WALNUSS-BROT - fluffig, leicht und lecker😋

[@elfriedefritsch4827]

Liebe Claudia, letzte woche habe ich das Walnussbrot nachgebacken, allerdinges halb Weizenmehl, Dinkelmehl. Super👏👏👏👏👏 Rezept wurde gespeichert. Liebe Grüße Elfriede

[@ClaudiasKuechenexpress]

Das freut mich 🤗 und danke für dein Feedback. LG

[@andreauberall1495]

Die Liebe zu Deinem alten Römertopf macht Dich noch sympathischer ❤

[@zonmelor]

Vielen danken schone grusse 👍👍👍

[@christaschray2297]

Liebe Claudia, dieses Brot werde ich auf jeden Fall nachbacken. Habe vor drei Wochen eigene Walnüsse gesammelt und die werden dazu benützt. Danke auch für deinen Extratipp.

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne 🤗, Christa. Dir eine gute Woche. LG

[@schickalotta]

Wow, wirklich ein tolles Rezept zum nachbacken❤

[@SusanneRosendahl-d3s]

Hallo liebe Claudia! Die Idee mit den Apfelfasern finde ich großartig und werde sie definitiv umsetzen. Danke für den wertvollen Tipp und vielen, vielen Dank für die tolle und vor allem sympathische Verfilmung des Rezeptes. 👏 ♥️

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke meine Liebe, das du mich an deiner Kreativität teilhaben lässt. Bussi und schönes Wochenende.

[@ginialbonetti2924]

Hallo liebe Claudia, das werd ich definitiv nachbacken, seid der Pandemie backe ich mein Brot selber, nur mit Milch habe ich noch keins gebacken, bin sehr gespannt wie das schmeckt Danke sage ich für das Rezept👍😘❤️

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne, Gini.

[@anettbreuer7995]

Das macht dich noch sympathischer (als du eh schon bist), dass du auch nicht zu dieser Wegwerfgesellschaft gehörst und Dinge so lange als möglich benutzt 👍ich mache das auch so. Brot wird am Wochenende definitiv nachgebacken. Freue mich schon drauf. Deinen Rosinenstuten hab ich schon mehrfach gebacken. Mal mir Rosinen, mal mir Cranberries. Immer ein Genuss 👍🥰

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hallo Anett. Danke für das nette Kompliment. Es freut mich, dass dir mein Kanal so gut gefällt. Dir ein wunderbares Wochenende. LG

[@dreagenussvollleben]

Ich liebe selbstgemachtes Brot 😊 Vielen Dank ❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Gern geschehen 😊

[@juttaohm1888]

Sehr lecker, Dankeschön 💚

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne. ❤

[@andreahargens3309]

Hallo liebe Claudia, super tolles Rezept! Das mit den Apfelfasern werde ich ausprobieren. Was nimmst du für deine verschnupfte Nase? Liebe Grüße 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Nichts besonderes. Ich nehme jeden Tag Propolis zu mir, wie im Video zu meiner Morgenroutine. Das ist alles. Es setzt sich nicht wirklich fest. Nach 3 Tagen ist der Spuk vorbei. 👍🏼 Liebe Grüße zurück.

[@ankew.909]

Habe heute das Brot gebacken ohne die Extrazutat ( ich friere es ein) und mit 1,5 Milch. Ist trotzdem super geworden

[@evelynblinde7313]

Vielen Dank für das Brot Rezept habe mir gerade Apfelfaser bestellt , auch bei Wagner Mühle. Werde ich gerne ausprobieren da ich es nicht kenne. Vielleicht könnte man es auch selber machen. Lg

[@ClaudiasKuechenexpress]

Das mit dem selber machen wäre eine Überlegung wert.

[@andreaegger9868]

Hallo Claudia, danke für dieses tolle Rezept. Ich überlege schon länger ob ich mir einen Römertopf zulegen sollte, eben fürs Brot backen. Muss man den eigentlich vor jeder Anwendung wässern? Danke und schönen Tag noch 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Es kommt darauf an, was du darin zubereitest. Fürs Brotbacken wird er nicht gewässert.

[@andreaegger9868]

@@ClaudiasKuechenexpress Danke

[@Donnerbalken.ontour]

Das macht mich tatsächlich auch sehr neugierig. Allerdings habe ich bei Walnüssen ja immer Probleme mit diesen dünnen Schalen. Aber ich denke ich werde es auf jeden Fall mal testen denn ich liebe Brot mit Nuss drin. Mein Römertopf sieht tatsächlich genauso aus und ist auch schon so alt. Aber das gehört auch so diese Patina ist richtig wichtig.

[@marionoldenburger1187]

Hallo liebe Claudia. Super Rezept. Kann ich das Weizenmehl auch durch Dinkelmehl bzw. Dinkelvollkornmehl ersetzen? LG und vielen Dank

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hallo Marion. Gerne kannst du das Weizen gegen Dinkel austauschen. Würde allerdings dann das 630er nehmen. LG

[@marionoldenburger1187]

Vielen lieben Dank für die schnelle Rückmeldung. LG

[@utewinter4608]

Super,ich backe auch lieber mit Dinkelmehl

[@Incardia68]

Der hat schon echte Patina 😂👍🏼

[@ClaudiasKuechenexpress]

🤣🤣🤣

[@sonneundmeer6678]

Kann man anstatt Apfelfaser bestimmt auch Flohsamenschalen nehmen !

[@ClaudiasKuechenexpress]

Habe ich noch nicht ausprobiert.

[@mur6098]

brot sieht so was von lecker aus; habe mich umgeschaut betr. apfelfaser kaufen - leider in der schweiz bis jetzt nix gefunden oder dann sehr, sehr teuer. kannte ich auch gar nicht.

[@ClaudiasKuechenexpress]

Ja, Österreich und Schweiz haben es bei manchen Sachen echt schwer. Meine Mühle hat es jetzt ganz neu im Programm. Dir ein wunderbares Wochenende.

[@mur6098]

@@ClaudiasKuechenexpress Danke ebenso, auch ein schönes wochenende.

[@hiltrudgrosz4148]

Hall8 Claudia, hat zwar nichts mit diesem Rezept zu tun, aber du hast mal ein Rezept gehabt: selbst gemachter Schmand. Ich habe es leider nicht mehr und finde es auch nicht. Kannst du mir bitte helfen 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hallo und guten Abend Hiltrud. Ich habe noch nie Schmand selbst gemacht. Ich habe Ricotta und Frischkäse selbst gemacht. Da kann ich dir leider nicht weiterhelfen. LG

[@hiltrudgrosz4148]

@@ClaudiasKuechenexpress ok dann hab ich was verwechselt. Aber wäre doch mal eine Idee, du bist ja für diese Sachen gut haben. Du experimentieren doch gern. LG Hilde

[@giselawagner7987]

Wo sind die Walnüsss

[@ClaudiasKuechenexpress]

Im Brot.

[@mareikebalze2826]

Das ist doch mal ein Rezept wie ich meine Nüsse von letztem Jahr verarbeiten kann. Die neuen fallen ja schon vom Baum. Danke schön ❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne 😊