Ja już swoja wędzarnie buduje od dłuższego czasu,zawsze coś innego znajdzie się do roboty niż robienie wędzarni. Ale po tym filmie i smakołykach z niej będę musiał wziąć się w garść.. :) 👍👍
@askedzik2 жыл бұрын
Ja miałem wędzarnie taką na tazosy elektryczną i z tatą przerobiliśmy ją znaczy zrobiliśmy z cegieł palenisko i rurę z paleniska do wedzarki dołączyliśmy i w tym ceglanym rozpalamy ogniń a do środka wedzarki dajemy to co dobre :)
@sawomirczorny3789 Жыл бұрын
Chłopaki no jesteście jak bakterie.....jak mój pięciolatek.....ciągły ruch...hehe....szacun że Wam się chce...
@Chrzano0012 жыл бұрын
Tu nie chodzi o to że to jest nie opłacalne że trzeba zrobić samemu i tak dalej. Najważniejsza jest przyjemność z tego i na końcu sama konsumpcja w miłym towarzystwie z dodatkowym trunkiem
@Legendarny_Ziom2 жыл бұрын
Na to czekałem! Co prawda przymierzam się do zakupu gotowej wędzarni do przydomowego ogrodu ale taki DIY patent już dawno chciałem wykonać na RODOS :)
@danielpingwin96272 жыл бұрын
Najlepiej rozpocząć "zabawę" właśnie najmniejszym kosztem, beczka kawał rury, i tyle. Jak nie zażre nie będzie szkoda tylu pieniędzy wydanych na gotowca
@vader25812 жыл бұрын
lepiej kupic arkusz blachy czarnej i pozginać (mniej pracy, taniej a efekt ten sam)
@kul3k9772 жыл бұрын
To może teraz jak zrobić prosty piec do pizzy
@castoramapl2 жыл бұрын
Może 🙂 Pozdrawiam, abi
@dawidpartyka3142 Жыл бұрын
Super panowie profesjonalny film tylko jednego brakuje do tego wszystkiego na koniec trunku żeby się trawiło 😉
@castoramapl Жыл бұрын
... czyli trzeba zrobić zestaw do robienia trunków xD / Sztaba
@coffeini2 жыл бұрын
Nieocieplona, metalowa wędzarnia przy niższych temperaturach będzie sprawiać problemy w utrzymaniu temperatury. Palenisko im bliżej tym lepiej. Nieocieplony kanał dymny może spowodować pojawianie się wilgoci w wędzarni. Minimalna dawka soli peklującej na litr wody to, w zależności od producenta, 56g. Warto czytać etykiety.
@castoramapl2 жыл бұрын
Przepisów jest mnóstwo, a nam nasze wyroby bardzo smakowały 🙂 Pozdrawiam, abi
@coffeini2 жыл бұрын
@@castoramapl tu nie chodzi o smak, tylko o zabezpieczenie wyrobu. 40g peklosoli to poniżej wartości rekomendowanej przez producentów.
@krzysztofddkk94222 жыл бұрын
Ja też dławiłem wypływ dymu i wędliny były gożkie dlatego teraz stwierdziłem ze wylotu nie można dławić zabardzo lub całkiem zamknąć pozdr.
@castoramapl2 жыл бұрын
My też nie zamykaliśmy całkowicie przepływu, a wędliny wyszły idealne 🙂 Pozdrawiam, abi
@konradchudy14912 жыл бұрын
Fajny projekt. Nie jestem pewien czy ten nity aluminiowe to dobry pomysł.
@miromiko11142 жыл бұрын
mam podobny mniejszy z jednej połowy szafki roboczej i nad paleniskiem z klinkieru oraz blachą z nierdzewki wewnątrz na zawirowanie dymu. Działa z 5 lat juz ;) troche kornik bierze ale zimuje na zewnątrz i tak to juz bywa ale wyroby pycha
@mariuszmariusz94842 жыл бұрын
Wędzarnie się robi z tego co sie ma, ze starych desek czy starej beczki ,z takiej kiełbasa smakuje najlepiej
@castoramapl2 жыл бұрын
Pod ręką mieliśmy Castoramę / - Arczi
@Drzedan2722 жыл бұрын
Ależ mi narobiliście smaka Panowie
@rafalrozej55272 жыл бұрын
Niestety ale muszę wszystkich poinformować że to jest poradnik krok po kroku jak nie budować wędzarni. Panowie z 5 sposobów na... wycofajcie lepiej ten odcinek bo jest poradnikiem co robić aby źle brać się za wędzenie i peklowanie mięsa i truć własny organizm i własnej rodziny. Nie jest to hejt tylko stwierdzenie że ten poradnik zawiera tylko i wyłacznie błędy w sztuce wędzarniczej.
@Dawc22 жыл бұрын
Zrób odcinek jak zrobić to prawidłowo
@DeimonQuintus11 ай бұрын
To śmiało podaj co zrobili źle, bo napisać każdy może.
@Lukasz-s6y3 ай бұрын
Petarda pomysł.👏
@dongobongo12332 жыл бұрын
1:02 całą listę składników 😂😂 widzę że abi ciągle myśli o kuchni 🤣🤣🤣
@castoramapl2 жыл бұрын
Hahahha, no w sumie prawda / Pozdrawiam, Abi
@adriankies35562 жыл бұрын
Ilość soli peklującej dobiera się do ilości dni w których mięso ma się peklować, oczywiście trzeba też pamiętać o odpowiedniej ilości wody żeby stworzyć odpowiedni roztwór. Najlepiej jest korzystać z tabel peklowania na mokro, są dostępne w internecie.
@adriankies35562 жыл бұрын
Po za tym koszt stworzenia takiej wędzarki jest dość spory i cena przewyższa cenę gotowej wędzarni w podobnym standardzie.
@adscea88662 жыл бұрын
Genialny pomysł Panowie!
@tomekmyt11052 жыл бұрын
Taki kominek to wCastro koszty 200 szafka 1k rurki z 350 koszt 4k +- PLN 👌 😭 a mało być tanio szybko 🤔🤔
@user-zy5cv1qu8l2 жыл бұрын
Super filmik. Beczka, worek jutowy,tunel z cegieł prosta wędzarnia ale brawo za pomysł
@castoramapl2 жыл бұрын
Sposobów na wędzarnie jest kilka i wiadomo, że każdy ma swoje wady i zalety. Może kiedyś jeszcze dziabniemy wersję murowaną / Sztaba
@terrorKce2 жыл бұрын
szafa BHP za 500zł i robota a gotowa wedzarka za 350 zł xdddd
@rybkalubipywac26762 жыл бұрын
Myślenie widać boli... na złomie 2-3zł kg i pełno tam tego.
@west66412 жыл бұрын
Spoko wędzarnia, wyroby smakowicie wyglądają :) jedyny mankament to koszt tej wędzarni i ten profil na środku szafki pewnie przeszkadza żeby wkładać wyroby na kiju
@matigoferr85572 жыл бұрын
zawsze można się go pozbyć i zrobić nowe drzwi
@ewajaskoka58942 жыл бұрын
Super film👍😊
@bialyyy111 ай бұрын
ten zestaw na komin z regulacja to skąd ?
@homegr899711 ай бұрын
Film o nitowaniu
@kinia09162 жыл бұрын
Super odcinek 👍🤔🤗👌
@Staszek94022 жыл бұрын
W sumie dobry pomysł z szafką 🤔
@lukaszki-pzn2 жыл бұрын
Ślinka cieknie przez pierwsze parę dni... Później sam zapach dymu sprawia że człowiekowi robi się nie dobrze.
@castoramapl2 жыл бұрын
Być może tak jest ale tak szybko u nas się mięsko rozeszło, że nie dało rady tego sprawdzić / Sztaba
@robertpodwyszynski45072 жыл бұрын
ten dławik to po naszemu(szufryga)
@castoramapl2 жыл бұрын
Szufryga ... bardzo rzadko spotykane słowo o_0 / Pozdrawiam, Abi
@MrUnter62 жыл бұрын
5:22 Abi zrobił wydech do E46 ... Ładnie ;-)
@castoramapl2 жыл бұрын
Hahahahah / Sztaba
@pkp_krakow2 жыл бұрын
Pomysł ok, ale nie opłacalny 🙄 Można kupić gotowe, tańsze rozwiązania, które nie wymagają tyle wkładu finansowego w materiały oraz czasu pracy przy przeróbkach.
@castoramapl2 жыл бұрын
Wszystko można kupić i można też zrobić samodzielnie, wg własnego pomysłu i w taki sposób aby wygląd danej rzeczy przykładowo pasował nam do stylu w który celujemy. Nie negujemy gotowych rozwiązań, ale pokazujemy, że jest coś więcej niż propozycje "podane na talerzu" / Sztaba
@pkp_krakow2 жыл бұрын
@@castoramapl Ja to rozumiem, tylko dzięki nowemu ładowi i galopującej inflacji ceny poszły tak w górę, że śmiem wątpić aby szary oglądasz waszych pomysłów poleciał do sklepu kupić to wszystko, żeby sprawić sobie taką wędzarnie. Pokazujecie jak zjeść za 10 zł. to pokażcie jak zrobić wędzarnie mniejszym kosztem niż w sklepie i wtedy można klaskać i zbijać piątki.
@dawajnalewaj2 жыл бұрын
@@castoramapl koszt tej wędzarni to lekko1000 zł co nie jest zbytnio sukcesem, wszystko można zrobić tylko po co jak wyszło drogo
@macjanpex86062 жыл бұрын
@@pkp_krakow są jeszcze ludzie którzy mają wylane na inflację:)((( i stać ich na godne życie
@krisPrg_AstroPruszcz2 жыл бұрын
Ciekawy pomysł. Ale koszty materiału i w uj czasu spędzonego przy przerabianiu. Według mnie mało praktyczne i chybiony pomysł bo za około 2000 można kupić już wędzarnie elektryczną
@castoramapl2 жыл бұрын
Czas spędzony przy tworzeniu to tylko przyjemność 🙂 Pozdrawiam, abi
@krisPrg_AstroPruszcz2 жыл бұрын
@@castoramapl ta w szczególności to skrobanie farby z szafki 😅😂😵💫🤯
@kamilaugustyn47092 жыл бұрын
Polecałbym jeszcze w środku (wędząc od boku) wyłożyć deskami ponieważ nie będzie na mięsie czarnego nalotu i specyficznego posmaku charakterystycznego dla metalowego wędzoka.
@castoramapl2 жыл бұрын
No i to jest najlepsze w komentarzach - sposoby na ulepszenie danego pomysłu. Dobry patent / Sztaba
@arekbuka33172 жыл бұрын
Ogólnie projekt mi się podoba ale nie jest to ogólnie dobry materiał na wędzarnie . W domu posiadam coś podobnego ale uspawane ze stali nierdzewnej i minusy metalowych wędzarni są takie że jakie by blacha gruba nie była to gnie się od temperatury na wszystkie strony , robią się szpary a zimą trudno jest uwędzić cokolwiek . Dlatego między innymi trzeba nakrywać konstrukcję kocami czy innymi tkaninami by ciepło nie uciekało.. Następnym razem zróbcie tradycyjną murowaną
@castoramapl2 жыл бұрын
Póki co konstrukcja się trzyma pięknie ale nie wykluczamy w przyszłości wersji murowanej / - Arczi
@sawomirpyzara60782 жыл бұрын
Ja daje max 20 gram peklosoli na litr wody plus sol kamienna ijajko ma plywac wtedy jest super
@castoramapl2 жыл бұрын
Ciekawy sposób, następnym razem przetestujemy. Arczi już dopytywał kiedy znów będziemy coś wędzić 😉 Pozdrawiam, abi
@SlawJaro2 жыл бұрын
Pierwszy 😁 dobry projekt akurat chciałem sobie taką wędzarnie zrobić 😁💪
@piotrpiotr62882 жыл бұрын
Chłopaki lepiej było zbić z desek olchowych skrzynię jak ja zrobiłem kasa na połowę ale co swoja kiełba to swoją.
@muzyka4012 жыл бұрын
Wędzarnia jest. To może teraz odcinek z jakimiś przepisami? :D
@castoramapl2 жыл бұрын
Mmmmm, chyba będzie u nas na kanale Pobite Gary / Sztaba
@SeVenTRN2 жыл бұрын
Nie lepiej oddać do piaskowania żeby oczyścić z farby?
@castoramapl2 жыл бұрын
Oczywiście, można oddać do piaskowania, my jednak chcieliśmy zmierzyć się z szafką samodzielnie 🙂 Pozdrawiam, abi
@SeVenTRN2 жыл бұрын
@@castoramapl szanuje 😁 raz felgi stalowe czyściłem miejscami i strasznie przy tym kur***em także, fakt ze tu powierzchnie płaskie macie ale ja już bym się tego nie podjął chyba 😂
@catfish12852 жыл бұрын
Jaki jest koszt takiej wędzarni?
@Dunkeej2 жыл бұрын
Może ja teraz przerobicie na elektryczna ? Dymogenerator własnej roboty jak i grzałka
@damians40662 жыл бұрын
Ja bym z chęcią zobaczył jak się pekluje mięso ;)
@michanic3972 жыл бұрын
Abi. Robię wędzarnię 😉💪
@castoramapl2 жыл бұрын
Ok, to działaj 😉 Pozdrawiam, abi
@chmurek79092 жыл бұрын
Materiały koło tysiaka i mnóstwo roboty- zero opłacalności. Sorki, ale tym razem" sztuka dla sztuki". W obliczu wędzarni z allegro i ich ceny projekt chybiony
@arkadiuszpszonka4082 жыл бұрын
Zawsze można kupić taką szafkę używaną, to sporo obniża koszty.
@castoramapl2 жыл бұрын
Spoko, spoko, jak poszukasz, to rzeczywiście można zrobić jeszcze taniej. Można tez kupić "gotowca" albo na bazie naszego pomysłu, stworzyć dedykowaną wersję swojej wędzarni / Pozdrawiam, Abi
@maciejwojciechowski32162 жыл бұрын
Aluminiowe nity nie nadają się do wędzarni 😏 mam nadzieję że użyliście stalowych 🙂
@pawepawe21602 жыл бұрын
Te rury na pewno się nadają do wędzarni? To nie jest kwasowka?
@castoramapl2 жыл бұрын
Spokojnie, sprawdzony temat Pozdrawiam, Abi
@SinyNS Жыл бұрын
koszt z 1000zł na materiały + masa pracy. do tego blaszki z ocynku szkodliwe dla zdrowia. są lepsze, tańsze , prostsze i szybsze sposoby na wędzarnie.
@sebastianfudali3332 жыл бұрын
Wiadomo kto nitował Tytanika 🤭
@NieKoniec2 жыл бұрын
Czy ta szafka jest w ocynku?
@castoramapl2 жыл бұрын
Blacha użyta w tej szafce nie jest ocynkowana. Pozdrawiam, abi
@arczipl92212 жыл бұрын
omg aż mnie zszkował ten odcineczek no to teraz czekam na to aż zrobicie wędki z drewna żebym nie musiał kupować hyhy
@castoramapl2 жыл бұрын
Ile to razy łowiło się na leszczynowy kij.. wspomnienia wracają 😉 Pozdrawiam, abi
@arczipl92212 жыл бұрын
@@castoramapl dokładnie majster
@jorgm34922 жыл бұрын
Tez mam z borniak
@dzik200sx2 жыл бұрын
Wendzarnia z beczki po winie była by lepsza moim zdaniem
@castoramapl2 жыл бұрын
Sposobów na wędzarnię jest sporo. My poszliśmy w stronę szafki. Ale z beczki pewnie też by super wyszło / Sztaba
@krysztanilu6599 Жыл бұрын
ale, żeby nie zrobić grila z cegły tylko jakaś obsrana szafka bhp xD
@trumpdonalt60522 жыл бұрын
ta wędzarnia to tylko na lato na zimę musi być izolowana inaczej nic zimo nie uwendzisz
@castoramapl2 жыл бұрын
Zimą izolacja rzeczywiście się przyda, tutaj się zgadzamy / - Arczi
@adam_largo2 жыл бұрын
wszystko fajnie tylko ja drzwi zostaly uszczelnione poniewaz spotkalem sie z takimi szafkami nie raz i te drzwi maja dookoła szczeliny
@castoramapl2 жыл бұрын
Tutaj jakoś nie mieliśmy z tym dużego problemu / - Arczi
@ustepuje.debilom2 жыл бұрын
Panowie, po co ten słupek na środku? Przecież to przeszkadza przy wykładniu/wyciąganiu kija.
@janisz40452 жыл бұрын
Panowie, "chory sen głupiego idioty" , jak mówi stare przysłowie pszczół. Czy nie prościej zamówić: nie lakierowaną, bez ścianki, bez okuć, szafkę u producenta ? Chemia, szlifierka - tylko po co.
@castoramapl2 жыл бұрын
W odcinkach korzystamy z materiałów dostępnych w Castoramie 🙂 Pozdrawiam, abi
@BossKern692 жыл бұрын
"gdzie mi z tym szprajem gamoniu" :D
@marianoitalia_ml2 жыл бұрын
Abi,po redukcji wyglądasz jakieś 5 lat młodziej teraz.
@mateuszmusial10162 жыл бұрын
Wędzarnia to tylko drewniana
@krzysztofzuchowski50012 жыл бұрын
To może teraz piec do pizzy
@castoramapl2 жыл бұрын
Niczego nie wykluczamy 🙂 Pozdrawiam, abi
@patrykblabla2 жыл бұрын
za 500 to mozna kupic gotowa wedzarnie, a tu sama szafa 500
@wicziwajcha82 жыл бұрын
To dlatego w Castoramie nie ma już szafek...
@castoramapl2 жыл бұрын
Hahahahahah, no tak, sorry .... 😂 / - Arczi
@marianoitalia_ml2 жыл бұрын
Abi,nadal jesteś ratownikiem medycznym?
@castoramapl2 жыл бұрын
Tylko z zawodu 🙂 Pozdrawiam, abi
@patrixo42462 жыл бұрын
zaraz was fora wędzarnicze zabiją za te ocynkowane elementy :D
@castoramapl2 жыл бұрын
Szafka nie jest wykonana ze stali ocynkowanej. Pozdrawiam, abi
@patrixo42462 жыл бұрын
@@castoramapl chodzi mi o inne elementy nie o samą szafkę ;)
@tomopincset2 жыл бұрын
Od płynu hamulcowego by legancko farba zeszła
@castoramapl2 жыл бұрын
Tak! Też dobry pomysł. Pozdrawiam, Abi
@BRTMN932 жыл бұрын
Lepiej kupić starą szafkę. Wyjdzie kilka stów mniej,
@TheSzmuti2 жыл бұрын
Ale nie będzie sponsorowania castoramy, raczej nikt nie kupi nowej szafki żeby ją pociac i zrobić wędzarnie, w tej cenie to można trochę dołożyć i kupić wędzarnie ogrodowa
@PLGod12 жыл бұрын
Za te pieniądze można kupić porządną drewniana wedzarnie
@castoramapl2 жыл бұрын
Zawsze jest kilka możliwości i sposobów a ten jest jednym z nich / - Arczi
@defender77462 жыл бұрын
Pomysł stary i wzięty od nieudaczników amatorów przeróbek z dzsiadowstwa i niewiedzy współczesnych matołów
@castoramapl2 жыл бұрын
Czyli jeśli mięsko z tej wędzarni wyszło dobre to ... źle? / - Arczi
@Krizz8 Жыл бұрын
nie ma jak kupic nową szafkę i ją zepsuć. Do tego pierdzielenie z usuwaniem farby. Zamiast kupić kilka desek i zbić sobie pudło. masakra
@castoramapl Жыл бұрын
Można użyć używanej szafki - Abi
@Krizz8 Жыл бұрын
@@castoramapl można nie używać szafki
@arturp91026 ай бұрын
Szafka ubraniowa za 600 zł? Plus reszta? 😂😂😂 Żart jakiś...za 100 zł kupię deski plus rura termometr itd...i dziura w ziemi i mam wędzarnie za max 200
@lojekbart2 жыл бұрын
Idiotyzm. strata pieniędzy i zero pojęcia o wędzeniu
@jabizziri2 жыл бұрын
Najazd wege aktywistów za 4, 3, 2, 1...
@castoramapl2 жыл бұрын
Za późno, dowody już dawno zjedzone / Sztaba
@scorpono112 жыл бұрын
Zbrodnia ekologiczna! Nie wystarczy że mięso produkuje największy ślad węglowy, to jeszcze dodają kolejny przy wędzeniu... xD będziecie siedzieć!
@castoramapl2 жыл бұрын
Fakt, jedliśmy na stojąco a powinniśmy siedzieć / Sztaba
@user-kh4ue3di2k2 жыл бұрын
Ta wędzarnia i blacha ocynkowana zdrowe to nie jest
@castoramapl2 жыл бұрын
Szafka nie jest wykonana z blachy ocynkowanej. Pozdrawiam, abi
@user-kh4ue3di2k2 жыл бұрын
@@castoramapl a z jakiej? Serio pytam bo kupię z 10 i biznes zrobię na wędzarniach
@piotrniklas44532 жыл бұрын
Ale fuszera
@zenonborys2902 Жыл бұрын
Skoro masz barwy wroga to dlaczego nie na froncie z banderowcami .
@minimouse0285 Жыл бұрын
no nie. nawet tu musieliscie wcisnac ukrowska flage 🤮🤮
@hujcidotego95732 жыл бұрын
Wędzonka bez alko? Banda pedałów.
@twojastary9 ай бұрын
Cyna ?
@marianoitalia_ml2 жыл бұрын
Abi,po redukcji wyglądasz jakieś 5 lat młodziej teraz.
@castoramapl2 жыл бұрын
Chciałbym wyglądać 15 lat młodziej 😁 Pozdrawiam, abi
@marianoitalia_ml2 жыл бұрын
Wolniejsze odchudzanie=dłużej utrzymujące się efekty,i mniejsze prawdopodobieństwo efektu jojo 🤛🤛 Cierpliwości,niedługo będziesz wyglądał na dwadzieścia lat hehe😉