このタレさえあれば！簡単でどんな素材にも合うピリ辛味／鍋奉行の鍋レシピ／Pork Shabu shabu with Hot & Sour Sauce

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脇屋シェフ こちら亜熱帯香港も急に気温が10度を下回る日が続き，お鍋が恋しくなり昨日家族で脇屋シェフのタレで牛しゃぶにしました。 油が沢山入っているのに，お酢が隠し味になって，シェフが唸ってしまわれるとおり，本当に美味しくいただきました。 タレが足らなくなるほどでしたが，もし残ったらご飯にかけても，温野菜サラダのドレッシングにしても美味しいと思います。 今度は豚しゃぶ，海鮮しゃぶしゃぶ，湯豆腐にしようとリクエストが出るほどでした。 いつもありがとうございます❣️

[@user-rz5ig6xn7k]

今回はBGMとっても素敵でした。😉👍🎶

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

ありがとうございます！BGMについてコメントいただくことがあまり無いので嬉しいです🤗

[@user-cq7hu5kb7u]

ひっくり返るくらい美味しかったです

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

ホントですか⁉️ 嬉しいです🙌 これと昆布水があればいつでもお好きな材料で鍋ができると思います！

[@user-mz5fi9tn1j]

美味ー！まさに黄金バランス！ これ、出汁との絡みもまたいい！ でも、この最初のタレの濃さで食べたい😂

[@user-wx5gg9mm3c]

絶対美味しいやつですね。

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

間違いありません。何にかけても美味しいです笑

[@matsuitakashi2624]

いつもながら、美味しそうです。 今度試してみます。

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

ありがとうございます。薬味を切る一手間だけ、よろしくお願いします😊

[@user-ri5yd5bq7r]

昔アイアンシェフ見てたなー🧑‍🍳

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

こちらもよろしくお願いします！

[@user-bi6en3uc2c]

邪道でしょうが、五香粉をアクセントに容れましたが、美味しかったです

[@user-gs6fm6se4j]

動画を見ていると鍋をつつきたくなりますね。 明日ジュします！

[@WakiyaYujiYUJICHANNEL]

鍋日和になってきましたよね。ぜひジュでお願いします。

[@keijibravo9375]

この後は何の締めが合うかなぁ・・

[@user-dv7cg4ue9e]

大白とは、大白胡麻油でしょうか？