【五島列島産の鍋つゆ誕生！】この冬おすすめの五島を味わう真鯛、和牛、地鶏の鍋つゆをご紹介！

五島列島の食材を使用した鍋つゆ『真鯛の寄せ鍋つゆ』『和牛の白湯鍋つゆ』『地鶏の塩鍋つゆ』の3種を、11月1日（水）より、全国エリアの一部スーパー・長崎県内の一部店舗・公式オンラインショップにて数量限定で発売しました。
今回はこちらの新商品の紹介と、おすすめの〆の食べ方をご紹介させていただきます！
お刺身でも食べられるくらい新鮮な「天然真鯛」のあらを使用し昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくりと煮込んで出汁をとった『真鯛の寄せ鍋つゆ』
“幻のブランド牛”とも言われる「五島牛」の牛骨をオーブンでカリカリに焼き上げて昆布とあわせて煮込んで出汁をとった『和牛の白湯鍋つゆ』
五島産の椿油やお茶などを配合した良質なエサを食べて、島の豊かな自然の中で育った五島の地鶏「しまさざなみ」の鶏ガラを香ばしく焼き上げ、自家製の鶏油を加えて出汁をとった『地鶏の塩鍋つゆ』
真鯛の寄せ鍋つゆ nagasakigoto.n...
和牛の白湯鍋つゆ nagasakigoto.n...
地鶏の塩鍋つゆ nagasakigoto.n...
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