作り置きに便利！失敗ナシのお粥＆大葉が香るホタテ醤／中華基本のき／Rice Porridge with Scallop & Perilla Sauce

[@青い稲妻-i9g]

お粥の奥深さがよく分かりました😊とっても美味しそうでした😋

[@Abccddee281]

ずっと前に見せて頂きましたお粥！ しっかり記録しています。 時々、お粥の優しさが欲しい時に見直して何度も作っています。 日本のお粥、特に脇屋さんのレシピは海外に住んでいる私には嬉しいあたたかな気持ちにしてくれるホッとする一品です。

[@jg0mmf]

水分の取りすぎでお腹が緩くなる今の時期にピッタリですね。

[@MamaKinokono]

やはり本物のプロはそこら辺のレシピKZbinrとは一線を画する存在というのを証明する代表的な動画、登録していた喜びを感じます。

[@hide19]

いつも楽しく拝聴してます ありがとうございます 基本の白粥凄いです マスターしたいです

[@o4ring]

おいしそう〜！！！！ スーパーでほたて貝柱缶詰め見かける度に思い出しそう

[@yan-ew2ji]

お水たっぷりで作ったお粥、更にスープを入れて煮込むなんてビックリです！ ホタテの干し貝柱より木の芽がなかなか手に入らない…食べてみたいです！

[@重曹貞夫]

鉄人の作る醤は全部美味しいからな🤤🤤

[@akiki0725]

普段からお粥頂いております。基本のお粥を作って常備する方法、早速してみます。醬も色々御教示下さい。

[@Koki.D-n9p]

チキンスープの素で炒飯を味付ける時の分量もぜひ教えて欲しいです！チキンスープの素を駆使したメニューをもっと知りたいです✨️

[@小玉哲也-k4o]

脇屋シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。 動画投稿お疲れ様です。 ほたて貝の缶詰と青しそ、木の芽を使った醤とても美味しそうですね。 それと白粥をチキンスープで溶いた中華粥とても美味しそうですね。 中華粥と言えば油条や、咸魚を入れますが、ほたて貝の缶詰と青しそと木の芽で作った醤が家庭では簡単ですよね。 また油条はなかなか手に入れる事が出来ないと思うので油条の代用は何かありますでしょうか？ 咸魚も私が住んでる長崎県島原市の自宅近くのスーパーの鮮魚コーナーでは販売されてません。 私は日本料理のお粥も良いですが、中華粥が好きですね。 この動画を見て自宅で白粥とほたて貝の缶詰と青しそを使った醤を作ってみます。