We'll follow the preparations of the skilled owner, who skillfully uses too luxurious ingredients!

  Рет қаралды 24,781

鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

鮨・寿司専門 【Japanese sushi】

Күн бұрын

Пікірлер: 10
@詩悠-n6w
@詩悠-n6w 10 күн бұрын
この店主は抑えるとこをしっかり押さえている。 魚介は水との関係が極めて重要であり、昨今の動画(福岡その他都道府県の飲食店)等では、魚介の水洗いと同時に水を流しながら魚介を卸す動画が散見されるが、魚介の身は水分を吸収しやすく、それによって食感や味がかなり影響を受ける。 この店主の様に卸す時は水気を切りしっかりと仕事をしている事に共感します。私は石川県在住ですが、やはり北陸の魚は美味い。⭐️⭐️⭐️
@MrLokilis
@MrLokilis 11 күн бұрын
What a great guy the owner is. Good content
@mitiue55
@mitiue55 12 күн бұрын
本物ですね
@ISOTT78
@ISOTT78 11 күн бұрын
i would recommend AUSTRIA white wine and red for your dishes, Sir !!!
@スターリバー-o6l
@スターリバー-o6l 12 күн бұрын
腕よき手際よきで見入ってしまう 編集の方々もね
@jamredeye7177
@jamredeye7177 11 күн бұрын
カジキマグロってマグロなんです?鮪科ではないですよね?
@文武両道型パチンカス大学
@文武両道型パチンカス大学 4 күн бұрын
鮪科? カジキマグロはカジキ亜目です。鮪は鯖科ですよ。
@hendrojultama-u4e
@hendrojultama-u4e 10 күн бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@Sam-ee9qt5ki2k
@Sam-ee9qt5ki2k 12 күн бұрын
รักนะครับ😊❤🎉
Michelin Two-Star for 16 Consecutive Years! A Favorite of International Celebrities
38:38
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 44 М.
[Sushi] Countryside landlady chosen by Michelin
59:17
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 302 М.
啊?就这么水灵灵的穿上了?
00:18
一航1
Рет қаралды 104 МЛН
Random Emoji Beatbox Challenge #beatbox #tiktok
00:47
BeatboxJCOP
Рет қаралды 26 МЛН
【Japan's best】A restaurant that treats 400 customers to wonderful seafood cuisine.
34:07
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 60 М.
Shockingly Big Portion! Chashu Ramen! Extra Large Meals at Japanese Ramen Restaurant!
50:03
中華ものがたり総本店 Chinese Food Story
Рет қаралды 186 М.
Cooking fish from midnight.Giant Sushi Restaurant in Hiroshima
52:14
うどんそば 広島 岡山 Udonsoba
Рет қаралды 997 М.
The best in Fukuoka! How to make sashimi
38:52
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 344 М.
A restaurant run by a female sushi chef recognized by CNN and the world.
52:00
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
Рет қаралды 625 М.
Sushi, Fish, and Misshapen Fingers: The Tale of a Michelin Guide Chef
50:57
Japanese Food Craftsman
Рет қаралды 3,3 МЛН
Japanese Ramen Shop in a Residential Area! One-man Operation! His Wok Skills are Amazing!
31:11
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 1,3 МЛН
啊?就这么水灵灵的穿上了?
00:18
一航1
Рет қаралды 104 МЛН