота, а к всему этому ещё и горчить. Это нужно учитывать!!! Так что извините, но ваш рецепт никуда не годится !!
@НадеждаКолтакова-г2л5 жыл бұрын
А "можЫт" вам лучше приобрести для начала учебник по русскому языку, прежде, чем писать комментарии, а то ошибки через слово... О каких познаниях в ванили вы вообще говорите с такой грамотностью???
@lyubov11125 жыл бұрын
@@НадеждаКолтакова-г2л, а я спостерігаю що ви чудово розумієте мою російську мову, навіть з моїми припущеними помилками, я за вас рада. Та тільки суть полягає в тім, що я російську мову нажаль не вивчала професійно, та не турбуйтесь це лише питання часу !!! А що до моїх пізнань в кулінарії то я з 10 років готую. А якщо вам не відома та інформація що до даної спеції, то вибачте мене за мою пряму річ, вважаю це вам сперва потрібно купити підручник по кулінарії, та бажано по десертам і не буде зайвим піти на курси кулінарії ! Візьміть до уваги, мою пораду !!🤓😄😅
@ЕленаСемкова-ч7б4 жыл бұрын
Синтетический ВАНИЛИН может горчить, если много его в мороженом, а натуральная ВАНИЛЬ, не может горчить, тем более она очень дорогая, много не используешь.
@irene_irene32 жыл бұрын
Да да.ваниль горчит,сахар чёрный,и посада и опрятность никакая.ей бы дали ведро и лопату
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
@@lyubov1112 кому нужна ваша сельская мова. Учите русский язык хорошо. Тем более вы его знаете но неграмотны. А вот вашу мочу что процентов не знаете