【烏魚子炒飯】加入秘密武器大升級！超豪華焦香烏魚子炒飯！《33廚房》 EP8-2｜林美秀 潘若迪｜料理｜食譜｜DIY

客人臨時上門也不怕！煎到
酥香的小丁塊烏魚子瞬間就讓炒飯充滿貴氣！
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來賓：沈玉琳、芽芽、潘若迪、KIKI
主持：林美秀
主廚：黃景龍、駱進漢
☀食材☀
冷凍三色豆 100公克
烏魚子 200公克
雞蛋 5顆
白飯 800公克
蔥花 50公克
洋蔥切末 100公克
鮭魚肉 200公克
☀調味料☀
胡椒粉 適量
醬油 1大匙
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1
烏魚子切1公分丁狀，入油鍋炸10秒至金黃冷凍三色豆川燙熟雞蛋打散成蛋汁備用鮭魚肉放入鍋中乾煎成鮭魚鬆
2
放蛋汁炒香、放洋蔥末與蔥花炒香
3
放入白飯炒香、加調味料與烏魚子、三色豆與鮭魚鬆炒勻即完成
#烏魚子#炒飯#宴客
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[@kennithkam720]

原本一個超級好吃又漂亮的炒飯，最後給一個三色豆秒了

[@suger0501]

三色豆瞬間拉低了烏魚子的身價 原本可以賣150，加了三色豆變成50塊都嫌貴了

[@弘-b8y]

真心覺得炒飯加三色豆 真的很廉價

[@3028kaku]

炒飯用三色蔬菜根本就是就是爛爛爛~~~

[@江靜芬]

不斷批評別人的烹飪作法，真的很沒禮貌。

[@usus924]

幕後那個彈琴配樂亂配吵死人

[@洪妙招-i3z]

主持人呱噪，超討厭