舞鶴かまぼこ博士が教えるかまぼこ作り｜舞鶴市｜【ふるさとDays】

舞鶴のおいしい特産品の1つ。舞鶴かまぼこ。伝統の製法でつくられる舞鶴かまぼこはぷりぷり、しこしこ。どのように作られているのか、工場に潜入しました。
そして舞鶴かまぼこ協同組合では、かまぼこ作り体験教室も。自分で作ったできたてのかまぼこは絶品！！かまぼこの歴史を学びながら、参加してみませんか？(2023年4月6日オンエア)
※情報はオンエア当時のものとなります。
■番組【きょうとDays】について
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　KBS京都テレビ　
　毎週月～金曜日 17:35～18:00 オンエア
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京都の日々＝daysのニュースを中心に地域密着型のスポーツ情報、府内各地の旬の話題を地元目線で伝える新報道番組です。
■コーナー【ふるさとDays】について
南北に長い京都府。その26市町村すべてを順に取り上げ、その魅力をご紹介します。地場産業や特産品、スポット、そこに生きる人々・・・ふるさとが持つ様々な日常を再発見ください！
■番組サイト
www.kbs-kyoto....
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