【わずか10分】全国のラーメンファンを無口にさせるほど旨い『やばい激辛麺』の作り方

[@user-gi6se9kr7k]

30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！ 運動無しでもやせるレシピ本です！ amzn.to/3Mzv4Tp

[@user-gi6se9kr7k]

00:00 オープニング 01:11 材料分量紹介 01:40 大切なポイント 02:54 調理開始 09:38 おすすめトッピング 10:03 実食

[@user-yoruni]

うわあ！激辛麺食べるの大好きなんで今日も食べに行ってきたんですけど、家でこんなに本格的な辛いラーメン作れるなんて！！おいしそう！ちょうど激辛一味唐辛子買ったんで作ってみます🌶

[@user-gi6se9kr7k]

美味しいですよね本当に！僕は蒙古タンメンがこの世で1番旨いと思ってたのですが、正直それを超えたと思うほど旨いです

[@user-gi6se9kr7k]

ご視聴ありがとうございマッソー！ だれウマが今まででアップしてきた動画史上1番美味しく出来たレシピです。 つべこべ言わず一度食べてみてください。飛びます

[@user-px2xy6ir8u]

このラーメン、何度も何度も作らせてもらってます！ お店で食べるような味が自宅で作れるなんて・・・！マジで神レシピ！！

[@723G66]

めちゃくちゃ美味そう… 登録してたけど今まで観てなかったから、まさかサムネの美味そうなご飯を全てマッチョが作ってるとは思わなかった 女子力高すぎ

[@user_ootahara]

そして包丁さばきが丁寧という

[@user-eh2hu2dj7g]

10分では出来なかったけど、辛々魚の味ですごーく美味しかったです。 家でここまで美味しいのが出来るのは嬉しい😊一味唐辛子は大さじ2杯入れました。 また作ります。

[@user-sh6tr6uu4y]

こういうラーメンって本当にコンビニとかお店に行かないと食べられなかったから自宅でも作れるって時点で既に革命的ですね！

[@Nucleotide_]

これマジで美味いから思い立ったらすぐ作れるように試行錯誤した結果、 豚バラはパックの薄切りベーコン、普通の油をラード、中華麺を乾麺にして水を様子見ながら足して作る が大正解だった 北極Uberするより安美味い

[@user-qp1ow5ji8e]

とてもおいしかったです。家族に大好評でした。自宅でここまで美味しくできて驚きです

[@user-de4vr8fh5y]

むせるほど辛いラーメンをむせながら食べるのがいいんですよねえ ぜひ作ってみたいです

[@coseq112]

辛味抜いてもトマトラーメンみたいで美味しいそう！！！辛いの苦手なので控えめで作ろうと思います✨

[@user-tr2ff6ee7r]

削り粉がかなり効いていて美味しかったです！小さじ1杯でも結構辛かったので次は一味減らして作ってみたいと思います！

[@otamasan1175]

レシピ公開当時絶対作ると息巻いていましたが今日ようやく作って食べました！語彙力どっか行くくらい美味しかったです😊

[@green-raccoon]

今日のお昼に作りました！！！ 牡蠣アレルギーなのでオイスターソースはたこ焼きソース(オイスターソース不使用)で代用しました！ 食べてすすめていくうちに美味しすぎて 一味と山椒を追加しまくり！！！ 毎日食べたいレベル！！！！ ストレスがだいぶ発散できました！

[@sakiwoikirukinrui]

昨日見て気になったので，早速本日作りました。 削り粉がなかったので煮干し粉で代用しました。 チャーシュー用に買った豚バラの塊の一部を刻んで使いましたが、美味かったです。 にんにくはパンチを効かせたかったので、倍入れました。ついでにネギも倍笑 最後の追いゴマ油は大事ですね。ラー油は卓上用の安いやつよりちょい高めのスパイス多めの奴が良さげです。 豚バラは脂身が多くないタイプだったので、油を拭かなくても大丈夫でした。 あと残ったスープ。これにパンを浸すとこれも旨いです。思ったより薄味だったので、(旨味成分たっぷりで物足りなくは感じませんでした。)スープ含めて完食。 また作りたいです。ごちそうさまでした!

[@sakukku]

今年も夏が来たんでつくります！！癖になる味！あと材料が簡単なのが良い！

[@_Nucleotide_]

垢変えたので備忘 豚バラはパックの薄切りベーコン、普通の油をラード、中華麺を乾麺にして水を様子見ながら足して作る

[@user-bs4iy9ff3q]

宮崎にはトマトラーメン（トマラー）、辛麺があってめちゃくちゃ美味しいので、ぜひ食べてほしいです！！

[@user-gi6se9kr7k]

実はそれをベースにして作りました！！ ローソンでトマト辛麺というカップ麺があったので！

[@user-gp2fd5cq9l]

作ってみましたーー！ トマトと削り粉すごい合う！ 美味かったです！ 二人分一気に作ったんですけど一味唐辛子小さじ2でも十分辛いです！作るときは気をつけた方がいいかも…

[@user-jn9kt8ty1p]

美味しそうすぎます😋🔥 材料揃えて作ってみます👩‍🍳

[@user-gi6se9kr7k]

最高に旨いんでぜひ！

[@0320yuji]

これ本当中毒性あって美味いんですよね！ 何回も作れば手早く作れるようになりました！

[@yoyo-yd8bz]

最後の押し具合で作るの決めたわ 辛いの好きだし一気に2人前作ろ

[@user-vv4zo6qy5v]

激辛大好きだからめっちゃ嬉しい🥺 早速作ってみます！！💪✨ (指痛そう…💧 早く治りますように🙏)

[@user-gi6se9kr7k]

激辛好きですか！！ じゃぁこれ絶対試してください！ヤバいですから！

[@user-hn4rd8pg8p]

今日作ろ！んで汗かこーっと！

[@shiabczho]

けずり粉あまり見かけないなーと思ってたら関西の方では一般的なんですね！代用できそうな粉を探して作ってみます！

[@sakiwoikirukinrui]

煮干し粉でもおいしかったです。 参考に自分はだしはこれって言うのを使ってます。

[@user-od4lx1mc1i]

締めとしてチーズリゾットつくるのめっちゃうまそう

[@user-wr6gb4gz4n]

作ってみました！激うまです！ 食べた途端に汗が吹き出しました笑

[@shuheimatsuo1642]

とても美味しいのでしょっちゅう作ります。10分ではできませんが...準備等含めたら25分かな

[@user-fr8jw6nw4f]

久しぶりに見たら、筋肉がものすごい成長しててびっくり、、！

[@user-jq5lv8zx7f]

夏に最高です

[@user-hm1ig7ux8d]

余ってた中華麺の使用先が決まりました。週末作ってみます！

[@user-gi6se9kr7k]

最高の使い道だと思います！！

[@user-nf6jp7ic8w]

スープが美味かったです

[@user-qd1wd3vv5w]

作りました〜！ めちゃくちゃ旨いです🙋‍♂️

[@joker30398]

想像以上に美味かった。特に山椒を入れたときに思いました。

[@joker30398]

削り粉の代わりに鰹節、辛味は七味、麺は業務スーパーの乾麺。　めちゃくちゃ美味かった。　汗びっしょりだけど顔面だけ（11月中旬）。

[@user-bf4bh7xp1s]

豚バラスライスに塩胡椒振りかけるときのパフォーマンスムカつくけど 何故か憎めない😂

[@japanesewoman]

夜中見たらお腹空いて寝れなくなった

[@cookingwithmimmo]

素晴らしいこのレシピ

[@335san]

明日作りますわ！指しぬほど痛かったでしょ〜お大事に！

[@user-gi6se9kr7k]

是非是非！！真上から45kg降ってきたので指飛んだかと思いました😒

[@Lily-pt2dt]

めちゃめちゃうまかったです！！

[@kikkkkki]

パスタと合わせて和風パスタにしてみてもおいしそう！

[@yuiwa4163]

これは神回

[@Toshi-uz2yi]

味噌入れても美味そうね

[@user-qf4xp1eh7d]

やってみた！全然10分じゃ出来なかった！

[@tensyou4318]

だろうと思った 見ながら10分じゃないやろって思いながら見てた

[@user-mm4jm6ni8d]

マッチョじゃないから出来ないよ😂

[@user-cj9ge6gb9m]

めちゃめちゃ美味しそうですね！ ほとんど家にあるので、週末に作ってみます！

[@user-gi6se9kr7k]

辛いの好きなら最高です！ウマ味と辛味のバランスがやばいです

[@user-nh4kg1pg2h]

トッピングかいわれ結構合います

[@user-yv8uv8lv6f]

二人分作る場合は、材料2倍にすればいいですか？！

[@skdjrufhxjid]

筋肉と辛いラーメンは裏切らない

[@user-ss9cg8lp8n]

3の倍数だけバカになる風の材料紹介大好きなんじゃ！

[@user-bv2lr3bq5e]

これからの暑ーい夏🌺に🔥🔥🔥辛党🌶🌶🌶🌶には・・・堪らない一品（いっぴん）☆

[@ryuko6324]

サムネ効果なのか、材料の🍅缶を大量の🌶️と空目してしまって焦った(笑)

[@user-gi6se9kr7k]

それはやばい！！😂 けどラーメン＝トマトとは想像つきませんよね！

[@user-cz7kk7nt7b]

すごい美味そう。やりたいのに、休みじゃないから作りづらい… 俺は激辛で食べてみよう。

[@user-hi6wv7mt2p]

関東在住ですが、どこのスーパーに行っても削り節が売っておらず、鰹節の粉末で代用しました 削り節に出会いたい…💦

[@user-je3nd4oq9u]

私も関東ですが、スーパーでは見たことないけどダイソーだと見かけますよ〜

[@user-uj7vi3us9i]

これを見て美味しそうと思った人は、柏の「オロチョン」を食べてみてください。 「にかいや」さんのオロチョンラーメンです。　オススメです！

[@user-gu8ft4tg3c]

激辛麺、めっちゃ美味しそうです。🐮🐷🐼でも、私は激辛食べると、喉が痛くなります。🐮🐷🐼中辛なら、大丈夫です。🐮🐷🐼

[@user-gi6se9kr7k]

辛いラーメンが好きならぜひお試し下さい！ 一味唐辛子を小さじ1くらいにしてもいいかもですね！

[@user-ej2en7qd8q]

だれうまさんを久々見に来たらなんか肩幅エグい事なってて草 すげえ

[@user-yo9id2rr4q]

一味唐辛子は、どこ産のものがよろしいでしょうか？

[@sim6715]

豆板醤とかもあり？

[@user-gp1bv8ek5m]

辛いもの好きにはそそられるものがありますね！ 一味唐辛子を豆板醤に変えるのもありですかね？

[@user-gi6se9kr7k]

豆板醤でも出来ますができれば一味唐辛子で！

[@user-hs3yh8ju8l]

はぇー美味そう

[@user-ko4of3hg7h]

息子は辛いラーメンが好きなので作ってあげたいでーす😆

[@user-sr1vj6rd5j]

辛いのは苦手ですが、PCR検査でこの動画が役に立ちました。この動画のお陰で唾液が多量に出て、無事検体を提出できました。毎月検査あるのでその度にお世話になります。

[@user-uh7gw9iw1t]

細麺でも出来ますか？

[@m.r822]

生麺で作る場合どうしたらいいですか？？

[@user-hp8xp9xc1o]

センキュー、だれウマさん、いつもセンキュー。 辛辛魚みたいで😋んだ。 💪頑張って下さい、応援しています🤗。

[@m.r822]

生麺で作る場合はどうしたらいいですか？

[@user-dz4xo5zq2u]

1:24

[@user-rp2qq4th6z]

先程 作ったのですが、美味しかったです😋 ただ、2人前作るのに 何も考えず 一味唐辛子の量を2人前だからと 大さじ1 にしたら 辛くて🥵お風呂入ったあとなのに汗が凄くて😵‍💫🌶 唐辛子の量は 大さじ1/2のままの方が良かったみたいですꉂꉂ🤣 辛すぎて お酢をいれましたが、それもまた美味しかったです🤤 麺を食べたあとのスープに旦那様はご飯と生卵を投入🥚🍚 こちらも美味しかったです✊🏻 ̖́-

[@user-tx6sz9im3b]

よだれが止まらねええええ！

[@user-cc9tx9jl8x]

辛いの苦手だから、キャベツタマネギマシマシで半熟卵つけて、唐辛子不使用で作ってみます。 ニンニクを粗みじんにするのも面倒なので握り潰します。 何もかもレシピから外れた料理を作る自信があります。美味しいかどうかは分かりません。

[@user-gi6se9kr7k]

唐辛子なしでも美味しいのですがやっぱりパンチがある方が美味しいと思います！ ただ挑戦あるのみ！ベースの味は美味しいのであとはお好きにアレンジしてください！

[@user-cc9tx9jl8x]

半分食べたら味変で一振り挑戦してみます。

[@odan-be5fq]

めっちゃ美味そう！ ただこの辛みだとピリ辛ぐらいかなあ(笑)

[@kohh8641]

まぁガチのは食えない人多いから

[@user-jw4fu2ok5v]

いきり

[@cloudywolf00]

トマト缶をケチャップにしてもよい？

[@user-fd3pn1wz4p]

何味になるんですか？

[@user-pe8yr2rk2x]

辛そう～🌶 でも美味しそう！！！ 作ってみたい( ˙꒳​˙ )ｷﾘｯ 明日明後日旦那休みだから お昼に作ってみます☆*。

[@user-gi6se9kr7k]

ただただ辛いだけじゃなく最高に旨いんです！ 旦那さん喜んでくれると思います！

[@user-wu3hm3hq4y]

赤いタンクトップで赤い辛麺を食べるのは合理的ですね(*^^*) 白シャツでは無いです♪︎

[@user-xz3yv1qc7k]

今回の動画面白かった〜 それにしてもマッスル仕上がってますねー お肌が綺麗で羨ましい( ´ー`)

[@gorikeru325]

香港映画に出てくる人やんな？

[@user-tg9mb1no2i]

豚肉炒めるだけで10分かかったよ😅 トマト飛ばすのにも時間かかり1時間近くかかったー！！

[@maxinao]

材料を切る。にんにくが焦げないように弱火から豚の脂を出して素材の出汁を出す。 トマトの酸味を飛ばす。 料理経験者の見解を申せば、 とても１０分では作れません。 １５分でギリかな。

[@user-rs6fc1gc9n]

激ウマ辛麺も美味しかったけど こっちも美味しそう( ˶´⚰︎`˵ )😚🍜

[@user-gi6se9kr7k]

超自信作です！

[@user-rh8sz4he1d]

顔がタイプです☺️

[@hmasaru]

むなしくならない？

[@sim6715]

ブーメランすぎて草😅

[@masayokami]

美味そう！だけどこんな脂質多くてなんで太って無いん？

[@user-uh7gw9iw1t]

辛くて汗かくからその分カロリーが減るんだと思います！

[@masayokami]

@@user-uh7gw9iw1t 汗かくとカロリーって減るんですか！？

[@sim6715]

@@masayokami 騙されないで〜 脂質高くても総摂取カロリーが消費カロリーより少なければ太らない。辛いとかはあんまり関係ない。あっても微々たるもの

[@masayokami]

@@sim6715 片倉岳人さんとか好きそうですね

[@moozma2823]

なんか筋肉仕上げにかかってますね？大きくなってる気がする…！

[@nagaho25095site]

炒め物じゃなくてラーメン作ってるんなら脂は拭き取らないほうがいい。あの量の脂を残して丁度良くラードが浮くか浮かないかくらいのラーメンになる。もしくはバラ肉の油が多いならラードの呼び油程度にサラダ油を極小量に抑えた方がいいな

[@user-gi6se9kr7k]

動画内で言ってますよ笑笑 油が気になる方は少し拭き取っても良いと。ただ旨味になるので拭き取りすぎないようにと！

[@kyle1st216]

こんなんじゃ全然辛くならなかった

[@user-rn3bf6ih5g]

なんか体がデカくなってますね（特に僧帽筋）！ …すみません、料理のコメントでなくて💦

[@user-bw7it7wi7y]

爪痛そう😂 不快だなんて思わないですよ〜！

[@usus5121]

激辛より、旨辛でお願いします。唇痛くなるのは、困る。大阪のインディアンカレーみたいなんだったら、桶

[@user-gi9sk9nd3k]

トマト缶は添加物が70%なので私は食べたらアレルギーが出ます。もしも使うなら生のトマトを微塵切りにするとかします。

[@kazqn9280]

添加物が70％（笑） そんなの販売許可されるわけないでしょ。よく調べもしないでコメントするのはやめましょう。 例えば、トマト缶の内容物は添加物が含まれるトマトが70％を占める、とかならまだわかります。

[@user-gi9sk9nd3k]

@@kazqn9280 正確に言うと69％が添加物です。トマト缶 添加物 安すぎるトマト缶の危険性について でググって下さい。

[@user-vz3ih2bj8y]

こんなソースの信頼性もあやふやな情報を鵜呑みにするバカがいるので健康食品業界は安泰なんですよ。

[@user-vz3ih2bj8y]

トマト缶ではアレルギーが出て生トマトでは出ないというのであればそれは添加物や缶詰からの成分由来なのでしょうが、トマト缶の安全性と直接紐付ける根拠にはならないです。

[@user-gi9sk9nd3k]

@@user-vz3ih2bj8y 大豆やナタネの絞りかすと赤色の着色料、グルタミン酸、酸味料などが大量に使われています。着色料が何か表示されておらず、中には発癌物質だけど認可されている物もありますから、何ともないと思う人は使ってもいいですよ、少なくとも私は何処のメーカー製でもトマト缶で体調悪くなりましたから、食べてすぐ出るアレルギーではないので、原因がわかりにくいので、原因が分からない人のためにヒントにでもなれば良いと思います。

[@user-qg7tj4gx1p]

私でしたら、脂分の多い「豚バラ肉」ではなく、赤身の多い「もも肉の切り落とし」にします。 もう、何十年も辛いラーメンが好きで食べ歩いていますが、豚肉の脂分（ラード）と唐辛子が合わさると、中華鍋の中で合わさって、 動物性油の「辣油」が出来上がります。その「辣油」を飲み干すと、体調が悪くなります。 たぶん、私の体質の問題だと思いますので、多くの方は大丈夫かも知れません。 この動画では、最後に普通の「ラー油」を入れていましたが、植物性の「ラー油」は不思議な事に大丈夫なんですよ。 ですから、私なら赤身肉を使い、最後に植物性油の「辣油」を入れたいですね。 あと、使用する唐辛子ですが、普通の「一味唐辛子」では何杯入れても辛くないという方は、 「ハバネロ」、「スコーピオン（２種類有り）」、「キャロライナ・リーパー」をお薦めします。 この３種類の唐辛子は、癖も無く、殆どの料理に合います。ブートジョロキアは辛いので有名ですが、癖が強過ぎて、 カレーなどの味の濃い料理以外には使用しない方が良いと思います。 中でも「ハバネロ」は超お薦めで、「S＆B」などの大手メーカーから安く販売されていて、入手もし易いと思います。

[@user-zn4eb1by4s]

魚粉を西友の豚骨スープに入れると寿がきやラーメンスープになるとても気に入っている愛知県外の寿がきやラーメンフアンは一度お試しあれ

[@user-ri5wt5lc4v]

豚バラが豚骨の旨味と言ってるけど、あくまで豚バラは肉の旨味であって 豚骨とは違いますよ？ 料理研究家なんですよね？