Рет қаралды 29,801
Produkowana z mięsa wieprzowego, w jelitach naturalnych. Kiełbasa jest soczysta, krucha z wyczuwalną nutą wędzenia.Polecana na zimno.
Wsad:
łopatka wp. 50% (500g)
szynka wp. 50% (500g)
Przyprawy:
mieszanka peklująca: peklosól - 10g
sól warzona - 8g
pieprz czarny - 1,5g
cukier - 1g
czosnek św. - 2g
woda - max 50 mil
Dziękuję za subskrypcję , łapkę i komentarz.
SMACZNEGO !!!!