脇屋も驚く簡単美味しい！家庭で作る蕎麦がきのコツ／蕎麦大好きシェフのランチ／Making Buckwheat flour Dumplings

#そば #蕎麦打ち #脇屋友詞 麺大好き、中華麺はもちろん、パスタも！そして何より日本蕎麦が大好きな脇屋。蕎麦打ちを披露してくれた森さんに家庭でもできるそばがきの作り方をレクチャーしてもらいます。
森さんの蕎麦打ち動画
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脇屋がひたすら蕎麦を食べる動画
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蕎麦がき🥣まだ食べた事無いんで、ぜひとも和風中華風両方で作ってみようと思いましす😸

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お湯があればそばがき作れるから、災害用の備蓄食品に最適だと思うのです。カップ麺より場所とらずコンパクトですね。

[@ruku3485]

水分多めで作ってクリーム状もいいですよ。 とろとろふんわりにできます。

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調理工程はとてもシンプルですが、火の入れ方や混ぜ方で気が全く抜けないですね😅 流石プロの技。

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昨日、蕎麦がき作りましたよ❤美味かったーー

[@yonekonakada4231]

カッコイイ！ 両方のタレでトライします。 ありがとうございます。

[@erpebxie9346]

懐かしいー

[@kabocha_wine]

ぜひ海外に📿

[@roukun-o5b]

蕎麦がきの作り方まで教えてくださるとは✨ こんなに美味しそうに感じた事はないです((ˆ ̳ , ̫ , ̳ˆ)"