五香牛肉干这么好吃 第一步很重要Homemade beef Jerky

[@vivianwang2729]

刚刚用您的方子完成了牛肉干，好吃极了👍👍👍。您的美食理念和我一样，少油、非油炸，简单、美味又健康！还有，我也喜欢戴着同款手套做饭🤪

[@jin0601]

好开心啊♥️👍遇到知音了😄谢谢你喜欢并反馈给我🤝🌹

[@vivianwang2729]

jin的美食 🤝🤝🤝

[@yibeachum9647]

第一次看到你的视频很好 健康简单 干净 我也是喜欢带各种手套。

[@HJ-ms2yo]

@@jin0601 请问多大的tsp啊？

[@jin0601]

@@HJ-ms2yo tsp是5毫升，tbsp是15毫升

[@jasonwang8851]

色香味佳，方便携带，随时可餐，大人小孩都喜欢💓❤️

[@jiajia2393]

有一位這樣的母親該有多幸福！

[@jin0601]

嘿嘿😜谢谢🌹🌹🌹

[@annyzuo2225]

自己做，干净卫生，用料考究，可以据自己的口味添加各种口味，真的是吃的停不下来！为亲点赞👍！

[@jin0601]

亲说的全在点上啊！感谢！

[@Noble_Oh]

昨天晚上家裡因為很多flank steak突然想到妳的牛肉乾視頻。我就在做晚餐的時候把一部分的牛肉拿出來跟著妳的視頻做了這個牛肉乾。然後吃飯時間用氣炸鍋分了3層烤了。好好吃！妳的食譜總是那麼詳細，跟著做變得很容易。我第一次做牛肉乾誒！以後都不用去買了。非常謝謝妳！可惜沒有辦法分享照片，太成功了。

[@jin0601]

棒棒哒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹

[@shufeng1811]

看了好多不同做法，这个我个人最喜欢！比过油的好多了，谢谢你！辛苦了！

[@jin0601]

谢谢喜欢🌹

[@yctam1181]

好吃😋今天做了800克、我多加了1勺咖哩粉、1勺印度馬沙拉雞粉、1勺黃薑粉、老公吃不停、不太硬、停不了、太香了、比台灣牛肉乾好吃😋多了

[@jin0601]

太棒了👍下次我也加你这些调料试试😋

[@kevinw9806]

咖喱牛肉干嘛🤪

[@ylchen77]

看著很好吃。我想做小小改動，撇血沫，過濾原湯，溫水洗氽過水的牛肉。在你的香料和調料上加一塊陳皮放回原湯裏繼續煮⋯⋯希望多保留些肉自身的鮮味。烤好的牛肉乾灑些五香辣椒細粉在烤爐的余熱中靜置2-3分鐘，讓它帶些咸香辣。

[@jin0601]

可以呀！

[@Noble_Oh]

才過了2周又做了一次😄真的好好吃又挺簡單的。大推！

[@jin0601]

看来是真爱没错😋谢谢反馈🌹🌹🌹

[@lilyqu5631]

今天试了一下 好吃的停不下来😋而且不用油炸 又健康👍

[@jin0601]

谢谢反馈👍🌹

[@adinvlog5377]

刚学着做了一次，非常成功！谢谢您的配方！以后带孙子多了一道健康可口的小零食了！

[@jin0601]

谢谢喜欢🤝我频道里还有好多小朋友喜欢吃的，您可以看看。

[@baimingming3519]

每次想给孩子做牛肉干，都会再看一下Jing 的视频，感觉你做的牛肉干是最棒的🤗

[@jin0601]

好开心孩子喜欢👍谢谢你🌹

[@baimingming3519]

​@@jin0601谢谢你Jin，孩子们特别喜欢，我正在煮牛肉🤗🥂

[@Karen_gu]

每次用你的配方都很放心，一定成功好吃 ! 我刚做了你这个牛肉干，家人都喜欢 ! 谢谢 jin 老师🌹

[@jin0601]

开心❤️谢谢反馈🌹🌹🌹

[@judyfan4189]

老師：您太厲害了，什麼都會做，昨天買了一包x東陽牛肉乾，一小包貴森森，兩口就吃完了，趕緊買肉自己做！謝謝老師分享祕方！

[@jin0601]

做吧，你以后可以不用买了😋

[@yanghaoran9567]

非常棒 这样煮过会很入味。而且烤的时候肯定也不会油溅到哪儿哪儿都是。

[@jin0601]

是的，很入味，很香😋

[@aileen1287]

请问猪肉可以用这个配方吗？

[@米国小老鼠]

homemade赞，没有像很多视频那样为了品相好看一层油一层蜂蜜的刷。

[@jin0601]

谢谢🌹🌹🌹

[@沐芸-w9o]

稍微放些珈哩會更美味，

[@ssmermaidss1228]

多謝你的分享，健康又美味的小食

[@jin0601]

谢谢喜欢！

[@julieprchang]

謝謝你，味道很好，做法也簡單。以後可以放心吃自家做的牛肉乾了。

[@jin0601]

谢谢喜欢🌹

[@EmEmEm579]

妈啊！好好吃啊❤谢谢静！omg 少油少盐 味道超好

[@jin0601]

开心你喜欢♥️谢谢反馈🌹

[@EmEmEm579]

@@jin0601 我现在正在考虑吃的当中。由于我做了3lb，spice放少了。有一点点淡 不影响口感。谢谢jin老师！

[@jin0601]

@@EmEmEm579 下次多放点😄

[@audreyan1599]

可以想像一下😋躺在床上看到有新视频，恨不能马上起床去买肉。这个可以当snack👍❤️

[@jin0601]

哈哈！亲的留言总是最棒的👍有时间做一下，真的好吃。上次做了一公斤，两天吃完了😛

[@audreyan1599]

jin的美食 亲爱的你的牛肉在哪里🧐买的？

[@jin0601]

@@audreyan1599 在metro，亲。哪里都有，就买牛眼肉或round steak都行。

[@audreyan1599]

jin的美食 好的👌谢谢🌹

[@zwjgift]

这个配方好，不用油炒，健康

[@jin0601]

谢谢🌹

[@慧欢李]

很好吃，谢谢分享😊

[@jin0601]

谢谢！

[@hazew8413]

姐姐你好厉害！！！ 太良心了！！

[@jin0601]

🤝🌹♥️

[@yaoxfen]

这个好吃，马上试试做。

[@jin0601]

是的，好吃停不下！

[@黎明-v1u]

订阅你的节目了。 如果牙口不好喜欢吃软一些而且不塞牙可以吗？

[@jin0601]

谢谢！这个做法比买的软乎一些。

[@yunqiu8416]

盐要在最后放呀😂我在煮前把盐和其他料一起放里面煮了

[@jin0601]

最后放就是不想盐煮太长时间，另外肉也好熟。

[@muqiao7211]

好吃到爆！

[@jin0601]

说对了😀

[@chengrace354]

做了很好吃 謝謝分享

[@jin0601]

感谢反馈🌹🌹🌹

[@shaoyinglu]

试做一下，太好吃了！没有桂皮用少许ground cinimon 代替，最后一步用air fryer 300F 30 分钟。 非常成功

[@jin0601]

谢谢反馈🌹🌹🌹

[@武义-b1r]

今晚要做您这款牛肉干了，但家里没有小茴香😭希望成功

[@jin0601]

祝成功😋

[@cherryci419]

謝謝分享！請問做好之後怎樣儲存？可以放多久？

[@jin0601]

两三天吃不完的冰箱冷藏保存。

[@刘燕-k7p]

看你视频一次就成功了。谢谢🙏

[@jin0601]

棒棒哒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹

[@JunWu-g5c]

請問這牛肉乾可放多久?ㄥ

[@maggieyang4051]

加料煮时，用开水还是冷水，谢谢🙏！

[@jin0601]

开水温水都可以

[@sandlongpp5851]

Xie xie nin.! Hau shih ! Mei you wern Ti ming pai ! Jia you !

[@yunqiu8416]

原来牛肉干是先煮的呀

[@blueskyinwa]

感覺很好吃做法又不是太難。 如果一兩天吃不完請問如何保存？自己做好處在沒有加防腐劑，請問放冰箱可以放多久呢？謝謝！

[@jin0601]

可以放保鲜盒保存，一星期没问题。

[@blueskyinwa]

@@jin0601 瞭解了。多謝！

[@cherryci419]

謝謝分享！請問用牛梅花切薄片可以嗎

[@jin0601]

选用纹理清晰少肥肉少筋膜的就可以。

[@sklai1907]

請問在冰箱可存放多久？

[@jin0601]

这个要通风干燥，不能受潮。尤其没有烤特别干的要尽快吃完。

[@jewelng2834]

150度是攝氏度還是華氏度？很喜歡你這種簡單做法

[@jin0601]

谢谢你🤝150度肯定是摄氏度啊。

[@jewelng2834]

jin的美食 🌹❤️好

[@torosso6997]

切粒 ---》牛肉粒 👍🏼

[@zhenwoduxing]

30块人民币一斤牛肉真的很便宜，看这牛肉质量虽然不适合所牛排但是也是很不错的。国内这样的肉要45一斤。

[@jin0601]

确实，肉都涨价了。

[@RR-gs9gx]

你好Jin 请教一下 真的要考30 分钟嘛？为什么烤了15 分钟后感觉就很硬梆梆的了？

[@jin0601]

不会呀！只有150度哦，就是要烤干。

[@RR-gs9gx]

谢谢你，对了 烤箱的时候用了风扇吗？

[@jin0601]

@@RR-gs9gx 我没用

[@thekilolover]

学到啦

[@dandanchen4828]

五香到底是哪五香呢？

[@baimingming3519]

非常好的制作方法👍，声音有点低听不太清楚

[@jin0601]

谢谢🤝🌹可能我的音频有问题。

[@baimingming3519]

@@jin0601 谢谢你，我今天按照你的方法做了牛肉干，我家的烤炉是带排风的，我用150度烤出的有点硬但是第一次做味道还不错，请问你在烤制的过程中用的是排风的烤炉吗？谢谢🙏🥂

[@jin0601]

@@baimingming3519 我的没有风扇功能。

[@baimingming3519]

@@jin0601 谢谢你Jin ,我第一次做出来的比较干，我就注意到了烤箱排风功能烤出的比较干，所以现在第二次做用的烤箱没有排风功能。现在正在制作中..... 烤完再回复你，非常感谢你，我上KZbin看了好多视频，据我的经验你的方法是最容易最简单最好的👍🙏😄

[@jin0601]

@@baimingming3519 好呀👍等你的好结果哈😋

[@k.kdowning3284]

謝謝你的秘方 做出來的很成功(●'◡'●)

[@jin0601]

非常为你高兴！

[@k.kdowning3284]

@@jin0601 (●'◡'●)

[@cindylu9090]

不烤晾干直接吃行不行？

[@jin0601]

可以呀！我家孩子就是没等烘干就迫不及待的吃了好多🤭

[@aileen1287]

我不能吃牛肉，有没有猪肉干的配方？

[@jin0601]

你可以换成猪瘦肉试一下。

[@pentysu106]

按照这个比例1公斤鲜牛肉做的牛肉干，成品有多重？

[@jin0601]

不好意思，没量过。

[@16049797]

1.5勺是多少毫升？

[@jin0601]

1勺是15毫升

[@賣国賊肃药元]

五香牛肉不用放五香粉？

[@jin0601]

因为放了可比美五香粉的调料。

[@yctam1181]

五香粉的材料就是花椒、八角、桂皮、草果等等所以不用五香粉了

[@jin0601]

@@yctam1181 👍👍👍

[@mayli7069]

做成功了，不爱吃肉的我沦陷了😋🌹🙏💕

[@jin0601]

😄目的达到了😛

[@mayli7069]

jin的美食 感谢你的配方和教法，我们家的餐桌丰富起来了！😊🌹🙏

[@jin0601]

@@mayli7069 视频里好吃的多着呢，慢慢做😋

[@jenniferchen8745]

Great

[@jin0601]

Thanks 🌹

[@abcz1102]

150C还是150F？

[@jin0601]

视频里有写啊，150°C。

[@zoey99993]

您好ＪＩＮ，我现在没有牛肉，　这个方子做猪肉可以吗？

[@jin0601]

可以，用猪里脊做。

[@yinglin9146]

怎么储存呢？上次做完常温放了几天发霉了。请给些意见，需要放冰箱吗？

[@jin0601]

天气湿热如果一两天吃不完的要放冰箱保存。

[@linusluo8425]

第一次做，调料的比例看错了。有些淡正好当作减肥餐吃了。

[@jin0601]

原味也好😋

[@qiangli9732]

👍

[@진혜림-t7o]

没烤箱咋办

[@jin0601]

那你用平底锅加点油，小火炒干也行。

[@JLLiang-q3e]

没有烤箱可以用什么代替呢？

[@jin0601]

没有烤箱可以用平底锅加油，将卤好的牛肉控干汤汁，放入煸干就可以了。

[@JLLiang-q3e]

jin的美食 谢谢噢

[@macyzeng7487]

Beef lion tri tip 做嗎？

[@jin0601]

关于beef的有以下可以参考：kzbin.info/www/bejne/bpK1c2yvac-ae7M 和kzbin.info/www/bejne/n6TZYn-iqJhlgZo 这样做非常鲜嫩😋

[@baimingming3519]

声音太低

[@鍾云飛-u9q]

爛😂😂