【ワンパン】アサリのだし汁で茹でる間違いなく美味しいボンゴレのパスタ【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　1人前　　
・スパゲッティーニ　100g
・あさり　150g
・にんにく　1かけ
・白ワイン　 50ml
・塩　1〜2g（あさりの塩味もあるので、最初に入れる塩は少なめで調整ください）
・オリーブオイル　大さじ1
・水　300ml
・イタリアンパセリ　適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
第1弾（電子書籍）
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#イタリア食材

[@makiosato4770]

このボンゴレなら私でもパスタ選手権に参加できそう！ ボンゴレは、大人になりたての頃の思い出のパスタの一つです。

[@かっちゅん-r8v]

子供がパスタ大好きなので。是非ともチャレンジして見たいと思います。😊

[@浅見桃]

お腹がいっぱいでも 食べれそう！😂

[@瑞紀西川]

ボンゴレのパスタ、とても美味しそうです。🍝🤱🦪🤱🐚🤱

[@八尾隆之]

学生時代おしゃれな喫茶店で、初めてボンゴレビアンコ食べたてから、ずっと１番好きな食べ物です🤤イタパセ知らんで、大葉でやって、それもはまってます🤤ワンパンやとよけい味も濃そうで美味そう🤤作って見ます🤤

[@KazuhaNakahara]

簡単ボンゴレは嬉しい〜！毎日パスタになっちゃいそうです😂

[@blackmetalslaughter9496]

I'm honored that you like Italian foods! Me, on the other hand, I love Japanese foods and everything related to Japan ❤🇯🇵 Anyway, in Italy when we make the clams broth we first filter it in a colander to avoid finding sand 😁 but if you have purged them well this step is not necessary.😁😁

[@hiroyukimori1]

桃の冷製パスタもおねがいいたします。去年動画拝見して作って食べました！！食べたら驚愕の美味さ！！パスタの概念が変わりました。ありがとうございます。

[@ピュアK]

作ってみました。 ボンゴレビアンコ大好きだけど、パスタ(麺)の味とソースは交わらない方が好みでした。 食べ比べでどちらも作りましたが、家族もいつも通りが良いと言う結果でした。

[@Napoli-Tan]

殻が付いてると同居のお婆さんがいやがるので最初にアサリ出汁取ったら貝をのけて、後から殻取って身だけ戻すのでうちのボンゴレは見映えしません。

[@hayato-egami]

２人分をこの作り方でも出来ますか？

[@atako8594]

やった🎉ボンゴレ〜