我が家の自慢の1品!急な来客もどんとこい!30分で本格ピザ

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吉永麻衣子の日々のパンレシピ

吉永麻衣子の日々のパンレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 17
@どちゃちゅ
@どちゃちゅ Жыл бұрын
何度もリピして色々な具材で作っています。とても簡単ですぐできちゃうし、コスパも抜群で最高ですね!ありがとうございます😊
@yayuyo521
@yayuyo521 Жыл бұрын
液体塩麹は必須ですか?
@hibinopan
@hibinopan Жыл бұрын
あれば嬉しいです!生地が格段においしくなります。ただ、もし冷蔵庫になければ塩麹分の分量を水に変えて、塩を4g入れてみてください。
@斉藤みゆき-p7y
@斉藤みゆき-p7y 2 жыл бұрын
こんなに簡単に🍕ピザ生地ができちゃうなんて🌟驚きからのありがたいです💞 無性に食べたい時に、デリバリーかテイクアウトでお店のピザって思いますが、わりと高価なものなので手作りしたら、リーズナブルで美味しいピザを求めていたので、先生の作り方に惚れ惚れしました(*ฅ́˘ฅ̀*)💕 頑張って作りますね🌟 ありがとうございましたฅ'ω'ฅ
@hibinopan
@hibinopan 2 жыл бұрын
みゆきさん、こちら返信できておらずすみません!ピザ楽しんでいただけていますかー?年末年始もぜひご活用くださいませ♡
@斉藤みゆき-p7y
@斉藤みゆき-p7y 2 жыл бұрын
@@hibinopan お忙しい中の、ご返信ありがとうございます💐 はいはい‼️先生のレシピ大活躍させて頂いてます🎶 もちろん明日の🎄Xmasイブにも作ります⸜(*´꒳`*)⸝ おかげさまで美味しく作れてるのでリピしてます( 'ω' و(و ♬*゚ ありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)
@SS-rg4mr
@SS-rg4mr 4 ай бұрын
オーブンでも焼けますか? 何度で何分ほどでしょうか🙇‍♀️?
@hibinopan
@hibinopan 3 ай бұрын
はい、220℃で12.3分焼いてください🍕
@玉子焼ソースマヨ
@玉子焼ソースマヨ Жыл бұрын
ピザ生地は各々レシピが違って難しいですね。材料あるのに一歩が出ませんw このままだと違う料理に変わっちゃう🥴 黄金比とかないですか?
@hibinopan
@hibinopan Жыл бұрын
コメントありがとうございます!そうですね、食感とか作りやすさとかいろんなことにこだわって、それぞれレシピは作られていますね。私のは簡単で美味しいを目指してみたレシピです!ぜひチャレンジしていただけたら嬉しいです^^黄金比ですが、パンはベーカーズパーセントを使って配合を考えているので、おおよその数字はあります。ただ、家にあるであろう材料で作るレシピがいいのか、こだわりの材料を使いたいのか、厚めの生地か、パリッとしたいか、などなど、いろいろな要素があるので一概にこれがいい!とは言いにくいですね。どんなピザがお好みですかー?
@玉子焼ソースマヨ
@玉子焼ソースマヨ Жыл бұрын
@@hibinopan 返信有難う御座います。 モチモチぢゃなくてもフワフワであって欲しくてw 以前ベーカリーで食パン作ったのですがカスパサでした🥴失敗 なので今回揉もうかと思いまして🤔
@hibinopan
@hibinopan Жыл бұрын
@@玉子焼ソースマヨ そうなんですね。ふわふわが良ければ強力粉のレシピが良さそうです。油入りで、仕上げ発酵をとってあげるとふんわりします。参考までに…こちらの生地を伸ばしてピザにするのがいいかもしれません。 kzbin.info/www/bejne/eojXd2OOj96smtE
@玉子焼ソースマヨ
@玉子焼ソースマヨ Жыл бұрын
@@hibinopan 観てきました🤗 タマゴロール、ホットドッグ作りますw いや、ピザも作ります🤭 また、報告にお邪魔します🙌
@nightbirds43106
@nightbirds43106 5 ай бұрын
レシピの中のお砂糖は何処へ…
@hibinopan
@hibinopan 3 ай бұрын
大変申し訳ありません。砂糖は使いません🙏
@純子純子-c4l
@純子純子-c4l 8 ай бұрын
フライパンでは 焼けませんか
@hibinopan
@hibinopan 8 ай бұрын
フライパンでも良いですが、チーズを乗せた上面には焼き色がつかず溶けるのみです。蓋をして焼いてみてください🍕
え!?スプーンで保存容器の中で混ぜたら生地完成?チョコちぎりパン
12:13
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